10 αλυσίδες γρήγορου φαγητού που αξίζει να δοκιμάσετε στο εξωτερικό

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Είναι εύκολο να σκεφτείς το "fast food" ως μια στενή κατηγορία εστιατορίων. Αυτό ισχύει όχι μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου είναι αναμενόμενο, αλλά και στο εξωτερικό, όπου οι αμερικανικές αλυσίδες γρήγορου φαγητού είναι οι πιο δημοφιλείς επιλογές, με μεγάλη διαφορά σε πολλές περιπτώσεις.

Γνωρίζατε, για παράδειγμα, ότι το Carl's Jr. λειτουργεί στην Κίνα και το Popeye's Louisiana Kitchen υπάρχει στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα; Από την άλλη πλευρά, πολλές δημοφιλείς αλυσίδες γρήγορου φαγητού που παράγονται στο σπίτι υπάρχουν σε όλο τον κόσμο - εδώ είναι μερικές αξιοσημείωτες που πρέπει να δοκιμάσετε στο επόμενο ταξίδι σας στο εξωτερικό.

Habib's, Βραζιλία

Η κουζίνα της Μέσης Ανατολής δεν είναι ίσως το πρώτο πράγμα που σκέφτεστε όταν φαντάζεστε δημοφιλή εστιατόρια γρήγορου φαγητού στη Βραζιλία, αλλά το Habib's δεν είναι καθόλου δημοφιλές: Λειτουργεί σχεδόν 500 καταστήματα στη χώρα της Νότιας Αμερικής.

Δημιουργημένο από έναν Βραζιλιάνο που δεν έχει προσωπική σχέση με τη Μέση Ανατολή, η δημοτικότητα του εστιατορίου μιλά για την ελκυστικότητα της κουζίνας της Μέσης Ανατολής, όπως η sfiha (πλακέ ψωμί με κιμά) και το kibbeh (κροκέτες γεμιστές με κρέας), παρά το πόσο λίγοι μετανάστες από τη Μέση Ανατολή ζουν στη Βραζιλία. Είναι ενδιαφέρον ότι η Habib's ισχυρίζεται επίσης ότι έχει την ταχύτερη υπηρεσία γρήγορου φαγητού στη Βραζιλία.

Jollibee, Φιλιππίνες

Μπορεί να είναιΕκπλήσσει το γεγονός ότι η μεγαλύτερη αλυσίδα φαστ φουντ στις Φιλιππίνες δεν είναι αμερικανική, δεδομένης της στενής ιστορικής σχέσης μεταξύ των δύο χωρών. Ωστόσο, η Jollibee λειτουργεί περισσότερα από 2.000 καταστήματα σε όλο το αρχιπέλαγος των Φιλιππίνων, σε αντίθεση με περίπου 500 για τα McDonald's. Τα δημοφιλή πιάτα Jollibee περιλαμβάνουν το Ultimate Burger Steak, το Peach-Mango Pie και, φυσικά, το Jolly Spaghetti.

Το Jolibee έχει επεκταθεί επίσης σε πολλές ξένες χώρες, κυρίως στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά και τη Σαουδική Αραβία, αν και δεν είναι ξεκάθαρο εάν αυτό οφείλεται απλώς στη διασπορά των Φιλιππίνων ή (επάξια) λόγω της υπέροχης διατροφής της Jollibee.

Mister Donut, Ιαπωνία

Είναι εύκολο να σκεφτείς τον Mr. Donut ως ιαπωνική εταιρεία, ιδιαίτερα επειδή έχει επίσημα την έδρα της εκεί. Αυτό συμβαίνει επίσης επειδή ακόμη και τα καταστήματα του Mr. Donut αλλού στην Ασία διατηρούν ένα στυλ επωνυμίας και διακόσμησης που είναι ξεκάθαρα γιαπωνέζικα - σκεφτείτε μια γυναίκα που φοράει φούστα ντόνατ ή κρατά μια καθαρή ομπρέλα για να προστατεύεται από τη βροχή ντόνατ.

Στην πραγματικότητα, ο Mr. Donut ιδρύθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1956, αλλά έφυγε από τη χώρα και κατευθύνθηκε προς την Ιαπωνία, όπου ανταγωνίζεται σκληρά τα Dunkin' Donuts - τα μενού των δύο είναι πολύ παρόμοια. Όπως το Dunkin' Donuts, ο Mr. Donut σερβίρει επίσης νόστιμο, βραβευμένο καφέ, γι' αυτό φροντίστε και παραγγείλετε έναν όχι μόνο για σύγκριση, αλλά και για να βυθίσετε τα μη Dunkin donuts σας!

Nando's, Νότια Αφρική

Αν και το Nando's σερβίρει κοτόπουλο που είναι φτιαγμένο σε πορτογαλικό στυλ που αρμόζει περισσότερο πολιτιστικάτης Μοζαμβίκης, στην πραγματικότητα έχει γίνει παιχνίδι στη γειτονική Νότια Αφρική. Για να γίνουν τα πράγματα λίγο πιο μπερδεμένα, η Nando's έχει νόμιμα την έδρα της στο Λονδίνο, αλλά μην μπερδεύεστε - "Nando's" σημαίνει Νότια Αφρική, τουλάχιστον εντός της Νότιας Αφρικής.

Σε ό,τι αφορά το ίδιο το κοτόπουλο, είναι περιπερί, ενώ σημαίνει ότι είναι ψητό στη φωτιά, ζουμερό και νόστιμο. Πολλά άλλα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο σερβίρουν κοτόπουλο Peri-Peri που θα ήταν αδιανόητο αν έπεφτε στο πιάτο σας, αλλά για τους Νοτιοαφρικανούς μόνο το θέμα του Nando.

Tim Hortons, Καναδάς

Δεδομένης της πανταχού παρουσίας πολλών αμερικανικών εμπορικών σημάτων στον Καναδά, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι οποιαδήποτε εγχώρια καναδική αλυσίδα fast-food θα μπορούσε να έχει έλξη εντός της χώρας, πόσο μάλλον εκτός αυτής. Ωστόσο, το Tim Hortons, το οποίο ειδικεύεται στα ντόνατ και τον καφέ, αλλά σερβίρει επίσης μια σειρά από άλλα νόστιμα είδη γρήγορου φαγητού, έχει γίνει τόσο δημοφιλής στον Καναδά της πατρίδας του που στην πραγματικότητα έχει αρχίσει να επεκτείνεται και νότια των συνόρων!

Και δεν είναι μόνο στις συνοριακές πολιτείες: ο Tim Hortons λειτουργεί πλέον καταστήματα σε τοποθεσίες τόσο εξωτικές όσο η Φλόριντα και η Χαβάη, επιτρέποντάς σας να πάρετε μια γεύση από τον Μεγάλο Λευκό Βορρά σε μέρη όπου δεν πέφτει ποτέ χιόνι.

Ippudo, Ιαπωνία

Ο Anthony Bourdain έχει ανακηρύξει περίφημα την Ιαπωνία ως τον καλύτερο γαστρονομικό ταξιδιωτικό προορισμό στον κόσμο, οπότε γιατί να μην συμπεριλάβετε μια άλλη ιαπωνική αλυσίδα γρήγορου φαγητού σε αυτή τη λίστα; Το Ipuddo είναι ούτως ή άλλως πιο παραδοσιακά γιαπωνέζικο από τον Mister Donut, σερβίροντας δεκάδες ποικιλίες νόστιμου ράμεν,από το κλασικό χοιρινό chashu που σερβίρεται σε κρεμώδη ζωμό από κόκαλα χοιρινού, μέχρι καινοτόμες ποικιλίες όπως το tofu ramen με ζωμό λαχανικών. Το Ipuddo λειτουργεί σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, αλλά δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα καλό μπολ Ipuddo ramen στο Τόκιο ή την Οσάκα.

Din Tai Fung, Taiwan

Πολλοί ταξιδιώτες συνδέουν το Din Tai Fung με το Χονγκ Κονγκ, όπου το dim-sum διαθέτει δεκάδες εστιατόρια, αλλά στην πραγματικότητα είναι εγγενές στην Ταϊβάν, ένα άλλο μέρος που είναι μέρος της Κίνας, κάπως όχι. Ένα ενδιαφέρον πράγμα για το Din Tai Fung, το νόστιμο φαγητό στον ατμό σε μέγεθος σνακ που απολαμβάνετε να ακούτε παρόλα αυτά, είναι ότι ενώ το φαγητό εδώ είναι μια αναμφισβήτητα γρήγορη εμπειρία, τα εστιατόρια προσφέρουν στην πραγματικότητα υπηρεσία καθιστικού, κάτι που δίνει στον Din Tai Fung λίγο πιο αριστοκρατικό. αίσθηση από πολλά άλλα στοιχεία σε αυτήν τη λίστα.

Nordsee, Γερμανία

Οι Αμερικανοί τείνουν να πιστεύουν ότι οι Ευρωπαίοι είναι αρκετά υγιείς, αλλά εκτός από το γεγονός ότι οι αλυσίδες γρήγορου φαγητού των ΗΠΑ είναι εξίσου πανταχού παρούσες στην άλλη πλευρά της λίμνης όπως και σε αυτήν, είναι σημαντικό να αναγνωρίσουμε τις τοπικές Αλυσίδες γρήγορου φαγητού και εκεί.

Ένα παράδειγμα είναι το Nordsee, το οποίο εδρεύει στη Γερμανία, αλλά πουλά fast (θαλασσινά) σε όλη την Ευρώπη και όχι μόνο, με περισσότερες από 300 τοποθεσίες σε λειτουργία συνολικά. Τα δημοφιλή είδη μενού περιλαμβάνουν ψάρια και πατατάκια και μπαγκέτες που σερβίρονται με καπνιστό ψάρι μέσα.

Hungry Jack's, Αυστραλία

Έχετε πάει στο Land Down Under; Αν ναι, σχεδόν σίγουρα έχετε περάσει αΤο outlet του Hungry Jack, και αν δίνετε περισσότερη από λίγη προσοχή στη λεπτομέρεια, πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι το λογότυπό του φαίνεται πολύ οικείο. Αυτό δεν είναι τυχαίο: η Hungry Jack's είναι στην πραγματικότητα η ίδια εταιρεία με τον αμερικανικό κολοσσό γρήγορου φαγητού Burger King, ο οποίος δεν μπορούσε να χρησιμοποιήσει αυτό το όνομα όταν επεκτάθηκε στην Αυστραλία πριν από δεκαετίες λόγω ενός υπάρχοντος τοπικού κατόχου πνευματικών δικαιωμάτων.

Αν και υπάρχουν ορισμένες παραλλαγές στο μενού στο Hungry Jack's σε σύγκριση με το Burger King, τόσο μαγειρικές όσο και γλωσσικές, μπορείτε να απολαύσετε ένα Whopper εδώ, καθιστώντας αυτό το ασφαλές στοίχημα για comfort food στο εξωτερικό, παρόλο που τεχνικά τρώτε κάπου ντόπιο.

Goli Vada Pav, Ινδία

Η Ινδία είναι η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα στον κόσμο σε πληθυσμό, επομένως είναι λογικό να φιλοξενεί τουλάχιστον ορισμένες εγχώριες επιχειρήσεις γρήγορου φαγητού. Σίγουρα, ενώ το Goli Vada Pav που γεννήθηκε στη Βομβάη είναι ακόμα μικρό σε σύγκριση με πολλά ξένα καταστήματα γρήγορου φαγητού στην Ινδία, τα οποία διαθέτουν μόλις 300 καταστήματα, ωστόσο έχει διαδώσει το γρήγορο φαγητό τύπου Mumbai σε όλη την Ινδία, δηλαδή το συνονόματό του Vadapav, το οποίο είναι ένα καρύκευμα, τηγανητή πατάτα σερβιρισμένη σε ψωμάκι. Μεγάλο μέρος της Ινδίας είναι χορτοφαγικό, και αυτό είναι μέρος του γιατί η απήχηση του Goli Vada Pav ήταν τόσο διαδεδομένη