Διακοπές για μήνα του μέλιτος στη Νότια Γαλλία

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:28

Τίποτα δεν λέει ρομαντισμό όπως ένας μήνας του μέλιτος στη Νότια Γαλλία ή μια ρομαντική απόδραση.

Αυτό το πραγματικά γοητευτικό μέρος του κόσμου δημιουργεί το τέλειο σκηνικό για χαλαρά δείπνα σε εξαιρετικά εστιατόρια, για να εξερευνήσετε τέλεια χωριά και ζωντανές πόλεις με εκπλήξεις σε κάθε βήμα και να απολαύσετε τις καλύτερες γεύσεις και αρώματα που προσφέρει το χώρα που ουσιαστικά εφηύρε τον ρομαντισμό.

Η πιο αξιοσημείωτη πτυχή ενός μήνα του μέλιτος στη Νότια Γαλλία είναι ότι προσφέρει μια ρομαντική απόδραση με δύο πολύ διαφορετικά συναισθήματα:

1) Η ενδοχώρα της Προβηγκίας μαγεύει τα βλέμματα με τις ποιμενικές απόψεις που ενέπνευσαν σπουδαίους καλλιτέχνες όπως ο Paul Gauguin, ο Paul Cezanne και ο Vincent van Gogh.

Αμπελώνες καλυμμένοι με ομοιόμορφες σειρές από παχουλά σταφύλια σχηματίζουν ένα συνονθύλευμα με ατελείωτα χωράφια με λαμπερούς ηλίανθους ή αρωματική λεβάντα. Φωλιασμένες παντού υπάρχουν γραφικές μεσαιωνικές πόλεις που ξεχύνονται στις πλαγιές της περιοχής, με τους λιθόστρωτους δρόμους τους να στρίβουν και να στρίβουν ανάμεσα σε επιβλητικά πέτρινα κτίρια που εξακολουθούν να λειτουργούν ως σπίτια και καταστήματα σήμερα.

2) Αντίθετα, η γύρω ακτή - η θρυλική Κυανή Ακτή, ή Γαλλική Ριβιέρα - είναι μια πολυτελής περιοχή θέρετρο. Αυτή η παγκοσμίου φήμης παιδική χαρά προσελκύει επισκέπτες εδώ και δεκαετίες, προσκαλώντας τους να βουτήξουν στα καθαρά τιρκουάζ νερά τουΣτη Μεσόγειο Θάλασσα, βουτήξτε στις βοτσαλωτές παραλίες της και απολαύστε τοπικά κρασιά ή café au lait στα παράξενα μπιστρό της θαυμάζοντας τη θέα στα λιμάνια γεμάτα γιοτ.

Συμβουλές για τον προγραμματισμό ενός μήνα του μέλιτος στη Νότια Γαλλία

Χάρη στα μεγάλα διεθνή αεροδρόμια της Νίκαιας και της Μασσαλίας, καθώς και στην άνετη υπηρεσία τρένου από το Παρίσι, είναι εύκολο να προγραμματιστεί ένας μήνας του μέλιτος στη Νότια Γαλλία. Τα τρένα ταξιδεύουν επίσης σε όλη την περιοχή, αν και μερικά από τα χωριά είναι προσβάσιμα μόνο με αυτοκίνητο.

Ενώ το μεσογειακό κλίμα της περιοχής την καθιστά αρκετά εύκρατο όλο το χρόνο, η καλύτερη εποχή για να προγραμματίσετε έναν μήνα του μέλιτος στη Νότια Γαλλία είναι μεταξύ Μαΐου και Οκτωβρίου. Τα φημισμένα χωράφια λεβάντας της Προβηγκίας ανθίζουν από τα τέλη Ιουνίου έως τον Ιούλιο, ενώ οι ηλίανθοι κάνουν το τοπίο χρυσό τον Αύγουστο. Ο Σεπτέμβριος είναι περίοδος τρύγου στους αμπελώνες.

Αν και οι επισκέπτες μπορεί να διαπιστώσουν ότι τα αγγλικά δεν ομιλούνται τόσο ευρέως όσο στο Παρίσι, οι περισσότεροι σερβιτόροι και άλλοι υπάλληλοι γνωρίζουν αρκετά τη γλώσσα για να επικοινωνούν με τους επισκέπτες, καθιστώντας έναν μήνα του μέλιτος στη Νότια Γαλλία σχετικά χωρίς άγχος ακόμη και για εκείνους που μην μιλάς γαλλικά.

Σχεδόν κάθε πόλη έχει το δικό της γραφείο Τουριστικών Πληροφοριών που προσφέρει χάρτες, φυλλάδια και εξατομικευμένες συμβουλές.

Ενώ πολλές αμερικανικές αλυσίδες ξενοδοχείων έχουν υποκαταστήματα σε μεγαλύτερες πόλεις, τόσο η Προβηγκία όσο και η Κυανή Ακτή είναι γεμάτες με γοητευτικά πανδοχεία και μικρά ξενοδοχεία, ηλικίας εκατοντάδων ετών, αλλά ανανεωμένα με μοντέρνα μπάνια. Το φιλικό τους προσωπικό και η άνετη αίσθηση τους καθιστούν το τέλειο καταφύγιο κατά τη διάρκεια ενός μήνα του μέλιτος στη Νότια Γαλλία.

Νίκαια, Κάννες, St-Tropez, Cap-Ferratκαι Cap d'Antibes… για δεκαετίες, οι γραφικές παραθαλάσσιες πόλεις της Μεσογείου παρασύρουν τους πλούσιους, τους διάσημους και τους όμορφους στη Γαλλική Ριβιέρα.

Όμως η χρυσή ηλιοφάνεια της περιοχής, τα καθαρά τιρκουάζ νερά και τα μπιστρό και τα ξενοδοχεία σε παστέλ χρώματα κάνουν επίσης την Κυανή Ακτή το τέλειο σημείο για μια ρομαντική απόδραση στη Νότια Γαλλία.

Ωραία: Ξεκινήστε την απόδρασή σας στη Νότια Γαλλία εδώ

Η εκλεπτυσμένη πόλη της Νίκαιας είναι το ιδανικό σημείο εκκίνησης για μια εκδρομή στη Νότια Γαλλία. Το διεθνές αεροδρόμιο της βρίσκεται σε μικρή απόσταση με ταξί από την Promenade des Anglais, τον πολυφωτογραφημένο παραλιακό διάδρομο που καμπυλώνει απαλά κατά μήκος της ακτής.

Στα νότια του μεγάλου παραλιακού δρόμου υπάρχουν παραλίες με λευκές βότσαλα διάσπαρτες με μπλε ομπρέλες, ιδανικές για ηλιοθεραπεία ή για βουτιές στην αλμυρή Μεσόγειο.

Στα βόρεια είναι μια ζωντανή πόλη γεμάτη με πολυτελή ξενοδοχεία όπως το λαμπερό εκατοντάχρονο Hotel Negresco, πλούσια λουλούδια και φοίνικες, καθώς και μικρά πάρκα και γραφικές πλατείες με σιντριβάνια, κήπους και λιμνούλες.

Εξερευνήστε τη Νίκαια, θαυμάζοντας τα περίτεχνα κτίρια με τις κεραμιδένιες στέγες και τις λαμπερές προσόψεις τους σε ζεστές αποχρώσεις του κίτρινου και του πορτοκαλί. Περιηγηθείτε σε μικροσκοπικά καταστήματα γεμάτα με τα λουλουδάτα υφάσματα της Προβηγκίας, τα ηλιόλουστα κίτρινα και τα φωτεινά μπλε που αιχμαλωτίζουν τα χρώματα του γειτονικού τοπίου.

Ένα άλλο "must" ενός μήνα του μέλιτος στη Νότια Γαλλία είναι να παραμονεύει σε ένα καφέ ή μπιστρό στο πεζοδρόμιο, κοιτάζοντας τη ζωή στο δρόμο. Ή κάντε μια βόλτα στην αγορά στην Παλιά Νίκαια, χαζεύοντας τις εκθέσεις με αντίκες και άφθονα τοπικά προϊόντα, όπως σύκα, ελιές,σμέουρα και πεπόνια. Προσθέστε μια φρέσκια μπαγκέτα από μπουλαντζερί, λίγο κατσικίσιο ή προβατινό τυρί, ένα μπουκάλι ντόπιο κρασί και voila! Έχετε μια ρομαντική πικέ-νικ για δύο.

Cassis: Μια ξεχωριστή απόδραση για δύο

Το οικείο θέρετρο Cassis βρίσκεται σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από τη Μασσαλία. Αυτή η γραφική πόλη προσφέρει ένα πραγματικά ρομαντικό σκηνικό για μια απόδραση στη Νότια Γαλλία. Πολύχρωμα καφέ και εστιατόρια πλαισιώνουν το λιμάνι, δημιουργώντας ένα χαλαρό μέρος για να παρακολουθήσετε τις βάρκες ή να απολαύσετε το ηλιοβασίλεμα.

Μια μικρή παραλία βρίσκεται σε βολική τοποθεσία δίπλα στο λιμάνι, κάνοντας μια βουτιά στη Μεσόγειο ένα άλλο βασικό συστατικό στον ρομαντισμό της Νότιας Γαλλίας.

Κορυφαίο σημείο είναι οι γραφικές καλάνκες, οι μυστικοί κολπίσκοι φτάνουν πιο εύκολα στα σκάφη που φεύγουν από το λιμάνι του Cassis κάθε μισή ώρα. Πηγαίνετε για να απολαύσετε μια από τις μικρές, ιδιωτικές παραλίες με τα τιρκουάζ νερά, τις λευκές παραλίες και τους εντυπωσιακούς βράχους.

Το Cassis είναι μόνο μία από τις πολλές γοητευτικές παραλιακές πόλεις που ευθυγραμμίζονται με τις ακτές της Νότιας Γαλλίας. Διάσημα σημεία όπως οι Κάννες και το Σεντ Τροπέ, καθώς και λιγότερο γνωστά καταφύγια όπως το Villefranche-sur-Mer και το κοντινό Beaulieu-sur-Mer, διαθέτουν όμορφες παραλίες που είναι ιδανικές για ηλιοθεραπεία κατά τη διάρκεια της ημέρας και ρομαντικές βόλτες στο βράδυ.

Μικροσκοπικά ξενοδοχεία, συχνά διακοσμημένα σε ζεστές αποχρώσεις του κίτρινου και της σκουριάς, δημιουργούν την αίσθηση ότι οι δυο σας είστε πραγματικά οι μόνοι άνθρωποι στον κόσμο.

Μονακό: Μια εκλεπτυσμένη στάση στη ρομαντική απόδραση στη Νότια Γαλλία

Ο απόλυτος προορισμός της Κυανής Ακτής είναι το Μονακό. Αυτή η μικροσκοπική, πολυσύχναστη, κοσμοπολίτικη χώρα,που φιλοξενεί τον διάσημο αγώνα αυτοκινήτων Grand Prix κάθε Μάιο, διαθέτει επίσης εκλεπτυσμένα εστιατόρια, κλαμπ και φυσικά τα διάσημα καζίνο του Μόντε Κάρλο, της πρωτεύουσας του Μονακό.

Το διάσημο καζίνο του Μόντε Κάρλο, που στεγάζεται σε ένα πολυτελές κτήριο του 18ου αιώνα, ήταν από καιρό αγαπημένο στους Όμορφους Ανθρώπους.

Άλλα καζίνο προσφέρουν μια εμπειρία πιο στυλ Λας Βέγκας. Η περιήγηση στο παλάτι που κάποτε η πριγκίπισσα Γκρέις και ο Πρίγκιπας Ρενιέ αποκαλούσαν σπίτι είναι μια άλλη εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε.

Λίγα πράγματα είναι τόσο ρομαντικά όσο η απόλαυση νέων εμπειριών μαζί, και αυτό περιλαμβάνει την ανακάλυψη νέων αξιοθέατων. Οι διακοπές στη Νότια Γαλλία μπορούν να γίνουν ακόμα πιο αξέχαστες με επισκέψεις σε ιστορικά σημεία και πολιτιστικούς χώρους.

Μεσαιωνικά θαύματα στη Νότια Γαλλία

Σχεδιάστε να σταματήσετε σε μεσαιωνικές πόλεις που είναι διάσπαρτες στην ύπαιθρο της Προβηγκίας. Αυτά τα γοητευτικά χωριά, με τα πέτρινα κτίρια αιώνων συνωστίζονται κατά μήκος των καμπυλωτών λιθόστρωτων πεζών, εξακολουθούν να είναι ζωντανά κέντρα για κατοίκους και καταστηματάρχες, γεγονός που τα κάνει διασκεδαστικά να εξερευνούν χέρι-χέρι.

Πολλά είναι μικρά, όπως το γραφικό χωριό Eze, σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από τη Νίκαια. Διασχίζοντας τα στενά δρομάκια σας φέρνει στο Jardin Exotique, όπου σας περιμένουν εκπληκτική θέα 360 μοιρών.

Το Το Les Baux μοιάζει επίσης σαν να ξεπήδησε από τις σελίδες ενός βιβλίου ιστοριών. Στην κορυφή ενός λόφου, οι επισκέπτες μπορούν να περάσουν τα ερείπια ενός μεσαιωνικού κάστρου και να παρακολουθήσουν μια ταινία για τον Βαν Γκογκ, τον Γκογκέν και τον Σεζάν, οι οποίοι απαθανάτισαν τόσο υπέροχα τη γύρω ύπαιθρο στον καμβά.

Το Vaison la Romaine προσφέρει άλλη μια ευκαιρίαΚάντε ένα βήμα πίσω στο χρόνο στον Μεσαίωνα, υφαίνοντας κατά μήκος λιθόστρωτων πεζόδρομων για να ανακαλύψετε μικροσκοπικές δημόσιες πλατείες και υπέροχα σιντριβάνια. Εν τω μεταξύ, τα λιτά πέτρινα κτίρια μοναστηριών, όπως το Abbey of Thoronet, δείχνουν τον απλό τρόπο ζωής των μεσαιωνικών μοναχών.

Ίσως η πιο γνωστή μεσαιωνική περιτειχισμένη πόλη είναι η Αβινιόν. Κατά τον 14ο αιώνα, η Αβινιόν ήταν η πατρίδα επτά παπών και το τεράστιο πέτρινο Παλάτι των Παπών στέκεται ακόμα. Εκτός από αυτήν την κατασκευή που προκαλεί δέος, η Αβινιόν είναι μια ζωντανή πόλη γεμάτη καταστήματα, καφέ και μια πολύχρωμη εσωτερική αγορά, το Les Halles, με μια απολαυστική ποικιλία από τυριά, ψωμιά, ψάρια και φρέσκα προϊόντα.

Μια ματιά στο ρωμαϊκό παρελθόν της Γαλλίας

Οι διακοπές στη Νότια Γαλλία δελεάζουν τα ζευγάρια να κάνουν ακόμα πιο πίσω στο χρόνο. Πριν από περισσότερα από 2.000 χρόνια, οι Ρωμαίοι κυβέρνησαν αυτήν την περιοχή και τα ερείπια του εκπληκτικά προηγμένου πολιτισμού τους εξακολουθούν να εκτίθενται.

Το Nimes είναι το σπίτι μιας τεράστιας αρένας που χτίστηκε γύρω στο 100 μ. Χ. και χρησιμοποιήθηκε για θεάματα.

Το Vaison la Romaine περιέχει τα ερείπια δύο πολυτελών κατοικιών κατά τους ρωμαϊκούς χρόνους, καθώς και τα ερείπια ενός θεάτρου. Η πόλη διαθέτει επίσης ένα συναρπαστικό μουσείο αρχαιοτήτων. Το Orange έχει επίσης τα ερείπια ενός ρωμαϊκού θεάτρου, μαζί με μια επιβλητική αψίδα.

Το Pont du Gard, ένα γιγαντιαίο υδραγωγείο που χτίστηκε από τους Ρωμαίους, εκτεινόταν αρχικά 30 μίλια. Σήμερα, το τεράστιο μέγεθος και το κάπως ιδιόμορφο μουσείο – ένα που εστιάζει στην ιστορία του νερού και των υδραυλικών εγκαταστάσεων – το καθιστούν δημοφιλή προορισμό τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους τουρίστες.

Τέχνη στη Νότια Γαλλία

Πολλοί καλλιτέχνες βρήκαν έμπνευση στην ομορφιά της Προβηγκίας και της Κυανής Ακτής. Η περιοχή φιλοξενεί τρία μουσεία τέχνης, το καθένα ως φόρο τιμής σε μια ιδιοφυΐα που δημιούργησε μερικά από τα πιο εντυπωσιακά έργα του στην περιοχή.

Εκτός από ένα λιμάνι γεμάτο με πολυτελή γιοτ, η παραθαλάσσια πόλη Αντίμπ φιλοξενεί το Μουσείο Πικάσο. Ο Πικάσο έζησε στο κτίριο - ένα κάστρο, το Chateau Grimaldi - το 1946. Σήμερα το μουσείο φιλοξενεί τα έργα του μαζί με εκθέσεις άλλων διάσημων καλλιτεχνών. Τα γαλάζια νερά της Μεσογείου χρησιμεύουν ως ένα συναρπαστικό σκηνικό για τα γλυπτά του Πικάσο σε εξωτερικούς χώρους.

Το Μουσείο Chagall στη Νίκαια περιέχει μια εντυπωσιακή συλλογή από πίνακες ζωγραφικής του καλλιτέχνη. Το Μουσείο Matisse, επίσης στη Νίκαια, περιέχει πίνακες και γλυπτά του αγαπημένου Fauve. Δίπλα βρίσκεται ένα μοναστήρι Φραγκισκανών με γραφικούς κήπους που προσφέρουν ένα τέλειο μέρος για ένα ρομαντικό πικνίκ για δύο, καθώς και απαράμιλλη θέα στην πόλη.

Η καλλιτεχνία του Matisse γιορτάζεται επίσης στο παρεκκλήσι του Ροζάριο με λευκούς τοίχους στο Vence, το οποίο σχεδίασε για να ευχαριστήσει τη Δομινικανή αδελφή που υπηρέτησε ως νοσοκόμα του. Το ιδιαίτερο στυλ του φαίνεται στα βιτρό του κτιρίου.

Ενώ δεν υπάρχει πραγματικό μουσείο Βαν Γκογκ στη Νότια Γαλλία, ο βασανισμένος καλλιτέχνης κάλυψε εκατοντάδες καμβάδες στην Αρλ, όπου οι κήποι που ζωγράφισε έχουν αναδημιουργηθεί και καβαλέτα έχουν στηθεί γύρω από την γραφική μεσαιωνική πόλη για να δείξουν πού στάθηκε ενώ έκανε μερικά από τα πιο γνωστά έργα του.

Ο Βαν Γκογκ έζησε επίσης στο St. Remy-de-Provence, γνωστό για τα δύο αναγεννησιακά κάστρα του. Αγ. Το Remy's Centre d'Art Presence Vincent Van Gogh περιέχει ντοκουμέντα από τη ζωή του, καθώς και μια ταινία για τον σπουδαίο αλλά βασανισμένο καλλιτέχνη.

Διακριτικά περιφερειακά μουσεία

Άλλες πόλεις διαθέτουν επίσης μουσεία που προσφέρουν μια ματιά στην τοπική κουλτούρα. Στο Grasse, το παγκόσμιο κέντρο αρωμάτων, οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν πώς φτιάχνεται το άρωμα στο Fragonard Parfumeur, ενώ ένα μουσείο αφιερωμένο στη λεβάντα, το Musée de Lavande στο St-Remese, περιέχει παλιά εργαλεία που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία αρωμάτων και έναν βοτανικό κήπο.

Το Isle sur la Sorge διαθέτει ένα μικρό Μουσείο παιχνιδιών και κούκλων αντίκες. Υπάρχει ακόμη και ένα μουσείο υποδημάτων, το Musée International de la Chaussure in Romans, το οποίο καλύπτει τις καλλιτεχνικές και πρακτικές πτυχές των υποδημάτων σε όλη την ιστορία.

Ένα ταξίδι στην Προβηγκία και στην Κυανή Ακτή της Νότιας Γαλλίας προσφέρει μια απαράμιλλη ευκαιρία για απόλαυση των αισθήσεων, καθώς η Γαλλία έχει κατακτήσει τις τέχνες του εκλεκτού αρώματος, του εκλεκτού κρασιού και, φυσικά, του εκλεκτού φαγητού.

Δεδομένου ότι αυτή η περιοχή είναι η πρωτεύουσα των αρωμάτων του κόσμου, κάθε ταξίδι στη Νότια Γαλλία θα πρέπει να περιλαμβάνει μια στάση στο Grasse, το σπίτι δύο εργοστασίων αρωμάτων. Το Parfumerie Fragonard προσφέρει ξεναγήσεις που δείχνουν τη μαγική διαδικασία με την οποία τα λουλούδια μετατρέπονται σε άρωμα, σαπούνια και άλλα αρωματικά προϊόντα.

Το κτίριο στεγάζει επίσης ένα μουσείο με ετικέτες αντίκες και άλλα σχετικά αντικείμενα. Η Parfumerie Molinard εξηγεί επίσης τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αρωμάτων και περιλαμβάνει μια συλλογή από σπάνια μπουκάλια αρωμάτων.

Μεθυστικά αξιοθέατα και αρώματα

Ακόμη και χωρίς να σταματήσουν σε ένα πραγματικό εργοστάσιο αρωμάτων, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τοχωράφια με αρωματική λεβάντα που απλώνονται όσο το μάτι μπορεί να δει από την τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου έως τον Ιούλιο.

Τα αξιοθέατα που περιβάλλουν τους επισκέπτες σε κάθε στροφή είναι επίσης το επίκεντρο ενός ταξιδιού στη Νότια Γαλλία. Η οδήγηση σε επαρχιακό δρόμο είναι σαν να κάνεις ένα βήμα πίσω στο 1800. Αγροκτήματα και αμπελώνες πλαισιώνουν το δρόμο, διάσπαρτες από γραφικές πέτρινες αγροικίες.

Το Camargue, με το παρατσούκλι Everglades of France, είναι μια βαλτώδης περιοχή που δίνει ελεύθερη κυριαρχία σε λευκά άλογα που συγκεντρώνονται γύρω από λίμνες και ρυάκια κατά δώδεκα, ταύρους που χρησιμοποιούνται στις τοπικές ταυρομαχίες και σμήνη πολύχρωμων φλαμίνγκο. Το Gorges du Verdon, εν τω μεταξύ, θεωρείται το Γκραν Κάνυον της Γαλλίας, προσφέροντας θέα σε εντυπωσιακούς βράχους και ορμητικά γαλαζοπράσινα νερά.

Φαγητά και κρασιά της Νότιας Γαλλίας

Όσον αφορά την καλή ζωή, η Γαλλία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο για την αφοσίωσή της στο φαγητό. Και λόγω της εγγύτητάς της με την Ιταλία, αυτή η περιοχή έχει επηρεαστεί ευρέως από την ιταλική κουζίνα. Τα ζυμαρικά είναι μια σπεσιαλιτέ, που συχνά σερβίρεται με τη σάλτσα βασιλικού και κουκουνάρι που ονομάζεται πίστου ή πέστο. Το gelato σε έναν ιλιγγιώδη αριθμό γεύσεων είναι διαθέσιμο ακόμα και σε μικρές πόλεις.

Οι ελιές που μεγαλώνουν σε αφθονία γίνονται απολαυστικές ταπενάδες. Η περιοχή παράγει επίσης γλυκές ντομάτες, σύκα και μέλι σε διάφορες γεύσεις, συμπεριλαμβανομένου μελιού με λεβάντα.

Πολλές πόλεις προσφέρουν τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως η σαλάτα nicoise της Νίκαιας, παράδεισος για τους λάτρεις του γαύρου. Στη συνέχεια, υπάρχουν όλα τα τυπικά φαγητά για τα οποία είναι διάσημοι οι Γάλλοι, όπως κρουασάν, μπριός και περίτεχνα αρτοσκευάσματα που πραγματικάγεύση τόσο καλή όσο φαίνονται.

Κάθε ταξίδι στη Νότια Γαλλία θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει μια επίσκεψη σε ένα οινοποιείο. Οι αμπελώνες απλώνονται σε όλη τη γη, παράγοντας μερικά από τα καλύτερα κρασιά του κόσμου - σε μερικές από τις χαμηλότερες τιμές του κόσμου. Το Chateauneuf du Pape έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ από οποιοδήποτε γαλλικό κρασί, και υπάρχει ακόμη και μια πόλη με αυτό το όνομα που είναι γεμάτη με μπουτίκ που πωλούν κρασιά Chateauneuf du Pape που παράγονται από μικρά μεμονωμένα οινοποιεία σε όλη την περιοχή.

Εν τω μεταξύ, το Cassis είναι γνωστό για τα δικά του τοπικά λευκά κρασιά. Η περιοχή παράγει επίσης δύο δημοφιλή απεριτίφ: αμαντίνη με γεύση αμύγδαλο και παστί με άρωμα γλυκάνισου.

To Market You Go

Ένα από τα καλύτερα μέρη για να βυθιστείτε στις μυρωδιές, τις γεύσεις, τα αξιοθέατα και τους ήχους της περιοχής κατά τη διάρκεια ενός μήνα του μέλιτος στη Νότια Γαλλία είναι οι υπαίθριες αγορές.

Πολλές πόλεις τα κρατούν διαφορετικές ημέρες της εβδομάδας, έτσι ώστε να είναι σχεδόν πάντα δυνατό να βρεθεί ένα. Από νωρίς το πρωί, ντόπιοι τυροκόμοι, αρτοποιοί, αγρότες και έμποροι στήνουν τα μαγαζιά τους κάτω από πολύχρωμες τέντες, απλώνοντας μια εκπληκτική σειρά από φρούτα, λαχανικά, λουκάνικα, ψάρια, τυριά, σαπούνια, υφάσματα και λουλούδια.

Η εξοχή δεν είναι το μόνο μέρος για να απολαύσετε εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού στη Νότια Γαλλία. Οι Γάλλοι φημίζονται για το πάθος τους για το φαγητό και σχεδόν κάθε εστιατόριο, από χαλαρά μπιστρό μέχρι τα πιο γνωστά εστιατόρια τεσσάρων αστέρων, αντικατοπτρίζει τον βαθύ σεβασμό της χώρας για το φαγητό. Ή σταματήστε σε ένα μικρό παντοπωλείο - όπως η πανταχού παρούσα αλυσίδα Casino - και περιηγηθείτε στα ράφια για ασυνήθιστα λουκάνικα, τυριά καιάλλες τοπικές σπεσιαλιτέ.

Οι πιθανότητες είναι ότι θα προσφέρετε τις αισθήσεις σας με μια ολοκαίνουργια υφή ή γεύση, δημιουργώντας μόνο μια ακόμα αξέχαστη εμπειρία κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας στη Νότια Γαλλία.

Συγγραφέας: Cynthia Blair