Πώς να περάσετε μία εβδομάδα στη Δομινικανή Δημοκρατία

2025 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 15:44

Από παραθαλάσσιες πόλεις και παραλιακά χωριά μέχρι κεντρικά βουνά με τις υψηλότερες κορυφές στην Καραϊβική και απομακρυσμένο, βραχώδες τοπίο στα βόρεια, η Δομινικανή Δημοκρατία μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα ποικίλο τοπίο γεμάτο με δυνατότητες περιήγησης στα αξιοθέατα. Μια εβδομαδιαία διαμονή μπορεί να έχει πολλές μορφές και δεν θα ξεμείνετε από πράγματα να κάνετε.

Ξεκινήστε με μια εισαγωγή στον Άγιο Δομίνικο, την πρωτεύουσα της Δομινικανής Δημοκρατίας που κατατάσσεται στην UNESCO, και τον πολιτιστικό της κόμβο. Συνεχίστε προς την ορεινή Jarabacoa ή την Constanza για να δείτε μια ελάχιστα γνωστή πλευρά της DR, αλλά μια από τις πιο συναρπαστικές της. Τερματίστε στη βόρεια ακτή του Πουέρτο Πλάτα του Ατλαντικού για σέρφινγκ και περισσότερη περιπέτεια στην ύπαιθρο ή για να περπατήσετε σε μονοπάτια με κακάο και να απολαύσετε ζωντανές συναυλίες με μερένγκες.

Όπου κι αν καταλήξετε, θα βρείτε ζεστασιά στη Δομινικανή κουλτούρα και τον τρόπο ζωής, από την πόλη μέχρι το «κάμπο» ή την εξοχή. Ακολουθεί ένα προτεινόμενο δρομολόγιο μιας εβδομάδας στη Δομινικανή Δημοκρατία για μια γεμάτη γεύση αυτής της διαφορετικής χώρας της Καραϊβικής.

Ημέρα 1: Αποικιακή πόλη του Άγιου Δομίνικο

Η αποικιακή πόλη του Σάντο Δομίνικο ή "Zona Colonial" είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, ως ο πρώτος μόνιμος ευρωπαϊκός οικισμός στην Αμερική ή η πρώτη πόλη που χτίστηκε απόοι Ισπανοί στην Αμερική. Υπάρχουν πολλά να δείτε, από τον καθεδρικό ναό, το φρούριο και άλλα ιστορικά κτίρια που κατασκευάστηκαν για πρώτη φορά, μετατράπηκαν τα μουσεία σε πλατείες και πάρκα, όπου αναμειγνύονται ντόπιοι και τουρίστες.

Είναι μια περιοχή φιλική προς τους πεζούς και μπορείτε επίσης να κάνετε ποδήλατο. Κάντε μια ξενάγηση στους δρόμους του Zona Colonial's με ξεναγό. Κάντε μια βόλτα στον εμπορικό δρόμο του πεζόδρομου Calle El Conde, κάνοντας στάσεις σε καφετέριες στο πεζοδρόμιο και σε καταστήματα τέχνης και χειροτεχνίας. Απολαύστε ένα cafecito ή ένα σέικ φρέσκων φρούτων «batida» στο Cafeteria Colonial πριν συνεχίσετε τη βόλτα σας. Χαλαρώστε στο Parque Colon, όπου όλοι χαλαρώνουν σε σκιασμένα παγκάκια και, στη συνέχεια, περιηγηθείτε στον παλαιότερο καθεδρικό ναό της Αμερικής. Συνεχίστε για το Calle Las Damas, όπου βρίσκονται πολλά ιστορικά κτίρια και μουσεία. Επισκεφθείτε το Pantheon Nacional, το φρούριο Ozama, το Alcazar de Colon και το Museo de las Casas Reales. Μεσημεριανό στην Plaza Espana στην πρώτη ταβέρνα της Αμερικής, το Pat'e Palo.

Το ηλιοβασίλεμα, κάντε μια βόλτα κατά μήκος της παραλιακής Malecon. Σταματήστε σε ένα από τα μπαρ του ξενοδοχείου ή του καζίνο για να δροσιστείτε και να πιείτε κοκτέιλ happy hour με ζωντανή μουσική μερένγκα. Για δείπνο, κατευθυνθείτε στο Meson D'Bari, γνωστό για το μενού δομινικανής κουζίνας σε υπέροχες αποικιακές τραπεζαρίες. ήταν το αγαπημένο του αείμνηστου Anthony Bourdain. Απολαύστε το δείπνο κάνοντας μια βόλτα στο Parque Duarte και νιώστε την ενέργεια της LGBT κοινότητας.

Ημέρα 2: Γύρω από τον Άγιο Δομίνικο

Περάστε την ημέρα εξερευνώντας τα προάστια της πόλης. Το Parque Nacional Tres Ojos είναι ένα μέρος για το Instagram, αλλά αξίζει επίσης να επισκεφθείτε για να δείτε ένα δίκτυο αρχαίων,γιγάντια σπήλαια Taino, που περιβάλλονται από τρεις λιμνοθάλασσες από νεφρίτη.

Μόλις 15 λεπτά ανατολικά της πρωτεύουσας, οι αγαπημένες παραλίες της Καραϊβικής με λευκή άμμο των κατοίκων της πόλης ξεκινούν με την Boca Chica, όπου μια τιρκουάζ φυσική πισίνα και πολλά παραθαλάσσια εστιατόρια είναι ιδανικά για οικογένειες. Μόλις μισή ώρα πιο ανατολικά βρίσκεται η παραλία Juan Dolio, η οποία είναι επίσης γεμάτη εστιατόρια και με περισσότερη δράση κυμάτων από την Boca Chica. Όπου και να καταλήξετε, Γεύμα σε ένα πιάτο τηγανητό ψάρι με κουκούτσια, ξεπλυμένο με κρύο Presidente. Το βράδυ, πηγαίνετε στο μπαρ που χορεύετε και χορεύετε merengue στην αποικιακή πόλη στο Jalao ή επιλέξτε ένα τοπικό γωνιακό "colmado" ή bodega. Εάν επισκέπτεστε την Κυριακή, παρακολουθήστε την υπαίθρια συναυλία στο San Francisco Monastery Ruins.

Ημέρα 3: Jarabacoa

Μόλις δύο ώρες βόρεια από τον Άγιο Δομίνικο, η ορεινή καρδιά της Δομινικανής Δημοκρατίας είναι ένας κόσμος που κόβει την ανάσα με κυματιστές πράσινες κοιλάδες, ποτάμια και καταρράκτες. Η ιππασία είναι δημοφιλής εδώ, καθώς εγγραφείτε για μια βόλτα στο S alto Baiguate ή κάντε πεζοπορία στο S alto Jimenoa I. Γευματίστε με τοπική κουζίνα στο La Tinaja και, στη συνέχεια, περάστε το απόγευμα δροσίζοντας στις πισίνες του ποταμού στο πάρκο La Confluencia. Το βράδυ, κατευθυνθείτε στο εστιατόριο Aroma de la Montana για καλό φαγητό με πανοραμική θέα στα βουνά της Jarabacoa. Μπορείτε είτε να οδηγήσετε ένα ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο ή να πάρετε το μεγάλο λεωφορείο Caribe Tours από τον Άγιο Δομίνικο.

Ημέρα 4: Manabao και Parque Nacional Armando Bermudez

Πηγαίνετε για μια βόλτα με το αυτοκίνητο ή μια βόλτα με μοτοσικλέτα από τη Jarabacoa στους λόφους του Manabao, πιο βαθιά στην ορεινή ύπαιθρο. Επισκεφθείτε το ParqueNacional Armando Bermúdez, όπου μπορείτε να κάνετε πεζοπορία σε πολλά μονοπάτια. Εάν είστε γενναίοι, μπορείτε να εγγραφείτε για μια διήμερη αποστολή με τοπικούς οδηγούς μέχρι την κορυφή του Pico Duarte, την υψηλότερη κορυφή της Καραϊβικής στα 10, 105 πόδια.

Αν δεν σας αρέσει η πεζοπορία ή η ορειβασία, θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε την τρίτη και την τέταρτη μέρα σας στο Jarabacoa με τη χερσόνησο Samana και να εξερευνήσετε τις παραθαλάσσιες πόλεις Las Terrenas και Las Galeras.

Ημέρα 5: Επαρχία Πουέρτο Πλάτα

Άλλες δύο ώρες βόρεια της Jarabacoa θα σας προσγειώσουν στην επαρχία Puerto Plata, στην ακτή του Ατλαντικού της χώρας. Αυτή η τεράστια περιοχή καλύπτει μερικές από τις καλύτερες παραλίες της χώρας, από κόμβους για σέρφινγκ μέχρι απομονωμένους κολπίσκους, καθώς και πολλές περιπέτειες στην ενδοχώρα που περιλαμβάνουν φαράγγι, πεζοπορία, καταρράκτες και καγιάκ ποταμών. Οι πολιτιστικές εκδρομές είναι επίσης εύκολο να βρεθούν.

Ξεκινήστε τη μέρα σας μένοντας στους λόφους του Tubagua σε ένα οικολογικό κατάλυμα ή στην παραλία στην Playa Dorada. Περάστε τη μέρα σας περιτριγυρισμένοι από φύση με ένα ταξίδι στους καταρράκτες 27 Damajagua.

Ημέρα 6: The Cacao Trail, Puerto Plata

Πηγαίνετε στο Palmar Grande, μόλις μία ώρα από τα ξενοδοχεία Playa Dorada, για να επισκεφθείτε το Chocal, μια φυτεία κακάο που διευθύνεται από γυναίκες και ένα εργοστάσιο παραγωγής σοκολάτας. Μάθετε για τη σημασία του κακάο, φτιάξτε τα δικά σας μπαρ και γευματίστε στις εγκαταστάσεις. Στη συνέχεια, επιστρέψτε στην πόλη για ηλιοβασίλεμα και δείπνο στο Malecon.

Ημέρα 7: Καταφύγιο Estero Hondo Marine Mammal Reserve και Playa La Ensenada

Κατευθυνθείτε δύο ώρες ανατολικά της πόλης Πουέρτο Πλάτα. Κάντε την πρώτη στάση στοΚαταφύγιο Θαλάσσιων Θηλαστικών Estero Hondo για να εντοπίσετε τις μανάτες. Ο μόνος και μεγαλύτερος πληθυσμός ευδοκιμεί στη λιμνοθάλασσα Estero Hondo. Συνεχίστε στην Playa Ensenada σε κοντινή απόσταση, με υπαίθριους μάγειρες και τραπέζια για πικνίκ για μεσημεριανό μεσημεριανό γεύμα με θαλασσινά Δομινικανή ή κοτόπουλο. Χαλαρώστε στη συνέχεια σε μια ξαπλώστρα και κολυμπήστε σε ήρεμα τιρκουάζ νερά.