Τα 8 καλύτερα εστιατόρια της παλιάς σχολής στο Μπρούκλιν

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:39

Με νέα εστιατόρια να ανοίγουν σε όλο το Μπρούκλιν και πολλά άλλα να κλείνουν, ήρθε η ώρα να αποτίσουμε φόρο τιμής σε αυτά τα εστιατόρια της παλιάς σχολής που είναι ανοιχτά εδώ και χρόνια. Σε μια πόλη γεμάτη με συνεχείς αλλαγές, αυτά τα εστιατόρια προσφέρουν μια ματιά στο Μπρούκλιν τις τελευταίες δεκαετίες. Πολλά από αυτά τα στέκια της παλιάς σχολής προκαλούν γοητεία από μια προηγούμενη γενιά. Εκπαιδευτείτε στην ιστορία του Μπρούκλιν σε αυτά τα εστιατόρια-ορόσημα. Από πίτσες σε ένα ιστορικό εστιατόριο του Coney Island μέχρι σάντουιτς με ψητό μοσχαρίσιο κρέας σε φαστ φουντ στο Sheepshead Bay, πάρτε μια γεύση από την ιστορία του φαγητού του Μπρούκλιν σε αυτά τα οκτώ σημεία.

Nathan's Famous

Ένα ταξίδι στο Coney Island δεν είναι πλήρες χωρίς να επισκεφτείτε ένα κατάστημα χοτ ντογκ που είναι ανοιχτό για περισσότερα από εκατό χρόνια. Κατευθυνθείτε εκεί στις 4 Ιουλίου για να παρακολουθήσετε τον ετήσιο διαγωνισμό για φαγητό χοτ ντογκ.

Totonno's Pizzeria Napolitana

Αυτόεστιατόριο στη λεωφόρο Neptune στο Coney Island, μια λεωφόρο μακριά από την παραλία, έχει τοίχους γεμάτους παλιές φωτογραφίες και έχει σερβίρει μερικές από τις καλύτερες πίτσα με λεπτή κρούστα σε φούρνο στο Μπρούκλιν από το 1924. Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυθεντική πίτσα στη Νέα Υόρκη, πρέπει να κατευθυνθείτε στην Totonno's Pizzeria Napolitana.

Ferdinando's Focacceria

Η Focaccia του Ferdinando, που βρίσκεται στην οδό Union Street στην παραθαλάσσια περιοχή Carroll Gardens, είναι κλασική. Το εστιατόριο άνοιξε το 1904 και σερβίρει μερικά από τα πιο νόστιμα φαγητά της Σικελίας στη Νέα Υόρκη. Παραγγείλετε το διάσημο σάντουιτς πάνελ (τηγανητά ρεβίθια) ή μια μπάλα ρυζιού και απολαύστε το φαγητό σας στο ατμοσφαιρικό παλιομοδίτικο οικογενειακό εστιατόριο.

Monte's

Το Monte's, στο τμήμα Gowanus του Μπρούκλιν, έχει ένα μενού με κλασικό ιταλικό φαγητό και πίτσα. Το εστιατόριο άνοιξε το 1906 και θυμίζει πραγματικά την αυθεντική γοητεία του παλιού κόσμου.

Junior's Restaurant

Από το 1950, οι άνθρωποι του Μπρούκλιν καταβροχθίζουν τα επώνυμα cheesecakes του Junior και τα παραγεμισμένα σάντουιτς σε αυτό το ντελικατέσεν του Μπρούκλιν. Στην καρδιά του κέντρου του Μπρούκλιν, το Junior's είναι ένα εστιατόριο-ορόσημο. Οι τοίχοι είναι γεμάτοι με ιστορικές εικόνες του Μπρούκλιν και άλλα αναμνηστικά.

Roll-N-Roaster

Βρίσκεται στον κόλπο Sheepshead, αυτό το κιτς φαστ φουντ παραδοσιακό εστιατόριο πρέπει να επισκεφθείτε. Δειπνήστε με σάντουιτς με ψητό βοδινό και πίτσα και ξεπλύνετε με λεμονάδα. Εάν είναι τα γενέθλιά σας, το εστιατόριο σάς επιτρέπει να κάνετε ένατροχό (πολύ παρόμοιο με αυτόν στο "Wheel of Fortune") για να κερδίσετε δωρεάν φαγητό. Στη συνέχεια, κάντε μια βόλτα στην πεζογέφυρα πάνω από τον κόλπο, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι. Προειδοποίηση, ίσως χρειαστεί να βάλετε ένα αντιόξινο μετά το φαγητό εδώ, αλλά αξίζει τον κόπο. Επιπλέον, διαθέτει χώρο στάθμευσης.

Brennan & Carr

Παραγγείλετε ένα ζεστό σάντουιτς με ψητό μοσχάρι ή ένα Gargiulo burger στο Brennan & Carr. Αυτό το αγαπημένο ρουστίκ εστιατόριο του Μπρούκλιν άνοιξε το 1938 και εξακολουθεί να είναι αγαπημένο των ντόπιων. Αν και βρίσκεται λίγο μακριά από το μονοπάτι στο Midwood/Sheepshead Bay, σίγουρα αξίζει το ταξίδι με το μετρό.

Ψητοπωλείο Peter Luger

Οι λάτρεις του κρέατος πρέπει να απολαύσουν ένα δείπνο με μπριζόλες στο Peter Luger Steakhouse στο Williamsburg. Το ιστορικό εστιατόριο του Μπρούκλιν, το οποίο ξεκίνησε ως "Carl Luger's Café, Billiards, and Bowling Alley" το 1887, είχε μεγάλη ιστορία. Το εστιατόριο με αστέρι Michelin είναι ένα από τα κορυφαία ψητοπωλεία της Νέας Υόρκης.