Τα καλύτερα 14 ζυθοποιεία στη Μοντάνα

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:37

Ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε μια αίσθηση του πώς είναι πραγματικά μια πόλη είναι να χτυπήσετε τους ντόπιους πάνω από μια πίντα μπύρα. Ακούστε τους ταξιδιώτες να μιλούν για τις περιπέτειές τους στο μονοπάτι, παρακολουθήστε παλιούς καουμπόηδες να συναναστρέφονται με φοιτητές και ρωτήστε τον μπάρμαν για τις διάφορες παρασκευές, πολλές από τις οποίες ονομάζονται από ορισμένες περιπλοκές της Μοντάνα. Χαρακτηριστικά ζυθοποιεία στο Big Sky Country-συνεχίστε να διαβάζετε για να ανακαλύψετε τα καλύτερα σε όλη την πολιτεία.

Kalispell Brewing Company

Μια άλλη μεγάλη ζυθοποιία, όχι μακριά από το Whitefish, είναι η Kalispell Brewing Company, η πρώτη ανεξάρτητη ζυθοποιία χειροτεχνίας στην πόλη Kalispell, που ιδρύθηκε το 2012. Φάτε πριν πάτε γιατί δεν υπάρχει φαγητό στη βρύση και αν έχετε παιδιά κοντά σας, υπάρχουν υπέροχες προσφορές χωρίς αλκοόλ για να τα κρατήσετε χαρούμενα. Παραγγείλετε ένα Two Ski Brewski και δοκιμάστε μια παραδοσιακού τύπου γερμανική pilsner, μια κορυφαία craft μπύρα. Και όταν βλέπετε τους ιδιοκτήτες, Cole Schneider και Maggie Doherty, ένα δίδυμο συζύγων, ρωτήστε τους για την πρώην ιστορία τους στους αγώνες σκι.

Flathead Lake Brewing Company

Το Flathead Lake Brewing Company βρίσκεται στο Bigfork, στη βορειοδυτική Μοντάνα, και έχει υπέροχη θέα στη λίμνη Flathead, τη μεγαλύτερηλίμνη γλυκού νερού στα δυτικά. Απολαύστε μια μεγάλη γκάμα επιλογών και παραγγείλετε μία από τις 16 μπίρες στη βρύση, συμπεριλαμβανομένων των Bluff Charge Pale Ale, Zero Day Double IPA, Two Rivers Pale και Painted Rock Porter. Ο κεντρικός όροφος διαθέτει τραπεζαρία, με φαγητό παμπ και υπέροχες σαλάτες στο μενού. Όταν ο καιρός είναι ευνοϊκός, επιλέξτε υπαίθρια καθίσματα για να απολαύσετε το τοπίο.

Big Sky Brewing Company

Βρίσκεται κατά μήκος του ποταμού Clark Fork, στη δυτική Μοντάνα, βρίσκεται η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη στη Μοντάνα: η Missoula. Εδώ, θα βρείτε το Πανεπιστήμιο της Μοντάνα και, όπως πολλές κολεγιακές πόλεις, η κουλτούρα του ζυθοποιίας ευδοκιμεί. Η Big Sky Brewing Company φτιάχνει μία από τις πιο δημοφιλείς μπύρες σε ολόκληρη την πολιτεία: τη Moose Drool, μια αμερικανική ναυαρχίδα καφέ μπίρας. Η άγρια ζωή επηρεάζει το καλλιτεχνικό έργο της ετικέτας μπύρας - υπάρχει μια αλεπού στο Raspberry Blonde, μια αρκούδα στο Summer Honey, ένας γεροδεμένος σκύλος στο Powder Hound και ένας ψαράς στο Trout Slayer. Επισκεφτείτε το για να δείτε το ζυθοποιείο και την αίθουσα βρύσης και ίσως ακόμη και να πάρετε στο σπίτι ένα καινούργιο κουκούλα ή καπέλο.

Beaverhead Brewing Company

Beaverhead Brewing Company, που πήρε το όνομά της από το αρχικό ζυθοποιείο στο Dillon, το οποίο λειτουργούσε στα τέλη του 1800 και στις αρχές του 1900, βρίσκεται σε μια μικρή πόλη στη νοτιοδυτική Μοντάνα με περίπου 4.000 κατοίκους. Όπως πολλές ζυθοποιίες, η Beaverhead Brewing Company ξεκίνησε με έναν ιδιοκτήτη που ανέπτυξε την αγάπη για την παρασκευή μπύρας από ένα κιτ μπύρας στο σπίτι. Ο Brett Maki γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Dillon και αφού έμαθε το επάγγελμα στο Seattle, επέστρεψε στο Dillon για να ξεκινήσει το δικό του όνειρο. ΦλύαροςΟι μπύρες εδώ περιλαμβάνουν Poindexter Pilsner, Whitetail Wit Bier, Beaver Slide IPA, Maki's Pale Ale, Armstead Amber και Pioneer Porter.

Lone Peak Brewery

Η ζυθοποιία Lone Peak στη νοτιοδυτική Μοντάνα παράγει μικρές παρτίδες ποιοτικής μπύρας στο Big Sky. Ελάτε με όρεξη και λαχτάρα για καλή μπύρα. Αυτό που ξεκίνησε ως ένα μικρό ζυθοποιείο με μόνο έξι μπύρες και μια χούφτα μπουκιές από μπαρ έχει μετατραπεί σε 14 μπύρες στη βρύση, ένα μπαρ και εστιατόριο με πλήρεις υπηρεσίες και χώρο εκδηλώσεων για μουσική, φεστιβάλ φαγητού, κωμικές παραστάσεις και πολλά άλλα. Παραγγείλετε ένα Lone Peak Endless Summer, Hippy Highway Oatmeal Stout ή ένα Nordic Blonde και τσιμπήστε τον εαυτό σας γιατί δεν θα πιστέψετε στην τύχη σας να πιείτε μια πίντα σε ένα τόσο όμορφο μέρος της χώρας.

The Mighty Mo Brewing Company

Στο κέντρο της πόλης Great Falls, μια πόλη στο κέντρο της Μοντάνα με πληθυσμό λίγο πάνω από 58.000 άτομα, βρίσκεται η The Mighty Mo Brewing Company που πήρε το όνομά της από τον ποταμό Missouri, που διασχίζει ακριβώς την πόλη. Παραγγείλετε την εμβληματική μπύρα, μια αμερικανική σιτάρι που ονομάζεται Dam Fog, για να την συνοδεύσετε με μια φέτα πίτσα. Ελέγξτε τον ιστότοπο πριν πάτε, καθώς συνήθως υπάρχουν διασκεδαστικές εκδηλώσεις στον ορίζοντα, όπως ζωντανή μουσική ή φιλανθρωπικές εκδηλώσεις.

2 Basset Brewery

Επισκεφτείτε το 2 Basset Brewery στο White Sulphur Springs της κεντρικής Μοντάνα για να δοκιμάσετε το Bad Bad Leroy Brown, μια αμερικανική Brown Ale. Breaking Basset, μια αγροικία ale? Damn You Jack, μια μεξικανικού τύπου lager Βιέννης. ή Dawg Days, ένα λευκό IPA. Η ζυθοποιία είναιβρίσκεται σε ένα παλιό κατάστημα ανταλλακτικών αυτοκινήτων και υπάρχει μια γοητεία στην ατμόσφαιρα που είναι φιλόξενη για όλους. Και σε περίπτωση που δεν μπορούσατε να μαντέψετε, οι επιρροές της ζυθοποιίας είναι το τοπίο της Μοντάνα και ένα ζευγάρι κυνηγόσκυλα (που ονομάζονται Stanley and Leroy).

406 Εταιρεία ζυθοποιίας

Bozeman, έδρα του Πανεπιστημίου Montana State University στο νότιο-κεντρικό τμήμα της πολιτείας, είναι όπου βρίσκονται πολλά αξιοσημείωτα ζυθοποιεία. Η 406 Brewing Company προσφέρει ένα μείγμα αμερικανικών και βρετανικών lager με περίπου πέντε μπύρες στη βρύση ανά πάσα στιγμή. Ο λυκίσκος μαζεύεται τοπικά. Η βρύση είναι γεμάτη αντίκες, όπως παγκάκια από παλιά ξύλινα δοκάρια και μια παλιά λεπίδα πριονιού, από την ιστορική ζυθοποιία Lehrking's Bozeman, η οποία έκλεισε περίπου το 1919 κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης. Η συνολική αίσθηση είναι χαλαρή και άνετη, και είναι εύκολο να περάσετε πολύ χρόνο εδώ απολαμβάνοντας μια Big Blonde Ale ή ένα Scotty Brown.

Bozeman Brewing Company

Η Bozeman Brewing Company είναι η παλαιότερη εταιρεία ζυθοποιίας χειροτεχνίας στην πόλη, που ιδρύθηκε το 2001. Το μενού είναι γεμάτο από μπίρες, λάγκερ και εποχιακές μπίρες: Bozone Amber Ale, Gallatin Pale, Haze Trip Hazy IPA, Sad Snowman Vienna- στυλ Lager, Solar Power Super Bock ή EcoStar IPA. Αν ακούτε ανθρώπους στην πόλη να λένε ότι κατευθύνονται προς το Bozone, αυτό είναι το μέρος για το οποίο μιλάνε. Και αν είστε μεγάλος λάτρης της ξινής μπύρας, θα είστε πολύ χαρούμενοι εδώ. Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα ζυθοποιεία στη Μοντάνα, οι οικογένειες είναι ευπρόσδεκτες, ώστε να μπορείτε να φέρετε τα μικρά σε αυτή τη ζεστή αίθουσα γευσιγνωσίας.

ΠαράνομοςΖυθοποιία

Το Outlaw Brewing in Bozeman έχει μερικές από τις πιο διασκεδαστικές ετικέτες τέχνης στην πολιτεία. Παραγγείλετε μια πίντα Revolver IPA, Passive Aggressive Pale Ale ή The Gambler Amber Ale και απολαύστε τη ρουστίκ ατμόσφαιρα στην αίθουσα γευσιγνωσίας. Σε όλους τους χώρους υπάρχουν μεγάλα τραπέζια, τα οποία ενθαρρύνουν τη συνομιλία με αγνώστους, ειδικά κατά τη διάρκεια παραστάσεων ζωντανής μουσικής. Απολαύστε εβδομαδιαίες προσφορές καθώς και φορτηγά τροφίμων όταν ο καιρός συνεργάζεται.

Neptune's Brewery

Αν φαίνεται παράταιρο, έχετε δίκιο-η Ζυθοποιία του Neptune στο Livingston, που βρίσκεται στο νότιο-κεντρικό τμήμα της πολιτείας, έχει θέμα τη θάλασσα όταν δεν υπάρχει θάλασσα τριγύρω. Το Siren Song Honey Rye, το River Nymph Golden Ale και το Knotty Lotte Latte Stout βρίσκονται σε αυτή τη γραφική και μαγευτική μικρή μπυραρία που αποτελεί σταθερή βάση της κοινότητας. Υπάρχει ένα χαλαρό εστιατόριο με πλήρεις υπηρεσίες που σερβίρει αμερικάνικο φαγητό και έχει ένα μεγάλο σούσι μπαρ με ωμά.

Busted Knuckle Brewery

Το Busted Knuckle Brewery στη βορειοανατολική Μοντάνα της Γλασκώβης είναι ένα ζυθοποιείο μικρής πόλης με αίθουσα γευσιγνωσίας. Ο ιδιοκτήτης Ben Boreson πέρασε 30 χρόνια επισκευάζοντας αυτοκίνητα και όταν τελείωσε με αυτό, μετέτρεψε το γκαράζ σε ζυθοποιείο. Ο χώρος έχει μεγάλες γκαραζόπορτες, τραπέζια από καλοριφέρ και ανταλλακτικά αυτοκινήτων, και παρασκευάσματα με ονόματα όπως το Radiator Dip Pale Ale και το Rusted Nut Amber Ale. Αυτό το μέρος είναι μοναδικό και δεν θα βρείτε καμία άλλη ζυθοποιία που να μοιάζει με αυτό.

Beaver Creek Brewery

Beaver Creek Brewery,που ιδρύθηκε το 2008, είναι πιθανότατα ο πιο δημοφιλής εμπορικός χώρος στο Wibaux της Μοντάνα, μια μικρή πόλη με πληθυσμό 589 κατοίκων στο απώτατο ανατολικό τμήμα της πολιτείας. Η αδελφή επιχείρηση, The Historic Gem Theatre and Pub, βρίσκεται ακριβώς δίπλα και φιλοξενεί ζωντανή ψυχαγωγία, ένα εστιατόριο και όλη την craft μπύρα που θα μπορούσατε να ονειρευτείτε σε έναν φιλόξενο χώρο που έχει μεγάλη σκηνή και πολλά καθίσματα. Και τα δύο ακίνητα μαζί βρίσκονται μέσα σε ανακαινισμένα κτίρια του 1914, δίνοντας στην εμπειρία μια μοναδική αίσθηση. Η βασική βύνη της μπύρας είναι κριθάρι εξ ολοκλήρου από τη Μοντάνα. Δοκιμάστε μια Rusty Beaver Wheat Ale, Red Headed India Pale Ale, Paddlefish Stout Ale, Beaver Creek Pale Ale, Castor Mexican Amber Ale ή μια από τις εποχικές μπύρες στη βρύση.

KettleHouse Brewing Company

Μια άλλη μεγάλη ζυθοποιία στη Μισούλα είναι η KettleHouse Brewing Company, όπου η υπέροχη ύπαιθρος επηρεάζει τη δημιουργία μπύρας. Οι μπύρες εδώ παρασκευάζονται με κριθάρι, λυκίσκο και νερό που καλλιεργείται στη Μοντάνα και βύνεται. Η τοποθεσία Myrtle Street είναι το ζυθοποιείο της νότιας πλευράς όπου μπορείτε να δοκιμάσετε ένα pilsner ή porter στην τραπεζαρία. Η τοποθεσία του ζυθοποιείου στη βόρεια πλευρά (313 North 1st Street West) διαθέτει μια εκτεταμένη τραπεζαρία και ζυθοποιείο. Το 2017, η Ζυθοποιία Bonner άνοιξε ως το νεότερο μέλος της KettleHouse Brewing Company, που βρίσκεται 5 μίλια ανατολικά της Μισούλα. Δοκιμάστε την Cold Smoke Scotch Ale, η οποία έχει κερδίσει βραβεία και συνεχίζει να είναι η πιο δημοφιλής μπύρα.