7 Τα καλύτερα αρτοποιεία στο Μπρούκλιν

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Το Μπρούκλιν φιλοξενεί πολλές γλυκές λιχουδιές, από ντόνατς μέχρι πίτες μέχρι ζαχαροπλαστεία, αλλά αν έχετε ένα αχόρταγο γλυκό, αυτά τα επτά αρτοποιεία πρέπει να επισκεφθείτε. Από παλιά σχολικά στέκια μέχρι νεοφερμένους με ρετρό πλεονεκτήματα, θα βρείτε τα πάντα, από ασπρόμαυρα μπισκότα μέχρι ποικιλία ψωμιών.

Αρτοποιείο Leskes

Τη στιγμή που θα μπείτε στο Leskes, ένα παλιό οικογενειακό αρτοποιείο της Δανίας στο Bay Ridge, θα τραβήξετε αμέσως το γλυκό άρωμα των αρτοσκευασμάτων. Όσοι αναζητούν τα αγαπημένα Σκανδιναβικά προϊόντα όπως το Wienerbröd θα το βρουν σε αυτό το αρτοποιείο που προσφέρει στο Bay Ridge νόστιμες σκανδιναβικές λιχουδιές για περισσότερα από 50 χρόνια. Το Leskes φιλοξενεί επίσης ένα από τα καλύτερα ασπρόμαυρα μπισκότα σε όλη τη Νέα Υόρκη. Οι λάτρεις των ντόνατ θα μείνουν ευχαριστημένοι με τα φρεσκοψημένα ντόνατς τους. Και ομολογώ ότι έκανα ένα προσκύνημα εδώ για το απίστευτο ιρλανδικό ψωμί σόδας για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Αν θελήσατε ποτέ να επισκεφτείτε ένα παλιό αρτοποιείο στο Μπρούκλιν, αυτό το μέρος αξίζει μια επίσκεψη και την πρόσληψη θερμίδων.

Ψημένο

Κατευθυνθείτε στο Red Hook, ένα βιομηχανικό τμήμα του Μπρούκλιν που γίνεται όλο και πιο μοντέρνο την τελευταία δεκαετία, και αφεθείτε στο μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο Baked. Μπορεί επίσης να θέλετε να αφήσετε χώρο για μια πίτα, η οποία είναι ένα σάντουιτς με μπισκότα, που συχνά έρχεται σε εποχιακήγεύσεις. Ακόμα κι αν είναι ζεστό έξω, θα πρέπει να παραγγείλετε μια ζεστή σοκολάτα με το μεγάλο σπιτικό marshmallow τους. Το Baked βρίσκεται στο Van Brunt, που είναι το Red Hook's Main Drag, το ιδανικό μέρος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας ή να απολαύσετε ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα σε ένα από τα πολλά δημοφιλή εστιατόρια του Red Hook.

Mazzola Bakery

Μόλις χαρακτηρίστηκε ως Μικρή Ιταλία του Μπρούκλιν και εμφανίστηκε στην επιτυχημένη ταινία της δεκαετίας του 1980 Moonstruck, η περιοχή γνώρισε μια σοβαρή μεταμόρφωση τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Πολλά από τα παλιά ιταλικά καταστήματα έχουν αντικατασταθεί από χειροποίητα εστιατόρια. Παρόλο που το αρτοποιείο όπου στήθηκε το Moonstruck έχει κλείσει, ευτυχώς το Mazzola Bakery εξακολουθεί να ακμάζει. Αν θέλετε μια επιλογή από σπιτικά ιταλικά μπισκότα αρτοποιίας, μπορείτε να προμηθευτείτε τα πάντα, από μπισκότα ουράνιου τόξου (γνωστά και ως επτά στρώσεων ή Napoleon) μέχρι μπισκότα με σάντουιτς βουτύρου και άλλα κλασικά. Έχουν επίσης μεγάλη ποικιλία από ψωμιά και αρτοσκευάσματα. Άλλα μέρη του Carroll Gardens για υπέροχα ιταλικά μπισκότα αρτοποιίας περιλαμβάνουν το Court Street Pastry και το Monteleone, που βρίσκονται και τα δύο σε μικρή απόσταση με τα πόδια στην Court Street.

Ostrovitsky Bakery

Αυτό το αρτοποιείο kosher Midwood που βρίσκεται σε ένα ορθόδοξο τμήμα του Μπρούκλιν, την ατμοσφαιρική γειτονιά που είναι γεμάτη με εστιατόρια και καταστήματα kosher, έχει μερικά από τα πιο νόστιμα rugelach στη Νέα Υόρκη. Αν ψάχνετε για έθνικ αγαπημένα, όπως σοκολατένια babka, hamantaschen και άλλα, αυτό είναι το μέρος. Απλά να σημειώσουμε ότι, καθώς είναι Kosher, το Ostrovitsky Bakery κλείνει νωρίς την Παρασκευή και δεν είναι ανοιχτό τα Σάββατα. Κλείνει και για το Πάσχα. οΤο αρτοποιείο βρίσκεται ακριβώς έξω από τη λεωφόρο Coney Island, καθιστώντας το την τέλεια στάση αν οδηγείτε με ποδήλατο μέχρι το Coney Island. Ναι, μετά από αυτή τη μεγάλη διαδρομή, σας αξίζει μια απόλαυση.

Mia's Bakery

Αυτός ο σχετικά νεοφερμένος στην Smith Street στο Boerum Hill είναι το τέλειο μέρος για να απολαύσετε μια φέτα κέικ και ένα φλιτζάνι καφέ. Το μεγάλο παράθυρό τους γεμάτο με ψημένα προϊόντα είναι τόσο δελεαστικό, που είναι δύσκολο να περάσεις χωρίς να σταματήσεις για μια γρήγορη απόλαυση. Φυσικά, το Mia's Bakery δεν είναι ένα μέρος για να σταματήσετε απλά, είναι καλύτερα όταν έχετε τον χρόνο να κάνετε παρέα και να χαλαρώνετε με το latte σας. Πάρτε ένα τραπέζι μέσα ή στο αίθριο τους και χαλαρώστε με μια φέτα κέικ καρύδας και έναν καφέ.

Bakery Ladybird

Αυτό το γραφικό αρτοποιείο που βρίσκεται σε μια οικιστική περιοχή του Park Slope που είναι φιλικό προς τα καροτσάκια είναι ένα από τα αγαπημένα των ντόπιων. Το Ladybird Bakery διαθέτει ένα μενού με τυπικά αγαπημένα. Είναι επίσης γνωστά για τα υπέροχα cupcakes τους. Παραγγείλετε ένα sprinkle, το οποίο είναι ένα κλασικό cupcake σοκολάτας ή βανίλιας με εποχικά αγαπημένα ή δοκιμάστε το παρακμιακό μπλακάουτ του Μπρούκλιν.

Betty Bakery

Βρίσκεται στην Atlantic Avenue, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το Barclays Center, αυτό το ρετρό αρτοποιείο Boerum Hill πουλά μερικά από τα πιο νόστιμα και ωραιότερα κέικ και cupcakes στο Μπρούκλιν. Επιλέξτε από το μενού τους με τυπικά κλασικά όπως κόκκινο βελούδο, βανίλια και σοκολάτα. Αν είστε λάτρης των τάρτων, πάρτε τη λαχταριστή τάρτα με πηγμένο γάλα με λεμόνι ή το κέικ με φράουλα. Αφού αγοράσετε τις γλυκές λιχουδιές σας, περπατήστε στην πολυσύχναστη Atlantic Avenue και απολαύστε τις αγορές σας στις πολλές αντίκεςκαταστήματα επίπλων και μπουτίκ