Jägermeister Factory Tour

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:22

Όταν σκέφτεστε το γερμανικό αλκοόλ, η μπύρα είναι το πρώτο ποτό που σας έρχεται στο μυαλό. Αλλά όταν αγγίζετε τα πιο σκούρα πράγματα, το ποώδες χωνευτικό του Jägermeister είναι το πιο δημοφιλές γερμανικό ποτό - ειδικά στο εξωτερικό. Τα αγόρια Frat μπορεί να το γνωρίζουν ως ένα μόνο στοιχείο ενός Jägerbomb (το Jägermeister έπεσε σε ένα ενεργειακό ποτό), αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ καλό να το πίνετε μόνο του. Προτιμότερο, στην πραγματικότητα.

Διαβάστε για το πολύ γερμανικό ποτό του Jägermeister και κάντε μια περιήγηση στο εργοστάσιο στο Wolfenbüttel έξω από το Βερολίνο. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να προγραμματίσετε μια επίσκεψη και να πάρετε μια γεύση από το Jägermeister.

Σύντομη Ιστορία του Jägermeister

Το ποτό είναι το αποτέλεσμα ενός άνδρα και του γιου του και της ικανότητάς τους να μετατρέπουν τις πρώτες ύλες σε ένα από τα αγαπημένα ποτά στον κόσμο.

Ο Wilhelm Mast ίδρυσε την Jägermeister το 1878 ως χονδρέμπορο κρασιών και εργοστάσιο ξιδιού. Ο γιος του, Κερτ, είχε διαφορετική ιδέα. Παίρνοντας την παρέα του πατέρα του, δημιούργησε αυτό που έγινε το νόστιμο ποτό γνωστό ως Jägermeister το 1934. Κυκλοφόρησε δημόσια το 1935, μερικές φορές με το όνομα Göring-Schnaps.

Σήμερα, το Jägermeister είναι το κορυφαίο φυτικό χωνευτικό της Γερμανίας και μια σημαντική εξαγωγή. Δεν περιορίζεται στη Γερμανία, έχει θαυμαστές σε όλο τον κόσμο.

Jägermeister στη Γερμανία

Το όνομα του Jägermeister μεταφράζεται σε«Δάσκαλος του κυνηγιού». Καταγράφει ένα αξιοσέβαστο 35% αλκοόλ κατ' όγκο και επισημαίνεται με ένα εμβληματικό πλέον λογότυπο ενός λαμπερού σταυρού ανάμεσα στα κέρατα ενός ελαφιού. Αυτή είναι μια αναφορά στον προστάτη άγιο των κυνηγών, Άγιο Ουμπέρτο, ο οποίος είχε αυτό ακριβώς το όραμα ενώ ήταν έξω από το κυνήγι. Αυτό το σύμβολο είναι τόσο δημοφιλές που κοσμεί σχεδόν οτιδήποτε μπορείτε να σκεφτείτε, από γυάλινα σκεύη μέχρι διακόσμηση σπιτιού έως και τατουάζ για τους πιο αφοσιωμένους θαυμαστές.

Η ετικέτα περιλαμβάνει επίσης έναν στίχο από τον Weidmannsheil του Oskar von Riesenthal,

Das ist des Jägers Ehrenschild, daß er beschützt und hegt sein Wild, weidmännisch jagt, wie sich's gehört,ehrt.

(Είναι τιμή του κυνηγού που

Προστατεύει και διατηρεί το παιχνίδι του, Κυνηγά αθλητικά, τιμά τονΔημιουργό στα πλάσματα Του.)

Το ίδιο το ποτό είναι παχύρρευστο και σχεδόν μαύρο χρώμα. Όσοι δεν είναι εξοικειωμένοι με το ποτό μπορεί να πιστεύουν ότι αυτό δεν είναι κάτι που πρέπει να βάλετε στο στόμα σας. Αλλά το γευστικό παρασκεύασμα είναι πραγματικά αρκετά πόσιμο. Φτιαγμένο με ένα μυστικό μείγμα 56 φυσικών βοτάνων και μπαχαρικών, είναι ένα Kräuterlikör (λικέρ βοτάνων). Μερικά από τα συστατικά του έχουν αναγνωριστεί ως φλούδα εσπεριδοειδών, γλυκόριζα, σαφράν, τζίντζερ και αρκεύθου, αλλά τα υπόλοιπα τηρούνται εμπιστευτικά. Παρά τις επίμονες φήμες, ένα από αυτά τα συστατικά δεν είναι το αίμα ελαφιού.

Αυτά τα μυστηριώδη συστατικά αλέθονται πολύ καλά, βυθίζονται σε νερό και αλκοόλ για 2 έως 3 ημέρες, στη συνέχεια φιλτράρονται και αποθηκεύονται σε δρύινα βαρέλια για περίπου ένα χρόνο. Μετά από αυτόν τον ήσυχο χρόνο, το λικέρ φιλτράρεται ξανά και αναμιγνύεται με ζάχαρη, καραμέλα καινερό. Στη συνέχεια φιλτράρεται και εμφιαλώνεται. Για να το σερβίρετε, αυτό το ποτό πρέπει να είναι κρύο σαν πάγος - ιδανικά στους 0 °F.

Παραδοσιακά στη γερμανική κουλτούρα, το χωνευτικό είναι απαραίτητο στοιχείο για την καλή υγεία. Αφού γεμίσετε τον εαυτό σας με κρέας και πατάτες (γνωστό και ως καλό γερμανικό φαγητό) πίνεται ένα χωνευτικό για να βοηθήσει στην πέψη. Μικροσκοπικά στιγμιότυπα χωνευτικού εξακολουθούν να είναι διαθέσιμα σε ζώνη τύπου σφαίρας σε ορισμένα μπαρ και εστιατόρια παλιάς σχολής. Απλώς παρακολουθήστε τις ηλικιωμένες κυρίες να κάνουν σήμα για ένα χωνευτικό. Ποιος ήξερε ότι το αλκοόλ θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για να σας κάνει να νιώσετε καλύτερα; Οι Γερμανοί.

Οι επισκέπτες μπορούν να περιηγηθούν στον τόπο όπου έχει την έδρα του η Jägermeister στο Wolfenbuttel της Γερμανίας, το οποίο βρίσκεται περίπου 200 χλμ δυτικά του Βερολίνου. Οι εκδρομές μπορεί να είναι μια έκδοση 4,5 ωρών που περιλαμβάνει μια ματιά στην πόλη και το μεσημεριανό γεύμα (που διοργανώνονται από το τουριστικό κέντρο πληροφοριών Wolfenbuttel) ή απλώς μια περιήγηση 1,5 ώρας στο εργοστάσιο Jägermeister. Αν και δεν θα μάθετε όλα τα μυστικά συστατικά, Άγγλοι ή Γερμανοί οδηγοί οδηγούν τους επισκέπτες μέσω της παραγωγής, στο κελάρι με τα βότανα και μέσω μιας δοκιμής.

Τα εισιτήρια είναι 19,50 ευρώ για γκρουπ 10 έως 30 ατόμων. Μπορούν επίσης να οργανωθούν μεμονωμένες εκδρομές την πρώτη του μήνα από τις 10:30 από Δευτέρα έως Παρασκευή. Η ελάχιστη ηλικία είναι 18.

Απαιτείται κράτηση εκ των προτέρων, επομένως στείλτε email στο Jagermeister Factory στη διεύθυνση [email protected] ή συμπληρώστε ένα αίτημα στον ιστότοπό τους.

Υπάρχουν επίσης καταστήματα Jägermeister στο Altstadt για να φέρουν λίγη Γερμανία στο σπίτι. Και αν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Wolfenbuttel, το θρυλικό ποτό μπορείτε να το αγοράσετε σε οποιοδήποτε παντοπωλείο.