Τα καλύτερα οινοποιεία της Νέας Αγγλίας για ένα ταξίδι Hopping στον αμπελώνα

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:39

Τα οινοποιεία της Νέας Αγγλίας παράγουν μια εκλεκτική σειρά από vintage, από παράκτια Chardonnay μέχρι κρασιά από μήλα και μύρτιλλα του Maine, από γλυκά, παχύρρευστα κρασιά από πάγο έως κόκκινο κρασί εμποτισμένο με σοκολάτα. Ακόμη καλύτερα, πολλοί από τους αμπελώνες της περιοχής καλωσορίζουν τους επισκέπτες όχι μόνο για να δοκιμάσουν τις επιλογές κρασιών τους, αλλά και για να δουν και να μάθουν περισσότερα για τη διαδικασία αμπελοκαλλιέργειας και οινοποίησης. Καθώς ο αριθμός των οινοποιείων στη Νέα Αγγλία έχει αυξηθεί δραματικά, το ανταγωνιστικό περιβάλλον έχει εμπνεύσει νέες προσφορές σε αυτούς τους γραφικούς προορισμούς: Τα πάντα, από σειρές συναυλιών έως εκθέσεις τέχνης έως ειδικές εκδηλώσεις για φαγητό. Στο Verde Vineyards στο Ρόουντ Άιλαντ, μπορείτε ακόμη και εθελοντικά να βοηθήσετε στη συγκομιδή και τη σύνθλιψη των σταφυλιών το φθινόπωρο.

Είτε σκοπεύετε να επισκεφτείτε ένα οινοποιείο ενώ κάνετε διακοπές στη Νέα Αγγλία είτε σχεδιάζετε μια ολόκληρη διαδρομή γύρω από το "vineyard hopping", αυτός ο οδηγός θα σας υποδείξει μερικά από τα καλύτερα οινοποιεία για να επισκεφτείτε και στα έξι Νέα πολιτείες της Αγγλίας. Είναι λιγότερο πιθανό να βρείτε οινοποιεία ανοιχτά τους χειμερινούς μήνες, αν και πολλά παραμένουν ανοιχτά όλο το χρόνο. Η φθινοπωρινή περίοδος φυλλώματος είναι μια υπέροχη εποχή του χρόνου για να προγραμματίσετε μια περιήγηση με θέμα το οινοποιείο σε μία ή περισσότερες από τις πολιτείες της Νέας Αγγλίας.

Δείτε μια γρήγορη ματιά στα οινοποιεία της Νέας Αγγλίας που πρέπει να επισκεφτείτε,πολιτεία προς πολιτεία, με μερικά από τα προσωπικά μας αγαπημένα.

Τα καλύτερα οινοποιεία του Κονέκτικατ

Στο Κονέκτικατ, μπορείτε να ακολουθήσετε το Μονοπάτι του Κρασιού του Κονέκτικατ και ακόμη και να σφραγίσετε το ειδικό διαβατήριό σας για να έχετε την ευκαιρία να κερδίσετε βραβεία. Από τα δύο δεκάδες οινοποιεία στο Κονέκτικατ που καλωσορίζουν τους επισκέπτες, μερικά που σίγουρα θα λατρέψετε περιλαμβάνουν:

• Lost Acres Vineyard στο North Granby, CT, που φιλοξενεί περιστρεφόμενες εκθέσεις τέχνης και ειδικές εκδηλώσεις, όπως αγορές αγροτών και μουσικές παραστάσεις.
• Arrigoni Winery στο Πόρτλαντ, CT, το οποίο -εκτός από λευκά και κόκκινα- προσφέρει κρασιά όπως το Chocolate Love, το Smashed Pumpkin (φτιαγμένο με πραγματική κολοκύθα) και το Sugar House (εμποτισμένο με σιρόπι σφενδάμου).
• Sharpe Hill Vineyard, που αξίζει να πάτε στο Pomfret, CT, για να δοκιμάσετε βραβευμένα κρασιά και να απολαύσετε ένα γεύμα σε ένα από τα καλύτερα μέρη της Νέας Αγγλίας για να δειπνήσετε δίπλα στο τζάκι.

Καλύτερο Οινοποιείο του Μέιν

Το Maine είναι γνωστό για τα «χωρίς αμπέλια» κρασιά του που παρασκευάζονται με μήλα και άλλα γηγενή φρούτα. Μερικές ενδιαφέρουσες στάσεις περιλαμβάνουν:

Cellardoor Winery στο Lincolnville, ME, όπου δεν θα θέλετε να χάσετε το C'est de l'or: Ένα επιδόρπιο κρασί φτιαγμένο με syrah, κονιάκ και τοπικό σιρόπι σφενδάμου.

Καλύτερα οινοποιεία Μασαχουσέτης

Στη Μασαχουσέτη, το μονοπάτι Wine & Cheese Trail προσφέρει διπλές απολαύσεις. Τα οινοποιεία που μας αρέσουν πολύ περιλαμβάνουν:

• Furnace Brook Winery στο Berkshires στο Ρίτσμοντ της Μασαχουσέτης, όπου μπορείτε να συνδυάσετε κρασιά με ντόνατς μηλίτη, καθώς εδώ είναι και το Hilltop Orchards. Νοικιάστε χιονοπέδιλα (ή φέρτε τα δικά σαςδικά τους) και εξερευνήστε τα μονοπάτια τους το χειμώνα και μετά ζεσταθείτε πίνοντας Old Vine Zinfandel.
• Nashoba Valley Winery στο Μπόλτον, Μασαχουσέτη, που είναι ένας υπέροχος προορισμός για να μαζεύετε τα δικά σας ροδάκινα, νεκταρίνια και μήλα την εποχή, επίσης, καθώς και το J's Restaurant (κρατήσεις απαιτείται), το οποίο σερβίρει φαγητό από αγρόκτημα μέχρι τραπέζι και κρασιά του αμπελώνα.

Καλύτερο Οινοποιείο του Νιού Χάμσαϊρ

Το New Hampshire κάνει καλύτερα τη Μασαχουσέτη με ένα μονοπάτι για κρασί, τυρί και σοκολάτα. Μην χάσετε:

Moonlight Meadery στο Londonderry, NH: Δοκιμάστε μια σειρά από περισσότερα από 80 meads (κρασί από μέλι) που έχουν κατασκευαστεί στο χέρι σε αυτόν τον πρωτοποριακό κατασκευαστή αρχαίων ποτών. Όλες οι δημιουργίες έχουν διασκεδαστικά ονόματα όπως Coffee in Bed, Truth Bee Told και Warm & Fuzzy.

Καλύτερα οινοποιεία Rhode Island

Το Tiny Rhode Island φιλοξενεί οινοποιεία που αγαπάμε για τις ιστορίες τους, όπως:

• Verde Vineyards στο Johnston, RI, όπου ο συνταξιούχος καθηγητής βιολογίας Jim Verde φτιάχνει βραβευμένα κρασιά όπως το St. Croix εξ ολοκλήρου με ηλιακή ενέργεια.
• Carolyn's Sakonnet Vineyard, το οποίο βρίσκεται έξω από το μονοπάτι στο Little Compton, RI, και ένας από τους πιο όμορφους αμπελώνες που θα συναντήσετε στη Νέα Αγγλία χάρη στο άγγιγμα του ιδιοκτήτη Carolyn Rafaelian (ιδρυτής της εταιρείας κοσμημάτων Alex & Ani).

Καλύτερο οινοποιείο του Βερμόντ

Ναι, ακόμη και στο Βερμόντ, οι οινοπαραγωγοί έχουν βρει πρόσφορο έδαφος για την παραγωγή μοναδικών κρασιών. Βρείτε το αγαπημένο σας για να συνδυάσετε τα διάσημα τυριά του Βερμόντ στο:

Shelburne Vineyard στο Shelburne, VT, που είναιβρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στις όχθες της λίμνης Champlain και κερδίζει σταθερά βραβεία για τα κρασιά του με κρύο κλίμα.

Λάβετε επίσης υπόψη σας ότι όταν αγοράζετε και φέρνετε στο σπίτι μπουκάλια κρασιού από τη Νέα Αγγλία, θα μπορείτε να ξαναζήσετε τις αναμνήσεις των διακοπών σας στη Νέα Αγγλία με το τιρμπουσόν. Γιατί να μην χαζεύετε μια θήκη;