Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στη Νυρεμβέργη, Γερμανία

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:25

Η 950χρονη πόλη της Νυρεμβέργης (στα γερμανικά γράφεται Nürnberg) είναι ακόμα ζωντανή με ιστορία. Είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Βαυαρίας, περίπου δύο ώρες από το Μόναχο και μια συχνή στάση για τους ανθρώπους που πηγαίνουν προς τη νότια πρωτεύουσα.

Αυτή η γοητευτική πόλη έχει ένα κάστρο και περίεργα αγάλματα και σιντριβάνια, καθώς και μία από τις καλύτερες χριστουγεννιάτικες αγορές της χώρας, αλλά είναι επίσης γνωστή για τη διαβόητη σύνδεσή της με το ναζιστικό κόμμα. Υπάρχουν πολλά σημαντικά σημεία της Νυρεμβέργης που κανένας ταξιδιώτης δεν πρέπει να χάσει - από λάτρεις της ιστορίας και λάτρεις της τέχνης μέχρι ταξιδιώτες μαγειρικής και ρομαντικούς.

Εδώ είναι τα καλύτερα της Νυρεμβέργης.

Περπατήστε στην Παλιά Πόλη και τα Τείχη της Νυρεμβέργης

Ο ιδανικός τρόπος για να εξερευνήσετε την Altstadt (Παλιά Πόλη) της Νυρεμβέργης είναι με τα πόδια. Αν και μεγάλο μέρος της Νυρεμβέργης καταστράφηκε κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, η μεσαιωνική παλιά πόλη έχει ανακατασκευαστεί πιστά.

Ένα από τα κύρια αξιοθέατα είναι τα αυθεντικά τείχη της πόλης, το Stadtgraben (προστατευτική τάφρο) και οι πύργοι. Όχι μόνο για επίδειξη, τα τείχη υψώθηκαν για πρώτη φορά τον 11ο αιώνα και ήταν πολύ αποτελεσματικά στην αποτροπή των εισβολέων. Κατά τη διάρκεια της μακράς ιστορίας των οχυρώσεων της Νυρεμβέργης, η πόλη καταλήφθηκε μόνο μία φορά: το 1945 από τους Αμερικανούς.

ΤοΤο καλύτερο τμήμα των τειχών για να περπατήσετε είναι κατά μήκος της δυτικής πλευράς της πόλης μεταξύ του Spittlertor και αυτού που κάποτε ήταν Maxtor. Συνεχίστε μέσω του Burgviertel (συνοικία του κάστρου) που είναι γεμάτη με τα σπίτια με πλαισιωμένο από ψαμμίτη και ξύλο. Ο δρόμος του Weißgerbergasse είναι ένα θαυμάσιο παράδειγμα της εντυπωσιακής δεξιοτεχνίας.

Καταιγίδα στο Κάστρο

Τι θα ήταν μια συνοικία του κάστρου χωρίς ένα κάστρο; Το Kaiserburg ή Nürnberger Burg ήταν μια βασιλική κατοικία των βασιλιάδων της Γερμανίας μεταξύ 1050 και 1571. Αυτό το εντυπωσιακό κάστρο είναι ένα από τα σημαντικότερα σωζόμενα μεσαιωνικά φρούρια σε όλη την Ευρώπη.

Το κάστρο βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου από ψαμμίτη που δεσπόζει στην πόλη. Με οχυρώσεις ύψους 351 μέτρων, οι επισκέπτες μπορούν να ανέβουν στην πλατφόρμα παρατήρησης στο κάστρο για πανοραμική θέα της Νυρεμβέργης. Ένα άλλο σημείο ενδιαφέροντος στο κάστρο πηγαίνει προς την άλλη κατεύθυνση. Το Tiefer Brunnen (βαθύ πηγάδι) από το 1563 τρυπάει 164 πόδια στην πλαγιά του γκρεμού. Για να ανακαλύψετε την ιστορία του κάστρου, το Imperial Castle Museum of the Bower παρουσιάζει μεσαιωνικά όπλα και πανοπλίες.

Αν θέλετε να μείνετε κοντά στο κάστρο φθηνά, υπάρχει ένας ξενώνας σε αυτό που ήταν κάποτε οι αυτοκρατορικοί στάβλοι, Jugendherberge Nürnberg.

Επισκεφτείτε το σπίτι του Άλμπρεχτ Ντύρερ

Μερικώς κατεστραμμένο κατά τη διάρκεια του πολέμου, το σπίτι ανακαινίστηκε θαυμάσια το 1971 στα 500ά γενέθλια του Dürer. Είναι δύσκολο να χάσετε τόσο λόγω του πλήθους που μαζεύεται εδώ, όσο και λόγω του γιγάντιου κουνελιού (απλώς γνωστό ως "Der Hase" του καλλιτέχνη Jürgen Goertz) στο δρόμο μπροστά.

Ένας από τους πιο διάσημους κατοίκους της Νυρεμβέργης ήταν ο καλλιτέχνης Albrecht Dürer. Πρωταθλητής της Βόρειας Αναγέννησης που έζησε στα τέλη του 1400 και στις αρχές του 1500, δημιούργησε μερικούς από τους πρώτους χάρτες των αστεριών και μπορεί να είναι ο μεγαλύτερος ζωγράφος της Γερμανίας.

Το γραφικό σπίτι που έζησε και εργάστηκε ακριβώς κάτω από το Αυτοκρατορικό Κάστρο είναι πλέον ένα μουσείο αφιερωμένο στη ζωή και το έργο του. Ένας δεξιοτέχνης της αυτοπροσωπογραφίας, το έργο του εκτίθεται σε περίοπτη θέση και η διακόσμηση ταιριάζει με την περίοδο που έζησε εδώ. Οι ξεναγήσεις είναι διαθέσιμες στα γερμανικά και περιστασιακά στα αγγλικά για τους σούπερ θαυμαστές.

Μερικώς κατεστραμμένο κατά τη διάρκεια του πολέμου, το σπίτι ανακαινίστηκε θαυμάσια το 1971 στα 500ά γενέθλια του Dürer. Είναι δύσκολο να χάσετε τόσο λόγω του πλήθους που συγκεντρώνεται εδώ όσο και λόγω του γιγάντια κουνελιού (απλά γνωστό ως "Der Hase" του καλλιτέχνη Jürgen Goertz) στον δρόμο μπροστά.

Επισκεφτείτε τους χώρους συγκέντρωσης του Ναζιστικού Κόμματος

Ο Αδόλφος Χίτλερ δήλωσε ότι η Νυρεμβέργη θα έπρεπε να είναι η «Πόλη των Συλλαλητηρίων του Ναζιστικού Κόμματος» το 1933. Αυτή η κληρονομιά εξακολουθεί να φαίνεται μεγάλη.

Οι χώροι και η Αίθουσα του Συνεδρίου δεν πραγματοποιήθηκαν ποτέ πλήρως, αλλά εξακολουθούν να είναι μια εντυπωσιακή τοποθεσία. Σχεδιασμένο σύμφωνα με το πρότυπο της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, αυτό ήταν το μέρος για τα μεγάλα ναζιστικά γεγονότα και τις παρελάσεις με κερκίδες που βασίζονται στο βωμό της Περγάμου που παρέχουν καθίσματα για να παρακολουθούν τα στρατεύματα που περνούν σε όλη την έκταση. Υπάρχουν ώρες πλάνα ειδήσεων που δείχνουν τους χώρους κατά τη διάρκεια της άθλιας ακμής τους.

Η ανάπτυξη αυτούΗ τοποθεσία σταμάτησε καθώς ο πόλεμος συνεχιζόταν και εγκαταλείφθηκε εντελώς καθώς το ναζιστικό κόμμα κατέρρευσε. Στεκόταν ως θλιβερό μνημείο αυτής της χρονικής περιόδου για δεκαετίες και επί του παρόντος βρίσκεται υπό δημοτική ιδιοκτησία, ίσως για πάντα σε μερικά ερείπια.

Η τεράστια Αίθουσα Συνεδρίων είναι το μεγαλύτερο διατηρητέο ναζιστικό κτίριο, που έχει προγραμματιστεί να φιλοξενήσει 50.000 άτομα. Ένα Dokuzentrum (Κέντρο Τεκμηρίωσης) μέσα στην αίθουσα καλύπτει την άνοδο και την πτώση του Ναζιστικού Κόμματος.

Μνήμη των Δοκιμών της Νυρεμβέργης

Στην ανατολική πτέρυγα του Justizpalast (Παλάτι της Δικαιοσύνης) της Νυρεμβέργης είναι ένα μουσείο αφιερωμένο στις περιβόητες δίκες της Νυρεμβέργης που έλαβαν χώρα μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο μεταξύ 1945 και 1949.

Στον τελευταίο όροφο, υπάρχει ένα μουσείο για τη Δίκη της Νυρεμβέργης. Οι επισκέπτες ακούνε για τον πόλεμο, τους μεμονωμένους ρόλους που έπαιξαν οι άνθρωποι και μπορούν ακόμη και να επισκεφτούν την αίθουσα δικαστηρίου 600. Εδώ διώχθηκαν οι ηγέτες του ναζιστικού καθεστώτος για τα εγκλήματά τους.

Ο ιστότοπος εξακολουθεί να λειτουργεί ως αίθουσα δικαστηρίου, αλλά οι επισκέπτες μπορούν να παρατηρούν αυτήν την τοποθεσία μεταξύ των συνεδριών. Ο πιο εύκολος χρόνος για επίσκεψη είναι τα Σάββατα με ξεναγήσεις διαθέσιμες στα Αγγλικά.

Φάτε στο παλαιότερο εστιατόριο με λουκάνικα στον κόσμο

Nürnberg Rostbratwurst είναι ένα πολύ δημοφιλές λουκάνικο στη Γερμανία. Κάθε λουκάνικο έχει περίπου το μέγεθος ενός χοντρού μικρού δαχτύλου, ζυγίζει περίπου μια ουγγιά και έχει μήκος τρεις έως τέσσερις ίντσες. Φτιαγμένα από χοντροαλεσμένο χοιρινό κρέας, τα λουκάνικα είναι συνήθως καρυκευμένα με μαντζουράνα, αλάτι, πιπέρι, τζίντζερ, κάρδαμο και λεμόνι σε σκόνη.

ΑυτόΤο λουκάνικο είναι υπό την Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) όπως η γερμανική μπύρα από την Κολωνία, το Kölsch ή το περίφημο τουρσί του Spreewald. Περισσότερα από τρία εκατομμύρια Rostbratwurst της Νυρεμβέργης παράγονται κάθε μέρα και τρώγονται σε όλο τον κόσμο.

Σερβίρεται παντού, από τα stands imbiss μέχρι τα biergartens, δεν υπάρχει πουθενά καλύτερο να φάτε αυτό το wurst από την πόλη που γεννήθηκε. Το καλύτερο μέρος για να τα φάτε είναι στο Bratwurstglöcklein im Handwerkerhof. Αυτό το εστιατόριο μαγειρεύει nürnberger bratwurst από το 1313 και είναι η παλαιότερη κουζίνα με λουκάνικα στη Νυρεμβέργη. Τα Wurst μαγειρεύονται παραδοσιακά, ψήνονται στη σχάρα στα κάρβουνα και σερβίρονται στο κλασικό πιάτο με λάχανο τουρσί, πατατοσαλάτα, χρένο, φρέσκο ψωμί ή κουλουράκι και φυσικά μια μπύρα Φραγκονίας.

Γιορτάστε τα Χριστούγεννα σε μία από τις καλύτερες αγορές της Γερμανίας

The Nuremberg Christkindlesmarkt (Χριστουγεννιάτικη Αγορά της Νυρεμβέργης) είναι μια από τις πιο δημοφιλείς χριστουγεννιάτικες αγορές στη Γερμανία.

Χρονολογείται από τον 16ο αιώνα, η παραδοσιακή αγορά βρίσκεται στα πλακόστρωτα δρομάκια της ρομαντικής Παλιάς Πόλης της Νυρεμβέργης. Οι διοργανωτές του παρακολουθούν προσεκτικά την καλόγουστη διακόσμηση των ξύλινων καλύβων (δεν επιτρέπονται πλαστικές γιρλάντες ή μαγνητοφωνημένη χριστουγεννιάτικη μουσική).

Προσθέστε άλλη μια σπεσιαλιτέ της Νυρεμβέργης στη διατροφή σας αυτή την εποχή του χρόνου με το Nürnberger Lebkuchen, ένα μοναδικό μελόψωμο που μόλις φτιάχτηκε εδώ και αποστέλλεται σε όλη τη χώρα. Αγοράστε μερικά ως αναμνηστικό ή αναζητήστε παραδοσιακά στολίδια όπως το Rauschgoldengel (χρυσός άγγελος) ή το Zwetschgenmännle(σχήμα κλαδεύματος).

Circle Old Town στο μίνι τρένο

Αν θέλετε να δείτε όλες τις τοποθεσίες της Παλιάς Πόλης της Νυρεμβέργης, αλλά δεν θέλετε να περπατήσετε στα λιθόστρωτα δρομάκια, ανεβείτε στο Mini-Train. Ο κύκλος 40 λεπτών γύρω από την Παλιά Πόλη ξεκινά από την κεντρική πλατεία της αγοράς και περνά από τη γέφυρα Maxbrücke, την εκκλησία του Αγίου Λαυρεντίου, το Νοσοκομείο του Αγίου Πνεύματος και το Αυτοκρατορικό Κάστρο πριν επιστρέψει στην αγορά. Ενώ απολαμβάνετε τη διαδρομή, ένας ξεναγός επί του σκάφους θα μοιραστεί ιστορίες και ιστορίες διαφόρων κτιρίων στην πορεία.

Marvel at the Architecture of Weinstadel

Βρίσκεται στο Ιστορικό Μίλι της Νυρεμβέργης, το Weinstadel είναι μια μεσαιωνική αποθήκη κρασιού που αρχικά χρησίμευε ως νοσοκομείο για λεπρούς. Μια επίσκεψη σε αυτό το ιστορικό κτίριο είναι μια γρήγορη στάση στην Παλιά Πόλη, αλλά φροντίστε να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να θαυμάσετε αυτό το τέλειο παράδειγμα γερμανικής αρχιτεκτονικής κατά τον Μεσαίωνα. Το μισό ξύλινο πλαίσιο, οι τοίχοι από τούβλα ψαμμίτη και η γραφική τοποθεσία δίπλα στο ποτάμι το καθιστούν ένα εμβληματικό σκηνικό για μια αναμνηστική φωτογραφία του ταξιδιού σας.

Πηγαίνετε Underground στα Μεσαιωνικά Μπουντρούμια

Τα Μεσαιωνικά Μπουντρούμια (Mittel alterliche Lochgefangnisse) είναι μια σειρά από 12 μικρά κελιά και ένας θάλαμος βασανιστηρίων στο θολωτό κελάρι του Παλιού Δημαρχείου της Νυρεμβέργης. Απόδειξη μεσαιωνικών δικαστικών διαδικασιών, τα μπουντρούμια χρησίμευαν από το 1320 και μετά ως τόπος τιμωρίας εγκληματιών όλων των τάξεων και τάξεων της πόλης. Το Old City Hall βρίσκεται στο Historische Felsengänge στην περιοχή Bergstrasse της πόλης και προσφέρει ξεναγήσεις πολυμέσων στα μπουντρούμια καθημερινά από τις 11 π.μ. έως τις 3 μ.μ.

Εξερευνήστε το Γερμανικό Εθνικό Μουσείο

Το Germanisches Nationalmuseum (Γερμανικό Εθνικό Μουσείο) διαθέτει τη μεγαλύτερη συλλογή της χώρας που σχετίζεται με τη γερμανική τέχνη και τον πολιτισμό.

Το μουσείο καλύπτει τα πάντα, από παιχνίδια μέχρι πανοπλίες έως επιστημονικά όργανα στα 1,3 εκατομμύρια αντικείμενα του, καθώς και πάνω από 300.000 έργα τέχνης. Ανάμεσα στη συλλογή του είναι η παλαιότερη σωζόμενη υδρόγειος στον κόσμο. Δημιουργήθηκε το 1492, υπάρχουν έντονες διαφορές με τον κόσμο που έχουμε συνηθίσει σήμερα. Δεν υπάρχει Αμερική στον κόσμο όπως έπρεπε να ανακαλυφθεί ακόμη από τους Ευρωπαίους.

Προσεγγίστε το μουσείο από το Kartäusergasse και την Straße der Menschenrechte (Ο δρόμος των ανθρωπίνων δικαιωμάτων). Αυτός ο δρόμος είναι ένα μνημείο αφιερωμένο στην παγκόσμια ειρήνη.

Παρακολουθήστε το ρολόι στην Εκκλησία

Η Frauenkirche (Εκκλησία της Παναγίας) είναι ένα κομβικό σημείο του κέντρου της πόλης έξω από τη Hauptmarkt. Συγκεντρωθείτε εδώ κάθε μέρα το μεσημέρι για να δείτε το ρολόι "Running Men" (χτισμένο το 1509) να χτυπά το μεσημέρι και οι συγκινητικοί εκλέκτορες αποτίουν φόρο τιμής στον αυτοκράτορα Κάρολο Δ'.

Τα Χριστούγεννα, ανεβείτε τα σκαλιά της εκκλησίας και βρείτε την ειδική έκθεση του Christkindlesblick που επιτρέπει εξαιρετική θέα από το μπαλκόνι πάνω από την πλατεία με μικρή είσοδο.

Δειπνήστε σε ένα νοσοκομείο 700 ετών

Το Heilig-Geist-Spital Nürnberg (Νοσοκομείο Holy Spirit στη Νυρεμβέργη) είναι μια εντυπωσιακή τοποθεσία που προεξέχει από το κανάλι. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα νοσοκομεία του Μεσαίωνα, που ιδρύθηκε το 1332, και είναι ένα από τα λίγα που διατηρούνται ακόμη.

Έχει υποστεί σοβαρές ζημιές κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, αλλά ανακατασκευάστηκε όμορφα τη δεκαετία του 1950 και είναι ένα εντυπωσιακό αξιοθέατο. Μπείτε μέσα στο νοσοκομείο χωρίς να χρειαστείτε σημείωμα ασθένειας και δειπνήστε στο εστιατόριο. Σερβίρουν παραδοσιακό βαυαρικό φαγητό στα πιο ατμοσφαιρικά περιβάλλοντα.

Κάντε μια βόλτα στην άγρια πλευρά του ζωολογικού κήπου

Tiergarten Nürnberg (Ζωολογικός Κήπος της Νυρεμβέργης) είναι ένας από τους μεγαλύτερους ζωολογικούς κήπους στην Ευρώπη σε σχεδόν 70 εκτάρια.

Ο ζωολογικός κήπος ιδρύθηκε το 1912 και βρίσκεται στο Reichswald της Νυρεμβέργης ακριβώς ανατολικά του Altstadt, ο ζωολογικός κήπος βρίσκεται σε ένα πρώην λατομείο ψαμμίτη. Αυτά τα χαρακτηριστικά έχουν χρησιμοποιηθεί από τον ζωολογικό κήπο για τη δημιουργία φυσικών περιβλημάτων για ζώα όπως οι τίγρεις της Σιβηρίας και της Βεγγάλης.

Πρέπει επίσης να παρατηρηθούν λεοπαρδάλεις του χιονιού, βίσωνες, λύκοι με χαίτη, νοτιοαφρικανικά τσιτάχ, ρινοδέλφινα, γενειοφόροι γύπες, γορίλες πεδινών και πολικές αρκούδες.

Γυρίστε το χρυσό δαχτυλίδι για τύχη

Το Schöner Brunnen (όμορφο σιντριβάνι) ανταποκρίνεται στο όνομά του. Στην κομψή κεντρική πλατεία της Hauptmarkt, αυτό το σιντριβάνι σχεδιάστηκε στα τέλη του 1300 για να κορυφωθεί η κοντινή Frauenkirche. Ωστόσο, ήταν τόσο εντυπωσιακό με την ολοκλήρωση που αποφασίστηκε να διατηρηθείεντός της πλατείας για να εκτιμήσετε καλύτερα την ομορφιά της. Επέζησε ακόμη και του Β' Παγκοσμίου Πολέμου άθικτο καθώς ήταν προστατευμένο σε ένα τσιμεντένιο κέλυφος.

Σήμερα έχει ύψος 62 πόδια και οι πολλές χρυσές διακοσμήσεις του τραβούν το φως του ήλιου. Συνολικά 42 πέτρινα αγάλματα περιβάλλουν το σιντριβάνι, συμπεριλαμβανομένου του Μωυσή και των επτά προφητών στην κορυφή, με ένα μεγάλο χάλκινο δαχτυλίδι στη βόρεια πλευρά του φράχτη. Ο θρύλος λέει ότι πρέπει να στρίψετε το δαχτυλίδι αριστερά τρεις φορές για τύχη και ντόπιοι και τουρίστες επισκέπτονται όλοι το σιντριβάνι για λίγο Glück.