Τα 13 καλύτερα σάντουιτς στο Μπρούκλιν

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:01

Το σάντουιτς έχει σίγουρα ωριμάσει τις τελευταίες δεκαετίες. Δεν είναι πλέον απλώς μια μεσημεριανή απόλαυση, ένα σάντουιτς μπορεί να καταναλωθεί σε οποιοδήποτε γεύμα. Με τη σκηνή του χειροποίητου φαγητού να κυριαρχεί στα τμήματα του δήμου, το σάντουιτς έχει τροποποιηθεί και τελειοποιηθεί για να χορτάσει και τους πιο επιλεκτικούς τρώγοντας και αναδεικνύεται σε κορυφαία επιλογή για όλους τους καλοφαγάδες.

Όλοι έχουν ένα αγαπημένο σάντουιτς και αυτά είναι που θα προσθέσετε γρήγορα στη λίστα με τα κορυφαία σάντουιτς. Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα παρακμιακό πρωινό σάντουιτς σε έναν άνετο πάγκο στο Williamsburg ή τοστ στο τέλος της ημέρας με μια μαργαρίτα και μια μεξικάνικη τόρτα σε ένα από τα πολυσύχναστα εστιατόρια του Μπρούκλιν. Εδώ είναι η επιλογή μας για τα καλύτερα δεκαπέντε σάντουιτς του Μπρούκλιν.

Ένα επιπλέον πλεονέκτημα για όσους έχουν προϋπολογισμό, πολλά από αυτά τα σάντουιτς είναι εξαιρετικά οικονομικά. Σε ένα μέρος της Νέας Υόρκης, όπου ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να κοστίσει τέσσερα δολάρια, αυτά τα σάντουιτς είναι περίπου (ή κάτω) δέκα δολάρια.

Αν ψάχνετε για ένα υπέροχο κατάστημα σάντουιτς, φροντίστε να δείτε αυτά τα καταστήματα με σάντουιτς του Μπρούκλιν. Απολαύστε ένα ταξίδι στο Μπρούκλιν καταβροχθίζοντας αυτά τα σάντουιτς.

Ψητό Τυρί στο The Wheelhouse

Το σάντουιτς με ψητό τυρί είναι το απόλυτο σάντουιτς φαγητού άνεσης και αυτό το κλασικό ψητό τυρί (9,00 $) με παλαιωμένο κοφτερό τσένταρ του Βερμόντ που σερβίρεται σε προζύμι είναι το απόλυτοΤο σάντουιτς με τυρί στη σχάρα δεν απογοητεύει. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα, μπορείτε επίσης να φτιάξετε το δικό σας ψητό τυρί (8,00 $) από μια επιλογή τυριών, όπως μπρι και φέτα. vegan cheddar, κλπ. Θέλετε να είστε παρακμιακός; Προσθέστε λαχανικά ή τηγανητά αυγά, ζαμπόν μελιού και άλλα πρόσθετα στο ψητό τυρί σας. Ό,τι κι αν επιλέξετε, οι λάτρεις του σάντουιτς θα πρέπει να κάνουν ένα ταξίδι σε αυτό το γοητευτικό εστιατόριο Bushwick. Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει ένα ψητό τυρί, μπορείτε να απολαύσετε ένα γεύμα στο The Wheelhouse, με ένα μενού από σάντουιτς, σαλάτες, σούπες κ.λπ. στην άκρη. Αφού τελειώσετε το γεύμα σας, κάντε μια βόλτα στο Bushwick, ελέγχοντας την τέχνη του δρόμου στους τοίχους στα παλιά εργοστάσια σε όλη αυτή τη ζωντανή, καλλιτεχνική γειτονιά.

Roast Beef, Mozzarella and Eggplant Hero στο Defonte's

Σε μια πόλη όπου τα εστιατόρια κλείνουν καθημερινά, αυτό το κατάστημα σάντουιτς Red Hook είναι ίδρυμα της Νέας Υόρκης και σερβίρει σάντουιτς από τη δεκαετία του 1920. Βρίσκεται στο Red Hook, ένα βιομηχανικό τμήμα του Μπρούκλιν που έχει γίνει όλο και πιο μοντέρνο τα τελευταία χρόνια. Ωστόσο, το κατάστημα είναι λίγο έξω από το δρόμο σε ένα τετράγωνο παράδρομου από την κύρια οδό, την οδό Van Brunt, αλλά αξίζει σοβαρά το ταξίδι. Ακόμα και ο Guy Fieri του Food Network είναι θαυμαστής και θα είστε και εσείς. Κατευθυνθείτε στο Defontes και παραγγείλετε ένα από τα κλασικά σάντουιτς τους. Μόλις πάρετε μια μπουκιά από το ψητό μοσχάρι, τη μοτσαρέλα και τον ήρωα μελιτζάνας τους (10,95 $), θα καταλάβετε γιατί αυτό είναι ένα τόσο ξεχωριστό μέρος στο Μπρούκλιν. Αν δεν φαςκρέας, έχουν και το απίθανο Valentino's Special (10,95$), με μελιτζάνα, προβολόνε και πιπεριές. Κατευθυνθείτε στο Defontes για πρωινό και μεσημεριανό, γιατί κλείνει στις 4 μ.μ. Το Early birds θα χαρεί να μάθει ότι ανοίγει στις 6 π.μ..

Torta από το Chavela's

Δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε στο Μεξικό για να έχετε μια αυθεντική torta. Αν ψάχνετε για το ιδανικό μεξικάνικο σάντουιτς, απλά δειπνήστε στο Chavela's, ένα ζωντανό μεξικάνικο εστιατόριο στην καρδιά του Crown Heights. Παραγγείλετε μια Carne Enchilada Torta (9,00 $) με χοιρινό enchilado, λάχανο, salsa verde

και κόλιανδρο. Η υπερμεγέθη τόρτα θα χτυπήσει στο σημείο. Οι θαυμαστές του brunch θα λατρέψουν το chorizo και το egg torta του Chavela. Οι χορτοφάγοι πρέπει να παραγγείλουν το Aguacate Con Queso (9,00 $) με αβοκάντο, queso Oaxaca, μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα chipotle. Το εορταστικό εστιατόριο στην πολυσύχναστη λεωφόρο Franklin του Crown Height δεν είναι μόνο για τους λάτρεις του σάντουιτς, αλλά έχει ένα πλούσιο μενού με μεξικάνικα πιάτα. Μην ξεχάσετε να πλύνετε το γεύμα σας με μια μαργαρίτα. Σημειώστε επίσης ότι, αν και το εστιατόριο είναι αρκετά ευρύχωρο, προσελκύει πλήθος, οπότε φροντίστε να φτάσετε εκεί νωρίς για ένα τραπέζι.

Μπισκότο κοτόπουλο σε πίτες και μπούτια

Από το 2006, αυτό το εστιατόριο Williamsburg σερβίρει μερικές από τις καλύτερες νότιες γεύσεις στη Νέα Υόρκη. Αν και υπάρχουν πολλά να διαλέξετε στο μενού τους, συμπεριλαμβανομένου ενός νόστιμου τηγανητού σάντουιτς με γατόψαρο, το μπισκότο κοτόπουλου (7,50 $) έκανε τη λίστα με τα καλύτερα σάντουιτς. Αφεθείτε καθώς τρώτε «μια τραγανή κοτολέτα πάνω σε ένα μπισκότο βουτυρόγαλου αλεσμένο σε καυτερή σάλτσα καιβούτυρο μέλι. Αφήστε χώρο για συνοδευτικά και επιδόρπιο. Mac και τυρί με καυτερή σάλτσα και τα κουτάβια σιωπής ξεχωρίζουν ως εξαιρετικές πλευρές. Για επιδόρπιο, παραγγείλετε μια φέτα σοκολατόπιτα πουτίγκας ή σέικερ λεμονόπιτα. Ειλικρινά δεν μπορείτε να πάτε λάθος με οποιαδήποτε πίτα στο μενού. Οι λάτρεις των ντόνατ θα πρέπει να σημειώσουν ότι τα ντόνατς Pies and Thighs έχουν βαθμολογηθεί ως τα καλύτερα ντόνατς στη Νέα Υόρκη από το New York Magazine. Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Μπρούκλιν, έχουν ένα φυλάκιο στο Κάτω East Side.

Σάντουιτς με τραβηγμένο χοιρινό στο Hometown BBQ

Αυτό το ατμοσφαιρικό εστιατόριο Red Hook, το οποίο έχει μια πραγματικά αυθεντική ατμόσφαιρα του Τέξας, έχει επίσης μερικά από τα καλύτερα μπάρμπεκιου στο Μπρούκλιν, αλλά οι λάτρεις του σάντουιτς πρέπει να παραγγείλουν το σάντουιτς με χοιρινό μπάρμπεκιου Hometown (13 $). Το γευστικό σάντουιτς είναι ένα όνειρο για τους λάτρεις του κρέατος. Το εστιατόριο έχει επίσης μια μακρά λίστα με σάντουιτς που θα μπορούσαν να ήταν στη λίστα (θα μπορούσαμε να διαλέξουμε μόνο ένα!) συμπεριλαμβανομένου του αρνιού με κοιλιά banh mi (13 $). Μόλις διαβάσετε το μενού, θα δείτε το Hometown να έχει "αυθεντικά, καπνιστά κρέατα που παρασκευάζονται με την κλασική τεχνική του Νότου" και επίσης ένα απίστευτο μενού ποτών που περιλαμβάνει τοπικά βαρελίσια και κρασιά. Μια μεγάλη συμβουλή, αυτό το μέρος γεμίζει με γραμμές που κατεβαίνουν το τετράγωνο, οπότε πηγαίνετε σε μια ώρα εκτός λειτουργίας ή προετοιμαστείτε για μια σοβαρή αναμονή. Μόλις πάρετε το φαγητό σας, θα συνειδητοποιήσετε ότι άξιζε πραγματικά τον χρόνο που αφιερώσατε περιμένοντας στη γραμμή. Απλώς να σημειώσετε, εάν έχετε μαζί σας έναν χορτοφάγο, οι επιλογές είναι μικρές και θα αναγκαστεί να δειπνήσει στα συνοδευτικά.

The Droopy at Court Street Grocers

Παραγγείλετε το Droopy (10, 61 $) με "σπιτικό ψητό μοσχάρι, τηγανητά κρεμμύδια, ρόκα, μαγιονέζα από χρένο, σε ρολό με σπόρους καπούτο" σε αυτό το ανεπιτήδευτο παντοπωλείο στην Court Street στους κήπους Carroll. Πιάστε μια θέση σε ένα από τα τραπέζια και απολαύστε ένα χαλαρό αλλά απίστευτα νόστιμο γεύμα. Ανοιχτό για πρωινό, το Court Street Grocers, επίσης ένα μενού με νόστιμα σάντουιτς πρωινού. Με τοποθεσίες στα Carroll Gardens, Red Hook και Greenwich Village, αυτό είναι το ιδανικό μέρος για ένα χορταστικό σάντουιτς. Οι λάτρεις των λαχανικών θα πρέπει να παραγγείλουν το Veg Classic (10,61 $) με "μπιφτέκι με μανιτάρια και μαύρα φασόλια, αμερικανικό τυρί, τουρσί guss' full sour, κόκκινο κρεμμύδι, μαρούλι, σάλτσα "come-back", σε ρολό πατάτας martin's" που μπορεί επίσης να γίνει Vegan.

Σάντουιτς Roast Beef από Roll-N-Roaster

Το Roll-N-Roaster's Roast Beef Sandwich (5,95$) μπήκε επίσης στη λίστα μας με τα εμβληματικά πιάτα του Μπρούκλιν. Αν θέλετε ένα σάντουιτς με ψητό βοδινό, οι ντόπιοι του Μπρούκλιν θα σας κατευθύνουν σε αυτό το κλασικό εστιατόριο που βρίσκεται στον κόλπο Sheepshead. Ακόμα κι αν δεν τρώτε ψητό μοσχαρίσιο κρέας, το κιτς φαστ φουντ της παλιάς σχολής είναι κάτι που πρέπει να επισκεφτείτε. Δειπνήστε με πίτσα και ξεπλύνετε με μια λεμονάδα. Αν έχετε τα γενέθλιά σας, σας αφήνουν να περιστρέψετε έναν τροχό (πολύ παρόμοιο με αυτόν του Wheel of Fortune) για να κερδίσετε δωρεάν φαγητό. Το εστιατόριο είναι προϊόν της δεκαετίας του '70 και η ατμόσφαιρα εκείνης της εποχής είναι ακόμα αισθητή στο Roll-n-Roaster. Με τη ρετρό πορτοκαλί και κίτρινη διακόσμηση, θα μπορούσατε εύκολα να φανταστείτε τα παιδιά του Brady Bunch να κάθονται σε ένα τραπέζι εδώ. Στη συνέχεια, κάντε μια βόλτα στην πεζογέφυρα πάνω από τοκόλπο, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι. Προειδοποίηση, ίσως χρειαστεί να βάλετε ένα αντιόξινο μετά το φαγητό εδώ, αλλά αξίζει τον κόπο. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα, έχουν χώρο στάθμευσης. Μπορείτε να βρείτε ένα άλλο υπέροχο σάντουιτς με ψητό κρεβάτι κοντά στο Roll-N-Roaster, στο κοντινό Brennan & Carr.

Σάντουιτς τηγανητό κοτόπουλο στο Pretty Southern

Αυτό το εστιατόριο που βρίσκεται στο κέντρο του Williamsburg άνοιξε πρόσφατα και προσφέρει πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη. Ο σεφ, Sam Talbot, δημιούργησε ένα μενού με υγιεινά νότια φαγητά. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να πάρετε ένα τηγανητό σάντουιτς κοτόπουλου χωρίς γλουτένη ($11), με ένα τραγανό μπούτι κοτόπουλου, dressing ράντσο, μαρούλι και αγγούρι σερβιρισμένο σε μπισκότο., κάντε μια βόλτα στη λεωφόρο Μπέντφορντ, τον εμβληματικό κεντρικό δρόμο του Ουίλιαμσμπουργκ, όπου μπορείτε εύκολα να περάσετε ένα απόγευμα κάνοντας περιήγηση στα πολλά ανεξάρτητα καταστήματα.

Panelle στο Ferdinando's Focacceria

Για πάνω από εκατό χρόνια, το Ferdinando's Focacceria σερβίρει κλασικά σάντουιτς Σικελίας. Το Ferdinando's βρίσκεται στην άλλη πλευρά του BQE σε μια περιοχή που ονομάζεται Carroll Gardens West, και είναι ένα διαχρονικό και κλασικό εστιατόριο. Το πιο διάσημο σάντουιτς στο μενού (και ένα από τα καλύτερα σάντουιτς στο Μπρούκλιν) είναι το πάνελ (6 $) που φτιάχνεται με αλεύρι ρεβιθιού και τηγανητό, σερβίρεται με λεμόνι σε σπιτικό ρολό. Παρά το γεγονός ότι είναι τηγανητό, το σάντουιτς έχει μια ελαφρότητα. Δεν είμαι λάτρης του σάντουιτς, μην ανησυχείτε, το μενού είναι γεμάτο με κλασικά πιάτα, όπως σπαγγέτι allabolognese, λιγκουίνι, κεφτεδάκια parmigiana και άλλα σικελικά και ιταλικά comfort food.

Roll Lobster στο Red Hook Lobster Pound

Ίσως να μην θεωρείτε το ρολό αστακού σάντουιτς, αλλά θα πρέπει. Δεν χρειάζεται να ανεβείτε στη Νέα Αγγλία για ένα απίστευτα φρέσκο ρολό αστακού, απλώς κατευθυνθείτε στο Red Hook. Υπάρχουν τέσσερις τύποι ρολού αστακού στο Red Hook Lobster pound. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα ρολό αστακού a la carte (19 $) ή μπορείτε να επιλέξετε ένα ρολό αστακού του Maine (24 $), το ρολό αστακού του Κονέκτικατ (24 $), το ρολό αστακού της Τοσκάνης (24 $) ή το ρολό αστακού BLT (26 $). Τα διάφορα ρολά έχουν διαφορετικά ντρέσινγκ, αλλά είναι όλα φτιαγμένα με «φρέσκο κρέας αστακού από νύχια και κότσια Maine, στοιβαγμένο σε ψωμάκι με σχιστό κουλούρι Νέας Αγγλίας και σερβίρεται με σοκολάτα, τουρσί και πατάτες, πατατοσαλάτα ή πράσινη σαλάτα της επιλογής σας». Δεν μπορείτε να φτάσετε στο εστιατόριο, μπορείτε να εντοπίσετε το φορτηγό τροφίμων Red Hook Lobster, το οποίο παρκάρει γύρω από τη Νέα Υόρκη.

Shawarma Pita Pocket στο Mimi's Hummus

Αυτό το οικείο εστιατόριο της Μέσης Ανατολής στο Ditmas έχει μερικά από τα καλύτερα χούμους στην πόλη. Αν και το Shawarma Pita Pocket (11$) δεν συνοδεύεται από χούμους, μπορείτε (και πρέπει) να παραγγείλετε χούμους στο σάντουιτς. Η γευστική πίτα γεμάτη με κοτόπουλο, γιαούρτι, αγγούρι και άμπα και δεν πρέπει να χάσετε. Οι χορτοφάγοι πρέπει να παραγγείλουν το Iraqi Pita Pocket (8$) με μελιτζάνα, πατάτα, αυγό, ταχίνι λάχανου και άμπα, και πάλι θα πρέπει οπωσδήποτε να το γεμίσετε με το εκπληκτικό χούμους τους. Μετά το γεύμα σας, κάντε μια βόλτα στους δρόμους του Ditmas Park,γεμάτο με εντυπωσιακά βικτοριανά σπίτια.

Κλασικό Ρούμπεν στο Mile End

Αυτό το καναδικό εβραϊκό ντελικατέσεν στο Boerum Hill σερβίρει ένα από τα πιο νόστιμα σάντουιτς Reuben στη Νέα Υόρκη. Παραγγείλετε ένα κλασικό Reuben ($ 13) είτε με κορν μοσχάρι καπνιστής γαλοπούλας, σερβιρισμένο με λιωμένο ελβετικό, kraut, ρωσικό dressing σε φρυγανισμένο pumpernickel Επιπλέον, έχουν ένα μενού με κλασικά, όπως σούπα matzo ball και ψιλοκομμένο συκώτι. Για κάποια καναδική κουζίνα, σερβίρουν επίσης πουτίνι και άλλες σπεσιαλιτέ. Σταματήστε για πρωινό και καταβροχθίστε κουλούρια καναδικού στιλ με ζαχαρωτά. Το deli έχει επίσης τοποθεσία στην Bond Street στο Μανχάταν.

B. L. A. S. T στο Mekelburg's

Ξεχάστε το BLT, αυτό το εστιατόριο του Κλίντον Χιλ έχει τη δική του άποψη για το κλασικό, παραγγείλετε ένα B. L. A. S. T (17$) με μπέικον, μαρούλι, αβοκάντο, καβούρι με μαλακό κέλυφος, ντομάτα. Καθίστε στην πίσω αυλή σε αυτό το σπιτικό εστιατόριο και θαυμάστε το μενού με σάντουιτς, από το Nana's Meatloaf (14 $) με ρικότα και κόκκινο σάλτσα μέχρι το Ducka Ducka Bahn Mi (17 $) με την πάπια Peking, το Duck Rillettes και το Sambal Hoisin Mayo. Οι λάτρεις της craft μπίρας πρέπει να σημειώσουν ότι η Mekelberg's έχει πάνω από δεκαπέντε μπίρες craft.