Τα 15 καλύτερα μέρη για να πιεις κοκτέιλ στο Λονδίνο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:07

Το Λονδίνο εκτιμά ένα καλό ποτό, ένα συναίσθημα που φαίνεται από την πληθώρα των κοκτέιλ μπαρ που είναι διάσπαρτα σε πολλές γειτονιές της πόλης. Είτε ψάχνετε για ένα τραγανό, παγωμένο τζιν μαρτίνι σε ένα ιστορικό μπαρ ξενοδοχείου είτε ένα ευφάνταστο κοκτέιλ που δεν μοιάζει με οτιδήποτε έχετε δοκιμάσει ποτέ σε ένα υπόγειο χίπστερ, το Λονδίνο έχει τη θέση για εσάς. Αν και η βρετανική πρωτεύουσα διαθέτει πολλά, πολλά κοκτέιλ μπαρ, αυτά είναι μερικά από τα καλύτερα, χάρη στην ατμόσφαιρα, την εξυπηρέτηση και, κυρίως, την ποιότητα των ποτών.

Lyaness

Πρώην γνωστή ως Dandelyan, η Lyaness είναι το πνευματικό τέκνο του μπάρμαν Ryan Chetiyawardana. Το κομψό κοκτέιλ μπαρ βρίσκεται δίπλα στο ξενοδοχείο Thames in the Sea Containers London και καλωσορίζει τους επισκέπτες να δοκιμάσουν δοκιμαστικά ποτά από πειραματικά μενού που χρησιμοποιούν φυσικά συστατικά με νέους τρόπους. Το μπαρ προσφέρει επίσης "Fancy Tea" από Πέμπτη έως Κυριακή και διαθέτει μια λίστα με νόστιμα σνακ μπαρ δίπλα στα κοκτέιλ σας. Συνιστάται η κράτηση εκ των προτέρων, ειδικά τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες. Εάν δεν καταλαβαίνετε το μενού, δεν πειράζει - η φιλική ομάδα του μπαρ είναι εκεί για να σας βοηθήσει.

Τα μουστάκια του Σατανά

Αναμφισβήτητα το καλύτερο κοκτέιλ μπαρ σε όλο το Λονδίνο,Το Satan's Whiskers είναι ένα ανεπιτήδευτο σημείο στο Bethnal Green με τάση για τα κλασικά. Το μικρό, οικείο μπαρ είναι απλό, με το hip-hop να ακούγεται από τα ηχεία, και είναι το μέρος όπου αισθάνεστε αμέσως σαν στο σπίτι σας. Το μενού αλλάζει καθημερινά, αν και θα φτιάξουν ό,τι θέλετε (επαγγελματική συμβουλή: ζητήστε παγωμένο Gold Rush), ενώ υπάρχει επίσης μια συμπαγής λίστα με τα τρόφιμα που διατίθενται. Ενώ το μπαρ δέχεται κρατήσεις, μπορείτε να μπείτε ανά πάσα στιγμή.

Kwãnt

Το Kwãnt (απροσδόκητα προφέρεται "γραφικό") είναι ένα νέο κοκτέιλ μπαρ από τον Erik Lorincz, πρώην επικεφαλής μπάρμαν του American Bar. Μπορεί να είναι δύσκολο να το βρείτε στο υπόγειο του εστιατορίου Mayfair Momo, αλλά μόλις είστε μέσα στην ήρεμη ατμόσφαιρα είναι μια ευπρόσδεκτη ανάπαυλα από τους πολυσύχναστους δρόμους του κεντρικού Λονδίνου. Η λίστα κοκτέιλ βασίζεται στα κλασικά, με εκλεκτικές παραλλαγές που χρησιμοποιούν σπιτικά υλικά και ασυνήθιστες γεύσεις. Υπάρχουν επίσης πολλά λαχταριστά, μη αλκοολούχα κοκτέιλ, τα οποία έχουν εξίσου καλή γεύση με τα γευστικά αντίστοιχά τους.

American Bar

Το American Bar, που βρίσκεται μέσα στο φημισμένο Savoy Hotel, είναι ο βασιλιάς των κλασικών. Υπάρχει από το 1893 και πολλά γνωστά ποτά, όπως το Hanky Panky, προέρχονται από εδώ. Ονομάστηκε World’s Best Bar στο World’s 50 Best το 2017, το μπαρ είναι αρκετά επίσημο, με μπάρμαν με λευκές στολές και τραπεζαρία υψηλής ποιότητας (καθώς και έναν ζωντανό πιανίστα). Ενώ το μπαρ διαθέτει ένα νέο μενού κάθε χρόνο, είναι καλύτερο να επιμείνετε σε αυτό που κάνουν καλύτερα: ένα τζιν μαρτίνι. Πηγαίνετε μέσα μια Κυριακή το απόγευμα για να αποφύγετε τα πλήθη και επωφεληθείτε από μία από τις τέσσερις θέσεις στο μπαρολόκληρο το μέρος.

The Connaught Bar

Το Connaught Bar, που βρίσκεται στο κέντρο του ξενοδοχείου Mayfair's Connaught, διαθέτει ένα πραγματικό τρόλεϊ μαρτίνι. Αυτό είναι σωστό: ένας μπάρμαν θα ρίξει μια επιλογή από ποτό σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και θα κουνήσει ένα τέλειο μαρτίνι ακριβώς σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Είναι ένα ιδιαίτερα κομψό μπαρ, ιδανικό για ειδικές περιστάσεις ή βραδιές, και τα κοκτέιλ είναι από τα καλύτερα που θα βρείτε στο Λονδίνο. Όσοι είναι χωρίς αλκοόλ θα βρουν επίσης μια εντυπωσιακή επιλογή από πρωτότυπα μη αλκοολούχα κοκτέιλ. Δεν υπάρχουν κρατήσεις, επομένως είναι καλύτερο να ξεκινήσετε νωρίς εάν θέλετε να κερδίσετε ένα από τα πολυπόθητα τραπέζια.

Τρία φύλλα

Το Three Sheets έχει γίνει βασικό στοιχείο στη μοντέρνα γειτονιά του Dalston, όπου αυτές τις μέρες θα βρείτε κοκτέιλ μπαρ σχεδόν σε κάθε γωνιά. Το μπαρ άνοιξε το 2016 από ένα ζευγάρι αδέρφια, τον Noel και τον Max Venning, το μπαρ είναι μικρό, με προσωπική ατμόσφαιρα που σημαίνει ότι θα τραβήξετε πολλή προσοχή από το προσωπικό. Το μενού, το οποίο αλλάζει συχνά, χωρίζεται σε τρεις ενότητες - Ένα φύλλο, δύο φύλλα και τρία φύλλα - και καθεμία υποδηλώνει πόσο ισχυρή θα είναι η επιλογή σας. Αν δεν σας αρέσουν τα κοκτέιλ, το μπαρ έχει επίσης μια προσεκτικά επιμελημένη λίστα με μπύρες και κρασιά.

Tayēr + Δημοτικό

Άνοιξε το 2019 από τους μπάρμαν Alex Kratena και Monica Berg, το Tayēr + Elementary είναι ένα από τα πιο καυτά νέα κοκτέιλ στέκια του Λονδίνου. Το μπαρ, που βρίσκεται στο κέντρο του Shoreditch, χωρίζεται στα δύο, με το Elementary να λειτουργεί όλη την ημέρα με καφέ, κοκτέιλ και φαγητό και το Tayēr να σερβίρει ένα πειραματικό μενού κοκτέιλ.που αλλάζει καθημερινά. Οι επισκέπτες θα βρουν πιάτα από το TÁ TÁ Eatery, ένα πολυσύχναστο pop-up εστιατόριο που κάνει τον δρόμο του στο Λονδίνο, κάνοντας το μπαρ ιδανικό για δείπνο και ποτό.

The Blind Pig

Βρίσκεται πάνω από το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Social Eating House, το The Blind Pig έχει μια ομιλούμενη αισθητική και σερβίρει δημιουργικά κοκτέιλ συχνά εμπνευσμένα από διαφορετικά θέματα (είχαν πολλά μενού βασισμένα στην παιδική λογοτεχνία). Με επένδυση από σκούρο ξύλο και χαμηλό φωτισμό, το μπαρ έχει την αίσθηση ενός καταφυγίου, όπου οι επισκέπτες μπορούν να αγκαλιάσουν σε μια σκοτεινή γωνία ή να πιάσουν μια θέση στο μπαρ. Γιατί ανοίγει στις 3 μ.μ. καθημερινά, είναι επίσης μια καλή επιλογή για όσους αναζητούν ένα ποτό νωρίς.

Bar Swift

Το Bar Swift διαθέτει δύο ξεχωριστούς χώρους, ένα πάνω επίπεδο που μοιάζει με μπαρ της Νέας Υόρκης και ένα μπαρ στο υπόγειο με χαμηλό φωτισμό, όπου οι επισκέπτες μπορούν να κρυφτούν μακριά από την άγρια νυχτερινή ζωή του Soho έξω. Ο κάτω όροφος πρέπει να είναι η επιλογή σας, ειδικά τα Σαββατοκύριακα που έχει ζωντανή μουσική από τις 9 μ.μ. Τα μενού κοκτέιλ ποικίλλουν σε κάθε μπαρ, αλλά και τα δύο δίνουν έμφαση στα καινοτόμα ποτά που χρησιμοποιούν παγκόσμια συστατικά όπως το shiso, το κουμ κουάτ και το γιασεμί. Οι κρατήσεις είναι διαθέσιμες online και συνιστάται ιδιαίτερα, καθώς το μπαρ βρίσκεται σε μια από τις πιο δημοφιλείς περιοχές του Λονδίνου.

Scarfes Bar

Αυτό το φανταχτερό κοκτέιλ είναι μέρος του Rosewood Hotel και είναι το μέρος που θέλετε να κάνετε πραγματικά αφορμή όταν το επισκέπτεστε. Πήρε το όνομά του από τον γελοιογράφο Gerald Scarfe και πολλά από τα εμβληματικά έργα του διακοσμούν τους τοίχους, καθώς και το ίδιο το μενού. Το μενού αλλάζειτο θέμα του κάθε χρόνο, χρησιμοποιώντας την τέχνη του Scarfe ως έμπνευση για τα ποτά, τα οποία συχνά επικεντρώνονται σε διάσημες προσωπικότητες όπως ο Winston Churchill και ο πρίγκιπας Harry. Υπάρχει ζωντανή μουσική τα περισσότερα βράδια, γι' αυτό ελέγξτε τον ιστότοπο του μπαρ για επερχόμενες εκδηλώσεις.

Εταιρεία κοστουμιών με έκπτωση

Η Η Discount Suit Company μπορεί να ακούγεται σαν κατάστημα ρούχων, αλλά αυτό το μυστικό σημείο κοκτέιλ, που κάποτε ήταν αποθήκη ραφτών, δεν πουλάει τίποτα άλλο εκτός από ποτά και σνακ. Το μενού ποτών είναι έξυπνο, με πρωτότυπες δημιουργίες και κλασικά. Το μπαρ βρίσκεται λίγο έξω από το μονοπάτι, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το σταθμό Liverpool Street, και είναι μια σταθερή εναλλακτική λύση στα πολυσύχναστα κοντινά σημεία στο Shoreditch και στο Bethnal Green. Οι κρατήσεις είναι διαθέσιμες, αλλά θα χρειαστείτε μία τα Σαββατοκύριακα.

Callooh Callay

Το Callooh Callay είναι ένα από τα βασικά σημεία κοκτέιλ του Shoreditch, γνωστό για τη διακόσμηση με θέμα τον Lewis Carroll και το πλούσιο μενού του. Ανοιχτό από το 2008, το μπαρ έχει γίνει ο στήριγμα της ζωντανής γειτονιάς και οι επισκέπτες μπορούν να βασίζονται στους μπάρμαν για να κάνουν εξατομικευμένες προτάσεις ποτών (ειδικά αν το μεγάλο μενού είναι τρομακτικό). Υπάρχει επίσης ένας κατάλογος μη αλκοολούχων επιλογών, συμπεριλαμβανομένης της κομπούχα της εβδομάδας και ενός μικρού μενού με φαγητό και σνακ. Για τους συχνούς επισκέπτες, το Callooh Callay προσφέρει επίσης δωρεάν συνδρομή στο Jubjub, ένα μικρό κρυφό μπαρ στον επάνω όροφο που φιλοξενεί ειδικές εκδηλώσεις και γευσιγνωσίες.

Mint Gun Club

Αυτό το μικροσκοπικό κοκτέιλ μπαρ, ακριβώς έξω από τον κεντρικό δρόμο στο Στόουκ Νιούινγκτον, έχει μια τροπική, εξωτική αίσθηση. Σερβίρουν κοκτέιλ και τσάι, και τοΤα ποτά δεν είναι τα μέτρια κλασικά σας. Η πλειονότητα των κοκτέιλ είναι απεριτίφ, spritzes ή νυχτερινά καπέλα, όλα φτιαγμένα με απροσδόκητα υλικά, αν και το μενού περιλαμβάνει επίσης μια επιλογή από μαρτίνι και gimlets. Διατίθεται επίσης μια καινοτόμος εκδοχή για το τσάι (το μπαρ ανοίγει στις 2 μ.μ. τα Σαββατοκύριακα).

Cahoots

Δεν επιτρέπεται το ποτό στο μετρό του Λονδίνου, αλλά μπορείτε να απολαύσετε έναν παλιό σταθμό του υπόγειου σιδηρόδρομου στο Cahoots, ένα πολυσύχναστο μπαρ στο Σόχο που παραμένει ανοιχτό μέχρι αργά. Έχει ένα θέμα της δεκαετίας του 1940 και τα ποτά είναι εμπνευσμένα από το ποτό της μαύρης αγοράς της εποχής. Το πλούσιο μενού είναι στο σημείο, με έξυπνα ονόματα κοκτέιλ που παραπέμπουν τόσο στο σκηνικό του τρένου όσο και στην κουλτούρα της δεκαετίας του '40 (συν, υπάρχουν μερικά υπέροχα ποτά που μοιράζονται τα άτομα σε μια παρέα). Αν είστε πικρατικοί, το μπαρ σερβίρει επίσης "μερίδες", όπως μπριζόλα και πίτα μπύρας.

Nine Lives

Η οδός Bermondsey είναι γνωστή ως ένας από τους πιο όμορφους δρόμους του Λονδίνου, επομένως είναι λογικό να βρείτε το οικείο μπαρ Nine Lives στη γειτονιά κατά μήκος του δρόμου. Το υπόγειο έχει να κάνει με υλικά βιώσιμης προέλευσης και υπέροχη μουσική, και το μπαρ φιλοξενεί ένα εβδομαδιαίο πάρτι κάθε Σάββατο βράδυ. Η επιλογή κοκτέιλ είναι μικρή αλλά πρωτοποριακή και κάθε ποτό αναδεικνύει έναν προσεκτικό συνδυασμό γεύσεων. Φροντίστε να ελέγξετε τις ώρες εκ των προτέρων, καθώς το Nine Lives είναι κλειστό τις Κυριακές και τις Δευτέρες.