Smorgasburg Brooklyn: The Complete Guide

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:55

Κάποτε μια μικρή και χαμηλών τόνων αγορά τροφίμων, το Smorgasburg, εξελίχθηκε σε προορισμό για επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Από το 2011, οι άνθρωποι συρρέουν στο Smorgasburg, μια εβδομαδιαία υπαίθρια αγορά τροφίμων που παρουσιάζει μια επιλεγμένη επιλογή από πωλητές τροφίμων, που σερβίρουν τα πάντα, από γκουρμέ ring dings μέχρι καντονέζικα noodles. Αυτό το δημοφιλές αξιοθέατο είναι ένα spinoff (και παρόμοια ιδέα με) του φημισμένου Brooklyn Flea, μιας υπαίθριας αγοράς το Σαββατοκύριακο που πουλά vintage προϊόντα και χειροποίητα προϊόντα, αλλά το Smorgasburg φιλοξενεί πωλητές που πωλούν μόνο τρόφιμα. Και οι δύο αγορές έχουν μια ανταγωνιστική διαδικασία για να κερδίσουν τις πολυπόθητες θέσεις για τους πωλητές, αφήνοντας τους επισκέπτες με μια σειρά από ευρήματα πρώτης κατηγορίας.

Αν και είναι μια ζωντανή καλοκαιρινή δραστηριότητα, το Smorgasburg είναι μια αγορά όλο το χρόνο. Το χειμώνα μετακινείται σε εσωτερικούς χώρους. Οι προηγούμενες εσωτερικές τοποθεσίες περιλαμβάνουν το Industry City, αλλά είναι γνωστό ότι έφτιαξε καταστήματα αλλού. Για τις πιο πρόσφατες πληροφορίες σχετικά με τοποθεσίες, φροντίστε να επισκεφτείτε τον ιστότοπό τους για ενημερώσεις σχετικά με το τρέχον χειμερινό σπίτι.

Το Smorgasburg είναι μια μοναδική εμπειρία και είναι μια εμπειρία που πρέπει να κάνετε σε οποιοδήποτε δρομολόγιο όταν επισκέπτεστε το Μπρούκλιν.

Τοποθεσίες

Από την άνοιξη έως τα μέσα του φθινοπώρου (ελέγξτε τον ιστότοπο γιαακριβείς ημερομηνίες ανοίγματος και κλεισίματος κάθε χρόνο), το Smorgasburg έχει δύο υπαίθριες τοποθεσίες στο Μπρούκλιν και και οι δύο τοποθεσίες διαθέτουν 100 πωλητές. Θα πρέπει να αφήσετε μερικές ώρες για μια επίσκεψη, δίνοντας στον εαυτό σας αρκετό χρόνο για να διαβάσει τις κερκίδες καθώς παίρνετε τις αποφάσεις σας.

Σάββατα: Το Smorgasburg διεξάγεται από τις 11 π.μ. έως τις 6 μ.μ. στο East River State Park (90 Kent Avenue). Δειπνήστε με λιχουδιές καθώς απολαμβάνετε την εκπληκτική θέα στο Μανχάταν από αυτό το παραθαλάσσιο πάρκο. Πάρτε το τρένο L για τη στάση Bedford Avenue, περπατήστε στη North 7th Street και ακολουθήστε το μέχρι το νερό.

Κυριακές: Το Smorgasburg βρίσκεται στο Prospect Park στο Breeze Hill (East Drive στο Lincoln Road) από τις 11 π.μ. έως τις 6 μ.μ. Πάρτε το μετρό B/Q στον σταθμό του μετρό Prospect Park και περπατήστε προς την είσοδο του πάρκου. Θα δείτε αμέσως πινακίδες που σας οδηγούν στο Smorgbasburg, το οποίο απέχει λιγότερο από πέντε λεπτά με τα πόδια από την είσοδο του Lincoln Road στο πάρκο. Αυτό είναι ένα δημοφιλές σημείο για ποδήλατο και υπάρχουν πολλές σχάρες ποδηλάτων. Εάν χρησιμοποιείτε Citi Bike, ελέγξτε για τοποθεσίες κοντά στο Smorgasburg.

Αυτό το καλοκαίρι, το Smorgasburg δημιουργεί ένα τρίτο φυλάκιο σε μια δημοφιλή εβδομαδιαία εκδήλωση. Θέλετε να απολαύσετε εξαιρετικό φαγητό ενώ παρακολουθείτε μια υπέροχη ταινία; Το Smorgasburg συνεργάζεται με το Movies With A View στο Brooklyn Bridge Park. Η καλοκαιρινή σειρά ταινιών το απόγευμα της Πέμπτης, η οποία είναι δωρεάν για το κοινό, θα έχει μια εναλλασσόμενη λίστα πωλητών από το Smorgasburg, όπως Burger Supreme, Musser's Famous Crab Cake Sandwiches, Home Frite, Wood Fired Edibles και Bona Bona IceΚρέμα. Φέρτε μια κουβέρτα και δείτε μια ταινία στο γρασίδι καθώς απολαμβάνετε αυτά τα νόστιμα φαγητά.

Το Smorgasburg έχει επίσης τοποθεσίες εκτός της Νέας Υόρκης, συμπεριλαμβανομένης μιας στο κέντρο του Λος Άντζελες τις Κυριακές και μιας άλλης αναδυόμενης τοποθεσίας στην Οσάκα. Επιπλέον, οι άνθρωποι από το Smorgasburg βρίσκονται επίσης πίσω από το δημοφιλές Crown Heights Beer Hall, το Berg'n, το οποίο έχει φαγητό από την αγορά. Αυτό είναι ένα τοπικό σημείο προορισμού και έχει ένα δημοφιλές Trivia Night και πολλά άλλα δροσερά γεγονότα.

Τι να περιμένετε

Αυτό το Σαββατοκύριακο η υπαίθρια αγορά τροφίμων, ανοιχτή βροχή ή λάμψη, είναι ευχάριστη για το πλήθος. Το Smorgasburg προσελκύει περισσότερα από 20.000 άτομα κάθε Σαββατοκύριακο, οπότε πηγαίνετε εκεί νωρίς για να αποφύγετε τα πλήθη. Μια μέρα στο Smorgasurg περιλαμβάνει τη δοκιμή μοναδικών φαγητών ή νέων startups που θα χορτάσουν ακόμη και τους πιο επιλεκτικούς από αυτούς που τρώνε. Πολλά εστιατόρια ξεκίνησαν στο Smorgasburg, συμπεριλαμβανομένου του Pizza Moto, το οποίο σέρβιρε απίστευτη πίτσα φούρνου από τούβλα στην αγορά και στη συνέχεια άνοιξε ένα δημοφιλές εστιατόριο στο Carroll Gardens.

Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε το Smorgasburg είναι να κάνετε ένα πικνίκ στο γρασίδι (άρα φέρτε μια κουβέρτα). Υπάρχει πολύς χώρος και στις δύο τοποθεσίες για πικ νικ και δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να περάσετε ένα απόγευμα από το να χαλαρώσετε με φίλους καθώς τρώτε.

Και οι δύο τοποθεσίες έχουν αρκετή σκηνή και προσελκύουν πλήθος. Υπάρχουν πολλοί πωλητές, όπως το δημοφιλές Bread and Monkey στην τοποθεσία Williamsburg, που ξεπουλάει πολύ νωρίς το μπανανόψωμο. Εάν πηγαίνετε εκεί για ένα ιδιαίτερο φαγητό, πηγαίνετε στο Smorgasburg όταν ανοίξει. Επίσης, να είστε υπομονετικοί, οι ουρές μπορεί να είναι αρκετά μεγάλες σε πολλούς πωλητές, αλλά η αναμονή αξίζειτο. Συμβουλή: απλώστε και βάλτε τους φίλους σας να περιμένουν σε άλλες ουρές και, στη συνέχεια, μοιραστείτε τα αγαθά που παίρνετε όλοι.

Αν έχετε διάθεση για κρασί ή μπύρα ή κοκτέιλ, έχουν ένα περίπτερο που πουλά ποτά και έναν κλειστό χώρο για να τα απολαύσετε. Επιπλέον, εάν είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία από επιδόρπια, το Smorgasburg σας καλύπτει. Από παγωτό μέχρι χειροποίητα κέικ και μπισκότα, μπορείτε να βρείτε σχεδόν οποιοδήποτε επιδόρπιο λαχταράτε στο Smorgasburg. Δεν θα φύγετε απογοητευμένοι.

Οι ιδιοκτήτες σκύλων θα πρέπει να αφήσουν το σκυλάκι τους το Σάββατο στο East River State Park (επιτρέπονται τα ζώα συντροφιάς ADA). Τα κατοικίδια είναι ευπρόσδεκτα στην κυριακάτικη αγορά στο Prospect Park.

Τα καλύτερα πράγματα για φαγητό

Το πιο δύσκολο μέρος της επίσκεψης στο Smorgasburg είναι να αποφασίσετε πού θα φάτε. Υπάρχουν τόσοι πολλοί πωλητές και μπορεί να αισθάνεστε συγκλονισμένοι (με την καλή έννοια). Ίσως θέλετε να πάτε με μια ομάδα ανθρώπων, ώστε να μπορείτε να μοιράζεστε πολλά φαγητά από διαφορετικά περίπτερα.

Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ των δύο τοποθεσιών, επειδή το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού είναι και στις δύο τοποθεσίες, με εξαίρεση μερικές. Εάν πάτε στην τοποθεσία Williamsburg, θα έχετε μερικές επιλογές που δεν είναι διαθέσιμες τις Κυριακές. Πωλητές που βρίσκονται μόνο στην τοποθεσία Williamsburg, συμπεριλαμβανομένου του Boutrous, που σερβίρει εφευρετικό φαγητό της Μέσης Ανατολής, του Himalayan Horizon που σερβίρει αυθεντικό φαγητό των Ιμαλαΐων, του Bread and Monkey, του νεοφερμένου ψωμιού μπανάνας που διευθύνεται από έναν τοπικό μαθητή γυμνασίου και της Yoshimoto Fish Company, που σερβίρει μπολ Donburi με ψάρια που εισάγονται απόΙαπωνία.

Με μια πληθώρα street food, το διάσημο ramen burger και τις τηγανητές μπάλες ζύμης μπισκότων, θα βρείτε έναν θησαυρό από λιχουδιές στο Smorgasburg. Ακολουθούν μερικές σημαντικές στιγμές:

• Εάν είστε λάτρης των Ring Dings, πρέπει να έχετε PB & J Ring Ding από το Ring Ding Bar, που βρίσκεται τόσο στο Williamsburg όσο και στο Prospect Park. Αυτή η πολυτελής εκδοχή ενός παλαιού σχολείου συσκευασμένου σνακ διατίθεται σε πολλές ποικιλίες, όπως Red Velvet, Lemon Cream, French Toast, Nutella και πολλές άλλες. Όπως πολλοί πωλητές στο Smorgasburg, το Ring Ding Bar έκανε το ντεμπούτο του στο Smorgasburg και τώρα έχει μια μόνιμη τοποθεσία στην Tribeca.
• Για αλμυρό καλοκαιρινό φαγητό, απολαύστε έναν αστακό από το Lobsterdamus, ένας δημοφιλής πωλητής από το LA Smorgasburg σερβίρει ολόκληρους αστακούς ψημένους στη σχάρα και στις δύο τοποθεσίες του Μπρούκλιν. Έχουν επίσης νάτσος αστακού.
• Ή δοκιμάστε παραδοσιακές μπαλεάδες Ονδούρας φτιαγμένες με αυθεντικές τορτίγιες και catrachas από αλεύρι.
• Απολαύστε Dim Sum στο Ya Ya Noodz με ένα μενού με νουντλς ρυζιού και ζυμαρικά, όπως vegan κολλώδες ρύζι, Cheun Fun χωρίς γλουτένη και πολλά άλλα οικονομικά φαγητά (όλα κοστίζουν 8 $).
• Ένα old school περίπτερο από το Smorgasburg, το οποίο επέστρεψε για άλλη μια σεζόν είναι το Ramen Burger, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε το μοντέρνο κλασικό. Έχουν επίσης ένα ευρηματικό χορτοφαγικό ramen burger. Ένα άλλο κλασικό Smorgasburg είναι το People's Pops, όπου μπορείτε να πάρετε ένα παγωμένο φρούτο ή ξυρισμένο πάγο.
• Άλλα που ξεχωρίζουν περιλαμβάνουν τηγανιτές πατάτες (πάρτε τη βουτιά στο ράντσο) στο Home Frite, γιαπωνέζικο τηγανητό κοτόπουλο από το Dash Fried Chicken, πίτσα από την Frico Italia ,μπαστούνια μοτσαρέλας από τη Big Mozz,Αγαπημένες καναδικές τάρτες βουτύρου από την BTarts και πολλά άλλα.

Τι να φέρετε

Κατευθυνθείτε στο Smorgasburg με άδειο στομάχι, αλλά φροντίστε να φέρετε αυτά τα πράγματα για να βελτιώσετε την εμπειρία:

• Το πορτοφόλι σας είναι εφοδιασμένο με μερικά μετρητά-ορισμένοι πωλητές παίρνουν κάρτες, αλλά πολλοί είναι μόνο μετρητά. Οι πωλητές κυμαίνονται σε τιμές, επομένως υπάρχει κάτι για κάθε προϋπολογισμό. Ωστόσο, μπορεί να ξοδέψετε λίγο περισσότερα από ό,τι θα κάνατε για οποιοδήποτε άλλο street food σε αυτήν την αγορά. Εάν ξεχάσατε μετρητά, μην ανησυχείτε, υπάρχουν ΑΤΜ στον χώρο του ξενοδοχείου (με χρέωση 2,50 $). Αν θέλετε κάποιο από τα όμορφα εμπορεύματα Smorgasburg, που περιλαμβάνει μπλουζάκια και μια στιβαρή τσάντα, μπορείτε να πληρώσετε με μια κάρτα.
• Φέρτε λίγο αντηλιακό. Σημειώστε ότι και οι δύο υπαίθριες τοποθεσίες βρίσκονται σε ανοιχτούς χώρους που δεν προσφέρουν πολλή σκιά. Αν και υπάρχει μια μικρή περιοχή στο Prospect Park που έχει σκιά από τα δέντρα, θα πρέπει οπωσδήποτε να φέρετε και να εφαρμόσετε πολύ αντηλιακό πριν από μια επίσκεψη σε οποιαδήποτε τοποθεσία. Εάν κατευθύνεστε προς την τοποθεσία του Prospect Park, ίσως θέλετε να φέρετε και κάποιο σπρέι για σφάλματα.
• Συσκευάστε μια κουβέρτα. Λόγω των περιορισμένων τραπεζιών για πικνίκ, πιθανότατα θα πρέπει να καθίσετε στο έδαφος κοντά, γι' αυτό φέρτε μια κουβέρτα για να τοποθετήσετε στο γρασίδι και απολαύστε το πικνίκ σας.
• Μην ξεχάσετε να συσκευάσετε ένα μπουκάλι νερό. Έχουν σταθμούς ανεφοδιασμού για μπουκάλια νερού, έτσι μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και το περιβάλλον μην αγοράζοντας εμφιαλωμένο νερό.

Τι άλλο να κάνετε κοντά

Williamsburg: Μπορείτε εύκολα να γεμίσετε ένα Σαββατοκύριακο εξερευνώντας την περιοχή γύρω από την τοποθεσία Williamsburg του Smorgasburg. Αφού χορτάσετε φαγητό, κάψτε λίγοθερμίδες εξερευνώντας το γραφικό πάρκο. Στη συνέχεια, κατευθυνθείτε προς τη N 9th Street προς το Rough Trade, όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε τη μεγάλη ποικιλία βινυλίων σε αυτό το δισκοπωλείο και τον συναυλιακό χώρο. Συνεχίστε τις αγορές σας στο Artists and Fleas, μια αγορά γεμάτη με μοναδικά ευρήματα, όπως vintage και χειροποίητα είδη. Για μια τέλεια εμπειρία αγορών, περπατήστε μέχρι τη Λεωφόρο Μπέντφορντ και σταματήστε στα πολλά ανεξάρτητα καταστήματα που περιβάλλουν αυτή τη φοβερή κεντρική οδό. Μην φύγετε χωρίς να επισκεφθείτε το υπέροχο Catbird για μερικά υπέροχα κοσμήματα και είδη σπιτιού, ή μην παραλάβετε ένα βιβλίο στο αγαπημένο τοπικό Spoonbill and Sugartown. Αν θέλετε ένα βραδινό ποτό, πιείτε μια μπύρα στο Radegast Hall ή πιείτε ένα κοκτέιλ στο Westlight, το μπαρ στον τελευταίο όροφο του William Vale Hotel. Μπορείτε επίσης να πάτε για μπόουλινγκ στο Brooklyn Bowl ή να ετοιμάσετε ένα μαγιό και να κολυμπήσετε στην πισίνα McCarren Park. Οι αθλητές του σκέιτμπορντ πρέπει να κάνουν πατινάζ στο McCarren Skate Park.

Prospect Park: Το μετρό θα σας αφήσει να βγείτε στην καρδιά του Prospect Lefferts Garden, μια γειτονιά γεμάτη υπέροχα εστιατόρια και καταστήματα και γοητευτικούς παράδρομους γεμάτους ιστορικά σπίτια. Ο κύριος εμπορικός δρόμος είναι η πολυσύχναστη και ζωντανή λεωφόρος Flatbush. Οι λάτρεις των βιβλίων πρέπει οπωσδήποτε να σταματήσουν στο φυλάκιο του Greenlight Books στη λεωφόρο Flatbush. Αν θέλετε να πιείτε ένα ποτό μετά το Smorgasburg, σταματήστε στο Midwood Flats, μια γαστρονομική παμπ. Αν προτιμάτε να περάσετε τη μέρα σας στη φύση, μπορείτε να παραμείνετε κοντά στο Prospect Park. Το πάρκο έκτασης 526 στρεμμάτων φιλοξενεί έναν ζωολογικό κήπο, ένα φυσικό κέντρο, παγοδρόμιο, μονοπάτια τρεξίματος και ποδηλασίας, ένα ιστορικό σπίτι και ένα καρουζέλ, ένα ιστιοπλοϊκό και πολλούς άλλους υπέροχους τρόπους για να περάσετε μια Κυριακή. Το Smorgasburg βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια απόΠαραλίμνια, όπου μπορείτε να περάσετε το υπόλοιπο της ημέρας κάνοντας πατινάζ με ποπ μουσική. Ή μπορείτε να κάνετε μια βόλτα με το καρουζέλ, το οποίο είναι ένας δημοφιλής προορισμός για οικογένειες με παιδιά.