Brooklyn Terminal Markets: The Complete Guide

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

The Brooklyn Terminal Market είναι μια χονδρική αγορά τροφίμων και φυτών στο Canarsie του Μπρούκλιν. Λειτουργεί από το 1942.

Υπάρχουν 33 πωλητές που πωλούν τα προϊόντα τους εκεί από εξωτικά λουλούδια μέχρι φρέσκα φρούτα και λαχανικά μέχρι κρασί. Η αγορά είναι γνωστή για τη μεγάλη ποικιλία προϊόντων της Καραϊβικής και της Δυτικής Ινδίας και τα μπαχαρικά της από όλο τον κόσμο. Κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, οι άνθρωποι πηγαίνουν εκεί για να αγοράσουν γιορτινά στολίδια και χριστουγεννιάτικα δέντρα.

Πολλοί από τους πωλητές είναι εκεί εδώ και πολύ καιρό και πωλούν προϊόντα μοναδικά για αυτούς. Υπάρχουν τα "Leo's Apples", "Whitey Produce", "Pagano Melon" και "TP&S Winegrapes."

Τοποθεσία

Η αγορά είναι η Canarsie, μια γειτονιά κοντά στο Flatbush. Η γειτονιά φιλοξενεί ως επί το πλείστον εργατικές και μεσοαστικές οικογένειες. Η περιοχή δεν είναι ιδιαίτερα ευγενική ή οικονομική, που σημαίνει ότι θα έχετε μια αυθεντική εμπειρία στο Μπρούκλιν.

Η διεύθυνση είναι 21 Brooklyn Terminal Market, Foster Ave, Brooklyn, NY 11236. Η κύρια πύλη βρίσκεται στη λεωφόρο Foster, κοντά στην E. 87th St.

Οι πιο κοντινοί σταθμοί του μετρό είναι η στάση Canarsie, Rockaway Pkwy στο τρένο L (δεν είναι ιδανικό καθώς απέχει ακόμα 20 λεπτά με τα πόδια από αυτόν τον σταθμό. Αν είναι μια όμορφη μέρα, πηγαίνετεγι 'αυτό. Εάν όχι, πάρτε ένα ταξί στο σταθμό του μετρό.) Τα λεωφορεία Β17 και Β82 θα σας φέρουν πολύ πιο κοντά στον τερματικό σταθμό.

Όσοι αναζητούν τον πιο γρήγορο και άμεσο τρόπο για να φτάσετε στην αγορά θα πρέπει να επιλέξουν ταξί, Uber ή Lyft.

Ιστορία

Οι λάτρεις της ιστορίας θα ενδιαφερθούν να μάθουν ότι αυτή η περιοχή δημιουργήθηκε από την πόλη της Νέας Υόρκης όταν έκλεισε η τότε ακμάζουσα αγορά Wallabout το 1941, ώστε το Navy Yard να μπορεί να επεκταθεί για να υποστηρίξει την πολεμική προσπάθεια. Η αγορά μεταφέρθηκε μακριά από την προκυμαία στην ενδοχώρα στις τότε νέες αγορές τερματικού σταθμού του Μπρούκλιν στο Κανάρσι, σύμφωνα με την Ιστορική Εταιρεία του Μπρούκλιν. Σήμερα, οι Τερματικές Αγορές του Μπρούκλιν είναι πολύ μικρότερες από ό,τι ήταν στα μέσα του 20ού αιώνα.

Τι να δείτε και να αγοράσετε εκεί

Το πιο διασκεδαστικό πράγμα που μπορείτε να κάνετε στην αγορά είναι να συναναστραφείτε με τους ιδιοκτήτες και να ακούσετε τις ιστορίες τους. Πολλοί από αυτούς θα σας δώσουν δωρεάν συμβουλές ή θα σας αφήσουν να δοκιμάσετε τα προϊόντα τους. Μην παραλείψετε τα τουρσιά. Σε ορισμένους επισκέπτες αρέσουν καλύτερα εδώ από αυτό που βρίσκουν στο Lower East Side του Μανχάταν.

Εξοικονομήστε λίγο χρόνο για να περιηγηθείτε σε θάμνους, χριστουγεννιάτικα δέντρα και στεφάνια, δέντρα και βασικά λουλούδια κήπου, πολλά διαφορετικά είδη κήπου και προμήθειες φύτευσης.

Οι τιμές δεν είναι τόσο χαμηλές όσο ήταν για τους πελάτες λιανικής. Μπορεί να πληρώσετε μερικά δολάρια λιγότερα για ένα μεγάλο φυτό χρυσάνθεμου εδώ από ό,τι στην τοπική αγορά των αγροτών σας, αλλά μην περιμένετε τιμές χονδρικής.

Δεδομένου του έντονου ενδιαφέροντος του σύγχρονου Μπρούκλιν για τα φρέσκα τρόφιμα και τις τοπικές αγορές, θα είναι ενδιαφέρον να δούμε αν αυτή η παλιά αγορά βιώνει μια αναγέννηση.

Πραγματικοί άνθρωποι στο ΡεάλΑγορές

Το σύνθημα της ένωσης εμπόρων του Brooklyn Terminal Markets είναι ένα «πραγματικοί άνθρωποι σε πραγματικές αγορές», και πράγματι η μισή απόλαυση του να πηγαίνεις εδώ είναι να αγγίζεις τη βάση με ένα μακροχρόνιο ίδρυμα του Μπρούκλιν.

Κάποιες από τις επιχειρήσεις εξακολουθούν να διοικούνται από τις ίδιες οικογένειες που τις άνοιξαν τις μέρες μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, πριν από τον Ρόμπερτ Μόουζες, η κόκκινη γραμμή και η περιαστικοποίηση δελέασαν τους Μπρούκλινιους με μέσα να φύγουν από, αντί να συρρέουν, στο δήμο.

Τι να κάνετε κοντά

Περίπου δέκα λεπτά με το αυτοκίνητο από την αγορά βρίσκεται η προβλήτα Canarsie πάνω στο νερό. Η προβλήτα είναι ένα ζωντανό μέρος όπου μπορείτε να είστε στη φύση. Οι ντόπιοι πηγαίνουν εκεί για να ψαρέψουν, να κάνουν καγιάκ, να πετάξουν χαρταετούς ή απλώς να κάνουν παρέα δίπλα στο νερό.
Η περιοχή γύρω από την αγορά είναι γνωστή για το φαγητό της Καραϊβικής. Μετά από μια μακρά περίοδο αγορών, κατευθυνθείτε στο Suede για κοκτέιλ με ρούμι (το εστιατόριο έχει πάνω από 100 είδη σε απόθεμα) και σουβλάκια με γαρίδες.