Τα καλύτερα εστιατόρια στο Σικάγο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:07

Το να περιορίσετε τα καλύτερα εστιατόρια του Σικάγο δεν είναι εύκολο κατόρθωμα - αυτή είναι τελικά μια γαστρονομική πόλη. Για αυτήν την ηρακλή εργασία, επιλέξαμε πολλές ανεξίτηλες nosh zones σε διάφορες κατηγορίες - καινούριες και φορεμένες στο χρόνο, casual και upscale - έτσι ώστε να μπορείτε να αποφασίσετε πού θα πάτε για το επόμενο ρομαντικό ραντεβού σας, brunch για παιδιά, hot spot διασκέδασης ή πίτσα φιγούρα.

Rooftop στο Torali

Οικογένειες πολλών ηλικιών θα βρουν τη σωστή ατμόσφαιρα στο κομψό Torali του The Ritz-Carlton Chicago. Απολαύστε λιτές μπουκιές, καφέ και ποικιλία από χυμούς στο The Café. ένα προσεγμένο καθιστικό γεύμα σε εσωτερικούς χώρους στο ιταλικό ψητοπωλείο, Torali. ή, τα αγαπημένα μας, κοινόχρηστα πιάτα και ποτά, με εκπληκτική θέα στην πόλη στην κορυφή του Water Tower Place, στο Rooftop στο Torali.

Doughnut Vault

Εντάξει, τα ντόνατς δεν είναι ακριβώς ένα υγιεινό γεύμα, αλλά δεν θα μετανιώσετε για μια επίσκεψη στο θησαυροφυλάκιο για να παραλάβετε έναν παπαρουνόσπορο λεμονιού, τριπλή σοκολάτα, φιστίκι ή κρέμα καρύδας, ντεμοντέ απολαυστικό δαχτυλίδι καλοσύνης. Συνδυάστε το με ένα macchiato ή ένα δυνατό drip καφέ και θα είστε έτοιμοι. Φτάστε νωρίς γιατί αυτές οι χειροποίητες λιχουδιές παρασκευάζονται σε μικρές παρτίδες - όταν εξαντληθούν για την ημέρα, δεν μπορείτε να πάρετε περισσότερα μέχρι το επόμενο πρωί.

Επαγγελματική συμβουλή: 3 Arts Club Café, που βρίσκεται μέσα στο Restoration Hardware,Σερβίρει επίσης λιχουδιές Donut Vault, οπότε αν δεν θέλετε να παλέψετε στη μεγάλη ουρά, μπείτε εκεί.

τηγανητό κοτόπουλο με βούτυρο μέλι

Το κοτόπουλο, το οποίο δεν περιέχει αντιβιοτικά και ανατράφηκε ανθρώπινα, προέρχεται από τη φάρμα Miller Amish στην Ιντιάνα. Ένας μεγάλος αριθμός συστατικών, μάλιστα, προέρχεται υπεύθυνα - από το καλαμποκάλευρο στα μάφιν μέχρι το μέλι στο βούτυρο. Οι επισκέπτες μπορούν να αισθάνονται καλά γνωρίζοντας ότι τα πιάτα εδώ, που δημιουργήθηκαν από τους εκτελεστικούς σεφ Joshua Kulp και Christine Cikowski και τον chef de cuisine Cam Waron, προέρχονται από αγρότες της περιοχής και συμβατές επιχειρήσεις.

SafeHouse Σικάγο

Αν βρουν την κόκκινη πόρτα για να μπουν μέσα, τα παιδιά μπορούν να παραγγείλουν ένα Junior Spy Meal, με απύθμενες πλευρές και ένα αναμνηστικό φλιτζάνι που αλλάζει χρώμα στο SafeHouse Chicago με θέμα την κατασκοπεία. Οι μικροί σας ανακριτές μπορούν να δοκιμάσουν τις κατασκοπευτικές τους ικανότητες αναζητώντας τα μυστικά περάσματα και τον διαδραστικό κατασκοπευτικό εξοπλισμό. Μη χάσετε τα καθημερινά μαγικά σόου στο The Magic Lounge, που περιλαμβάνονται στην τιμή του πακέτου φαγητού. Αυτό είναι ένα από τα πιο διασκεδαστικά εστιατόρια στο Σικάγο για παιδιά κατά τη διάρκεια της ημέρας ή για ενήλικες τη νύχτα, υπάρχει ένα χορευτικό κλαμπ και μπαρ για άτομα ηλικίας 21 ετών και άνω.

River Roast

Ζωντανή μουσική, τοποθεσία στον ποταμό Σικάγο, φαγητό που ζεσταίνει την κοιλιά και ένα διορατικό μενού κοκτέιλ προσελκύει τους κατοίκους του Σικάγο μέσα από τις πόρτες του River Roast. Αναμένετε πιάτα αμερικανικής ταβέρνας με απολαυστικές πινελιές, που παρουσιάζονται σε ένα ρουστίκ κομψό εστιατόριο με δύο μπαρ. Ο βραβευμένος σεφ Tony Mantuano είναι ο εγκέφαλος πίσωΤο River Roast καθώς και άλλα αγαπημένα του Σικάγο, η Spiaggia (με πρωταγωνιστή Michelin και αγαπημένο των Michelle και Barack Obama) και Terzo Piano (βρίσκεται στο Ινστιτούτο Τέχνης του Σικάγο).

Στριφτός Ιπποπόταμος

Αν είναι παιχνιδιάρικη, πολύχρωμη και χαλαρή η μαρμελάδα σας, θα θελήσετε να δειπνήσετε στο Twisted Hippo, όπου το "Embrace Your Strange" απεικονίζει τον εξωτερικό τοίχο. Πολλές προσεκτικές λεπτομέρειες κάνουν αυτό το εστιατόριο που άνοιξε πρόσφατα να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες τραπεζαρίες του Σικάγο, συγκεκριμένα η all-inclusive τιμολόγηση - δεν απαιτείται φιλοδώρημα. Πλούσια μαγειρευτά, σάντουιτς, σαλάτες και άλλα είναι στο μενού, καθώς και ενδιαφέρουσες μπύρες όπως η Coconut Umbrella, το Jittery Nickel και η Sorach-Hey-Hey.

Τυπική ώρα Ειρηνικού

Αυτό το hot spot εμπνευσμένο από την Καλιφόρνια που άνοιξε πρόσφατα, το οποίο σας έφερε η One Off Hospitality, σερβίρει πίτσες ψωμιού ψημένες σε φούρνους. Τα δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν τηγανητό βράχο τεμπούρα, ζυμαρικά ρικότα και ολόκληρη ψητή πάπια. Το πρόγραμμα ποτών περιλαμβάνει μια εκτενή λίστα με κοκτέιλ, οινοπνευματώδη ποτά, μπύρα και κρασί - συμπεριλαμβανομένων, φυσικά, υπέροχων κόκκινων από την Καλιφόρνια.

Blackbird

Fine Midwestern cuisine είναι το όνομα του παιχνιδιού στο Blackbird, ένα εστιατόριο που έχει πολλές διακρίσεις γύρω από τους σεφ και τους ιδιοκτήτες του: ο executive chef Paul Kahan είναι ο νικητής του βραβείου James Beard για τον εξαιρετικό σεφ και τον καλύτερο σεφ. Midwest, και ο ιδιοκτήτης Donnie Madia και ο αρχιτέκτονας Thomas Schlesser κέρδισαν το βραβείο James Beard για το καλύτερο σχέδιο εστιατορίου. Πάπια, οξύρρυγχος, μοσχάρι και γλώσσα, χοιρινόταρτάρ βοείου κρέατος με κοιλιά και ξηρής παλαίωσης φωτίζουν το μενού, καθώς και μια παρουσίαση τυριού στο τραπέζι με παραδοσιακά τυριά και τυριά αγροικίας. Παραγγείλετε το μενού εποχικής γευσιγνωσίας για δείπνο ή, αν φτάσετε νωρίτερα, το δημοφιλές μεσημεριανό έπαθλο.

Μπόκα

Το Το Σικάγο διαθέτει 22 εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin, όλα αξίζουν μια βραδινή έξοδο, όπως: Elizabeth Restaurant, Goosefoot, Band of Bohemia, Parachute, Entente, North Pond, Alinea, Temporis, Topolobampo, Oriole, Acadia και πολλά άλλα. Για 15 χρόνια, το Boka είναι ένα από τα καλύτερα βραβευμένα εστιατόρια στο Σικάγο, με τους Lee Wolen, Meg Galus, Brianna Meyers, Richard Graham και Kim Mok στο τιμόνι. Περιμένετε ένα εντυπωσιακό εσωτερικό που θα ταιριάζει με τα επτά συνεχόμενα αστέρια Michelin.

Έβερεστ

Για μια πραγματικά ανεξίτηλη γευστική εμπειρία, με μία από τις καλύτερες διευθύνσεις στο Σικάγο, δειπνήστε στο Έβερεστ. Αφεθείτε σε ένα μενού επτά πιάτων γαλλικής κουζίνας, με εξαιρετικά συνδυασμένα κρασιά, που δημιουργήθηκε από τον σεφ Jean Joho. Τα τραπέζια είναι διακοσμημένα με μοναδικά μπρούτζινα γλυπτά και οι τοίχοι είναι διακοσμημένοι με πίνακες ζωγραφικής του τοπικού καλλιτέχνη από το Σικάγο, Adam Siegel. Το Everest βρίσκεται στον 40ο όροφο του Χρηματιστηρίου του Σικάγου και προσφέρει στους επισκέπτες μια εκθαμβωτική θέα στην πόλη.

Chicago Pizza and Oven Grinder Co

Το Σικάγο είναι γνωστό για την πίτσα με τα βαθιά πιάτα του και, φυσικά, υπάρχουν εκατοντάδες πιτσαρίες για να διαλέξετε για να πάρετε μια φέτα. Lou Malnati's, Giordano's, Pequod's, Pizzeria Uno, Gino'sΤο East και το Vito and Nick's είναι δημοφιλή στέκια γύρω από αυτήν την πόλη. Μια μοναδική που ξεχωρίζει, ωστόσο, είναι η Chicago Pizza and Oven Grinder Co., η οποία δεν σερβίρει ακριβώς βαθύ πιάτο από μόνη της, αλλά αντ' αυτού, φτιάχνει μια τυρόπιτα που γυρίζεται ανάποδα στο πιάτο σας. Η ατμόσφαιρα είναι άνετη και οι θέσεις είναι περιορισμένες - ετοιμαστείτε να περιμένετε για να πάρετε μια θέση σε αυτό το υπόγειο brownstone.