2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:29
Το φαγητό στο George Town, Penang είναι θρυλικό -- απλά δεν υπάρχει άλλο μέρος στον κόσμο όπου ένας τέτοιος συνδυασμός πολιτισμών έχει συνεισφέρει τις γαστρονομικές επιρροές τους σε έναν σκοπό. Chinatown, Μικρή Ινδία, πάγκοι μικροπωλητών και γήπεδα τροφίμων -- το πλήθος των επιλογών για φαγητό στο George Town είναι απολαυστικά συντριπτικό.
Διαβάστε για το φαγητό Penang και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε αυτόν τον οδηγό για να βρείτε τα καλύτερα εστιατόρια στην Τζορτζ Τάουν!
Πρώτη φορά επισκέπτης στη Μαλαισία; Διαβάστε τον ταξιδιωτικό μας οδηγό για τη Μαλαισία για σημαντικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν πάτε. Ή αναζητήστε αυτήν τη λίστα με τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Penang.
Food Courts
Αν και οι πάγκοι μικροπωλητών βρίσκονται διάσπαρτοι στην πόλη, μερικές φορές είναι πιο βολικό να έχετε όλες τις επιλογές κάτω από μια στέγη. Ιδανικά για βοσκή από καροτσάκι σε καροτσάκι, τα μεγάλα γήπεδα τροφίμων του Τζορτζ Τάουν περιέχουν δεκάδες φαγητά μικροπωλητών με κεντρικά καθίσματα.
- Πάρκο Νέου Κόσμου: Αυτό το αποτυχημένο λούνα παρκ έδωσε νέα ζωή ως το καλύτερο γήπεδο φαγητού του Τζορτζ Τάουν. Πολλές από τις σπεσιαλιτέ της Penang, όπως το mee rebus και το Hokkien mee, μπορείτε να βρείτε κάτω από μια τεράστια στέγη για τιμές στο δρόμο. Σε κάθε πάγκο φαγητού επισημαίνεται με σαφήνεια το τοπικό πιάτο που μπορείτε να αγοράσετε. Το New World Park βρίσκεται στα βορειοδυτικά της πόλης στη διασταύρωσητης Burma Road και της Swatow Lane.
- Κόκκινος Κήπος: Ο Κόκκινος Κήπος είναι λίγο πιο γκρινιάρης και πιο ταραχώδης από το Πάρκο του Νέου Κόσμου, αλλά η βολική τοποθεσία στο Jalan Penang αξίζει την επιπλέον προσπάθεια. Μια μπερδεμένη σειρά από καροτσάκια και πάγκους σερβίρουν εξαιρετικό ναύλο σε τιμές φθηνότερες από αυτές που βρίσκονται στα εστιατόρια. Ο Κόκκινος Κήπος είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να βρείτε lok-lok, Assam laksa, rojak και άλλα κλασικά, καθώς και ταϊλανδέζικα, σούσι, ακόμη και φιλιππινέζικα φαγητά. Ο Κόκκινος Κήπος ανοίγει για δείπνο στις 5:30 μ.μ.
- Sri Weld Food Court: Αυτό το γήπεδο φαγητού με δάπεδο από μπετόν είναι φθηνό και απλό, αλλά το φαγητό είναι εξαιρετικό. Βρείτε το Sri Weld στο ανατολικό άκρο του George Town μεταξύ Lebuh Pantai και Pengkalan Weld.
- Cebil Market Food Court: Αυτό το κλασικό γήπεδο φαγητού βρίσκεται στο Lebuh Cecil νοτιοανατολικά του κέντρου της πόλης. Το Cecil Market είναι ένα καλό μέρος για να δοκιμάσετε laksa, char kway teow και ψητή πάπια. Το γήπεδο φαγητού είναι ανοιχτό από τις 8 π.μ. έως τις 5 μ.μ.
Street Food στο Penang
Μερικά από τα καλύτερα και φθηνότερα φαγητά στο George Town βρίσκονται στους πολυάριθμους πάγκους που είναι διάσπαρτοι στους δρόμους. Το να πλησιάζετε πολυάσχολα καροτσάκια στο δρόμο μπορεί να είναι λίγο τρομακτικό για τους αμύητους. Μην ανησυχείτε, οι ιδιοκτήτες είναι φιλικοί και το φαγητό είναι ασφαλές -- διαφορετικά, δεν θα διαρκούσαν πολύ σε ένα μέρος όπως το Τζορτζ Τάουν!
Αν και το street food είναι πανταχού παρόν σε όλη την πόλη, εδώ είναι τα πιο δημοφιλή μέρη για να πετύχετε ένα φτηνό γεύμα:
- Gurney Drive: Η παράκτια πεζοπορία κατά μήκος του Persiaran Gurney ακριβώς βόρεια του George Town είναι ίσως η πιοδιάσημη σκηνή για street food στη Νοτιοανατολική Ασία. Δεκάδες καρότσια πλαισιώνουν τον παράκτιο περίπατο. Πολλοί ντόπιοι επιλέγουν άλλα μέρη, παραπονούμενοι ότι η φήμη του Gurney έχει αυξήσει τις τιμές. Η διαδρομή με το Gurney είναι πολύ μακριά για να περπατήσετε από το κέντρο της πόλης -- απαιτείται μεταφορά. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τις μετακινήσεις σας στη Τζορτζ Τάουν. Το φαγητό στο Gurney Drive ξεκινά γύρω στις 6 μ.μ.
- Chinatown: Οι δρόμοι της Chinatown ζωντανεύουν τη νύχτα με καρότσια που πουλάνε noodles, ζυμαρικά και λιχουδιές σε σουβλάκια. Κατευθυνθείτε προς το Lebuh Kimberly και τους παρακείμενους δρόμους. το φαγητό είναι τόσο αυθεντικό που σπάνια συναντάμε αγγλικά στις πινακίδες! Η τουριστική περιοχή του Lebuh Chulia είναι ένα εύκολο μέρος για να βρείτε γεμιστά ζυμαρικά, lok-lok και τοπικά αγαπημένα φαγητά από αγγλόφωνους μικροπωλητές.
Εστιατόρια στο George Town, Penang
Το Τζορτζ Τάουν φιλοξενεί δεκάδες εστιατόρια, από υπαίθρια μέρη με τσιμεντένιο δάπεδο έως κομψά εστιατόρια ξενοδοχείων που προσφέρουν εξαιρετικό φαγητό.
- Upper Penang Road: Το βόρειο άκρο του Jalan Penang φιλοξενεί μια σειρά από ακριβά εστιατόρια και μπαρ, όπου θα βρείτε τάπας, εστιατόρια στο αίθριο και σούσι.
- Nagore Place: Το Nagore Place βρίσκεται στα βορειοανατολικά του George Town στη συμβολή των Lebuh Chulia και Lebuh King. Μια όμορφη λωρίδα από κτίρια της αποικιακής εποχής φιλοξενεί εστιατόρια που σερβίρουν ινδική, μαλαισιανή, ταϊλανδέζικη και δυτική κουζίνα. Η περιοχή είναι δημοφιλής τα Σαββατοκύριακα και παραμένει ανοιχτή μέχρι αργά.
Πάγκοι Μαλαισιανού ινδικού φαγητού και Mamak
Υγιεινή ινδική κουζίνα της Μαλαισίας που σερβίρεται σε φύλλα μπανάνας μπορείτε να βρείτε σε εστιατόρια γύρω από τη Μικρή Ινδία. Κατευθυνθείτε προς το Lebuh Pasar και το LebuhPenang -- όταν ακούτε μουσική του Bollywood από ηχεία στο δρόμο, βρίσκεστε στο σωστό μέρος!
Το καλύτερο εστιατόριο Mamak που λειτουργεί όλο το 24ωρο έξω από τη Little India είναι το Khaleel Restaurant στο Jalan Penang, κοντά στη γωνία του τουριστικού Lebuh Chulia. Το Khaleel's είναι το καλύτερο μέρος στην Τζορτζ Τάουν για να δοκιμάσετε chapati, murtabak και άλλες σπεσιαλιτέ των Ταμίλ.
Κατάλογος για το Penang Food
Αφού διαβάσετε για τις σπεσιαλιτέ φαγητού Penang, η εύρεση τοπικών κλασικών όταν τα θέλετε μπορεί να είναι δύσκολη. Ακολουθούν μερικές γρήγορες προτάσεις από ντόπιους για καλά μέρη για να βρείτε αγαπημένα:
Hokkien Mee
- Red Garden Cafe Food Court: North Jalan Penang; ανοιχτά 4:30 μ.μ. έως 1 π.μ.
- Καρότσια κατά μήκος του Lebuh Kimberly. μόνο νύχτα
Assam Laksa
- Joo Hooi Cafe: 475 Jalan Penang; ανοιχτό το μεσημέρι έως τις 5 μ.μ.
- Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; φαγητό που σερβίρεται μετά τις 6 μ.μ.
- Cecil Market Food Court: Lebuh Cecil; ανοιχτό 8 π.μ. έως 5 μ.μ.
Mee Rebus
- Red Garden Cafe Food Court
- Καλάθι δρόμου στη γωνία Lebuh Campbell και Jalan Penang
Nasi Kandar
- Nasi Kandar Line Clear, διασταύρωση Jalan Penang και Jalan Chulia. ανοιχτό 24 ώρες
- Εστιατόριο Khaleel: βόρεια άκρη του Jalan Penang; ανοιχτό 24 ώρες
- Εστιατόριο Hameediyah: Lebuh Campbell; ανοιχτά 10 π.μ. έως 10 μ.μ.
Lok-Lok
- Όλα τα γήπεδα φαγητού
- Καλάθι δρόμου στην τουριστική λωρίδα Lebuh Chulia. ανοιχτό βράδυ μόνο
Rojak and Cendol
- Red Garden Cafe FoodΔικαστήριο
- Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; φαγητό που σερβίρεται μετά τις 6 μ.μ.
Κινέζικη πάπια
- Sky Restaurant: βρίσκεται μέσα στο Sky Hotel στο Lebuh Chulia. μόνο μεσημεριανό
- Λαχικό ρύζι Loh Chicken: Nagore Place; ανοιχτό αργά
τηγανητά στρείδια
- Kedai Kopi Seng Thor: 160 Lebuh Carnarvon; ανοιχτό 8 π.μ. έως 5 μ.μ.
- Red Garden Cafe Food Court
Θαλασσινά
- Weld Quay Θαλασσινά: 18 Weld Quay; ανοιχτό για δείπνο
- Red Garden Cafe Food Court
Συνιστάται:
Το καλύτερο φαγητό στο Ώστιν: 13 πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Πέρα από τα τάκο πρωινού και το μπάρμπεκιου, τα εστιατόρια του Όστιν προσφέρουν πλέον διακριτικά πιάτα, όπως χωνάκια κοτόπουλου, σουβλάκια σολομού και καρνίτες μαριναρισμένες με κόκα κόλα
Το καλύτερο φαγητό στο Μαϊάμι: Τοπικά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Η κουζίνα της Magic City δεν μοιάζει με καμία άλλη. Από καβούρια μέχρι κουβανέζικα σάντουιτς, εδώ είναι τα 10 κορυφαία πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε στο Μαϊάμι και πού θα τα βρείτε
Πού θα βρείτε το καλύτερο φαγητό του δρόμου στο Χονγκ Κονγκ
Λαντρεύετε το street food στο Χονγκ Κονγκ; Απλώς κατευθυνθείτε σε ένα dai pai dong, μια καλύβα που σερβίρει παραδοσιακή κινέζικη κουζίνα φθηνά και γρήγορα. Συγκεντρώσαμε τα καλύτερα στην περιοχή
Πού να φάτε φαγητό από Πουέρτο Ρίκο στο Σαν Χουάν
Πού στο Σαν Χουάν μπορείτε να βρείτε αληθινή νησιώτικη μαγειρική, όπως mofongo, asopao και lechón; Τα εστιατόρια αυτής της λίστας έχετε καλύψει (με χάρτη)
Πού να βρείτε το καλύτερο κουβανέζικο φαγητό στο Μαϊάμι
Μαϊάμι, όπως ήταν αναμενόμενο, έχει δεκάδες αυθεντικά και νόστιμα κουβανέζικα εστιατόρια. Επιλέξαμε τα κορυφαία 9 μέρη μας για να φάτε κάτι και να απολαύσετε μια καφετέρια