Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Kinsale, County Cork

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:23

Το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε στο Kinsale είναι, κυριολεκτικά, να περάσετε λίγο χρόνο και να εξερευνήσετε αυτή τη μικρή πόλη της County Cork (μόλις περίπου 5.500 κατοίκους) με τον ελεύθερο χρόνο σας. Με ιστιοπλοϊκά στο λιμάνι (Kinsale κυριολεκτικά σημαίνει «κεφαλή της παλίρροιας» και βρίσκεται στις εκβολές του ποταμού Bandon), πολύχρωμα σπίτια και στενά δρομάκια Το Kinsale είναι μια πόλη τόσο «τυπικά ιρλανδική» που σχεδόν πονάει. Μερικοί κριτικοί τολμούν να προτείνουν ότι ο Kinsale μοιάζει περισσότερο με μια ιδέα του Χόλιγουντ (ή ακόμα και του Bollywood) για την αγροτική Ιρλανδία. Αλλά αυτό είναι που θέλουν οι επισκέπτες, τελικά, και οι περισσότεροι δεν θα απογοητευτούν.

Δεν υπάρχει, ωστόσο, καμία συζήτηση για ένα πράγμα: με τα πολυάριθμα εστιατόρια, καφέ, μπαρ και παμπ, το Kinsale μπορεί να ισχυριστεί ότι είναι η γαστρονομική πρωτεύουσα του Κορκ, και ίσως ακόμη και της Ιρλανδίας. Το ετήσιο Kinsale Gourmet Festival τον Οκτώβριο είναι μια σταθερή εγγραφή στο ημερολόγιο πολλών λάτρεις. Από την άλλη πλευρά - το να προτείνεις ένα εστιατόριο στο Kinsale είναι μια άσκηση ματαιότητας, καθώς σχεδόν όλα είναι εξαιρετικά.

Επομένως, το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε στο Kinsale είναι να ξεκινήσετε με μια βόλτα στην πόλη και, στη συνέχεια, να μεταβείτε αργά σε οποιοδήποτε κατάλυμα που σας αρέσει (ή που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά, γιατί ένα πράγμα σίγουρα δεν είναι το Kinsale οικονομικός προορισμός).

Το οχυρό του Καρόλου

Όχι ο διαπρεπής συγγραφέας, αλλά η οχύρωση νότια του Summer Cove, που δεσπόζει πάνω από την είσοδο του λιμανιού του Kinsale. Χτισμένο κατά το δεύτερο μισό του 17ου αιώνα, μετά από μια ισπανική εισβολή που χρησιμοποίησε το Kinsale ως εύχρηστο σημείο προσγείωσης, αυτό το φρούριο σε συνδυασμό με το λιγότερο εντυπωσιακό Τζέιμς Φορτ απέναντι, κυριολεκτικά κυριάρχησαν στην προσέγγιση. Σήμερα είναι γενικά ακόμα σε καλή κατάσταση, παρά το γεγονός ότι πολλά κτίρια έχουν καεί από τον IRA τη δεκαετία του 1920. Αν και είναι ένα φανταστικό φρούριο, οι σχεδιαστές έκαναν ένα μεγάλο λάθος, καθώς βρίσκεται πολύ χαμηλότερα από τη γύρω περιοχή. Έτσι, το 1690, τα στρατεύματα του Γουίλιαμ του Όραντζ είχαν εύκολες επιλογές - ο Τσαρλς Φορτ ήταν ανυπεράσπιστος σε επίθεση στην ξηρά. Παρεμπιπτόντως - Ο Τσαρλς Φορτ μπορεί να ήταν ένα από τα τελευταία κτίρια που είδε ο Αλέξανδρος Σέλκιρκ το 1703, όταν άφησε την Ιρλανδία για το μοιραίο ιδιωτικό ταξίδι του που θα τελείωνε σε χρόνια μοναχικής απομόνωσης… αργότερα θα εξιστορηθεί ως οι περιπέτειες του Ροβινσώνα Κρούσος

Αγ. Εκκλησία Multose

Αγ. Η εκκλησία Multose αρχικά ανεγέρθηκε γύρω στο έτος 1190 σε νορμανδικό στυλ, αλλά έχει μετατραπεί αρκετές φορές κατά τη διάρκεια των αιώνων. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι μια πύλη σε ρομανικό στυλ και οι τάφοι του 17ου αιώνα.

Black's Brewery

Αν σας αρέσει η μπύρα σας φρέσκια και φτιαγμένη από τεχνίτες, γιατί να μην επισκεφθείτε το Black's Brewery στο Kinsale; Άνοιξαν μόλις πριν από λίγα χρόνια, έχουν ένα κατάστημα και παρέχουν επίσης περιηγήσεις σε ζυθοποιείο. Οι μπύρες τους έρχονται σε μεγάλη γκάμα από το IPA μέχρι το κρασί από κριθάρι και προσφέρουν επίσης πολύκαλό τζιν επίσης. Θα βρείτε το ζυθοποιείο στο Farm Lane, λίγο έξω από το κέντρο της πόλης - απλώς δοκιμάστε το Eircode P17 XW70 στους Χάρτες Google για οδηγίες.

Κάστρο Ντέσμοντ

Γνωστό και ως "Γαλλική Φυλακή", αυτό είναι ένα οχυρωμένο σπίτι από τις αρχές του 16ου αιώνα, που χτίστηκε από τον κόμη του Ντέσμοντ - εξ ου και το όνομα. Τα μετέπειτα χρόνια χρησιμοποιήθηκε ως οπλοστάσιο, ως τελωνείο και ως φυλακή. Και όταν ορισμένοι Γάλλοι αιχμάλωτοι πολέμου φυλακίστηκαν εδώ κατά τη διάρκεια των ναπολεόντειων χρόνων, το κτίριο απέκτησε το γαλλικό του παρατσούκλι. Σήμερα, το εντυπωσιακό ακόμα κτίριο φιλοξενεί ένα μουσείο κρασιού (διεθνές, μια έκθεση για το ιρλανδικό κρασί θα ήταν μικρή), που υποστηρίζεται από τοπικούς εστιάτορες. Μία εστίαση είναι η επιρροή των Ιρλανδών μεταναστών στο διεθνές εμπόριο κρασιού.

Περιφερειακό Μουσείο Kinsale

Το Περιφερειακό Μουσείο Kinsale στεγάζεται σε ένα παλιό δικαστήριο που έχει διατηρηθεί πολύ στο παλιό στυλ. Και είναι ιστορικής σημασίας - εδώ διεξήχθη η έρευνα για τους θανάτους λόγω της βύθισης του RMS Lusitania το 1915. Το μουσείο υπογραμμίζει αυτό το τραγικό γεγονός, αλλά τα τεχνουργήματά του από την ιστορία της πόλης είναι πιο ενδιαφέροντα όταν συνορεύουν με το κοινότοπο - όπως η μεγάλη διαφημιστική πινακίδα του 1788, που περιγράφει λεπτομερώς τους τοπικούς φόρους και τους ειδικούς φόρους κατανάλωσης. Το παραδοσιακό γυναικείο φόρεμα στην έκθεση - μακρύ, μαύρο και με κουκούλα - έχει επίσης κάποια αξιοπερίεργη αξία… Το Kinsale πρέπει να φαινόταν σαν καταφύγιο μοναχών τις βροχερές μέρες.

Fishy Fishy

Όπως σημειώθηκε παραπάνω,Το να προτείνετε ένα εστιατόριο στο Kinsale είναι σχεδόν αδύνατο… αλλά αν σας αρέσουν πραγματικά τα ψάρια σας, κατευθυνθείτε προς το εστιατόριο «Fishy Fishy» του Martin Shanahan. Δεν είναι η φθηνότερη επιλογή στην πόλη, αλλά ίσως μία από, αν όχι η καλύτερη, για τοπικά θαλασσινά. Ψάξτε για τη σούπα με θαλασσινά (8€ για ένα μπολ) ή την ψαρόπιτα (περίπου 24€).

The Old Head of Kinsale

Το Old Head of Kinsale, εν όψει του οποίου βυθίστηκε το RMS Lusitania από ένα γερμανικό υποβρύχιο, απέχει περίπου είκοσι λεπτά οδικώς από το Kinsale - ακολουθήστε το R604 προς νοτιοδυτική κατεύθυνση. Ένα μικρό μνημείο για τη βύθιση της Lusitania βρίσκεται κοντά σε ένα μικρό χώρο στάθμευσης και έναν ερειπωμένο πύργο. Περαιτέρω, στο δρόμο προς το ίδιο το Old Head of Kinsale, που σημειώνεται από τον φάρο στο βάθος, απαγορεύεται από την ασφάλεια - οι θαμώνες ενός ιδιωτικού και αποκλειστικού γηπέδου γκολφ δεν θέλουν να ενοχλούνται. Ωστόσο, η θέα αξίζει τον κόπο!

The Kinsale Gourmet Festival

Το ετήσιο Kinsale Gourmet Festival είναι το ιδανικό μέρος για να ζήσετε την πλήρη κατά μέτωπο επίθεση των σεφ (και των καλεσμένων) του Kinsale στη γεύση (και στη μέση σας). Αξίζει οπωσδήποτε να πάτε αν γνωρίζετε το φαγητό σας και θέλετε να απολαύσετε το κρασί και το φαγητό σας σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Ιρλανδίας. Μολύβι στα μέσα Οκτωβρίου Σαββατοκύριακο για αυτό το γεγονός. Και φέρτε όρεξη. Τα εισιτήρια δύο ημερών (συμπεριλαμβανομένου του φαγητού και του ποτού) κοστίζουν 175 €. μονοήμερα: 95 €.