Πού να βρείτε τις καλύτερες φτερούγες κοτόπουλου στο Μπάφαλο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:22

Μπορεί να έχετε την εντύπωση ότι μια φτερούγα κοτόπουλου είναι απλώς μια φτερούγα κοτόπουλου, ανεξάρτητα από το πού πάτε, αλλά αυτό απλά δεν είναι αλήθεια. Θα εκπλαγείτε με τις λεπτές διαφορές που μπορούν να χωρίσουν ένα μέτριο φτερό από έναν στόπερ εκπομπών. Στο Buffalo, το σπίτι της αρχικής πτέρυγας, υπάρχουν εκατοντάδες μέρη για να πάτε. Αλλά αν ψάχνετε για το καλύτερο από τα καλύτερα, τότε αυτά τα επτά μέρη αποτελούν την καλύτερη ανίχνευση φτερών κοτόπουλου στην πόλη.

Frank and Teressa's Anchor Bar - Downtown

Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε αυτήν τη λίστα από το σπίτι της αρχικής συνταγής. Το Anchor Bar υπηρέτησε την πρώτη πτέρυγα Buffalo το 1964 και έκτοτε δεν έχουν επιβραδυνθεί. Το εστιατόριο προσφέρει τις ειδικές φτερούγες του σε τρία μεγέθη (μία παραγγελία των 10, διπλή παραγγελία των 20 ή ένας κουβάς των 50) με εννέα διαφορετικές σάλτσες, όπως ήπια, μέτρια, καυτή, πικάντικη ζεστή μπάρμπεκιου, παρμεζάνα σκόρδου, σκόρδο με μέλι, γλυκόξινη, Chipotle BBQ ή αυτοκτονικό. Αν ψάχνετε για την πιο παραδοσιακή φτερούγα, επιμείνετε στη μέτρια σάλτσα.

1047 Main St, Buffalo, NY 14209(716) 886-8920

Bar Bill Tavern - East Aurora

Το Bar Bill Tavern έχει κερδίσει πιστούς θαυμαστές από τότε που άρχισαν να σερβίρουν φτερούγες κοτόπουλου στις αρχές της δεκαετίας του 1980. Αυτοίκάνουν τακτικά εμφανίσεις στις λίστες «Best Chicken Wings» στη Δυτική Νέα Υόρκη, προσελκύοντας ανθρώπους από την πόλη να δοκιμάσουν τη συνταγή τους. Το μυστικό τους μπορεί να προέρχεται από την επιλογή τους από 13 σάλτσες (ήπια, μέτρια, μέτρια καυτερή, καυτερή, έξτρα καυτερή, αυτοκτονική, honey dijon, ζουμερή πιπεριά μελιού, teriyaki, μέτριο cajun, καυτερό cajun, μπάρμπεκιου με βούτυρο μελιού και ζεστό και πικάντικο μπάρμπεκιου) ή από το σπιτικό τους ντρέσινγκ με μπλε τυρί που φτιάχνεται καθημερινά.

185 Main St, East Aurora, NY 14052(716) 652-7959

Duff's - Amherst

Για σχεδόν 40 χρόνια, το Duff's ήταν ο ανταγωνιστής με το Anchor Bar, ανταγωνιζόμενος τακτικά για την πρώτη θέση των καλύτερων πτερυγίων στην πόλη. Ο Πρόεδρος Μπαράκ Ομπάμα επισκέφτηκε το Duff's το 2010, λίγους μόνο μήνες μετά το νίκη του Duff's Anchor Bar επειδή είχε τα καλύτερα φτερά στο Buffalo. Η παραγγελία του; Δαχτυλίδι κρεμμυδιού, τηγανιτές πατάτες και 10 μέτριες φτερούγες. Αν θέλετε περισσότερη ποικιλία, μπορείτε να επιλέξετε από την επιλογή τους με 10 σάλτσες.

3651 Sheridan Dr, Amherst, NY 14226(716) 834-6234

La Nova Pizzeria - West Side

Γνωστή για την εκτενή λίστα με σάλτσες, η La Nova Pizzeria έχει γίνει σύμβολο Buffalo από τότε που άνοιξε το 1957. Επιλέξτε από τις 21 επιλογές της ή ανακατέψτε και συνδυάστε για ένα γεύμα που δεν μοιάζει με κανένα άλλο στην περιοχή. Οι σάλτσες μπάρμπεκιου με «kickin» bourbon μελάσα και ψητό σκόρδο είναι απίστευτες, αλλά και οι πιο παραδοσιακές ήπιες, μέτριες, καυτερές και κολασμένες σάλτσες τους δεν μπορούν να νικηθούν.

371 W Ferry St, Buffalo, NY 14213(716) 881-3303

Gabriel's Gate - Allentown

Το Gabriel's Gate είναι ένας μακροχρόνιος ποτιστήρι του Allentown που προσφέρει μερικά από τα καλύτερα τοπικά φαγητά στη γειτονιά. Καθώς τα πιο μοντέρνα εστιατόρια έχουν μετακομίσει, αυτό το μέρος στάθηκε σταθερό, κυρίως λόγω των υπέροχων πιάτων τους – συγκεκριμένα των φτερών τους. Κατά τους πιο κρύους μήνες του χειμώνα μπορείτε να χαλαρώσετε δίπλα σε μια φρυγανιά φωτιά και το καλοκαίρι μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό σας στον πίσω κήπο τους, αλλά ό,τι κι αν κάνετε φροντίστε να παραγγείλετε τα φτερά τους.

145 Allen St, Buffalo, NY 14201(716) 886-0602

Sportsmen's Tavern - Black Rock

Αν οι φτερούγες κοτόπουλου δεν σας τραβήξουν στο Sportsmen's Tavern, τότε η ζωντανή μουσική σίγουρα θα το κάνει. Το μπαρ φιλοξενεί ντόπιους μουσικούς σχεδόν κάθε βράδυ της εβδομάδας, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό μέρος για να πάτε για έναν λάτρη της μουσικής που είναι επίσης στα φτερά.

326 Amherst St, Buffalo, NY 14207(716) 874-7734

Παμπ Wellington - North Buffalo

Η παμπ Wellington εξυπηρετεί τους κατοίκους του Βόρειου Μπάφαλο μόνο από το 1984, αλλά είναι σαν να ήταν πάντα εκεί. Τις καλοκαιρινές νύχτες το εξωτερικό αίθριο είναι γεμάτο και κατά τους ψυχρότερους χειμερινούς μήνες είναι σίγουρο ότι θα συναντήσετε ένα ή δύο οικεία πρόσωπα. Ένας λόγος για τη δημοτικότητά τους είναι τα φτερά. Η απλή συνταγή τους για ήπια, μέτρια, ζεστή ή μπάρμπεκιου έχει τελειοποιηθεί και είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο μέρος για να πάτε για αυθεντικές φτερούγες κοτόπουλου στο Βόρειο Μπάφαλο, καθιστώντας το ένα σημείο που πρέπει να σταματήσετε στη βόλτα σας.

1541 Hertel Ave, Buffalo, NY 14216(716) 833-9899