Τα κορυφαία καφέ στο Σικάγο
Τα κορυφαία καφέ στο Σικάγο

Βίντεο: Τα κορυφαία καφέ στο Σικάγο

Βίντεο: Τα κορυφαία καφέ στο Σικάγο
Βίντεο: 10 Πράγματα Που Δεν Ξέρετε Για Τον Καφέ! (Ζεστό ή Κρύο) 2024, Ενδέχεται
Anonim
Matcha latte με floral latte art
Matcha latte με floral latte art

Οι κάτοικοι του Σικάγο λατρεύουν την κουλτούρα του καφέ τους όχι μόνο για μια γρήγορη κατανάλωση καφεΐνης στο δρόμο τους για τη δουλειά ή το σχολείο, αλλά και για μεγάλες χαλαρές συνεδρίες τα Σαββατοκύριακα με φίλους ή οικογένεια. Επιπλέον, όταν ο κακός καιρός αναγκάζει τους ανθρώπους να μπουν μέσα, δεν υπάρχει τίποτα σαν να βρεις έναν άνετο χώρο για να πιεις ένα ζεστό φλιτζάνι Τζο, να στεγνώσεις ή να έρθεις από τον άνεμο. Εσείς αποφασίζετε πώς θα πάρετε την Java σας - pour-over, drip, espresso ή προσθήκη στον αφρό - και θα σας πούμε πού να πάτε. Υπόδειξη: όλα έχουν να κάνουν με τις γειτονιές.

The Wormhole Coffee

πάνω από το πλάνο του καφέ Wormhole
πάνω από το πλάνο του καφέ Wormhole

Είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις στη σκηνή του καφέ του Σικάγο, επειδή υπάρχουν τόσα πολλά υπέροχα μέρη για να διαλέξεις. Το Wormhole, ωστόσο, δεν έχει κανένα πρόβλημα να κάνει θραύση και να είναι εντελώς μοναδικό με τη διακόσμησή του με θέμα τη δεκαετία του '80, γεμάτη νοσταλγία Star Wars, αρχαϊκούς υπολογιστές Apple και ένα DeLorean (καλά διαβάσατε, θαυμαστές του "Back to the Future"). Παραγγείλετε ένα Honey Bear Latte, φτιαγμένο με τοπικό μέλι ή ένα Koopa-Troopa με φυστικοβούτυρο, φτιαγμένο με μους φυστικιού και τοπική σοκολάτα σε αυτό το hot spot του Wicker Park.

Καφές Sawada

Διακοσμήστε την μηχανή εσπρέσο με έναν άνδρα barista πίσω της
Διακοσμήστε την μηχανή εσπρέσο με έναν άνδρα barista πίσω της

Αυτό είναι το μέρος για να πάτε για παρέα για λίγες ώρες, να παίξετε ένα γύρο πινγκ πονγκ ήφλίπερ και πιείτε κάτι νέο - έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα Military Latte ή ένα Boozy Steamer; Τα ποτά εδώ φαντάζονται από τον Hiroshi Sawada, έναν ειδικό Ιάπωνα καλλιτέχνη latte, και συνδυάζονται με λιχουδιές από το Donut Vault του Σικάγο. Στην καρδιά του West Loop, με παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή που βλέπουν στην Green Street, το Sawada Coffee είναι ο ιδανικός χώρος για να πιείτε όλη την ημέρα.

Καφέ του Back of the Yards

γεμάτο κομποστοποιήσιμο φλιτζάνι καφέ με latte art
γεμάτο κομποστοποιήσιμο φλιτζάνι καφέ με latte art

Το tagline "Resilient and Robust" δεν σημαίνει απλώς τους κόκκους καφέ τους. Στην πραγματικότητα, το ήθος που ξεχωρίζει το Back of the Yards Coffeehouse από τα πολλά άλλα σε όλη την πόλη είναι η δέσμευσή τους να βοηθήσουν τη γειτονιά South Side να ευδοκιμήσει. Ένα ταμείο κοινωνικού αντίκτυπου - 1 $ για κάθε σακούλα φασόλια που πωλείται - παρέχει υποτροφίες και χρηματοδότηση για σημαντικά προγράμματα για τη νεολαία και εκπαίδευση στη γειτονιά του Back of the Yards. Όχι μόνο ο καφές που αγοράζετε βοηθά τις προσπάθειες της κοινότητας, αλλά έχει και καλή γεύση. Μπείτε για ένα ανοιχτό μικρόφωνο μικροαφρού για να μοιραστείτε τη μουσική, την ποίηση και την τέχνη σας ή να φέρετε τα παιδιά σας για την Ώρα της ιστορίας.

Καφές Dark Matter

Πλακάκι τοίχου με μωβ, νέον επιγραφή
Πλακάκι τοίχου με μωβ, νέον επιγραφή

Μπορείτε να παραλάβετε ένα σακουλάκι με κόκκους καφέ Dark Matter στο Σικάγο σε τοπικά παντοπωλεία - Unicorn Blood, A Love Supreme, Devil's Lettuce - αλλά πιθανότατα θα πρέπει να πάτε σε μία από τις πέντε φυσικές τοποθεσίες του Dark Matter Coffee για να αγοράσετε Get the Fck Out of Bed or This Caffeine Kills Facists. Οι καφέδες, που προέρχονται με γνώμονα τη βιωσιμότητα, το δίκαιο εμπόριο και την ιχνηλασιμότητα, προέρχονται από το Ελ Σαλβαδόρ,Γουατεμάλα και Μεξικό. Περιμένετε ένα φλιτζάνι καφέ με το όνομα και την υπέροχη γεύση σε οποιοδήποτε από τα καταστήματα.

Καφές λέξης τεσσάρων γραμμάτων

εσωτερικό καφενείου Four Letter Word χωρίς θαμώνες
εσωτερικό καφενείου Four Letter Word χωρίς θαμώνες

Το Το Four Letter Word Coffee έχει δύο τοποθεσίες, μία στο Σικάγο και μία στην Κωνσταντινούπολη. Μπείτε στο καφέ στην Πλατεία Λόγκαν και παραγγείλετε έναν σπεσιαλιτέ καφέ ή ένα τούρκικο ρόφημα. Το Cellar Door Provisions παρέχει τα αρτοσκευάσματα που ζευγαρώνουν όμορφα. Το καφέ, που βρίσκεται στην πλατεία Logan, είναι γραφικό και υπέροχο με ξύλινο δάπεδο από ψαροκόκκαλο, μίνιμαλ αλλά προσεγμένα καθίσματα και ενδιαφέροντα έργα τέχνης.

Colectivo Coffee

κοντινό πλάνο ενός λάκκου με κάρβουνο σε μια αυλή με πολύχρωμες καρέκλες
κοντινό πλάνο ενός λάκκου με κάρβουνο σε μια αυλή με πολύχρωμες καρέκλες

Το Colectivo Coffee, εισαγωγής από το Ουισκόνσιν, έχει πέντε τοποθεσίες στη Σικάγολαντ: Άντερσονβιλ, Έβανστον, Λίνκολν Παρκ, Πλατεία Λόγκαν και Πάρκο Wicker. Η τοποθεσία Lincoln Park είναι η πρώτη καφετέρια στο Σικάγο για αυτό το εμπορικό σήμα και το σημείο πώλησης είναι η μεγάλη υπαίθρια αυλή με τζάκι. Πιείτε τον καφέ σας μαζί με ένα γεύμα - υπάρχει ένα πλήρες μενού καφέ εδώ.

Intelligentsia Coffee

χρυσές ζαρντινιέρες με παχύφυτα μέσα σε ράφι κάτω από το λογότυπο Intelligentsia Coffee
χρυσές ζαρντινιέρες με παχύφυτα μέσα σε ράφι κάτω από το λογότυπο Intelligentsia Coffee

Ο καφές Intelligentsia είναι γνωστός σε όλη τη Σικάγολαντ, με επτά διαφορετικές τοποθεσίες, καθεμία με διαφορετική ατμόσφαιρα. Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτήν την αλυσίδα καφέ με έδρα το Σικάγο στην Καλιφόρνια, τη Βοστώνη και τη Νέα Υόρκη - με "Εργαστήρια Εκπαίδευσης" σε όλη τη χώρα. Τα προφίλ γεύσης είναι απλά και σταθερά, προσφέροντας ένα σταθερό φλιτζάνι σε όλα τα επίπεδα.

Bridgeport Coffeehouse

Εξωτερικό κτίριο από καφέ τούβλα που στεγάζει το καφενείο Bridgeport
Εξωτερικό κτίριο από καφέ τούβλα που στεγάζει το καφενείο Bridgeport

Το Bridgeport είναι γνωστό για κάτι περισσότερο από τη ζωντανή καλλιτεχνική του σκηνή - ο καφές στο Bridgeport Coffee House, στη γωνία της Morgan και της 31st Street, είναι ένα βασικό προϊόν της γειτονιάς. Θα θέλετε να χαλαρώσετε εδώ και να απολαύσετε ένα άρτια παρασκευασμένο χειροποίητο μείγμα, ψητό και παρασκευασμένο στην τελειότητα.

Big Shoulders Coffee

πάνω από μια φωτογραφία ενός οβάλ σχήματος μπισκότου που στηρίζεται σε ένα σφηνάκι εσπρέσο με μερικούς κόκκους καφέ στο τραπέζι
πάνω από μια φωτογραφία ενός οβάλ σχήματος μπισκότου που στηρίζεται σε ένα σφηνάκι εσπρέσο με μερικούς κόκκους καφέ στο τραπέζι

Ονομάστηκε από ένα δημοφιλές παρατσούκλι του Σικάγο, το Big Shoulders Coffee ψήνει χωρίς ανοησίες και υπέροχη γεύση καφέ σε έξι διαφορετικές τοποθεσίες. Οι μετακινούμενοι στο Σικάγο εν κινήσει μπορούν να παραγγείλουν έναν γρήγορο και φθηνό καφέ που στάζει γρήγορα και οι δημιουργικοί που σκοπεύουν να περάσουν μερικές ώρες στο κατάστημα μπορούν να παραγγείλουν έναν καφέ με αργό ρόφημα. Αφεθείτε σε ένα Horchata Latte ή ένα Matcha Latte ή δείτε τη γνώμη σας για το γλυκό Marshmallow Latte με ένα S'more στην κορυφή.

Ψητήρες καφέ Gaslight

Μηχανή εσπρέσο σε πάγκο με ξύλινη επένδυση με φλιτζάνια καφέ και πιατάκια
Μηχανή εσπρέσο σε πάγκο με ξύλινη επένδυση με φλιτζάνια καφέ και πιατάκια

Φαίνεται ηράκλειο έργο να αντιμετωπίσεις μεγάλες αλυσίδες καφέ, αλλά οι ανεξάρτητες και λειτουργούσες Gaslight Coffee Roasters, που βρίσκονται στην Πλατεία Λόγκαν, ανταποκρίνονται στην πρόκληση. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα latte με κανονικό, γάλα σόγιας ή βρώμης. Τα εποχιακά ψητά - που παρασκευάζονται είτε στο σπίτι είτε από καλεσμένους ψήστες - κάνουν τους πελάτες να επιστρέφουν για να δοκιμάσουν κάτι νέο. Τα σνακ θα σας κρατήσουν χορτάτους και σε αυτό το χαλαρό καφενείο.

Ipsento

Barista χρησιμοποιώντας μηχανή εσπρέσο
Barista χρησιμοποιώντας μηχανή εσπρέσο

Το Ipsento στο Bucktown ενημέρωσε τους Baristas που ξέρουν πώς να ντύνουν ένα ρόφημα με διασκεδαστικό latte art. Πραγματοποιούνται μηνιαίες δημόσιες συνεδρίες cupping για να βεβαιωθείτε ότι η ποιότητα και η γεύση του καφέ είναι στο ίδιο επίπεδο. Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε μαθήματα καφέ, όπως το Barista Basics, για να μάθετε τεχνικές για τον καλύτερο τρόπο παρασκευής καφέ στο σπίτι.

Purple Llama Coffee and Records

υπαίθριο αίθριο στο Purple Llama Coffee and Records
υπαίθριο αίθριο στο Purple Llama Coffee and Records

Σε ποιον δεν αρέσει ένα καλό δισκοπωλείο και καφετέρια; Εισάγετε: Purple Llama Coffee and Records. Απολαύστε ένα περιστρεφόμενο μενού με καφέ και δίσκους, βυθιστείτε σε μια καρέκλα και χαλαρώστε. Τις σκύλοι του καλοκαιριού, μπορείτε να χαλαρώσετε στο αίθριο και οι άνθρωποι να παρακολουθούν. Δεν μπορείτε να χάσετε το μέρος - μια μεγάλη, μωβ πινακίδα νέον φωτίζει το δρόμο.

Dollop Coffee Company

latte με latte art
latte με latte art

Η ιστορία της Dollop Coffee Company ξεκινά σε ένα μικρό κατάστημα στο Uptown και γρήγορα επεκτείνεται σε 14 καφέ σε όλη την πόλη. Το Dollop όχι μόνο ψήνει τα δικά του φασόλια, αλλά ψήνει και τα δικά του αρτοσκευάσματα, πράγμα που σημαίνει ότι όλα είναι όσο πιο φρέσκα γίνεται. Παραγγείλετε ψωμί από κολοκυθάκια, κρουασάν ή ένα μάφιν βατόμουρου για να συνδυάσετε τον εσπρέσο σας.

Metropolis Coffee Company

τραπέζι γεμάτο γεμάτες ζύμες
τραπέζι γεμάτο γεμάτες ζύμες

Η Metropolis Coffee Company στη λεωφόρο Granville είναι ένα δημοφιλές σημείο για φοιτητές και ντόπιους που θέλουν να διαβάσουν ένα βιβλίο ή ένα περιοδικό και να κάνουν παρέα για λίγες ώρες. Όλοι είναι ευπρόσδεκτοι εδώ και θα νιώσουν άνετα τη στιγμή που θα περάσουν από τις πόρτες. Η τοπική τέχνη κοσμεί τοτοίχοι, χαλαρωτική μουσική ακούγεται από τα ηχεία και η γενική ατμόσφαιρα είναι χαλαρωτική με τον τρόπο που θα έπρεπε μια υπέροχη γειτονιά.

Hero Coffee Bar

Image
Image

Με έδρα το Σικάγο, με πολλές τοποθεσίες σε διάφορες γειτονιές, το Hero Coffee Bar λατρεύει το Σικάγο και δημιουργεί καφέδες με βάση αυτή τη σπουδαία πόλη. Πάρτε ένα σακουλάκι με φασόλια περιορισμένης έκδοσης: Chicago Hometown Pride ή The Loop. Ή καθίστε και μείνετε λίγο πίνοντας καφέ παλαιωμένο σε βαρέλι μπέρμπον.

Συνιστάται: