2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:01
Το Old Town Scottsdale είναι ίσως περισσότερο γνωστό για τη σκηνή του μπαρ και τα παλιά μαγαζιά στα οποία συχνάζουν τουρίστες που αναζητούν ασημένια και τιρκουάζ κοσμήματα. Όλα αυτά είναι ωραία, αλλά πέρα από τις σκηνές κλαμπ και χειροτεχνίας, θα βρείτε μια γαστρονομική σκηνή γεμάτη επιλογές. Συγκεντρώσαμε μια σειρά από εστιατόρια που κυμαίνονται από εκλεκτά γεύματα μέχρι casual comfort food. Οι ντόπιοι του Scottsdale λατρεύουν τα φαγητά τους και τα ακόλουθα 10 εστιατόρια εξυπηρετούν το καθένα έναν απαιτητικό και αποφασιστικά πεινασμένο πελάτη. Είτε θέλετε μια παγωμένη μπύρα και φρέσκο ψημένο κουλουράκι είτε ένα ποτήρι βραβευμένο κρασί και χειροποίητα ζυμαρικά, υπάρχει ένα εστιατόριο στο Old Town Scottsdale για να σερβίρετε και να ικανοποιήσετε.
FnB
Ίσως το παιδί αφίσας για την κουζίνα της Αριζόνα, το FnB έχει λάβει εθνική αναγνώριση για τον σεφ του καθώς και για το πρόγραμμα κρασιού του. Μάλιστα, ο σεφ Charleen Badman ανακηρύχθηκε ο «Καλύτερος σεφ Southwest» το 2019 από το James Beard Foundation. Το εστιατόριο προσφέρει ένα εποχικό μενού που αλλάζει ανάλογα με τα φρέσκα από τα κορυφαία τοπικά αγροκτήματα της Αριζόνα. Το οινικό πρόγραμμα προτάθηκε επίσης για ένα βραβείο James Beard το 2019 και οι επιλογές του - συμπεριλαμβανομένων των τοπικών κρασιών - εναλλάσσονται κάθε μήνα. Το FnB βρίσκεται στο ιστορικό Craftsman Court και αυτοχαρακτηρίζεται ως farm-to-τραπέζι Νέα αμερικανική κουζίνα.
Brat Haus
Το Brat Haus βρίσκεται κατά μήκος της κύριας οδού Scottsdale Road στην Παλιά Πόλη, είναι το μέρος για να πάτε όταν ο καιρός είναι καλός και λαχταράτε για μια παγωμένη μπύρα. Υπάρχουν εσωτερικά καθίσματα, αλλά η μπιραρία του εστιατορίου είναι που φέρνει τα πλήθη. Εκτός από τις 28 μπύρες στη βρύση, υπάρχουν παιχνίδια όπως πινγκ-πονγκ και βελάκια στο εξωτερικό, φιλικό προς τα σκυλιά αίθριο. Το μενού περιλαμβάνει επικούρειο comfort food, όπως σπιτικά λουκάνικα και βαυαρικά πρέτσελ, πατάτες βελγικού στιλ και μπιφτέκια. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα επιλεγμένα από τον σεφ συνδυασμούς λουκάνικων και γαρνιτούρων, όπως Duck & Sun-Dried Tomato με hollandaise aioli και μπέικον.
The Mission Old Town
Αυτό το εστιατόριο με μοντέρνα λατινική κουζίνα είναι ένα βασικό μέρος της περιοχής που βρίσκεται στην καρδιά της ιστορικής παλιάς πόλης. Το αμυδρά φωτισμένο, κυκλοθυμικό εσωτερικό του θυμίζει ισπανική χασιέντα και κυριαρχούν οι χειροποίητες τορτίγιες, οι σάλτσες και οι σάλτσες. Όλα τα κρέατα παρασκευάζονται a la plancha, ή ψήνονται στη σχάρα χρησιμοποιώντας ξύλο πεκάν και μεσκίτ. Τα τάκος Tecate Creekstone Skirt Steak με μορίτα σάλσα, αβοκάντο, λάιμ, κόλιαντρο και κοτίγια θα στοιχειώσουν τα όνειρά σας. Η αποστολή δημιούργησε επίσης πολλούς εξέχοντες σεφ της Αριζόνα, οπότε περάστε από που ξεκίνησαν.
Café Monarch
Αν είστε λάτρης του εκλεκτού φαγητού ή γιορτάζετε μια ιδιαίτερη περίσταση, το Café Monarch είναι η μεγάλη ντάμα των εστιατορίων του Scottsdale. Απέχει μόλις οκτώ λεπτά με τα πόδια δυτικά από τον κεντρικό δρόμο της Παλιάς Πόλης και είναι μόνο για κράτηση - οπότε προγραμματίστε εκ των προτέρων! Διαθέτει ένα βραβείο τεσσάρων πιάτωνεπιδιορθώστε το μενού επικεντρωμένο σε τοπικά, βιολογικά και βιώσιμα συστατικά. Ενώ είναι γνωστό για τα επικά του φαγητά, το Café Monarch είναι εξίσου διαβόητο για τις υπηρεσίες και την ατμόσφαιρα του. Είναι γνωστό ως ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια τριγύρω και οι ψηλές οροφές με τους πολυελαίους και η αυλή με τα κεριά θυμίζουν ιταλική βίλα. Κάθε διακομιστής έχει εκπαιδευτεί μέσω του προγράμματος Court of Master Sommeliers και διαθέτει εκτεταμένες γνώσεις σχετικά με το μενού και τη λίστα κρασιών.
SumoMaya
Βρίσκεται λίγα μίλια βόρεια από το κέντρο της Παλιάς Πόλης, το SumoMaya προσφέρει funky μεξικανο-ασιατικό fusion. Ιδανικό για γκρουπ, αυτό το εστιατόριο προσφέρει πιάτα σε στιλ τάπας, οπότε σχεδιάστε να παραγγείλετε τρία έως πέντε πιάτα το καθένα. Το μενού είναι, φυσικά, ποικίλο και περιλαμβάνει γκουακαμόλες, σούσι, σεβίτσες και νουντλς τηγανητά με γουόκ. Περιπλανηθείτε το Σαββατοκύριακο για το brunch χωρίς πάτο. Θα λάβετε απεριόριστα κοινόχρηστα πιάτα και επιδόρπια, συν ένα εισιτήριο ανά επισκέπτη με μόλις 29 $ το άτομο. Μπορείτε να προσθέσετε απεριόριστα κοκτέιλ με μόλις 10 $ επιπλέον.
Δημόσιο Σπίτι του Πολίτη
Αγαπημένο μεταξύ των ντόπιων και του πλήθους των κοκτέιλ μετά τη δουλειά είναι το Citizen Public House. Είναι γνωστό ως πολυτελής γαστροπαμπ, με New American comfort food και κοκτέιλ σε βαρέλι. Το μενού είναι μικρό, με χειροτεχνίες σε κλασικά, όπως ποπ κορν κειμήλιο με λιπαρά μπέικον και τοπικά κοντά παϊδάκια τριμμένα με καφέ. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης Scottsdale κοντά στο Waterfront, περάστε δίπλα σας κατά τη διάρκεια της «Κοινωνικής Ώρας» για εκλεπτυσμένα σνακ και τρίβετε τους αγκώνες με τους θαμώνες.
Fat Ox
Ο σεφ Ματ Κάρτερ είναι ο άνθρωπος που γεννήθηκε στο Φοίνιξ πίσω από μερικά από τα πιο αξιόπιστα εστιατόρια της κοιλάδας, όπως το The Mission και το The House Brasserie. Το Fat Ox είναι το τελευταίο του εγχείρημα και εστιάζει στην παραδοσιακή ιταλική μαγειρική, με έμφαση στα απλά, υπερυψωμένα πιάτα. Το μενού περιλαμβάνει πολυτελή ψητά κρέατα και δώδεκα ζυμαρικά που παρασκευάζονται στο σπίτι καθημερινά. Τα περισσότερα πιάτα αποτελούνται από τέσσερα έως οκτώ υλικά, αποδεικνύοντας ότι η κουζίνα υψηλής ποιότητας δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη. Βρέξτε το σφύριγμα σας με τη βοήθεια του σομελιέ που θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στη διεθνή λίστα κρασιών και στα κλασικά ιταλικά απεριτίφ και χωνευτικά.
Diego Pops
Αν αναζητάτε γρήγορο, ποιοτικό μεξικάνικο φαγητό, τότε το Diego Pops είναι αυτό. Αυτό το παιχνιδιάρικο εστιατόριο είναι φθηνό και προσφέρει ένα εκλεκτικό μενού από tacos, μπολ, μπουρίτο, σαλάτες και θαλασσινά, όπως φρέσκο poke και ceviche. Τις Δευτέρες πηγαίνετε για τάκο 3 $ και φροντίστε να εξοικονομήσετε χώρο για επιδόρπιο. Το κέρασμα μπαρ διαθέτει γλυκά και γλυκά σαν τον καφέ μεξικάνικο, που παρασκευάζεται με μαλακό σερβίτσιο καρύδας, κρύο καφέ, ξυρισμένη μεξικάνικη σοκολάτα και dulce de leche.
Πιρούνι βρυχηθμού
Εάν ταΐζετε πλήθος, το Roaring Fork είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα με διαφορετικά γούστα. Ενώ υπάρχουν πολλές φρέσκες, ευρηματικές σαλάτες στο μενού, όσοι δεν αγαπούν τίποτα περισσότερο από ένα υπέροχο κομμάτι πρωτεΐνης θα νιώσουν σαν στο σπίτι τους εδώ. Η ιδέα εμπνεύστηκε από την παραδοσιακή, δυτική αμερικανική κουζίνα, με πολλά πιάτα μαγειρεμένα σε ψησταριά ανοιχτής φλόγας ή ψησταριά με φωτιά από ξύλο. Το μενού περιγράφεται ως με "τραχύ πλεονέκτημα"με πάπια, κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό και φρέσκο ψάρι.
The House Brasserie
Γνωστό για το μοναδικό, βικτωριανό περιβάλλον και το επιμελημένο μενού του, το The House Brasserie είναι μια άλλη επιλογή που έχει σκοπό να εντυπωσιάσει. Αν γιορτάζετε ή θέλετε να επιδείξετε την τοπική γαστρονομική σκηνή για τους εκτός πόλης, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή. Ο σεφ Brandon Jedd υπερηφανεύεται για την παρουσίαση των τοπικών υλικών, γι' αυτό μην ξεχνάτε τις εποχιακές σπεσιαλιτέ του μενού. Κατά τους χειμερινούς μήνες, φροντίστε να επισκεφθείτε το πλακόστρωτο αίθριο με ένα υπαίθριο τζάκι. Το μενού που ξεχωρίζει είναι τα νιόκι αστακού του Maine. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό για δείπνο από Τρίτη έως Σάββατο και απέχει μόλις λίγα τετράγωνα από την οδό Scottsdale στην Παλιά Πόλη.
Συνιστάται:
15 Τα καλύτερα εστιατόρια στο Scottsdale, Αριζόνα
Μπορείτε να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα όπου κι αν βρίσκεστε στην κοιλάδα, αλλά όπως ξέρουν οι ντόπιοι, αν θέλετε μια εξαιρετική γευστική εμπειρία, πηγαίνετε στο Scottsdale. Εδώ είναι τα 15 καλύτερα εστιατόρια για να δοκιμάσετε
Τα καλύτερα εστιατόρια βέγκαν και χορτοφαγικά εστιατόρια στο Λος Άντζελες
Τα καλύτερα vegan και χορτοφαγικά εστιατόρια στο Λος Άντζελες έχουν τη γκάμα από fast-casual έως εκλεκτό φαγητό και προσφέρουν στα φυτοφάγα μια ποικιλία επιλογών
Τα καλύτερα εστιατόρια βέγκαν και χορτοφαγικά εστιατόρια στο Σικάγο
Η κατανάλωση χωρίς κρέας δεν ήταν ποτέ πιο εύκολη στο Σικάγο. Είτε θέλετε ένα πλήρως vegan εστιατόριο είτε μόνο μερικές επιλογές χωρίς κρέας, σας έχουμε καλύψει (με χάρτη)
Τα 10 καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Old Montreal & the Old Port
Αυτά τα 10 κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Παλιό Μόντρεαλ και στο Παλιό Λιμάνι θα σας κρατήσουν απασχολημένους για μέρες. Μάθετε πού να φάτε, να ψωνίσετε και να παίξετε στο ιστορικό κέντρο της πόλης του Μόντρεαλ
Τα καλύτερα εστιατόρια και εστιατόρια στο Βόρειο Πόρτλαντ Όρεγκον
Μάθετε πού να γεμίσετε την κοιλιά σας κατά μήκος της λεωφόρου North Mississippi, ενός δρόμου που φημίζεται στη σκηνή του εστιατορίου του Πόρτλαντ (με χάρτη)