Γευσιγνωσία κρασιού στα βουνά Santa Cruz: The Summit Road Wineries
Γευσιγνωσία κρασιού στα βουνά Santa Cruz: The Summit Road Wineries

Βίντεο: Γευσιγνωσία κρασιού στα βουνά Santa Cruz: The Summit Road Wineries

Βίντεο: Γευσιγνωσία κρασιού στα βουνά Santa Cruz: The Summit Road Wineries
Βίντεο: Капри, Пешеходная экскурсия по Италии 2022 г. – 4K | 60 кадров в секунду – с подписью 2024, Ενδέχεται
Anonim

Πού να πάτε Γευσιγνωσία κρασιού στα βουνά Santa Cruz: A Summit Road Day Trip

The View from Burrell School Winery, Santa Cruz
The View from Burrell School Winery, Santa Cruz

Εδώ στη Βόρεια Καλιφόρνια, δεν χρειάζεται να πάμε μακριά για να πάμε στη γευσιγνωσία κρασιού. Στη Silicon Valley, είμαστε τυχεροί που ζούμε μέσα σε λίγα λεπτά από δεκάδες οινοποιεία στα βουνά Santa Cruz.

Με περισσότερα από 60 οινοποιεία στην οινοπαραγωγική περιοχή του βουνού Santa Cruz, μπορεί να είναι δύσκολο να αποφασίσετε πού να πάτε για μια ημερήσια εκδρομή γευσιγνωσίας κρασιού. Η διαδρομή του οινοποιείου Summit Road προσφέρει μία επιλογή, προσφέροντας μια επιλογή από προσβάσιμα οινοποιεία με απέραντη θέα στον ωκεανό, ορεινά τοπία καλυμμένα με αμπέλια και θέα στο δάσος του κόκκινου ξύλου.

Σχετικά με την περιοχή κρασιού στο βουνό Santa Cruz

Όταν ονομάστηκε για πρώτη φορά η περιοχή κρασιού στο βουνό Santa Cruz το 1981, ήταν η πρώτη Αμερικανική Αμπελουργική Περιοχή (AVA) που ορίστηκε από το κυρίως ορεινό της έδαφος. Η οινοπαραγωγική περιοχή του Santa Cruz Mountain έχει περισσότερα από 60 οινοποιεία, από την πόλη Woodside στο βορρά έως το Watsonville στο νότο. Τα οινοποιεία απλώνονται σε διάφορα εδάφη και πολλά απέχουν πολύ μεταξύ τους, επομένως είναι λογικό να οργανώσετε γεωγραφικά το ταξίδι γευσιγνωσίας κρασιού.

Where to Go Wine Tasting on Summit Road, Los Gatos

Μία από τις πιο εύκολες διαδρομές γευσιγνωσίας κρασιού στην περιοχή σας μεταφέρει σε πολλέςοινοποιεία σε όλο το μήκος του Summit Road, έξω από την εθνική οδό 17 στο Los Gatos. Αυτή η ημερήσια εκδρομή προσφέρει εκπληκτική θέα στον ωκεανό, ορεινά τοπία καλυμμένα με αμπέλια και μια διαδρομή μέσα από δροσερά δάση κόκκινου ξύλου. Τα οινοποιεία πάνω στον λόφο είναι μικρές, οικογενειακές επιχειρήσεις. Είναι πολύ πιθανό να δοκιμάζετε στην αίθουσα γευσιγνωσίας με τον ιδιοκτήτη ή τον οινοποιό.

Κάντε κλικ στα βέλη παραπάνω για μερικές προτάσεις για το πού να πάτε για γευσιγνωσία κρασιού στην περιοχή Summit Road. Αυτό το δρομολόγιο οργανώνεται από Ανατολή προς Δύση κατά μήκος του δρόμου και κάθε οινοποιείο απέχει μόνο περίπου πέντε λεπτά με το αυτοκίνητο από το επόμενο, καθιστώντας εύκολη τη μετάβαση από στάση σε στάση.

Πολλές ώρες οινοποιείου αλλάζουν εποχιακά, γι' αυτό επικοινωνήστε με το οινοποιείο πριν πάτε για να ελέγξετε αν θα είναι ανοιχτό.

Αυτό είναι μέρος μιας νέας σειράς δρομολογίων για την τοπική οινοπαραγωγική περιοχή και ημερήσιες εκδρομές. Έχετε προτάσεις για άλλη διαδρομή; Στείλτε μου ένα email ή συνδεθείτε στο Facebook, το Twitter ή το Pinterest!

Οινοποιείο Loma Prieta

Θέα από το οινοποιείο Loma Prieta, Los Gatos
Θέα από το οινοποιείο Loma Prieta, Los Gatos

Ξεκινήστε το ταξίδι σας στο μακρινό άκρο του Summit Road στο οινοποιείο Loma Prieta. Σε ύψος πάνω από 2.600 πόδια, αυτό το οινοποιείο στην κορυφή του λόφου προσφέρει μερικές από τις καλύτερες απόψεις στα βουνά Santa Cruz, με θέα στους λόφους που καλύπτονται από αμπελώνες μέχρι τον κόλπο Monterey και στο λόφο στο όρος Loma Prieta. Νωρίς την ημέρα, πυκνή ομίχλη σηκώνεται από τη Σάντα Κρουζ, αλλά συνήθως καίγεται νωρίς το απόγευμα. Ελέγξτε τη ζωντανή κάμερα του ιστότοπού τους που δείχνει την τρέχουσα προβολή.

Το οινοποιείο παράγει κρασιά από Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon και μια μοναδική ποικιλία σταφυλιού που ονομάζεται pinotage. Η Loma Prieta είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός Pinotage στις Ηνωμένες Πολιτείες και η μόνη που το καλλιεργεί στα βουνά Santa Cruz. Οι ιδιοκτήτες Amy και Paul Kemp ανακάλυψαν αυτό το ασυνήθιστο σταφύλι σε ένα ταξίδι στη Νότια Αφρική.

Η ετικέτα περιλαμβάνει προσαρμοσμένα έργα τέχνης από τον καλλιτέχνη Martin La Borde με έδρα τη Νέα Ορλεάνη. Η ετικέτα δείχνει έναν μαγικό χαρακτήρα που αποκαλούν Bodo, κρατώντας ένα ποτήρι κρασί στο ένα χέρι καθώς πετά πάνω από το όρος Loma Prieta.

Το οινοποιείο είναι φιλικό προς τα σκυλιά μέσα και έξω. Τα κατοικίδια πρέπει να κρατούνται με λουρί.

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Τηλέφωνο: 408-353-2950.

Ώρες γευσιγνωσίας: Σάββατα και Κυριακές, μεσημέρι έως 5:00 μ.μ.

MJA Vineyards

Καβούρδισμα καφέ Kona στο MJA Vineyards
Καβούρδισμα καφέ Kona στο MJA Vineyards

Αν και η αίθουσα γευσιγνωσίας του MJA Vineyard's Summit Road είναι μια ξύλινη καμπίνα θαμμένη σε ένα δάσος με κόκκινο ξύλο, το μέρος έχει μια πολύ χαβανέζικη αίσθηση. Ο ιδρυτής Marin Artukovich μετακόμισε στο Bay Area από τη Χαβάη.

Αυτή η ιστορία της Χαβάης εμπνέει το δεύτερο πράγμα για το οποίο είναι γνωστό αυτό το οινοποιείο -- τον καφέ τους! Όταν ο Artukovich ζούσε στη Χαβάη, δούλευε σε μια φάρμα καφέ. Έχει φέρει αυτή την αγάπη για το ψητό καφέ στα βουνά και τώρα ψήνει τον δικό του καφέ Kona στην αίθουσα γευσιγνωσίας Summit Road. Σταματήστε μέσα στη διάρκεια της εβδομάδας και μπορεί να έχετε την ευκαιρία να τους πιάσετε να ψήνουν καφέ και να πάρετε πιάτα στην τελευταία παρτίδα.

Το οινοποιείο έχει επίσης μια δεύτερη τοποθεσία στη δυτική πλευρά της Santa Cruz (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Τηλέφωνο: 408-353-6000.

Ώρες γευσιγνωσίας:Δευτέρα - Πέμπτη, μεσημέρι έως 5 μ.μ. Παρασκευή, 2 μ.μ. έως 5 μ.μ. Σάββατο έως Κυριακή, μεσημέρι έως 18.00.

Wrights Station Vineyard & Winery

Αμπελώνας και οινοποιείο Wrights Station, Los Gatos
Αμπελώνας και οινοποιείο Wrights Station, Los Gatos

Το Wrights Station είναι το νεότερο οινοποιείο στο τετράγωνο. Το οινοποιείο παράγει εξαιρετικά Chardonnay και Pinot Noir από σταφύλια που καλλιεργούνται στο κτήμα και Cabernet Sauvignon από σταφύλια που καλλιεργούνται σε έναν αμπελώνα κάτω από το δρόμο. Ο οινοποιός και ιδιοκτήτης Dan Lokteff φτιάχνει κρασί εδώ και 16 χρόνια, πρώτα στο οινοποιείο Storrs στη Santa Cruz πριν ιδρύσει το Wrights Station.

Το οινοποιείο πήρε το όνομά του από τον σταθμό Wrights, μια ορεινή πόλη του 19ου αιώνα και σιδηροδρομικό σταθμό κατά μήκος της διαδρομής από το Όκλαντ στη Σάντα Κρουζ.

Αυτό το οινοποιείο προσφέρει μια μεγάλη, καλά φωτισμένη αίθουσα γευσιγνωσίας σε μια ανακαινισμένη αγροικία του 1947 και ένα μεγάλο εξωτερικό αίθριο φιλικό προς τα σκυλιά.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.

Ώρες γευσιγνωσίας: Παρασκευή έως Κυριακή, 11 π.μ. έως 5 μ.μ.

Burrell School Vineyard & Winery

Burrell School Winery, Santa Cruz Mountain Wine Region
Burrell School Winery, Santa Cruz Mountain Wine Region

Το Burrell School είναι η πιο μοναδική και ιστορική αίθουσα γευσιγνωσίας της παρέας. Ο αρχικός ιδιοκτήτης (και συνονόματός του), ο Lyman Burrell καλλιέργησε σταφύλια επί τόπου ήδη από το 1854, καθιστώντας το ένα από τα πρώτα εμπορικά σταφύλια που καλλιεργήθηκαν στην Καλιφόρνια. Από το 1890 έως το 1954 το κτίριο λειτούργησε ως μονόχωρο σχολείο.

Ο σημερινός ιδιοκτήτης Dave Moulton μετακόμισε στην ιδιοκτησία το 1973 και έκτοτε φτιάχνει κρασί στο κατάλυμα.

Το οινοποιείο έχει 20 στρέμματα σταφύλια καιπροσφέρει 100% κτηματομεσιτικά σταφύλια. Όλα τα κρασιά έχουν ονόματα με θέμα το σχολείο, όπως το "Teachers Pet" Chardonnay και το μείγμα "Deans List" merlot και φράγκο ταξί.

Η αίθουσα γευσιγνωσίας του οινοποιείου (το αυθεντικό αμάξι του δασκάλου) έχει ένα υπέροχο πίσω μπαλκόνι με απέραντη θέα στον αμπελώνα και στον λόφο.

Το ίδιο το σχολείο είναι ανοιχτό μόνο για ειδικές εκδηλώσεις, αλλά μπορείτε να κοιτάξετε στα παράθυρα για να το δείτε.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Τηλέφωνο: 408-353-6290.

Ώρες γευσιγνωσίας: Πέμπτη - Κυριακή, 11:00 π.μ. έως 5:00 μ.μ.

Πού να φάτε στην περιοχή Summit Road Area

Summit Store, Los Gatos
Summit Store, Los Gatos

Η περιοχή Summit Road είναι απομονωμένη από άλλες κοινότητες, οπότε αν θέλετε να περάσετε τη μέρα, σχεδιάστε να φέρετε κάτι για φαγητό. Πολλά από τα οινοποιεία προσφέρουν χώρους για πικνίκ για να απολαύσετε το μεσημεριανό σας γεύμα.

Ξεχάσατε να φέρετε κάτι να φάτε; Υπάρχει μόνο μία επιλογή ακριβώς πάνω στο λόφο -- το Summit Store, ένα οικογενειακό ορεινό παντοπωλείο. Μεταφέρουν όλα τα βασικά προϊόντα που χρειάζεστε για ένα πικνίκ, συμπεριλαμβανομένου ενός ντελικατέσεν, που παρασκευάζεται κατά παραγγελία, σάντουιτς, γκουρμέ τυριά και άλλα είδη παντοπωλείου, καθώς και μια καλά εφοδιασμένη ποικιλία κρασιών, συμπεριλαμβανομένων των τοπικών κρασιών οινοποιείου Summit Road. Το μικρό εξοχικό κατάστημα είναι το κέντρο της μικρής κοινότητας και οι ανακοινώσεις για τοπικές εκδηλώσεις αναρτώνται στον πίνακα ανακοινώσεων.

Αν ψάχνετε για ένα εστιατόριο και άλλες επιλογές για φαγητό, θα πρέπει να κατευθυνθείτε προς τα κάτω πάνω από το λόφο, βόρεια στο κέντρο του Los Gatos ή νότια στη Santa Cruz.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatos, CA. Τηλέφωνο: 408-353-2186

Περισσότερες πληροφορίες και άλλα οινοποιεία

Υπάρχουν μια χούφτα άλλα οινοποιεία στην περιοχή Summit Road. Για άλλες επιλογές, ρίξτε μια ματιά στον σύνδεσμο Summit Wineries και το Summit to Sea Wine Trail.

Για μια πλήρη λίστα με τα οινοποιεία του βουνού Santa Cruz, ρίξτε μια ματιά σε αυτόν τον οδηγό από την Ένωση Οινοπαραγωγών Βουνών Santa Cruz.

The

Συνιστάται: