Υπέροχα εστιατόρια στο Uptown της Νέας Ορλεάνης

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:46

Είναι δύσκολο να πάρετε ένα κακό γεύμα στη Νέα Ορλεάνη. Είναι άλλωστε γνωστό για το υπέροχο φαγητό του. Μερικοί άνθρωποι ταξιδεύουν εκεί κυρίως για να φάνε - είναι τόσο καλό. Εδώ, ακόμη και τα εστιατόρια της γειτονιάς είναι εξίσου ικανοποιητικά με τα παγκοσμίου φήμης εστιατόρια για τα οποία φημίζεται η Γαλλική Συνοικία. Απλώς είναι διαφορετικοί. Μία από αυτές τις γειτονιές είναι το Uptown. Είναι εύκολο να φτάσετε με ταξί ή τραμ αν μένετε στη γαλλική συνοικία ή στο κέντρο της πόλης και σίγουρα αξίζει το ταξίδι. Έτσι, αν είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε μερικά εστιατόρια εκτός της Γαλλικής Συνοικίας, τολμήστε το Uptown για ένα πολύ καλό φαγητό.

Παλάτι του Διοικητή

Το Commander's Palace βρίσκεται στο νικητήριο άκρο αμέτρητων βραβείων, μεταξύ των οποίων ανακηρύχθηκε το πιο δημοφιλές εστιατόριο στη Νέα Ορλεάνη 18 φορές και το καλύτερο εστιατόριο στη Νέα Ορλεάνη για τέσσερα συνεχόμενα χρόνια από το 2015. Έχει επίσης τιμηθεί με το Μεγάλο Βραβείο Wine Spectator και το Βραβείο Εξαιρετικού Εστιατορίου του Ιδρύματος James Beard, μεταξύ πολλών άλλων. Αν πρόκειται να περάσετε ένα πακέτο σε ένα εστιατόριο NOLA στις διακοπές σας, αυτός ο εμβληματικός θρύλος της περιοχής Garden District είναι ο κύριος υποψήφιος. Πηγαίνετε εκεί για jazz brunch, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με επιρροή από την κρεόλ και αφαιρέστε το από τη λίστα σας.

Joey K's

Αν εσείςθέλεις άνετο φαγητό όπως κόκκινα φασόλια και ρύζι, πατάτες τυριού, τηγανητή μπριζόλα κοτόπουλου, τηγανητό κοτόπουλο, γατόψαρο, πιατέλα με θαλασσινά, πουρέ πατάτας και σάλτσα, μακαρόνια και τυρί, και τσαγκάρης μήλου, λοιπόν, ο Joey K's στην οδό Magazine είναι σίγουρα ο μέρος που ψάχνετε. Τακτοποιήστε και ανυπομονήστε για ένα από τα αγαπημένα σας γεύματα όπως έφτιαχνε η μαμά σας. Σίγουρα θα είναι σε αυτό το μενού.

Casamento's

Το Το Casamento's είναι μια παλιά αναμονή στο Uptown. Ιδρύθηκε στην οδό Magazine το 1919 και έκτοτε σερβίρει θαλασσινά σε στυλ Λουιζιάνας σε ρέιβ. Το Big Easy Platter, το οποίο εξυπηρετεί τέσσερα έως έξι άτομα, είναι το όνειρο ενός λάτρη των θαλασσινών, με στρείδια, νύχια καβουριών, γαρίδες και γατόψαρο ή πέστροφα, καθώς και τηγανητές πατάτες στο πλάι. Το Casamento's είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο από Πέμπτη έως Σάββατο και για δείπνο την Κυριακή.

Emeril's Delmonico

Το Delmonico's σερβίρει κρεολικό φαγητό στην περιοχή Garden District στη λεωφόρο St. Charles από το 1895. Το 1998, ο εστιάτορας Emeril Lagasse ανακαίνισε τον χώρο και άνοιξε ξανά το διάσημο μέρος για να σερβίρει σύγχρονη κρεολική κουζίνα σε ένα θρυλικό περιβάλλον. Σύμφωνα με τη μεγάλη παράδοση της Νέας Ορλεάνης, υπάρχει ζωντανή μουσική τα βράδια της Παρασκευής και του Σαββάτου.

Avo

Ο Avo, στην οδό Magazine, σερβίρει τοπικό ιταλικό φαγητό και ο σεφ του, ο Νικ Λάμα, έχει τα σωστά λόγια: Είναι τρίτης γενιάς Σικελός και ντόπιος NOLA. Ο Λάμα έχει κερδίσει πολλά βραβεία για αυτό το νέοΙταλικό εστιατόριο με απλό μενού που είναι γεμάτο ενδιαφέροντα πιάτα ζυμαρικών.

Brigtsen's

Ο ιδιοκτήτης και σεφ του Brigtsen, Frank Brigtsen, σερβίρει κλασική κουζίνα της Λουιζιάνας με διθυραμβικές κριτικές. Έχει ανακηρυχθεί ο καλύτερος σεφ της χρονιάς και ένας από τους 10 κορυφαίους νέους σεφ της χρονιάς (από την Food & Wine το 1988, όταν ήταν νέος σεφ). Το εστιατόριό του ψηφίστηκε ως «Καλύτερο Cajun» το 2000 στην έρευνα Zagat. Το μενού αλλάζει καθημερινά, αλλά μπορείτε να βασιστείτε σε αυτό εστιάζοντας σε τοπικές γεύσεις από φρέσκα και τοπικά υλικά.

Apolline Restaurant

Το Apoline's αποπνέει ατμόσφαιρα στην τοποθεσία του σε ένα ανακαινισμένο εξοχικό με διπλό κυνηγετικό όπλο στην Magazine Street. Αυτό είναι ένα κατάλληλο σκηνικό για τα craft κοκτέιλ του και κυρίως το μενού σε στιλ Νέας Ορλεάνης για δείπνο και brunch.

Κοκέτα

Το Coquette, που ανοίγει τις πόρτες του στην οδό Magazine Street, ανήκει σε δύο σεφ με πάθος τη νόστιμη μαγειρική του Νότου. Είναι περήφανο που είναι ένα στέκι γειτονιάς καθώς και ένα μέρος που είναι αρκετά ωραίο για ένα ιδιαίτερο δείπνο έξω.

Pizza Domenica

Γοητευτικά ρουστίκ, με θέα στοιβαγμένο ξύλο και μενού σε πίνακα κιμωλίας, η Pizza Domenica σερβίρει πίτσα με ξύλα από την ανοιχτή κουζίνα της σε ένα χαλαρό περιβάλλον. (Αλλά αυτή η ατμόσφαιρα δεν το εμποδίζει να έχει τους απαραίτητους κρυστάλλινους πολυελαίους. Είναι NOLA, τελικά.) Οι ειδικές επικαλύψεις και η μοναδική του ζύμη το κάνουν να ξεχωρίζει για αυτό το δείπνο αναμονήςεπιλογή.