Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Bushwick, στο Μπρούκλιν

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:01

Το Bushwick, που βρίσκεται ακριβώς δίπλα στις αγαπημένες γειτονιές Williamsburg και Bedford–Stuyvesant του Μπρούκλιν, έχει ένα ιστορικό παρελθόν. Τον 19ο αιώνα, έπαιξε ζωτικό ρόλο στην ιστορία της μπύρας της Αμερικής (η περιοχή ήταν κάποτε γνωστή ως πρωτεύουσα της μπύρας) έως ότου τα ζυθοποιεία της έκλεισαν τη δεκαετία του 1970, αφήνοντας τη γειτονιά παραμελημένη και πολλά από τα κτίριά της κλειστά. Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, οι δημιουργικοί άρχισαν να συρρέουν σε αυτό το ζωντανό μέρος του Μπρούκλιν. Οι προσόψεις των εργοστασίων του Μπρούκλιν έχουν μετατραπεί σε καμβάδες για ταλαντούχους καλλιτέχνες του δρόμου, έχουν εμφανιστεί γκαλερί σε όλη την κοινότητα και νέες ζυθοποιίες έχουν εγκατασταθεί.

Οι επισκέπτες συνήθως ξεκινούν με μια ξενάγηση στην τέχνη του δρόμου, μερικά από τα καλύτερα της χώρας και μια γκαλερί, πριν ολοκληρώσουν τη μέρα τους με μια μπύρα, δοκιμάζοντας τα καινοτόμα φαγητά του Bushwick ή ίσως μια βραδινή έξοδο σε ένα από τα τα πιο ιδιόμορφα νυχτερινά κέντρα της χώρας.

Πάρτε ένα υπέροχο φλιτζάνι Joe

Είτε θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μερικά ροφήματα με καφεΐνη είτε χρειάζεστε την τέλεια απογευματινή παραλαβή κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης ημέρας στα αξιοθέατα, το Bushwick έχει πολλά απίστευτα καφέ που ταιριάζουν σε κάθε διάθεση.

Μεταβείτε στο Lazy Suzy Cafe & Shop για επώνυμα ποτά όπωςlattes φτιαγμένα με μέλι κάρδαμο, τριαντάφυλλο matcha, καστανή ζάχαρη και matcha λεβάντας. καθώς και μια ποικιλία από τσάγια (συμπεριλαμβανομένων ενδιαφέρουσες γεύσεις όπως το γιασεμί με μαργαριτάρια δράκου) και άλλα αγαπημένα με βάση τον εσπρέσο. Για καπουτσίνο, drip coffee, cold brew και Guji Mane, ένα εποχικό μείγμα με γεύσεις Νότιας Αμερικής και Αφρικής, δοκιμάστε το Mixtape Bushwick. Το Little Skips East βρίσκεται στο Μπρόντγουεϊ κοντά στο σταθμό του μετρό Halsey Street, όπως και το Dweebs, που είναι πιο κοντά στη στάση της λεωφόρου Knickerbocker.

περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μερικά αρτοσκευάσματα

Αν έχετε διάθεση για επιδόρπιο οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, κατευθυνθείτε σε ένα από τα καλύτερα αρτοποιεία του Bushwick για νόστιμα σνακ όπως κανόλι, ντόνατς και φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα.

Ξεκινήστε από το Circo's Pastry Shop, ένα βασικό προϊόν της γειτονιάς που σερβίρει ιταλικά κέικ, μπισκότα, κανόλι, ζαχαροπλαστεία με sfogliatelle και cheesecakes από το 1945. Αν τα ντόνατ είναι περισσότερο στο στυλ σας, κατευθυνθείτε στο Milk & Pull, το οποίο διαθέτει εποχιακές γεύσεις καθώς και κρουασάν, μάφιν, κουλούρια και άλλες δημιουργίες για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα. Για περισσότερη ατμόσφαιρα παραδοσιακού γαλλικού αρτοποιείου, δοκιμάστε το L'imprimerie, όπου το γαλλικό ψωμί και τα αρτοσκευάσματα ψήνονται όλη την ημέρα σε μικρές παρτίδες για να διασφαλιστεί ότι είναι πιο φρέσκα όταν παραγγέλνετε.

Απολαύστε μια εκκεντρική βραδιά έξω στην πόλη

Το House of Yes είναι δύσκολο να περιγραφεί: Είναι ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης, αλλά μάλλον δεν μοιάζει με κανένα άλλο που έχετε δει. Μια μέση νυχτερινή έξοδος μπορεί να περιλαμβάνει εναέριους κρεμασμένους με κορδέλες απότα δοκάρια, οι ζωγράφοι του σώματος, ή οποιοδήποτε πλήθος παραστάσεων τσίρκου. Στεγασμένο σε μια ευρύχωρη πρώην αποθήκη πάγου και καλυμμένο εξωτερικά με street art, το House of Yes αυτοαποκαλείται «νυχτερινό κέντρο διασκέδασης με τροφοδοσία παραστάσεων». Όταν δεν έχει τα πιο αστεία και ζωηρά ολονύχτια ragers στο Μπρούκλιν, χρησιμεύει ως χώρος επώασης για τοπικούς δημιουργικούς.

Για ένα διαφορετικό είδος παράστασης (δηλαδή, που συνήθως δεν περιλαμβάνει καλλιτέχνες τραπεζοειδούς και βαρύ ποτό), υπάρχει το The Bushwick Starr, ένας ταπεινός χώρος με μαύρο κουτί που ανεβάζει τακτικά θεατρικά έργα και παραστάσεις avant-garde. Αυτό το μη κερδοσκοπικό θέατρο είναι νικητής του βραβείου Obie, ώστε να γνωρίζετε ότι μπορείτε να παρακολουθήσετε ποιοτικές θεατρικές παραστάσεις, χορούς και κουκλοθέατρο - και σε μια τιμή που δεν θα σπάσει τα χρήματα. Εκτός από παραστάσεις, ο χώρος φιλοξενεί συχνά εκδηλώσεις που κυμαίνονται από εργαστήρια έως φεστιβάλ, για νέους και την υπόλοιπη κοινότητα.

Πάρτε λίγο φρέσκο αέρα

Δεν είναι Central Park, αλλά το πάρκο Maria Hernandez του Bushwick καταλαμβάνει σχεδόν επτά στρέμματα μεταξύ των λεωφόρων Knickerbocker, Irving Avenue, Starr Street και Suydam Street. Μια ανακαίνιση από την Bryant Park Corp. το αναβάθμισε από έναν κενό χώρο σε μια πλούσια αστική παιδική χαρά με γήπεδο μπάσκετ, γήπεδο χάντμπολ, εξοπλισμό γυμναστικής, μια πολύχρωμη παιδική χαρά και μια σκηνή παραστάσεων. Είτε ασκείστε είτε κάνετε πικ νικ μια καλοκαιρινή μέρα, το Maria Hernandez Park είναι το μέρος για να πάτε για μια ανάσα στο Bushwick.

Δείτε όλη την εντυπωσιακή τέχνη του δρόμου

Μπορείτε εύκολα να περάσετε τη μέρα σαςπεριπλανώμενος στις αίθουσες μερικών από τα καλύτερα μουσεία του κόσμου στο Μανχάταν, αλλά οι πολύχρωμοι τοίχοι της αποθήκης του Bushwick είναι γεμάτοι με εξίσου ενδιαφέρουσα τέχνη. Ξεκινήστε την ξενάγησή σας με την τέχνη του δρόμου στο The Bushwick Collective στην οδό Troutman στη λεωφόρο Αγίου Νικολάου, όπου ζωγραφίζονται πολύχρωμες τοιχογραφίες στους τοίχους γειτονικών οικοδομών.

Αν επισκέπτεστε το καλοκαίρι, το Bushwick Collective διοργανώνει ένα μπλοκ πάρτι το πρώτο Σάββατο του Ιουνίου που προσελκύει αρκετό κόσμο. Αν και αυτό το συγκεκριμένο τμήμα είναι περισσότερο γνωστό για την τέχνη του δρόμου, μπορείτε επίσης να βρείτε αξιόλογες τοιχογραφίες γύρω από τα σύνορα Bushwick και East Williamsburg κοντά στη στάση Morgan Avenue στη γραμμή L του μετρό.

Αγοράστε vintage βιβλία και ρούχα

Μόλις λίγα τετράγωνα από το Bushwick Collective βρίσκεται το Molasses Books, του οποίου η χαλαρή ατμόσφαιρα προκαλεί δονήσεις κολεγιακών βιβλιοπωλείων. Το πρώην κουρείο στεγάζει επίσης μια καφετέρια, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε μια καλή ιστορία πίνοντας ένα λάτε ή μια μπύρα. Εάν έχετε έναν προϋπολογισμό, ρίξτε μια ματιά στην αξιόλογη επιλογή από βιβλία δολαρίων έξω. Για να προσθέσετε τη ρετρό ελκυστικότητα, το Molasses Books περιέχει επίσης μια εντυπωσιακή επιλογή από κλασικά πολτό.

Συνεχίστε να αγοράζετε περισσότερα νέα και μεταχειρισμένα βιβλία στο απίστευτο Βιβλιοπωλείο Ανθρωπίνων Σχέσεων, το οποίο διαθέτει μια τεράστια ποικιλία από λογοτεχνικά, μη μυθιστορήματα και θεατρικά έργα, μεταξύ άλλων ειδών. Ο τελευταίος σταθμός στη λογοτεχνική περιοδεία σας είναι το Better Read Than Dead, ένα μικρό, αγαπημένο τοπικό βιβλιοπωλείο που είναι συνήθως κατάμεστο.

Κανένα ταξίδι στο Bushwick δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς έναν γύρο vintageψώνια. Η γειτονιά, όπως και το μεγαλύτερο μέρος του Μπρούκλιν, είναι γεμάτη από επιμελημένα καταστήματα αποστολών εγκεκριμένα από τους τοπικούς χίπστερ. Ξεκινήστε ελέγχοντας την Urban Jungle (L Train Vintage), μια πιστοποιημένη vintage μαρμελάδα Μέκκα γεμάτη με κάθε ρούχο που μπορείτε να φανταστείτε σχεδόν από κάθε εποχή. Είτε ψάχνετε για ένα ζευγάρι πατριωτικών κομματιών είτε για ένα γκρινιάρικο φανελένιο, να είστε σίγουροι ότι το Urban Jungle το έχει στο φαινομενικά άπειρο απόθεμά του. Άλλα δημοφιλή vintage καταστήματα περιλαμβάνουν το Collections BK, το GG's Social Trade & Treasure Club και το Chess and the Sphinx.

Sample Craft Beer σε τοπική ζυθοποιία

Όταν το Kings County Brewers Collective (KCBC, εν συντομία) άνοιξε την ευρύχωρη τάπα του το 2016, το Bushwick έγινε το σπίτι της πρώτης του ζυθοποιίας μετά από 40 χρόνια. Αυτή η φιλική προς τους hipster ποτίστρια είναι γνωστή για τον ελεύθερο χώρο της στην Troutman Street, όπου τα σκυλιά είναι πάντα ευπρόσδεκτα, καθώς και για τα έξυπνα ονομασμένα ζυμαρικά, όπως Superhero Sidekicks, Savage Crush και Brew Man Group, για να αναφέρουμε μόνο μερικά. Περιττό να πούμε ότι το ζυθοποιείο ήταν μια εξαιρετική προσθήκη, αναζωογονώντας αμέσως την παλιά σκηνή της μπύρας της γειτονιάς.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη συναρπαστική ιστορία της μπύρας του Bushwick; Σκεφτείτε να κάνετε μια περιήγηση στο Bushwick Brewing.

Γνωρίστε τη γαστρονομική σκηνή του Bushwick

Κάποτε, οι άνθρωποι έκαναν πεζοπορία μόνο στο Bushwick για τη θρυλική του πιτσαρία, την Roberta's. Τώρα, η σκηνή του εστιατορίου εδώ ανθεί, με νέα εστιατόρια να ανοίγουν κάθε μήνα. Η Roberta θα πρέπει, φυσικά, να παραμείνει στα χέρια σαςBushwick bucket list, καθώς η μονίμως συσκευασμένη χειροποίητη πίτσα φτιάχνει πίτες παγκόσμιας κλάσης, ψημένες με ξύλα.

Άλλα πολυετή αγαπημένα της γειτονιάς περιλαμβάνουν ένα γαλλικό εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα πρώην γκαράζ, το Le Garage και το Faro, το οποίο σερβίρει χειροποίητα ζυμαρικά από τοπικά δημητριακά. Ένα μεξικάνικο δείπνο κάτω των 10 $ (είναι μόνο μετρητά) μπορείτε να βρείτε στο Los Hermanos Tortilleria, όπου οι τορτίγιες παρασκευάζονται φρέσκες και τα tacos κοστίζουν μόνο 3 $ το καθένα. Μην ξεχάσετε να εξοικονομήσετε χώρο για ένα επιδόρπιο στο εργοστάσιο Fine & Raw Chocolate, που βρίσκεται κοντά στο σταθμό του μετρό Morgan Street.

Απολαύστε δείπνο και μια παράσταση στο Syndicate

Το Syndicated σερβίρει ένα μενού με ρυθμιστικά χοιρινού κρέατος, ψητές empanadas και το τέλειο παγωμένο κοκτέιλ παυσίπονου για να το πιείτε ενώ παρακολουθείτε μια ρετρό ταινία. Το ρεπερτόριο των κλασικών του θεάτρου σε συνδυασμό με τις τρέχουσες indie ταινίες απευθύνεται σε όλους τους σινεφίλ, ενώ τα πολυτελή σνακ του κινηματογράφου θα εντυπωσίαζαν ακόμη και τον πιο επικριτικό καλοφαγά. Αν θελήσατε ποτέ να γευματίσετε με κάτι πιο ουσιαστικό από ένα απαλό κουλουράκι ή επιθυμήσατε να σερβίρετε κοκτέιλ χειροτεχνίας στον τυπικό κινηματογράφο, αυτό είναι το μέρος για εσάς.

Μετάβαση στο Gallery Hopping

Το Το Bushwick φιλοξενεί αμέτρητους καλλιτέχνες και δημιουργικούς που ζουν και εργάζονται στα παλιά κτίρια σοφίτας της γειτονιάς. Περιηγηθείτε στα στούντιο στο Bushwick Open Studios, που συνήθως πραγματοποιείται στα τέλη Σεπτεμβρίου, για να δείτε τι είναι αυτό που κρατά το μυαλό τους απασχολημένο. Υπάρχει επίσης τέχνη που εκτίθεται στις γκαλερί Bushwick οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Σε μικρή απόσταση με τα πόδια απόΟι δρόμοι με τοιχογραφίες που αποτελούν το Bushwick Collective είναι μια έκταση γκαλερί κατά μήκος της οδού Willoughby. Σταματήστε στο Koenig and Clinton, που αρχικά βρισκόταν στο West Chelsea, στο Microscope Gallery ή στο Stream Gallery.