Απογευματινό τσάι στο The Ritz London Review

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:29

Το Το απογευματινό τσάι στο The Ritz στο Λονδίνο είναι γνωστό παγκοσμίως και είναι κάτι που πρέπει να ζήσουν όλοι όσοι ταξιδεύουν στο Ηνωμένο Βασίλειο. Το τσάι στο The Ritz είναι ένας θεσμός από μόνος του και σερβίρεται στο εντυπωσιακό Palm Court, το οποίο αποτελεί την επιτομή της κομψά επιπόλαιης άνεσης της εδουαρδιανής υψηλής ζωής. Με μια ποικιλία από 18 είδη τσαγιού για να διαλέξετε, αυτό το νόστιμο τελετουργικό προσφέρει πραγματικά κάτι για όλους. Έχει βραβευτεί με τα περίφημα Tea Guild Awards (Βραβείο Αριστείας, Top London Απογευματινό Τσάι, Top London Απογευματινό τσάι) για πολλά συνεχόμενα χρόνια.

Ένα διασκεδαστικό γεγονός είναι ότι το Ritz είναι το πρώτο βιολογικό ξενοδοχείο του Λονδίνου. Το 2002, το Ritz έλαβε άδεια από την Soil Association, τον μεγαλύτερο οργανισμό πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων του Ηνωμένου Βασιλείου.

Για περισσότερες κριτικές για το απογευματινό τσάι, ανατρέξτε στη συλλογή μας για το καλύτερο απογευματινό τσάι στο Λονδίνο.

Τι πρέπει να γνωρίζετε αν πάτε

Για ημέρες, ώρες, κόστος και για να κάνετε κράτηση, επισκεφτείτε τον επίσημο ιστότοπο του Ritz London.

Κωδικός ενδυμασίας: Επίσημο. Τα τζιν και τα αθλητικά ρούχα δεν επιτρέπονται και οι κύριοι πρέπει να φορούν σακάκι και γραβάτα.

Κρατήσεις: Απαιτούνται πάντα κρατήσεις. Συνιστάται να κάνετε κράτηση έως και 12 εβδομάδες νωρίτερα.

Φωτογραφία: Η φωτογραφία και τα γυρίσματα είναιδεν επιτρέπεται στο The Palm Court.

Music: Ο μόνιμος πιανίστας, Ian Gomes, ερμηνεύει τις δικές του ερμηνείες κλασικών αγαπημένων. Ήταν μόνιμος πιανίστας στο The Savoy πριν ενταχθεί στους The Ritz το 1995. Είναι γνωστός για τις δημοφιλείς ερμηνείες του "Puttin" στο The Ritz" και "A Nightingale Sang in Berkeley Square" που έχουν γίνει παραδοσιακά αγαπημένα. Ανάλογα με την ώρα και την ημέρα, υπάρχει άφθονη μουσική ψυχαγωγία, όπως κουαρτέτο εγχόρδων, σολίστ σοπράνο και άρπιστας.

Απογευματινά τσάγια γιορτής

Εάν γιορτάζετε μια ειδική περίσταση, το The Ritz έχει μια επιλογή εορταστικών επιλογών που μπορεί να περιλαμβάνουν σαμπάνια, εκλεκτά σάντουιτς και μπισκότα και μια τούρτα γενεθλίων (σημείωση: το πρότυπο είναι σοκολάτα, αλλά μπορείτε να επικοινωνήσετε με το ξενοδοχείο για περισσότερες επιλογές).

Πρώτες εντυπώσεις

Από το λόμπι του ξενοδοχείου, οι πόρτες ανοίγουν για να μπείτε στο The Long Gallery που εκτείνεται σε όλο το μήκος του κτηρίου. Με την πρώτη ματιά, θα σας χτυπήσει αμέσως πόσο μεγάλο και πολυτελές είναι αυτό το μέρος.

Το Palm Court βρίσκεται στα αριστερά σας, μπροστά από την παλιά είσοδο του Piccadilly. Στην είσοδο του δωματίου, υπάρχει καθρέφτης με φόντο και μαρμάρινες κολώνες. Η γυάλινη οροφή πλημμυρίζει το δωμάτιο με φως και οι πολυέλαιοι από σφυρήλατο σίδερο μοιάζουν περισσότερο με έργα τέχνης με τα ζωγραφισμένα μεταλλικά λουλούδια τους.

Σας συνοδεύει στο τραπέζι που είχατε κρατήσει ένας σερβιτόρος που φοράει ουρές σμόκιν. Ακόμη και τα τραπέζια για δύο είναι αρκετά μεγάλα, έτσι ώστε η βάση για κέικ να μην εμποδίζει τη θέα του συντρόφου σας και υπάρχει ένα χρήσιμο ράφι για τσάντες κρυμμένο κάτω από κάθε τραπέζι, το οποίο κάνειγια μια ωραία πινελιά για τη διατήρηση της τυπικότητας της περίστασης. Το πορσελάνη είναι αποκλειστικό για το Palm Court με σχέδιο από χρυσό με απαλό πράσινο και τριαντάφυλλο που συμπληρώνει το δωμάτιο.

Η πελατεία των επισκεπτών τείνει να είναι πιο ώριμη, αλλά αυτή η εκδήλωση θα άρεσε σε όλες τις ηλικιακές ομάδες (με εξαίρεση τα πολύ μικρά παιδιά).

Μενού και πού να ξεκινήσετε

Το Ritz προσφέρει μια επιλογή από 18 είδη τσαγιού με χαλαρά φύλλα, συμπεριλαμβανομένου του Ritz Royal English τσάι. Αυτό το μείγμα ταιριάζει πολύ με το πρώτο πιάτο, τα σάντουιτς κομμένα με το δάχτυλο. Τα σάντουιτς έχουν κλασικές γεμίσεις όπως καπνιστό σολομό, ψητό ζαμπόν και αγγούρι, και τα περισσότερα είναι σε μαύρο ή λευκό ψωμί. Οι εξαιρέσεις ήταν το μίνι ρολό αυγού μαγιονέζας και το τυρί Cheddar με σάντουιτς chutney φτιαγμένο με λιαστή ντομάτα -- ένας υπέροχος συνδυασμός.

Το προσωπικό είναι εξαιρετικά καλά εκπαιδευμένο και μπορεί να δώσει συμβουλές για την επιλογή ενός τσαγιού ή ειδικών διατροφικών απαιτήσεων ή ακόμα και να εξηγήσει σχετικά με την αγγλική εθιμοτυπία.

Τα κουλουράκια δεν φτάνουν με τη βάση του κέικ σας καθώς φέρονται στο τραπέζι ακόμα ζεστά. Υπάρχουν κουλουράκια σταφίδας και σκέτα σκόνη, που σερβίρονται και τα δύο με κονσέρβα φράουλας και κρέμα Cornish με πήξη.

Πόσο καιρό να μείνετε

Αν ανησυχείτε ότι ο χρόνος κάθε συνεδρίασης σε βήματα δύο ωρών μπορεί να αισθάνεται βιαστικός, μην το κάνετε -- θα υπάρχει περισσότερος από αρκετός χρόνος για να δοκιμάσετε τα πάντα. Το προσωπικό του Ritz έχει κατεβάσει το πρόγραμμα και λειτουργεί εξαιρετικά ομαλά. Είναι απίστευτα εντυπωσιακός ο τρόπος με τον οποίο το προσωπικό γνωρίζει πλήρως τη σκηνή που βρίσκεται κάθε τραπέζι τη δεδομένη στιγμή, χωρίς να σας κάνει ποτέαισθάνεσαι σαν να σε παραβλέπουν.

Τα τραπέζια προετοιμάζονται για την επόμενη συνεδρίαση ενώ βρίσκεστε εκεί, αλλά γίνεται επιδέξια χωρίς ήχο και δεν είναι ενοχλητικό.