Ιταλικά εστιατόρια στο Βανκούβερ για κάθε γούστο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:06

Το ιταλικό φαγητό είναι αγαπημένο για πολλούς ανθρώπους και το Βανκούβερ είναι ευλογημένο με μερικά πραγματικά υπέροχα ιταλικά εστιατόρια.

Για αυτήν τη λίστα με τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στο Βανκούβερ, θα βρείτε μια σειρά από υπέροχα μέρη για φαγητό, από πολυτελή, πολυτελή ιταλικά έως οικονομικά ιταλικά που όλη η οικογένεια -ναι, ακόμα και τα παιδιά- μπορείτε να απολαύσετε.

Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown

Νικητής των Βραβείων Περιοδικού του Βανκούβερ 2014 Καλύτερης Ιταλικής πολυτελείας (Χρυσός), το Cioppino's ανήκει στον σεφ Giuseppe “Pino” Posteraro (Βραβείο Pinnacle 2015 για τον Ανεξάρτητο Εστιατόριο της Χρονιάς), του οποίου η μοναδική οπτική γωνία για τα μεσογειακά πιάτα κέρδισε το εστιατόριο πολλά περισσότερα βραβεία όλα αυτά τα χρόνια.

Βρίσκεται στην πολυσύχναστη περιοχή με τη νυχτερινή ζωή και το εστιατόριο του Yaletown, το Cioppino's προσελκύει το μερίδιό του από διασημότητες και είναι το αγαπημένο φαγητό για τη φιλοσοφία του «Cucina Naturale»: «ένα κλασικό στυλ μαγειρικής που δίνει έμφαση στη χρήση μόνο των τα πιο φρέσκα υλικά. Η επιλογή κρασιών τους είναι από τις μεγαλύτερες στην πόλη, καθιστώντας αυτό έναν εξαιρετικό προορισμό και για τους οινόφιλους.

Τιμή: High-End / Upscale

Giardino - Downtown Vancouver

Για 27 χρόνια, ο διάσημος σεφ του Βανκούβερ, Umberto Menghiοδήγησε το high-end και πολύ αγαπημένο Il Giardino, ένα από τα κορυφαία σημεία για να δείτε και να δείτε στην πόλη. Το 2015, ο Menghi επέστρεψε (πλην το "Il") με το Giardino, ένα νέο ιταλικό εστιατόριο μόλις ένα τετράγωνο από την παλιά του διεύθυνση στην καρδιά του Downtown Vancouver.

Με την πολυτέλειά του, το εσωτερικό της Τοσκάνης και το όμορφο αίθριο στον κήπο (ιδανικό για δείπνο στην ύπαιθρο την παραμονή του καλοκαιριού), το Giardino's είναι μια τέλεια επιλογή για λιτή, σίγουρη ιταλική κουζίνα σε μια κομψή ατμόσφαιρα.

Τιμή: High-End / Upscale

CinCin Ristorante - Downtown Vancouver

Ένας άλλος νικητής πολλών βραβείων για ιταλικά υψηλής ποιότητας και το προσωπικό μου αγαπημένο, το CinCin Ristorante είναι ένα άλλο από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στο Βανκούβερ. Το CinCin βρίσκεται στο κέντρο του Βανκούβερ στην οδό Robson Street (η διάσημη εμπορική περιοχή του Βανκούβερ), το CinCin είναι μέρος της οικογένειας εστιατορίων Top Table Group που περιλαμβάνει το διάσημο Blue Water Cafe + Raw Bar.

Προφέρεται ως "πηγούνι", το CinCin σερβίρει τόσο γνώριμα πιάτα (όπως βουτυράτα, πλούσια νιόκι) όσο και καινοτόμα και ασυνήθιστα πιάτα που συνδυάζουν ιταλικές γεύσεις και τεχνικές με τοπικά υλικά. Τα αγαπημένα μου στο παρελθόν περιλαμβάνουν το κονίλιο τους, τη σέλα με ξύλα κουνελιού τυλιγμένη με προσούτο και φασκόμηλο και το αντιπάστο από ψητό τοπικό χταπόδι Tofino. Διατίθενται επίσης επιλογές ζυμαρικών χωρίς γλουτένη.

Τιμή: High-End / Upscale

Nicli Antica Pizzeria - Gastown

Η Nicli Pizzeria είναι η πρώτη AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) πιστοποιημένη ναπολιτάνικη πιτσαρία στηνΒανκούβερ, και μια από τις πιο δημοφιλείς πιτσαρίες του Βανκούβερ. Ακριβώς ανατολικά του κέντρου του Βανκούβερ, το Nicli Antica βρίσκεται ακριβώς στην καρδιά της περιοχής με τα καταστήματα, τα εστιατόρια και τη νυχτερινή ζωή του Gastown, καθιστώντας το μια τέλεια επιλογή για να φάτε κάτι πριν από μια νύχτα στην πόλη. Είναι επίσης απλό και φιλικό προς την οικογένεια.

Τιμή: Casual / Μεσαίας κατηγορίας

Μπόνους για παιδιά: The Old Spaghetti Factory - Gastown

Σε αντίθεση με τα άλλα εστιατόρια αυτής της λίστας, το Old Spaghetti Factory δεν είναι γνωστό για φαγητό υψηλής ποιότητας (το φαγητό είναι "απλά εντάξει"). Αλλά περιλαμβάνεται εδώ επειδή είναι εξαιρετικά φιλικό προς την οικογένεια (ιδανικό για να βγάζετε έξω μικρά και άτακτα παιδιά), φθηνό και ιστορικό με τον δικό του τρόπο. Το εστιατόριο είναι γεμάτο με τεχνουργήματα και αναμνηστικά του Βανκούβερ - πιο διάσημο ένα τρόλεϊ του 1904 - και έχει ακόμη και τα δικά του φαντάσματα.