Το καλύτερο φαγητό στο αεροδρόμιο του Ώστιν

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:06

Ακόμα κι αν η παραμονή σας διαρκεί μόνο μία ώρα, μπορείτε να απολαύσετε μια πλούσια δειγματοληψία φαγητού στο κεντρικό Τέξας στο Διεθνές Αεροδρόμιο Austin-Bergstrom. Πολλά τοπικά εστιατόρια έχουν μικρά φυλάκια στο αεροδρόμιο.

Gate 7

Hoover's Cooking

Αν έχετε λαχτάρα για πλούσιο νότιο φαγητό, μην ψάξετε πέρα από το Hoover's. Είτε σας αρέσει το κοτόπουλο σας τηγανητό, σε φρέσκο μπισκότο ή με βάφλες, θα είστε έτοιμοι για ένα καλό snooze στην πτήση αφού φάτε εδώ.

Thundercloud Subs

Για μια μη λιπαρή, σχεδόν υγιεινή επιλογή, κατευθυνθείτε στο Thundercloud Subs. Το κλαμπ της Καλιφόρνια είναι το αγαπημένο μου σάντουιτς, με αβοκάντο, μπέικον και γαλοπούλα. Το κλαμπ του Ώστιν με κοτόπουλο είναι επίσης ένα εξαιρετικό σάντουιτς για φαγητό. Οι επιλογές για χορτοφάγους αφθονούν στο μενού. Δοκιμάστε το Nada Chicken Sub ή το σάντουιτς με χούμους. Οι τιμές είναι επίσης λογικές, σε αντίθεση με πολλά εστιατόρια στο αεροδρόμιο.

ροδακινισμένη τορτίγια

Αν και δεν θα το μαντέψατε ποτέ από το όνομα, η ροδακινισμένη τορτίγια σερβίρει ασιατική fusion κουζίνα. Τα tacos είναι εύχρηστα φαγητά που πιάνουν και πηγαίνουν. Το Banh Mi taco φτιάχνεται με κοκκινιστή χοιρινή κοιλιά, τουρσί καρότο και sriracha mayo. Το μπάρμπεκιου ψαρονέφρι taco είναι ένας ενδιαφέρον συνδυασμός γλυκού και αλμυρού, με κρεμώδη σαλάτα μήλου και σάλτσα μπάρμπεκιου ροδάκινου. Αν έχετε χρόνο για φαγητό, το Pad ThaiΤο μπολ είναι ένα ελαφρώς πικάντικο αριστούργημα, με κοτόπουλο, τηγανητό ρύζι λάιμ, ομελέτα, μανιτάρια και θρυμματισμένα φιστίκια. Το μπολ με κουνουπίδι είναι ένα αγαπημένο για χορτοφάγους, με ρόκα, ψημένη καρύδα, ρύζι λάιμ και ραπανάκι καρπούζι.

Πύλη 10

BBQ Lick S alt

Αν χρειάζεστε ένα δείπνο πλήρους μεγέθους, το S alt Lick BBQ είναι ίσως η καλύτερη επιλογή στο αεροδρόμιο του Ώστιν. Το ψαρονέφρι, η γαλοπούλα και το λουκάνικο είναι σχεδόν εξίσου καλά με τα εισιτήρια στο πραγματικό εστιατόριο. Η πατατοσαλάτα και τα φασόλια είναι επίσης ένα κομμάτι πάνω από τα περισσότερα τρόφιμα αεροδρομίου. Το σύνθετο πιάτο τριών κρεάτων θα σας στείλει βόλτες στον τελικό προορισμό σας.

Πύλη 12

Maudie's Tex-Mex

Δεν είναι το μέρος για να φάτε πριν επιβιβαστείτε σε αεροπλάνο, εάν έχετε μια λεπτή σύσταση. Ωστόσο, αν δεν δυσκολεύεστε καθόλου να χωνέψετε παχύρρευστο τυρί, τα enchiladas στο εστιατόριο Maudie's είναι απολύτως νόστιμα. Για μια ελαφρώς λιγότερο τρομακτική πεπτική πρόκληση, δοκιμάστε τα τάκος κοτόπουλου με μια πλευρά γουακαμόλε. Τα φρεσκοφτιαγμένα τάκος πρωινού εδώ είναι επίσης ένα εξαιρετικό φαγητό όταν βιάζεστε. Το αγαπημένο μου πιάτο για να νικήσω τα μπλουζ είναι τα enchiladas της Josie. Είναι ένα απλό πιάτο: δύο enchiladas τυριών πνιγμένα σε chile con carne, queso (τυρί) και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Τα φασόλια και το ρύζι είναι προαιρετικά. Ήταν εδώ που εφηύρα για πρώτη φορά το enchilada taco: κομμάτια enchilada τυλιγμένα -- χωρίς καλό λόγο -- μέσα σε μια μαλακή τορτίγια από αλεύρι. Θα μπορούσε να είναι η ίδια η διαδικασία τυλίγματος που ηρεμεί τα νεύρα μου. Αυτό το ήπια πικάντικο πιάτο δεν είναι και πολύ ενδιαφέρον -- μια κίτρινη μάζα που χωρίζεται σε σωλήνες καλαμποκιού. Τουτο queso που είναι ιδιαίτερο. Υποθέτω ότι θα πρέπει να προσπαθήσω να καταλάβω γιατί είναι πολύ πιο νόστιμο από άλλες μορφές λιωμένου τυριού, αλλά προς το παρόν, απλώς θα αποδεχτώ το μυστήριο.

Schlotzsky's Deli

Ενώ το φυλάκιο του αεροδρομίου είναι κατά κύριο λόγο καφετέρια, μπορείτε να πάρετε τα μοναδικά σάντουιτς που σερβίρονται σε ένα μεγάλο, βουτυρένιο ψωμάκι. Το The Schlotzsky’s Original είναι ουσιαστικά ένα έργο τέχνης, ένα τεράστιο σάντουιτς γεμιστό με κρεμμύδια, σαλάμι, τυρί και ζαμπόν. Το εστιατόριο αναπτύχθηκε πρόσφατα και πρόσθεσε μια επιλογή από σάντουιτς με γεμιστό ψαρονέφρι. Το Rancher είναι γεμιστό με ψαρονέφρι κομμένο σε λεπτές φέτες, γλυκές πιπεριές και πικάντικο μαγιονέζα. Αν και είναι τώρα μια εθνική αλυσίδα, η Schlotzsky ξεκίνησε στο Ώστιν σε μια μικρή βιτρίνα στη λεωφόρο South Congress Avenue.

Amy's Ice Creams

Εκτός από κορυφαία παγωτά και σέικ, η Amy's καταφέρνει να βρει υπαλλήλους που μπορούν να παραμείνουν χαρούμενοι ανάμεσα στο πλήθος των γκρινιάρηδων ταξιδιωτών. Πολλοί από αυτούς είναι «παιδιά του θεάτρου» και είναι πολύ χαρούμενοι που ανεβάζουν μια παράσταση για εσάς. Θα πετάξουν το παγωτό στον αέρα, πίσω από την πλάτη τους και θα κάνουν αστεία ενώ το κάνουν. Το τοπικό παγωτό είναι το κύριο σχέδιο, αλλά η διασκέδαση είναι σίγουρα μέρος της μακροχρόνιας επιτυχίας της Amy. Υπάρχει ένα εκτενές μενού με "θρυμματιζόμενα" που μπορούν να προστεθούν σε οποιοδήποτε παγωτό. το αγαπημένο μου είναι η μπάρα με τραγανή καραμέλα. Εάν θέλετε να φτιάξετε τη διάθεση ενός εξαντλημένου παιδιού ή να παραλάβετε τον εαυτό σας, αυτό είναι το μέρος για να πάτε στο αεροδρόμιο του Ώστιν.