15 Οι καλύτερες παμπ στο Δουβλίνο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:29

Το Δουβλίνο είναι γεμάτο παμπ: μοντέρνες mega παμπ που τροφοδοτούν ένα νεαρό πλήθος, άνετες μικρές γωνιακές παμπ με την παγωμένη διακόσμηση, μπαρ για λαϊκή μουσική και συνομιλίες και παμπ που δεν είναι τίποτα άλλο από λάκκους για οι σοβαροί πότες. Με περισσότερα από 750 μπαρ για να διαλέξετε, είναι δύσκολο να διψάσετε στην ιρλανδική πρωτεύουσα.

Αλλά πού μπορείτε να βρείτε τις καλύτερες παμπ στο Δουβλίνο; Τελικά, η ομορφιά βρίσκεται στο μάτι του θεατή. Ψάχνετε για craic (η ιρλανδική λέξη για «διασκέδαση»); Ελπίζουμε στην παραδοσιακή μουσική; Ή λαχταράς ένα ποτό σε μια παμπ με λίγη ιστορία; Το Δουβλίνο έχει μια μπάρα για κάθε λογαριασμό.

Ο καλύτερος τρόπος για να βρείτε την αγαπημένη σας παμπ του Δουβλίνου είναι να πίνετε μπίντες, μπίντες και περισσότερες μπίντες – αλλά για να ξεκινήσετε, εδώ είναι ένας αλφαβητικός οδηγός για το πού να πάτε για μια υπέροχη βραδινή έξοδο στο Δουβλίνο:

The Auld Dubliner

Στη μέση της πολυσύχναστης περιοχής Temple Bar District, αυτή η παμπ είναι γνωστή για τη λαμπερή τοιχογραφία της (συμπεριλαμβανομένου ενός Τζακ Ράσελ Τεριέ που ανακουφίζεται ασεβώς στο κοινό – που μπορεί να είναι προάγγελος για το τι πρόκειται να έρθει ως νύχτα προχωρά), λαϊκή μουσική και πλήθη.

Η διεύθυνση από μόνη της εξασφαλίζει μια σταθερή ροή κυρίως νεαρών και μερικές φορές πολύ θορυβώδους πλήθους. Μια πίντα εδώ δεν θα είναι ποτέ βαρετή,αλλά μην περιμένετε να είστε σε θέση να ακούσετε τον εαυτό σας πάνω από τη μουσική ή τους θορυβώδεις διασκεδαστές.

The Bankers Bar

Διακοσμημένο με νοσταλγικές αφίσες κατά μήκος του στενού μπαρ, το The Bankers είναι μια παραδοσιακή ιρλανδική παμπ στην Trinity Street. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κτίριο ήταν κάποτε τράπεζα - και φημολογείται ότι υπάρχουν ακόμα παλιές θυρίδες που κάθονται στα βάθη του μπαρ. Κοντά στο Trinity College, η παμπ ήταν δημοφιλής στους φοιτητές από τότε που άνοιξε λίγο περισσότερο από εκατό χρόνια πριν. Για λίγη αλλαγή, πηγαίνετε πάνω από το κεντρικό μπαρ τις Παρασκευές και τα Σάββατα, όταν ο ανακαινισμένος επάνω όροφος λειτουργεί ως κωμικό κλαμπ.

The Brazen Head

Ο Τζέιμς Τζόις σκέφτηκε στον «Οδυσσέα» ότι «ένα καλό παζλ θα ήταν να περάσετε το Δουβλίνο χωρίς να περάσετε μια παμπ». Δεν είναι λοιπόν καθόλου περίεργο που συνεχίζει να αναφέρει το Θρασύς Κεφάλι στο πιο διάσημο μυθιστόρημά του. Μια από τις παλαιότερες παμπ της Ιρλανδίας, το Brazen Head βρίσκεται σε ένα κτήριο που χρονολογείται από το έτος 1198. Το κτήριο έχει ενημερωθεί πιο πρόσφατα, αλλά η ιστορική παμπ ήταν ένα ίδρυμα ποτού για περισσότερα από εκατό χρόνια.

Σήμερα, διψασμένα πλήθη συρρέουν σε αυτό το ορόσημο του Δουβλίνου τόσο για τους Guinness όσο και για τις λογοτεχνικές σχέσεις.

The Cobblestone

Γνωστό για τις παραδοσιακές συνεδρίες Trad, το The Cobblestone περιγράφει τον εαυτό του ως μια παμπ με πρόβλημα μουσικής. Με ζωντανή ιρλανδική μουσική 7 ημέρες την εβδομάδα, μια πίντα σε αυτήν την παμπ συνοδεύεται σχεδόν πάντα από έναν αυλητή και ένα βιολί. Βρίσκεται στα βόρεια του Δουβλίνουαπό την άλλη πλευρά, η μουσική προσελκύει ένα ζωηρό ντόπιο πλήθος – αλλά αυτό το ποτιστήρι του Smithfield έχει επίσης τη διάκριση ότι ρίχνει φθηνότερες πίντες από τις παμπ στο Temple Bar.

Το Σαλόνι

Υπάρχει μια παμπ για κάθε γούστο στο Δουβλίνο και η γοητεία του The Living Room είναι ότι είναι αναμφισβήτητα πιο μοντέρνο από τα παλιά μπαρ από σκούρο ξύλο της πόλης. Η κεντρική παμπ είναι ένα δημοφιλές αθλητικό μπαρ με πολλές οθόνες που δείχνουν αγώνες της Ιρλανδίας την ημέρα του αγώνα. Σε μια σπάνια ηλιόλουστη μέρα, το The Living Room διαθέτει επίσης μια υπαίθρια υπαίθρια μπιραρία, ιδανική για χαλάρωση με ένα ποτό στο χέρι - αν και θα το βρείτε γεμάτο ακόμα και όταν ο καιρός είναι πιο άσχημος. Αφού τελειώσουν οι αθλητικοί αγώνες, το μπαρ αποκτά ατμόσφαιρα νυχτερινού κέντρου μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

The Long Stone

Σε μια γρήγορη βόλτα από το Trinity College και απέναντι από το σταθμό Pearse Street Garda, σε μια μάλλον συναρπαστική περιοχή της πόλης, αυτό το ιδιόμορφο μπαρ χαρακτηρίζεται ως η παλαιότερη παμπ των Βίκινγκς του Δουβλίνου. Αυτός ο ισχυρισμός μπορεί να διευρύνει λίγο τα όρια της αλήθειας επειδή η παμπ ιδρύθηκε το 1754, όταν οι Βίκινγκς είχαν εξαφανιστεί εδώ και πολύ καιρό. Η δημοφιλής παμπ, ωστόσο, ονομάζεται και διακοσμείται ως φόρο τιμής στους Σκανδιναβούς που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή πριν από πολύ καιρό. Η ελαφρώς φωτισμένη μπάρα ενσωματώνει στοιχεία Βίκινγκ στο σχέδιό της και έχει ακόμη και ένα άγαλμα Balder, τον Σκανδιναβικό Θεό του Φωτός και της Ζέστης, το οποίο λειτουργεί και ως τζάκι.

Mary's Bar & Hardware Shop

Κατευθυνθείτε σε οποιαδήποτε μικρή πόλη ή χωριό στην Ιρλανδία και πιθανότατα μπορείτε ακόμα να βρείτε μια παμπ κρυμμένη σε μιαπαντοπωλείο ή κατάστημα DIY. Το Mary’s Bar & Hardware Shop άνοιξε το 2014, αλλά προσφέρει μια γεύση από αυτές τις κλασικές υβριδικές παμπ στην καρδιά της πρωτεύουσας. Και ποιος ξέρει; Ίσως βρείτε κάτι χρήσιμο για να αγοράσετε από τα εκλεκτικά ράφια μεταξύ των γύρων.

McDaid's

Η Busy Grafton Street παραδοσιακά φημολογείται ότι είναι ο μόνος δρόμος στο Δουβλίνο χωρίς παμπ. Ευτυχώς, μερικές από τις καλύτερες παμπ της πόλης, συμπεριλαμβανομένου του McDaid's, βρίσκονται μόλις λίγα βήματα μακριά από τους παράδρομους. Οι περισσότεροι πέφτουν για ένα γρήγορο ποτό, αλλά θα πρέπει να καθυστερήσετε λίγο για να απολαύσετε το εσωτερικό του αρ ντεκό για να εκτιμήσετε πραγματικά την κλασική παμπ. Εκτός από τη διακόσμηση, οι καλλιτεχνικές συνδέσεις βρίσκονται σε διάσημους θαμώνες από το παρελθόν: ο Πάτρικ Κάβανα έπινε εδώ, το ίδιο και (αν και σε μεγαλύτερες ποσότητες και με μεγαλύτερη συχνότητα) ο Μπρένταν Μπέχαν. Ο τελευταίος φημολογείται ότι είχε διαμορφώσει μερικούς από τους χαρακτήρες του σε συναδέλφους του πότες σε αυτήν την παμπ - θα το έκανε, έτσι δεν είναι;

Σήμερα, το McDaid's έχει ένα σκουρόχρωμο εσωτερικό, πολλές αυθεντικές ξυλουργικές κατασκευές και είναι ένα καλό μέρος για να απολαύσετε μια ήσυχη πίντα. Αλλά δεν είναι τόσο ήσυχο όσο ένα νεκροτομείο, παρόλο που το κτίριο χρησίμευε κάποτε ως ένα.

John Mulligan's

Το Mulligan's χύνει πίντες από το 1782 (αν και όχι σε αυτήν την τοποθεσία αρχικά). Κατά τη διάρκεια της μακράς ιστορίας του, πολλές διασημότητες έχουν πάει στο μπαρ για ένα ποτό – μεταξύ των οποίων ο Πρόεδρος John F Kennedy, ο ποιητής Seamus Heaney και η ηθοποιός Judy Garland. Ο Τζέιμς Τζόις ήταν στη λίστα των θαμώνων του μπαρ, όπως και το μεγαλύτερο μέρος του προσωπικού από τον ιρλανδικό Τύπο(το οποίο αναδιπλώθηκε το 1995). Το Mulligan's είναι επίσης διάσημο για τη σύνδεσή του με τον θρυλικό αθλητικογράφο Kerry Con Houlihan και εξακολουθεί να έχει μια πλακέτα προς τιμήν του. Ο κύριος ισχυρισμός του Mulligan για φήμη, ωστόσο, είναι μια τέλεια πίντα Guinness που χύνεται από έμπειρο προσωπικό. Στην πραγματικότητα, η παμπ είναι γνωστή ως «το σπίτι της πίντας».

O'Donoghue's

Οι Ιρλανδοί λάτρεις της λαϊκής μουσικής δεν μπορούν να επισκεφθούν το Δουβλίνο χωρίς να κάνουν προσκύνημα στο O'Donoghue's στο Merrion Row. Αυτή η παμπ υψηλής επισκεψιμότητας είναι γνωστή για το ότι ξεκίνησε την καριέρα των Dubliners, της ιρλανδικής φολκ και μπαλάντας.

Πολύ κοντά στο κέντρο της πόλης, το O'Donoghue's είναι εκπληκτικά μεγάλο… και πρέπει να είναι, καθώς η παμπ βρίσκεται σε πολλές περιηγήσεις. Όλα αυτά σημαίνουν ότι η παμπ θα έχει σχεδόν πάντα μια ζωηρή εισροή επισκεπτών, ειδικά κατά την τουριστική περίοδο και όταν είναι ανοιχτή η ζωντανή μουσική.

Palace Bar

Το να μπεις στο παρθένο Palace Bar είναι σαν να γυρνάς πίσω στο χρόνο στη βικτωριανή εποχή. Η παμπ είναι ανοιχτή από το 1823 και είναι δημοφιλής για την εκτενή συλλογή από ιρλανδικά ουίσκι. Εκτός από τη διακόσμηση εποχής, η παμπ Fleet Street είναι γνωστή για τη μακρά σχέση της με τους συγγραφείς, εν μέρει χάρη στην γειτνίασή της με το γραφείο των Irish Times. Σε μικρή απόσταση με τα πόδια από τη γέφυρα Ha'Penny, η παμπ είναι μια ευπρόσδεκτη τοπική εναλλακτική λύση στο Temple Bar.

The Porterhouse

Το Porterhouse, στις παρυφές του Temple Bar και σε απόσταση αναπνοής από το κάστρο και το δημαρχείο του Δουβλίνου, άνοιξε το 1996 ως το πρώτο του Δουβλίνουπαμπ ζυθοποιία. Εκείνη την εποχή, οι τελώνες της παλιάς φρουράς ήταν δύσπιστοι ότι μια τέτοια νέα μικροζυθοποιία θα μπορούσε να επιβιώσει.

Αλλά το αντέξατε και το Porterhouse είναι πλέον ένα ίδρυμα του Δουβλίνου όσο μπορείτε να αποκτήσετε σε είκοσι περίπου χρόνια. Μια δημοφιλής παμπ για να απολαύσετε craft μπύρα ή να αφήσετε τα μαλλιά σας.

The Stag's Head

Όταν η Γκίνες χρειάστηκε μια εμβληματική παμπ για να τη χρησιμοποιήσει ως φόντο για μια κινηματογραφημένη διαφήμιση, ήρθε στο The Stag's Head. Η κομψή παμπ βικτοριανού στιλ είναι γεμάτη από σκούρο ξύλο και, φυσικά, διαθέτει ένα μεγάλο κεφάλι ελαφιού τοποθετημένο πάνω από το μπαρ. Η αγαπημένη παμπ είναι κρυμμένη σε ένα πέρασμα στην οδό Dame – αλλά η τοποθεσία της κοντά στο Δημαρχείο του Δουβλίνου και την οδό Grafton κρατά αυτό το κρυμμένο στολίδι ενός μπαρ πολύβουο όλη μέρα και νύχτα.

J. W. Sweetman

Παλαιότερα γνωστή ως "Messrs Maguire", αυτή η τεράστια παμπ εκτείνεται σε τέσσερις ορόφους και διαθέτει τη δική της μικροζυθοποιία για να δημιουργήσει έναν νικηφόρο συνδυασμό παμπ, μπαρ αργά το βράδυ και εστιατορίου. Μπροστά στη γέφυρα O'Connell, ο J. W. Το Sweetman είναι επίσης τόσο κεντρικό όσο γίνεται, καθιστώντας το ιδανικό μέρος συνάντησης κατά τη διάρκεια μιας βραδινής εξόδου. Δεν πρέπει να βασίζεται μόνο στην τοποθεσία, την τοποθεσία, την τοποθεσία, τον J. W. Το Sweetman φημίζεται για τις επιλογές του από σπιτικές μπύρες, αν και κανείς δεν θα σας κατηγορήσει που παραγγείλατε μια πίντα Guinness.

Τόνερ

Ιδρύθηκε το 1818 ως μπαρ και παντοπωλείο, το Toners εξακολουθεί να έχει μια παραδοσιακή αίσθηση και μια ιδανική άνετη αίσθηση (μια ιδιωτική, άνετη γωνιά χωρισμένηαπό την υπόλοιπη παμπ) για ένα ποτό μετά από μια κουραστική μέρα εξερεύνησης του Δουβλίνου. Πέρα από τις παλιές ορειχάλκινες βρύσες και το ζεστό εσωτερικό, το μπαρ είναι δημοφιλές για το υπαίθριο αίθριο που άνοιξε το 2012. Γνωστή ως The Yard, η υπαίθρια μπιραρία είναι γεμάτη τις ηλιόλουστες μέρες, όταν οι ντόπιοι φτάνουν ομαδικά για μια πίντα στο ύπαιθρο.