Τα καλύτερα οινοποιεία, ζυθοποιεία και αποστακτήρια στη Βόρεια Βιρτζίνια

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:07

Η Βόρεια Βιρτζίνια φιλοξενεί εκατοντάδες ζυθοποιεία, οινοποιεία και αποστακτήρια, καθώς και εστιατόρια από φάρμα μέχρι τραπέζι, εξοχικά πανδοχεία και κτήματα και γοητευτικές μικρές πόλεις. Εκτείνεται από τα βουνά Appalachian και Blue Ridge στα δυτικά έως τον ποταμό Potomac στα ανατολικά, αυτή η περιοχή προσφέρει πανέμορφα τοπία και μοναδικά περιβάλλοντα που είναι ιδανικά για να χαλαρώσετε και να δοκιμάσετε τοπική μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά. Στο Mount Vernon, ο George Washington λειτουργούσε το μεγαλύτερο αποστακτήριο ουίσκι στην Αμερική κατά την εποχή της αποικιοκρατίας. Σήμερα, μπορείτε να επισκεφτείτε το ανακατασκευασμένο εργασιακό αποστακτήριο εκεί όπου συνεχίζουν να φτιάχνουν το ουίσκι του. Οι κοντινές κομητείες Loudoun και Prince William είναι ιδιαίτερα γνωστές ως χώρα κρασιού της Βιρτζίνια και καθώς η βιομηχανία ποτών επεκτείνεται σε ολόκληρη τη χώρα, η περιοχή ανθίζει με πολλούς συναρπαστικούς προμηθευτές ποτών για να δείτε.

Το Οινοποιείο στο La Grange

Φωλιασμένο στους πρόποδες των βουνών Bull Run, το οινοποιείο προσφέρει εκπληκτική θέα και γευσιγνωσίες σε ένα όμορφα ανακαινισμένο αρχοντικό του 18ου αιώνα που λέγεται ότι είναι στοιχειωμένο. Οι ιστορίες για το σπίτι και τους ενοίκους του αφθονούν, όπως το επαναλαμβανόμενο φάντασμα μιας νεαρής κοπέλας που κατοικεί σε ένα από τα δωμάτια στον επάνω όροφο και το πνεύμα του Benoni E. Harrison που ζούσε στο LaΚτήμα Grange από το 1827-1869. Το οινοποιείο άνοιξε το 2006 και ήταν το πρώτο στην κομητεία Prince William. Το ακίνητο περιλαμβάνει πλέον οκτώ στρέμματα αμπελώνων, το αρχοντικό του 1790 περίπου καθώς και μια μονάδα παραγωγής. Το οινοποιείο παράγει πολλές ποικιλίες σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων των Norton, Cabernet και Merlot. Η αίθουσα γευσιγνωσίας είναι ανοιχτή όλο το χρόνο και το ακίνητο είναι διαθέσιμο προς ενοικίαση για ιδιωτικές εκδηλώσεις.

George Washington's Gristmill and Distillery

Ο Τζορτζ Ουάσιγκτον αποστάζει ουίσκι καλαμποκιού και σίκαλης και λειτούργησε έναν υδροκίνητο μύλο αλεσμάτων κοντά στο όρος Βέρνον στη Βόρεια Βιρτζίνια. Η ανακατασκευή του αποστακτηρίου και του μύλου ουίσκι είναι ανοιχτή στο κοινό και περιλαμβάνει ξεναγήσεις με επικεφαλής ιστορικούς διερμηνείς που εξηγούν τη λειτουργία του αποστακτηρίου του 18ου αιώνα. Γευσιγνωσίες προϊόντων δεν είναι διαθέσιμες στο χώρο του ξενοδοχείου, ωστόσο τα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά πωλούνται στα καταστήματα στο Mount Vernon στο κτήμα μόλις τρία μίλια μακριά.

Effingham Manor Winery

Το Effingham είναι ένα ιστορικό σπίτι και μια εθνική ιστορική συνοικία που βρίσκεται στην κομητεία Prince William της Βιρτζίνια και προσφέρει βραβευμένα κρασιά Βιρτζίνια. Η κύρια κατοικία χρονολογείται από το 1767 και χτίστηκε από τον William Alexander, έναν δισέγγονο του John Alexander, συνονόματος της Αλεξάνδρειας της Βιρτζίνια. Το οινοποιείο παράγει εννέα ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του κρασιού με την υπογραφή τους "King's Ransom, " Meritage, Norton, Tannat, Traminette, Merlot, Chardonnay, Rose και Sparkling. Το κτήμα έχει εκπληκτική θέα στοΕξοχή της Βιρτζίνια και διατίθεται προς ενοικίαση για γάμους και άλλες εκδηλώσεις. Το οινοποιείο είναι μόνο για ενήλικες. όχι σκυλιά.

2 Silos Brewing/Farm Brew Live

Η πανεπιστημιούπολη ζυθοποιίας του πρώτου προορισμού της Βόρειας Βιρτζίνια είναι ένα αγρόκτημα οκτώ στρεμμάτων που διαθέτει craft μπύρα, χειροποίητα τρόφιμα και ζωντανή, τοπική μουσική. Στην πρώτη φάση του ανοίγματος περιλαμβάνονται 2 Silos Brewing Co. και αίθουσα γευσιγνωσίας, υπαίθριος χώρος ζωντανής μουσικής The YARD, The Pit BBQ and Beer Garden και La Gringa Food Truck. Το Farm Brew LIVE είναι μέρος του Innovation Park στην κομητεία Prince William στην τοποθεσία του ιστορικού αχυρώνα Thomasson.

MurLarkey Distilled Spirits

Το MurLarkey είναι ένας πιστοποιημένος παραγωγός Craft Distilled Spirit από το Αμερικανικό Ινστιτούτο Απόσταξης (ADI) που εμπνέεται από την ιρλανδική του κληρονομιά και παράγει βότκα, τζιν και άλλο craft ουίσκι χωρίς γλουτένη. Το εμποτισμένο ουίσκι περιλαμβάνει μια ποικιλία γεύσεων όπως κανέλα, μπανάνα, κακάο και άλλα. Οι επισκέπτες μπορούν να περιηγηθούν στις εγκαταστάσεις του Μπρίστοου της Βιρτζίνια και να μάθουν για τη διαδικασία απόσταξης και να δοκιμάσουν μερικά μοναδικά κοκτέιλ.

Αμπέλι της Βόρειας Πύλης

Αυτό το οινοποιείο βρίσκεται στους πρόποδες των βουνών Short Hill και διαθέτει ηλιακή ενέργεια και πιστοποίηση LEED. Από την αίθουσα γευσιγνωσίας μέχρι την παραγωγή κρασιού μέχρι τον αμπελώνα, προσπαθούν να είναι το πιο φιλικό προς το περιβάλλον οινοποιείο στον πλανήτη. Καλλιεργούν μια ποικιλία σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων των Viognier και Petit Verdot και δημιουργούν βραβευμένα κρασιά. Η αίθουσα γευσιγνωσίας είναι ζεστή και φιλόξενη με θέα στο πράσινοκαλλιεργήσιμη γη. Ο χώρος είναι διαθέσιμος για ενοικίαση.

Delirium Café

Ενώ στην πραγματικότητα δεν παρασκευάζεται μπύρα εδώ, αυτό το μοναδικό νέο hotspot δεν πρέπει να χάσετε. Ένα από τα νεότερα εστιατόρια του Leesburg, το Delirium Cafe είναι η πρώτη τοποθεσία στις ΗΠΑ για αυτό το αγαπημένο με έδρα το Βέλγιο, γνωστό για το εμβληματικό σύμβολο του ροζ ελέφαντα. Το μπαρ διαθέτει την πλήρη σειρά Delirium Tremens μαζί με σχεδόν 300 μπίρες από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων πολλών τοπικών αγαπημένων, και 26 μπύρες στη βρύση. Το μενού περιλαμβάνει φαγητά που παράγονται και καλλιεργούνται τοπικά καθώς και γαλλοβελγική κουζίνα. Η καφετέρια Leesburg είναι η πρώτη τοποθεσία στις ΗΠΑ για τη διεθνή αλυσίδα καφέ που εστιάζει στην μπύρα στο Βέλγιο.

Belly Love Brewing

Αυτό το μικροζυθοποιείο και η τραπεζαρία με θέμα τον Βούδα σερβίρει μια ποικιλία από craft μπίρες που κυμαίνονται από διπλή IPA έως μπύρα σε στιλ αγροικίας έως γερμανική lager έως βελγική. Το μενού φαγητού περιλαμβάνει flatbreads, soft pretzels, cheese flights και άλλα bar food. Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και είναι ένα εξαιρετικό μέρος για χαρούμενες ώρες στο Downtown Purcellville.

Breaux Vineyards

Φωλιασμένο ανάμεσα στους πρόποδες των βουνών Blue Ridge και Short Hill, το Breaux Vineyards είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς κρασιού της Βιρτζίνια και ένα βραβευμένο οινοποιείο. Το κτήμα προσφέρει αίθουσα γευσιγνωσίας, ξεναγήσεις στο οινοποιείο, εκδηλώσεις και ζωντανή μουσική. Ο αμπελώνας είναι ένα ιδανικό σκηνικό για γάμους και άλλες εκδηλώσεις με πανοραμική θέα σε κυλιόμενους αμπελώνες και πολλούς χώρους για να φιλοξενήσει έως και 400καλεσμένοι.

Potomac Point Winery

Βρίσκεται στην ιστορική χερσόνησο Widewater στο βόρειο άκρο της κομητείας Stafford της Βιρτζίνια, το μεσογειακό κτήμα προκαλεί μια ατμόσφαιρα της Τοσκάνης. Με ρομαντική ατμόσφαιρα, βραβευμένα κρασιά και πλήρες μενού που σερβίρεται στο Le Grand Cru Bistro, αυτό το οινοποιείο δεν πρέπει να χάσετε. Το οινοποιείο προσφέρει κυριακάτικο brunch που σερβίρεται στο όμορφο lounge D'Vine, στην εξωτερική αυλή ή στη βεράντα με καθίσματα με θέα σε ιταλικό υδάτινο στοιχείο. Το Potomac Point προσφέρει ένα ημερολόγιο εκδηλώσεων όλο το χρόνο και προσφέρει μια ποικιλία χώρων εκδηλώσεων προς ενοικίαση για ειδικές εκδηλώσεις που φιλοξενούν έως και 200 επισκέπτες.