Πού να πιείτε σέρι στη Χερέθ

Πίνοντας Sherry στη Χερέθ

Το Sherry είναι ένα ενισχυμένο κρασί, με μοναδική διαδικασία παρασκευής που του δίνει μοναδική γεύση ανεξάρτητα από το αν πίνετε γλυκιά ή ξηρή ποικιλία. Για να εκτιμήσετε πλήρως αυτό το κρασί, συνιστάται να κάνετε μια ξενάγηση σε ένα sherry bodega. Εδώ θα κατανοήσετε την πλήρη διαδικασία που περιλαμβάνει τα διάφορα είδη σέρι.

Υπάρχουν πολλοί bodegas στη Χερέθ, με πιο διάσημο τον Tio Pepe. Το Tio Pepe είναι ανοιχτό επτά ημέρες την εβδομάδα.

Όλες οι εκδρομές με σέρι περιλαμβάνουν επίσκεψη στα κελάρια όπου παράγεται το σέρι, με μια συζήτηση για τον τρόπο παραγωγής του κρασιού και μια δοκιμή ενός ή δύο σέρι στο τέλος. Οι ώρες λειτουργίας διαφέρουν από bodega σε bodega και οι ξεναγήσεις στα αγγλικά θα είναι διαθέσιμες στα μεγαλύτερα καταστήματα, αλλά ίσως χρειαστεί να περιμένετε. Η κράτηση της παραπάνω περιήγησης θα εγγυηθεί μια αγγλική περιήγηση τη στιγμή που συμφωνήθηκε.

Δεν θέλω να πάω σε περιοδεία! Δεν μπορώ να πιω τα πράγματα;

Οι περιηγήσεις στο οινοποιείο δεν είναι για όλους. Εάν δεν σας ενδιαφέρει τι σημαίνει solera ή γιατί το flor είναι σημαντικό, τότε ίσως μια περιοδεία bodega δεν είναι για εσάς; Υπάρχουν πολλά υπέροχα μέρη για να πιείτε σέρι σε όλη τη Χερέθ. Κάντε κλικ στο υπόλοιπο αυτού του άρθρου για μερικά παραδείγματα.

Τι άλλο να κάνετε στη Χερέθ

Υπάρχει ιαματικό λουτρό (Χαμάμ) τουρκικού στιλ στη Χερέθ. Υπάρχει επίσης μια σειρά από ωραία μικρά μουσεία.

The "Dancing Horses", ένα βασιλικό ιππικό μπαλέτο, παίζεται κάθε Τρίτη και την Πέμπτη στη Βασιλική Σχολή Ιππικής Τέχνης της Ανδαλουσίας.

Πριν από τοπαράσταση, διασχίστε το δρόμο προς το Museo del Enganche. Τα 30 βαγόνια της αγγλικής, γαλλικής, γερμανικής και ισπανικής κληρονομιάς συμπληρώνονται με πάνελ υψηλής τεχνολογίας, με οθόνη αφής, με ήχους αλόγων που κλαψουρίζουν και κουδουνάκια.

Ημερήσιες εκδρομές και επόμενη στάση από τη Χερέθ

Η ίδια η Jerez θεωρείται συνήθως ως ένα ημερήσιο ταξίδι από αλλού στην περιοχή, αλλά αν βρίσκεστε εδώ για λίγες μέρες, ρίξτε μια ματιά στο Κάντιθ, το οποίο βρίσκεται σε μικρή απόσταση με το τρένο. Θα μπορούσατε να επισκεφθείτε τα δύο σε μία μόνο μέρα, αν και θα χρειαστεί να λάβετε τα logistics σας για να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά τον περιορισμένο χρόνο σας. Σεβίλλη απέχει περίπου μία ώρα με το τρένο.

Υπάρχουν 80 παραλίες κατά μήκος της ακτογραμμής της, πολλές άξιες της Γαλάζιας Σημαίας στο πρόγραμμα Καθαρές Θάλασσες της Ευρώπης. Οι «Λευκές Πόλεις» της Ισπανίας (pueblos blancos) μπορείτε να δείτε σε αυτή την επαρχία και βρίσκονται σε μια υπέροχη διαδρομή από τη Χερέθ.

Tabanco El Pasaje

Οι "Tabancos" είναι λίγο πολύ μοναδικοί στη Χερέθ (αν και υπάρχει τώρα και στη Σεβίλλη). Ένα ταμπάνκο πουλά σέρι με το ποτήρι, καθώς και προσφέρει γεμίσματα μπουκαλιών (από βαρέλια) για να τα παραλάβει (γνωστά ως venta a granel στα ισπανικά). Τα Tabanco έχουν επίσης συχνά παραστάσεις φλαμένκο.

Tabanco El Pasaje είναι το πιο κεντρικό tabanco στη Χερέθ και ίσως το πιο διασκεδαστικό. Σερβίρουν μικρά τάπας, καλό σέρι και έχουν φλαμένκο αρκετά βράδια της εβδομάδας και τα απογεύματα του Σαββάτου.

Διεύθυνση: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Ισπανία

Σελίδα Facebook

Tabanco Plateros

Η πρώτη εικόνα με τα πέντε διαφορετικά σέρι; Αυτό λήφθηκε εδώ. Πιθανώς το καλύτερο μέρος στη Χερέθ για να δοκιμάσετε μια ποικιλία από σέρι (ακόμη καλύτερα από ό,τι σε bodega), το Tabanco Plateros βρίσκεται σε ωραία τοποθεσία σε μια όμορφη πλατεία στολισμένη με πορτοκαλιές (ελάτε στα τέλη του χειμώνα για να δείτε τα δέντρα με φρούτα πάνω τους). Απέναντι από την πλατεία υπάρχει ένα μπαρ μπύρας, το Gorila, όπου μπορείτε να αγοράσετε μπύρα με γεύση σέρι.

Διεύθυνση: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Ισπανία

Tabanco Pandilla

Ο Ταμπάνκο νιώθει σαν να άνοιξε τις πόρτες και έσκασε τη σκόνη από το μπαρ μετά από πενήντα χρόνια (εμ, εκτός από τις τηλεοράσεις επίπεδης οθόνης που δείχνουν ποδόσφαιρο, δηλαδή). Είναι ένα από τα πιο όμορφα διατηρημένα vintage μπαρ στην Ισπανία και ένα αγαπημένο μέρος για να καθίσετε με ένα βιβλίο και ένα ποτήρι σέρι.

Διεύθυνση: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Ισπανία

Σελίδα Facebook

El Guitarron de San Pedro

Όσο ένας χώρος μουσικής όσο και ένα μέρος για να πιείτε σέρι, αυτό το μέρος μπορεί να είναι πολύ απασχολημένο τα Σαββατοκύριακα.

Διεύθυνση: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Ισπανία

Σελίδα Facebook

Museo del Ron (Κουβανέζα)

Μόλις δοκιμάσατε το sherry στην πιο αγνή του μορφή, ήρθε η ώρα να το παίξετε. Το Sherry ήταν πάντα βασικός πυλώνας της αμερικανικής σκηνής των κοκτέιλ(οι τσαγκάρηδες του σέρι ήταν το πιο δημοφιλές κοκτέιλ του 19ου αιώνα) και οι Ισπανοί διεκδικούν τώρα το ποτό πίσω στα δικά τους κοκτέιλ.

Για ένα ελαφρύ, δροσιστικό κοκτέιλ, δοκιμάστε τον προαναφερθέντα τσαγκάρη σέρι ή ζητήστε το αρρουμπαντόρ του ίδιου του Eloy Garcia, με τα δύο είδη σέρι και το τοπικό μπράντι στη μίξη, είναι τριπλάσια από την εμπειρία της Jerez!

Διεύθυνση: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Ισπανία

Σελίδα Facebook

Xela Beer στο Cerveceria El Gorila

Αυτό το «διεθνές μπαρ μπύρας» στην Plaza Plateros (η ίδια πλατεία με το προαναφερθέν Tabanco Plateros) είναι ένα από τα δύο τέτοια μπαρ στη Χερέθ και το μόνο με craft μπίρα (αν και όχι πολύ). Οι επιλογές σας ως λάτρης της μπύρας στη Χερέθ είναι περιορισμένες, το El Gorila είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να επισκεφτείτε αν θέλετε να δοκιμάσετε την Xela, την πρώτη craft μπύρα Jerez, με μια λεπτή πινελιά από σέρι!

Διεύθυνση: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Ισπανία