Τα 15 καλύτερα εστιατόρια στο Μέμφις

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:08

Ενώ το Μέμφις ήταν πάντα διάσημο για το μπάρμπεκιου του, τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει προορισμός για όλα τα είδη φαγητού. Υπάρχουν εκλεκτά εστιατόρια, εστιατόρια στις στέγες, σημεία με τρύπες στον τοίχο, εστιατόρια και πολλά άλλα. Μπορείτε να βρείτε εκπληκτική πίτσα, tacos, σάντουιτς, παγωτά, κοκτέιλ, σάντουιτς με τυρί pimento και πολλά άλλα. Ό,τι σας αρέσει, το Μέμφις το έχει τώρα. Εδώ είναι τα καλύτερα εστιατόρια σε 15 διαφορετικές κατηγορίες. Μην τα χάσετε όταν βρίσκεστε στην πόλη!

Καλύτερο για καλό φαγητό: Εστιατόριο Iris

Στην Overton Square, στην καρδιά του κέντρου του Μέμφις, βρίσκεται το Restaurant Iris. Αυτό το εξαιρετικό εστιατόριο βρίσκεται σε ένα σπίτι ηλικίας άνω των 100 ετών και προσφέρει μια γοητευτική, εκλεπτυσμένη εμπειρία. Ο χώρος ανακαινίστηκε το 2018 και προσφέρει μια κομψή, μοντέρνα εμφάνιση με μαύρες καρέκλες με πράσινα μαξιλάρια, μοντέρνους πολυελαίους και σκούρο πράσινο τοίχους. Στο lounge, μπορείτε να απολαύσετε κοκτέιλ χειροτεχνίας ή μπολ με παντς. Στην τραπεζαρία, θα απολαύσετε φρέσκο ψημένο ψωμί μελάσα, άγριο μπακαλιάρο, ψητό μοσχαρίσιο μπριζόλα και πολλά άλλα. Είναι το τέλειο μέρος για να επισημάνετε ειδικές περιστάσεις.

Καλύτερο για ζωντανή μουσική: Lafayette's Music Room

Τη δεκαετία του 1970, το Lafayette's Music Room ήταν το εστιατόριο όπου ανεξερεύνητα αστέρια έκαναν όνομα στο Μέμφις. Έκλεισε για λίγες μέρες, αλλά τώρα είναι ξανά ανοιχτό και τόσο απασχολημένο όσο ποτέ. Οι ντόπιοι λατρεύουν να πηγαίνουν για κυριακάτικο brunch, όπου τρώνε μπισκότα και σάλτσα και gumbo ανάμεσα σε σετ ζωντανής μουσικής. Μετά τη δουλειά, οι θαμώνες πίνουν μπύρα πριν ξεκινήσουν την πίστα. Υπάρχει ζωντανή μουσική επτά ημέρες την εβδομάδα, επομένως κάθε μέρα είναι μια καλή μέρα για να είστε εκεί.

Καλύτερο για μπάρμπεκιου: Ραντεβού Charlie Vergos

Το ραντεβού μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί. βρίσκεται σε ένα υπόγειο σε ένα σκοτεινό δρομάκι στο κέντρο του Μέμφις. Αλλά μόλις βρεθείτε εκεί, είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί αυτό είναι ένα διαχρονικό ίδρυμα του Μέμφις. Η ίδια οικογένεια φτιάχνει και σερβίρει τα περίφημα dry rib ribs της (το μυστικό τους βρίσκεται σε ένα καπνιστή και ένα πασπάλισμα πάπρικας) εδώ τα τελευταία 70 χρόνια. Πολλοί άνθρωποι τους πιστώνουν για την επινόηση του μπάρμπεκιου σε στιλ Μέμφις. Η ατμόσφαιρα είναι διασκεδαστική και ανεπιτήδευτη. Θα φάτε σε καρό τραπεζομάντιλο και τοστ με κούπες μπύρας. Ωστόσο, επισκεπτόμενοι αξιωματούχοι από τον Πρόεδρο Τζορτζ Μπους μέχρι τον Πρίγκιπα Γουίλιαμ έχουν δειπνήσει εδώ. Είναι ένα διάσημο σημείο που εξακολουθεί να αισθάνεται σαν μυστικό.

Το καλύτερο για πίτσα: Hog & Hominy

Η περιγραφή αυτού του πολυσύχναστου εστιατορίου το συνοψίζει: Ιταλική κουζίνα. Νότιες Ρίζες. Οι σεφ στοχεύουν να συνδυάσουν την παλιά ιταλική μαγειρική με τα υλικά και τις παραδόσεις που αγαπούν περισσότερο οι κάτοικοι του Μέμφις. Θα βρείτε πίτσες με χοιρινή κοιλιά, πικάντικο μέλι καιομελέτα. Το Hog & Hominy, που βρίσκεται στο Ανατολικό Μέμφις, φημίζεται για τα καπνιστά παρασκευάσματα του, όπως τα στρείδια και το καπνιστό γατόψαρο. Μην χάσετε την Pizza Happy Hour που πραγματοποιείται από Τρίτη έως Παρασκευή από τις 2 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. και Σάββατο και Κυριακή από τις 3 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. Οποιαδήποτε πίτα, όσο περίτεχνη κι αν είναι, κοστίζει μόνο 10 $.

Καλύτερο για προβολές: Hu. Στέγη

Χου. Το Roof βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του boutique hotel στο κέντρο της πόλης, The Hu. Σίγουρα, θα βρείτε νόστιμα σνακ εκεί, όπως αυγά και τάκος ψαριών, αλλά ένα από τα καλύτερα μέρη αυτού του καταλύματος είναι η θέα. Είτε κάθεστε μέσα είτε έξω, θα έχετε απεριόριστη θέα στον πανίσχυρο ποταμό Μισισιπή, καθώς και στη γέφυρα Hernando de Soto που συνδέει το Τενεσί και το Αρκάνσας. Το βράδυ, ένα ελαφρύ σόου προβάλλεται σε δύο νύφες κάθε ώρα, προσθέτοντας ακόμα περισσότερη διασκέδαση στο δείπνο σας. Μην παραλείπετε τα κοκτέιλ. Η γροθιά τσαγιού μέντας, φτιαγμένη με τεκίλα, ξηρό κουρασάο, λεμόνι, μέντα και σέλτζερ, είναι ένα αγαπημένο πλήθος. Το μπαρ σερβίρει επίσης Old Dominick, ένα ουίσκι που φτιάχνεται στο δρόμο.

Καλύτερο για γλυκά αργά το βράδυ: Gibson's Donuts

Οι ντόπιοι γνωρίζουν ότι υπάρχει μόνο ένα σημείο για γλυκά στην πόλη: Gibson's Donuts. Αυτό το χαλαρό εστιατόριο σερβίρει γλυκά 24 ώρες την ημέρα για όσο διάστημα θυμούνται οι περισσότεροι κάτοικοι. Τα πρωινά της Κυριακής θα δείτε οικογένειες με μικρά παιδιά. Τις πρώτες ώρες της νύχτας είναι κατάμεστομε νέους επαγγελματίες στο σπίτι τους από τα πάρτι. Πιθανότατα θα υπάρχει γραμμή, αλλά κινείται γρήγορα. Τα ντόνατς είναι ελαφριά και αφράτα, και υπάρχουν γεύσεις για όλους. Red velvet, glazed, sprinkle και βουτυρόγαλα Νέας Ορλεάνης είναι μερικά από τα λίγα. Οι εποχικές προσφορές εμφανίζονται συχνά. Πάρτε τηγανητές και τρύπες για ντόνατ στο σπίτι για να απολαύσετε την επόμενη μέρα.

Καλύτερο για τηγανητό κοτόπουλο: Το παγκοσμίως γνωστό τηγανητό κοτόπουλο του Gus

Τίποτα δεν ουρλιάζει το νότο όπως το τηγανητό κοτόπουλο. Και υπάρχει μια μάρκα που κάνει το καλύτερο στην πόλη: το παγκοσμίου φήμης τηγανητό κοτόπουλο της Gus. Αυτό το μη νόστιμο κατάλυμα ξεκινά με ένα μενού που αποτελείται μόνο από κοτόπουλο (μπορείτε να παραγγείλετε πιάτο, σνακ ή μεμονωμένο μέγεθος κομματιού). mac & cheese, και πολλά άλλα ως επιλογές. Υπάρχουν τέσσερις τοποθεσίες στο Μέμφις, οπότε δεν θα είστε ποτέ μακριά από αυτό το λαχταριστό σνακ.

Καλύτερο για Μπέργκερ: Huey's

Το Huey's ιδρύθηκε το 1970 από έναν ντόπιο που ήθελε ένα διασκεδαστικό μέρος για να παρέα με τους φίλους του. Άνοιξε ένα μπαρ με ζωντανή μουσική και υπέροχη μπύρα και σέρβιρε τη μυστική συνταγή του για μπιφτέκι: ένα μπιφτέκι angus 6 ουγκιών με καρυκεύματα και σερβιρισμένο σε φρυγανισμένο κουλούρι με σουσάμι. Άφησε τους θαμώνες του να γράφουν στους τοίχους και να πυροβολούν οδοντογλυφίδες στο ταβάνι. Τώρα που η Huey's είναι μια καθιερωμένη αλυσίδα Memphis με εννέα τοποθεσίες σε όλη την πόλη, οι ίδιες παραδόσεις συνεχίζονται. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να φέρετε όλη την οικογένεια ή μια μεγάλη ομάδα φίλων.

Καλύτερο γιαIce Cream: Jerry's Sno Cones

Στις δεκαετίες του 1920 και του 1930, το Jerry's ήταν ένα βενζινάδικο. Ενώ οι γονείς έφτιαχναν τα αυτοκίνητά τους ή αντλούσαν βενζίνη, ο Τζέρι έκανε τα παιδιά κώνους χιονιού. Η είδηση διαδόθηκε και τώρα το Jerry's Sno Cones είναι μια διάσημη παράγκα που σερβίρει τις καλύτερες παγωμένες λιχουδιές της πόλης. Μπορείτε να επιλέξετε από δεκάδες περιστρεφόμενες γεύσεις που κυμαίνονται από ζύμη μπισκότων μέχρι τον τυφώνα Έλβις. Η καλύβα σερβίρει επίσης παγωτό και ζουμερά μπιφτέκια. Άνθρωποι έρχονται από όλα τα μέσα του Νότου για αυτήν την απόλαυση - ακόμη και το χειμώνα, υπάρχει μια σειρά.

Καλύτερο για brunch: Ghost River Taproom

Ghost River Taproom, ένα από τα πιο δημοφιλή ζυθοποιεία του Μέμφις, συνήθως βασίζεται σε φορτηγά τροφίμων (νόστιμα!) για να ταΐσει τους πότες μπύρας του. Αλλά την Κυριακή, φιλοξενεί ένα ζωντανό brunch. Η ολοήμερη εμπειρία περιλαμβάνει κοκτέιλ μπύρας 4 $, συμπεριλαμβανομένων των Ghost Shandies, Bloody Beers και Beermosas. Το βράδυ υπάρχει πάντα ένας καλεσμένος καλλιτέχνης που κερνάει τους καλεσμένους με ζωντανή μουσική. Η μπύρα στη βρύση είναι από τις καλύτερες στην πόλη και προσφέρει πτήσεις για να μπορείτε να τις γευτείτε όλες. Τα παιδιά λατρεύουν τα παιχνίδια με γκαζόν έξω.

Καλύτερο για Λαχανικά: Bounty on Broad

Το Το Μέμφις έχει μια μοντέρνα νέα γειτονιά που ονομάζεται Broad Avenue Artist District με εστιατόρια αιχμής, μπαρ, γκαλερί τέχνης και κοινωνικά σημεία ενδιαφέροντος. Ένα από τα πιο δημοφιλή καταστήματα στο δρόμο είναι το Bounty on Broad που σερβίρει πιατέλες σε οικογενειακό στυλ. Όλα τα τρόφιμα από τα προϊόντα μέχρι το κρέας προέρχονται από κοντινές τοπικές φάρμες. Είναι γνωστό για τονόστιμα λαχανικά όπως συνοδευτικά από μπροκολίνι και φαγητά για σαλάτες. Συνιστάται να παραγγείλετε ένα από το καθένα. Μετά από όλα, είναι καλό για εσάς.

Καλύτερο για Happy Hour: Babalu

Το Babalu είναι ένα εστιατόριο τάκο και τάπας με δύο τοποθεσίες στο Μέμφις. Το λατινικό φαγητό είναι απίστευτα ικανοποιητικό από το γκουακαμόλε που φτιάχνεται ακριβώς στο τραπέζι σας από φρέσκα αβοκάντο μέχρι τα tacos που κυκλοφορούν σε πολλές ποικιλίες. Το Babalu έχει μια από τις καλύτερες προσφορές happy hour στην πόλη. Το μενού "Flights and Bites" περιλαμβάνει βαρελίσια μπύρα 4$, κρασί 5$ ώρες, σανγκρία 4$ και μαργαρίτες 5$. Τα tacos είναι 3 $, ένα slider trio είναι 10 $ και οι πατάτες queso blanco είναι 6 $. Η ατμόσφαιρα είναι ζωντανή και θα περάσετε υπέροχα χωρίς να σπάσετε το πορτοφόλι σας.

Καλύτερο για παιδιά: Farm Burger

Το Farm Burger είναι ένα απλό μπιφτέκι που υπερηφανεύεται για τα συστατικά του. Όλο το κρέας είναι χωρίς αντιβιοτικά και αυξητικές ορμόνες και πάντα το χειρίζεται με ανθρώπινο τρόπο. Τα στολίδια του μπέργκερ αλλάζουν κάθε μέρα, αντανακλώντας αυτά που έφερε ο αγρότης εκείνο το απόγευμα. Το μενού "Lil Farmer" είναι ιδανικό για παιδιά. μπορούν να πάρουν δημιουργικά παρασκευάσματα όπως γλειφιτζούρια τηγανητού κοτόπουλου ή φρούτα για να τα βουτήξουν σε νόστιμο βούτυρο ηλίανθου. Η τοποθεσία του Μέμφις βρίσκεται μέσα στο Crosstown Concourse, μια γιγαντιαία εγκατάσταση που ήταν αποθήκη διανομής Sears.

Καλύτερο για φαγητό σε εξωτερικό χώρο: Loflin Yard

Στην καρδιά του κέντρου του Μέμφις βρίσκεται μια όαση διασκέδασης που ονομάζεται Loflin Yard. Χτισμένο σε ένα στρέμμα γης, που ήταν οι στάβλοι για τα άλογα που τραβούσαν τις άμαξες, έχει κάτι για όλους: τραπέζια πινγκ πονγκ,παιχνίδια με γκαζόν, τραπεζαρία, συναυλιακός χώρος και πολλά άλλα. Το Loflin Yard σερβίρει πιατέλες με ψαρονέφρι και καπνιστή γαλοπούλα για όλη την οικογένεια, καθώς και μεμονωμένα σάντουιτς και po boys. Παίρνετε το φαγητό σας από ένα υπαίθριο παράθυρο και μετά το μεταφέρετε σε ένα από τα πολλά τραπέζια για πικνίκ ή τις φωτιές του ξενοδοχείου. Σε μια όμορφη μέρα, είναι το μέρος που πρέπει να είσαι.

Καλύτερο για μια ασυνήθιστη γευστική εμπειρία: Carolina Watershed

Το Carolina Watershed είναι ένα από τα πιο περίεργα αξιοθέατα για φαγητό στο Μέμφις. Το εστιατόριο βρίσκεται σε τέσσερις μεταλλικούς κάδους σιτηρών, ώστε να αισθάνεστε σαν να γευματίζετε σε διαστημικό λεωφορείο. Σε μια ωραία μέρα, μπορείτε να βγείτε έξω για να περιπλανηθείτε στην ιδιοκτησία μισού στρεμμάτων του εστιατορίου που έχει αγριολούλουδα, βραχώδεις σχηματισμούς και έναν καταρράκτη. Το μενού είναι απλό νότιο. Σκεφτείτε σάντουιτς με τυρί pimento, φλούδες χοιρινού κρέατος και τηγανητό γατόψαρο. Το Carolina Watershed είναι επίσης γνωστό για τα craft κοκτέιλ του και τη μεγάλη λίστα craft μπύρες.