Πού θα βρείτε τα καλύτερα οινοποιεία της περιοχής Healdsburg για επισκέπτες
Πού θα βρείτε τα καλύτερα οινοποιεία της περιοχής Healdsburg για επισκέπτες

Βίντεο: Πού θα βρείτε τα καλύτερα οινοποιεία της περιοχής Healdsburg για επισκέπτες

Βίντεο: Πού θα βρείτε τα καλύτερα οινοποιεία της περιοχής Healdsburg για επισκέπτες
Βίντεο: τι εξοπλισμό χρειάζομαι για την οινοποίηση μου 2024, Νοέμβριος
Anonim
Αίθουσα γευσιγνωσίας MacRostie Estate House
Αίθουσα γευσιγνωσίας MacRostie Estate House

Πρώτον, οι λαϊκοί της γης. Το Dry Creek βρίσκεται δυτικά του US Hwy 101 και έχει μήκος μόνο 15 μίλια και πλάτος περίπου δύο μίλια. Είναι περισσότερο γνωστό για τα κρασιά Zinfandel. Στην ανατολική πλευρά του αυτοκινητόδρομου βρίσκεται η Alexander Valley, όπου κυριαρχεί το Chardonnay και το Cabernet Sauvignon με αξιοσέβαστες ποσότητες Merlot, Sauvignon Blanc και παλιά αμπέλου Zinfandel.

Πρέπει να γνωρίζετε ότι ο West Dry Creek Road δεν είναι το δυτικό άκρο του Dry Creek Road, αλλά μια ξεχωριστή διαδρομή που εκτείνεται παράλληλα με αυτόν. Δώστε προσοχή στις διευθύνσεις για να μην μπερδευτείτε όσο ήμουν την πρώτη φορά που το επισκέφτηκα.

Εάν είστε νέος στη γευσιγνωσία κρασιού, μερικές συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη μέρα σας.

Καλύτερα οινοποιεία του Χίλντσμπουργκ: Αίθουσες γευσιγνωσίας και περιηγήσεις

Σε ορισμένες αίθουσες γευσιγνωσίας οινοποιείου, είστε τυχεροί που τραβάτε αρκετή προσοχή για να γεμίσετε το ποτήρι σας. Αντίθετα, αυτά τα κορυφαία μέρη προσφέρουν την ευκαιρία να χαλαρώσετε σε ένα όμορφο περιβάλλον και να τραβήξετε την προσωπική προσοχή.

Ήταν μια δύσκολη δουλειά, αλλά έλεγξα κάθε ένα από αυτά τα μέρη μόνο για εσάς. Δεν φτιάχνουν μόνο υπέροχα κρασιά, αλλά πάνω απ' όλα, είναι πραγματικά διασκεδαστικά να τα επισκεφτείς και να προσφέρουν κάτι εκτός από τη συνηθισμένη εμπειρία stand-at-the-bar και γουλιά.

  • Jordan Winery είναι πάντα στην άκρη της γλώσσας μου όταν μιλάωγια μέρη που μου αρέσει να πηγαίνω. Παράγουν μόνο δύο είδη κρασιού: Chardonnay και Cabernet Sauvignon. Και οι δύο είναι εξαιρετικοί. Ακόμη πιο ξεχωριστή είναι η ξενάγησή τους που σας μεταφέρει στην πανέμορφη ιδιοκτησία τους. Έχουν επίσης μερικά από τα καλύτερα πάρτι wine club.
  • MacRostie Winery: Οι λάτρεις του κρασιού γνώριζαν για το MacRostie από τότε που έπρεπε να τους αναζητήσουν σε μια αποθήκη της Santa Rosa. Τώρα, έχουν ίσως την πιο όμορφη αίθουσα γευσιγνωσίας κρασιού σε όλη την Καλιφόρνια και το πιο φιλικό, το πιο εξυπηρετικό προσωπικό, επίσης. Στην πραγματικότητα, είναι τόσο φιλικοί που δεν μπορείς να φτάσεις στην εξώπορτά τους πριν σε χαιρετήσουν και σου προσφέρουν ένα ποτήρι Chardonnay. Τα κρασιά είναι εξαιρετικά και προσφέρουν μερικές ενδιαφέρουσες γευστικές πτήσεις που επιτρέπουν συγκρίσεις δίπλα-δίπλα. Με πολλούς άνετους χώρους καθιστικού, μπορούν να φιλοξενήσουν αρκετούς επισκέπτες χωρίς να αισθάνονται συνωστισμός.
  • Francis Ford Coppola Winery έχει υπέροχα κρασιά για γεύση και είναι από αυτά που πίνω στο σπίτι κατά καιρούς. Αλλά τα πράγματα που κάνουν αυτό το οινοποιείο πραγματικά ξεχωριστό είναι η ιδιωτική συλλογή αναμνηστικών ταινιών του Coppola, ένα εστιατόριο και μια υπέροχη εξωτερική πισίνα όπου μπορείτε να χαλαρώσετε για λίγο.
  • Ridge Vineyards Lytton Springs φημίζονται για την ποιότητα του κρασιού τους, συμπεριλαμβανομένου του Cabernet Sauvignon που τα έβαλε στο ραντάρ όλων στη διάσημη δοκιμή κρασιού Judgment of Paris. Το Σαββατοκύριακο, μια εκ των προτέρων κράτηση για γευσιγνωσία κρασιού είναι μια καλή ιδέα. Αλλά μην σταματήσετε μόνο για μια γουλιά. Αντίθετα, εγγραφείτε για την περιήγηση και τη γευσιγνωσία τους στο Estate. Είναι ένα από τα καλύτερα, πιο προσγειωμένα καιευκολονόητες περιηγήσεις σε οινοποιείο που έχω κάνει ποτέ.
  • Απλώς για να ολοκληρώσω αυτήν τη λίστα, αυτά είναι μερικά καλά αξιολογημένα οινοποιεία Healdsburg που δεν είχα την ευκαιρία να επισκεφτώ ακόμα:
  • Το

  • Bella Winery ειδικεύεται στα παλιά αμπέλια Zinfandels και προσφέρει γευστικές δοκιμές στο σπήλαιό τους, αλλά το πραγματικά διασκεδαστικό πράγμα εδώ είναι η απόλυτη περιήγηση στον αμπελώνα. Αυτή η περιήγηση σας μεταφέρει στους αμπελώνες με ένα στρατιωτικό όχημα του Β' Παγκοσμίου Πολέμου. Βρίσκονται στο West Dry Creek.
  • Το Bubble Room στο J Vineyards είναι ένα βήμα παραπάνω από την παραδοσιακή αίθουσα γευσιγνωσίας. Αυτός ο αφρώδης οινοποιός που βρίσκεται λίγα μίλια νότια του Healdsburg έχει συνδυασμούς κρασιού και φαγητού και γευσιγνωσία κρασιών βιβλιοθήκης και μικρής παραγωγής.

Οινοποιεία Healdsburg με δωρεάν γευσιγνωσία

Δωρεάν γευσιγνωσία είναι πολύ πιο εύκολο να βρείτε στην περιοχή Healdsburg παρά στην κοιλάδα Sonoma ή στη Νάπα. Στην πραγματικότητα, η περιοχή έχει πάρα πολλά οινοποιεία που προσφέρουν δωρεάν γευσιγνωσία για να τα αναφέρουμε εδώ.

Πικνίκ Winery

Αν ψάχνετε για κάτι να πάτε σε ένα οινοποιείο για πικ-νικ, δοκιμάστε το Jimtown Store στην CA Hwy 128. Το Dry Creek General Store στο Dry Creek Road σερβίρει επίσης μια επιλογή από είδη που κάνουν εξαιρετικό φαγητό για πικνίκ.

Αν σκοπεύετε να κάνετε πικ-νικ σε ένα οινοποιείο, μην είστε ΕΚΕΙΝΟΣ ο τύπος που παίρνει και δεν δίνει ποτέ. Αντίθετα, αγοράστε ένα μπουκάλι κρασί από αυτούς.

Ταξίδι Σαββατοκύριακου

Μπορείτε να κάνετε κάτι περισσότερο από μια ημερήσια εκδρομή από το ταξίδι γευσιγνωσίας κρασιού στο Healdsburg, μπορείτε να προγραμματίσετε μια απόδραση το Σαββατοκύριακο.

Συνιστάται: