Τα καλύτερα εστιατόρια κοντά στο Μοντερέι, Καλιφόρνια

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:49

Αν ψάχνετε για ένα υπέροχο εστιατόριο γύρω από το Μοντερέι, σίγουρα θα βρείτε κάτι που -όπως θα έλεγε η Goldilocks- είναι "ακριβώς". Τα τοπικά εστιατόρια προσφέρουν σχεδόν κάθε είδους εμπειρία, από ένα απλό πρωινό με θέα πέντε αστέρων έως ένα αξέχαστο γεύμα σε μια τραπεζαρία με αστέρι Michelin. Υπάρχουν περισσότερα σε ένα αξέχαστο γεύμα από αυτό που υπάρχει στο πιάτο και η εμπειρία είναι απαραίτητη για τα εστιατόρια αυτής της λίστας.

Μην σας αποθαρρύνει η οδήγηση πάνω από μια πόλη ή δύο. η χερσόνησος του Μοντερέι είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από την πόλη του Σαν Φρανσίσκο, επομένως δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο από μια μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο.

Καλύτερο για εκλεκτό φαγητό: μελιτζάνα, καρμέλα

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η πιο εξαιρετική γευστική εμπειρία στην περιοχή Monterey είναι στο εστιατόριο Aubergine στο ξενοδοχείο L'Auberge Carmel.

Ο σεφ Τζάστιν Κόγκλεϊ και η σεφ ζαχαροπλαστικής Γιουλάντα Σάντος δημιουργούν ένα βραβευμένο μενού γευσιγνωσίας οκτώ πιάτων που αλλάζει καθημερινά και το προσωπικό τους προσφέρει μια κορυφαία γευστική εμπειρία.

Μην παρασυρθείτε, προσπαθώντας να αποφασίσετε τι θα φάτε. Αν κοιτάξετε το μενού, δεν θα βρείτε πράγματα όπως "Ψητό ριγέ λαβράκι με ρεβίθια, μαρμελάδα ντομάτας και βούτυρο ταχίνι". Αντίθετα, είναι περισσότερομιας υπόδειξης: "ντομάτα, λεμονόθυμο, χαβιάρι" ή "ribeye, kohlrabi, miso ηλίανθου." Αντί να ανησυχείτε για την προετοιμασία, αφήστε τον εαυτό σας να εκπλαγεί.

Οι τιμές είναι αυτές που θα περίμενε κανείς σε εστιατόρια παρόμοιου διαμετρήματος στο Λος Άντζελες ή στο Σαν Φρανσίσκο. Αυτό σημαίνει ακριβό - αλλά αξίζει τον κόπο. Το ξενοδοχείο προσφέρει επίσης πακέτα και μαθήματα που μπορούν να σας δώσουν μια σπάνια ευκαιρία να παρακολουθήσετε ένα μάθημα μαγειρικής από έναν βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ.

Καλύτερο για μεσημεριανό γεύμα εν κινήσει: Bruno's Market and Deli, Carmel

Αν σας αρέσει το καλό φαγητό, αλλά δεν θέλετε να μείνετε μία ή δύο ώρες μακριά από τα αξιοθέατα για να φάτε μεσημεριανό γεύμα, γιατί να μην συνδυάσετε τις δραστηριότητες; Στο Bruno's Market, μπορείτε να προμηθευτείτε σάντουιτς κατά παραγγελία που κάποιοι λένε ότι είναι «παγκόσμιας κλάσης». Έχουν επίσης σαλάτες και άλλα παρασκευάσματα για μεσημεριανό γεύμα.

Πού πρέπει να κάνετε αυτό το πικνίκ; Μπορείτε να περπατήσετε λίγα τετράγωνα κάτω από τη λεωφόρο Ocean μέχρι την παραλία Carmel και να βρείτε ένα μέρος για να καθίσετε. Το αλκοόλ επιτρέπεται στην παραλία, αλλά όχι στο πάρκινγκ ή σε κοντινούς δρόμους.

Μπορείτε επίσης να επιβιβαστείτε στο αυτοκίνητο και να πάρετε τα καλούδια σας σε ένα γραφικό σημείο. Διατίθεται χώρος στάθμευσης κατά μήκος του Scenic Road, ο οποίος όμως προσέξτε τα λιμνάζοντα νερά κοντά στο νότιο άκρο της παραλίας μπορεί να κάνει αρκετή βρώμα.

Μπορείτε επίσης να βρείτε πολλά μέρη για να σταματήσετε για ένα αυτοσχέδιο πικνίκ στο 17-Mile Drive.

Καλύτερο για δείπνο στο Al Fresco: Forge in the Forest, Carmel

Το Forge in the Forest ήτανθεωρώντας το καλύτερο για φαγητό σε εξωτερικούς χώρους στην περιοχή για περισσότερες από δύο δεκαετίες, και σε ένα κρύο βράδυ, καθώς ξαπλώνετε μπροστά σε ένα από τα υπαίθρια τζάκια τους, είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί.

Σε εσωτερικούς χώρους στο Forge Saloon, θα είστε άνετοι περιτριγυρισμένοι από χάλκινους τοίχους, θα ζεσταθείτε από το πυροσβεστικό λάκκο του σιδηρουργού, θα παραγγείλετε ποτά από το κόρν μπαρ που χρονολογείται από τα τέλη του 1800.

Το μενού τους περιλαμβάνει σάντουιτς, σαλάτες, πίτσες και φαγητά παραδοσιακού στιλ.

Οι λάτρεις των κατοικίδιων και οι τετράποδοι φίλοι τους είναι ευπρόσδεκτοι, και τα σκυλάκια μπορούν να ζητήσουν από τους ανθρώπους τους να παραγγείλουν εξειδικευμένα αντικείμενα που δημιουργήθηκαν μόνο για αυτούς.

Καλύτερο για brunch: Mission Ranch

Για ένα χαλαρό κυριακάτικο brunch με θέα στην ακτή, καλό φαγητό και ζωντανή μουσική τζαζ, δεν μπορείτε να ξεπεράσετε το Mission Ranch. Δεν είναι όμως η μόνη φορά που θα το απολαύσετε. Πηγαίνετε λίγο πριν τη δύση του ηλίου, πιείτε ένα ποτό και κάτι να τσιμπήσετε. Στη συνέχεια, καθίστε στο αίθριο και παρακολουθήστε τα αξιολάτρευτα πρόβατά τους να πηγαίνουν για ύπνο. Ή απολαύστε ένα εξαιρετικό δείπνο με παϊδάκια στη ζεστά φωτισμένη, ζεστή τραπεζαρία.

Όποτε κι αν πάτε, η ατμόσφαιρα του Mission Ranch δημιουργεί έναν τέλειο καταιγισμό χαλάρωσης. Στην πραγματικότητα, μπορεί να δυσκολευτείτε να κάνετε τους φίλους σας (ή τον εαυτό σας) να πάνε σπίτι από το Mission Ranch μετά το brunch ή ένα κοκτέιλ αργά το απόγευμα.

Καλύτερο για εκπληκτική θέα: Pacific Edge, Hyatt Carmel Highlands

Ο νούμερο ένα λόγος για να δειπνήσετε στο Hyatt Carmel Highlands είναι η θέα. Από το προστατευμένο, ευρύχωροτραπεζαρία στο Pacific's Edge, έχετε μια πανοραμική θέα της ακτογραμμής του Big Sur.

Πριν πάτε, ελέγξτε τον καιρό. Σε μια μέρα με ομίχλη, όταν η ακτογραμμή είναι σκοτεινή, μπορεί να θέλετε να πάτε κάπου αλλού.

Το εστιατόριο σερβίρει δείπνο, αλλά για να εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τη θέα σε μέτρια τιμή, πηγαίνετε για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα. Το μενού περιλαμβάνει τοπικά υλικά και βιώσιμα θαλασσινά.

Για μια αξέχαστη εμπειρία ηλιοβασιλέματος, καθίστε σε μια πολυθρόνα στο Sunset Lounge δίπλα. Το εκτεταμένο μενού του μπαρ προσφέρει επιλογές αρκετά σημαντικές για να φτιάξετε ένα γεύμα.

Καλύτερο για οικογένειες: Monterey Bay Aquarium Cafe and Restaurant

Αν προγραμματίσετε την ημέρα της περιήγησης στα αξιοθέατα να είστε στο Monterey Bay Aquarium το μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να φάτε ένα γρήγορο σνακ ενώ επισκέπτεστε ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα του Μοντερέι. Η τραπεζαρία τους έχει υπέροχη θέα στον κόλπο και σερβίρουν βιώσιμα θαλασσινά με βαθμολογία "Best Choice" από το πρόγραμμα Seafood Watch του Aquarium.

Το Cafe σερβίρει χαλαρό φαγητό που είναι τέλειο για όλη την οικογένεια, όπως πίτσες σε φούρνο με τούβλα, μπέργκερ κατά παραγγελία, φρέσκες σαλάτες και επιδόρπια. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε μια πιο χαλαρή εμπειρία στο The Restaurant.

Καλύτερο για μεσημεριανό: Roy's στο Pebble Beach

Βρίσκεται στο Inn στο Spanish Bay, το Roy's σερβίρει κουζίνα του Ειρηνικού και η θέα είναι τόσο υπέροχη όσο και αυτό που έχετε στο πιάτο σας.

Η καλύτερη στιγμή για να πάτε είναι για πρωινό ή μεσημεριανό, όταν μπορείτε να απολαύσετε τη θέατου The Links at Spanish Bay and the Pacific Ocean. Αλλά για ακόμα περισσότερα να δείτε, αγνοήστε την παραδοσιακή ώρα του φαγητού και φτάστε για να τελειώσετε λίγο πριν από τη δύση του ηλίου, όταν μπορείτε να μείνετε για να δείτε τη διάσημη γκάιντα του Ισπανικού Κόλπου.

Πρέπει να πάτε στο 17-Μίλια Drive για να φτάσετε στο Roy's, κάτι που απαιτεί είσοδο. Αλλά μην αφήσετε αυτό να σας σταματήσει. Το εισιτήριο εισόδου σας θα εμφανίζει την ελάχιστη αγορά που απαιτείται για να επιστραφεί το τέλος πύλης.

Καλύτερο για τοπικά θαλασσινά: Sandbar & Grill

Το Sandbar βρίσκεται στην άκρη της Δημοτικής Αποβάθρας 2 του Monterey, με τα παράθυρά του να βλέπουν στη μαρίνα. Μπορεί να δείτε μια θαλάσσια ενυδρίδα να κωπηλατεί, ένα θαλάσσιο λιοντάρι να κάνει βουτιές για φαγητό ή ένα ιστιοφόρο να ξεκινάει για μια μέρα στη θάλασσα.

Στο μενού, θα βρείτε απλά κλασικά, όπως σαλάτα Louie με θαλασσινά, ψάρια και πατατάκια και αχιβάδα. Δοκιμάστε λεπτές, γλυκές άμμους, που αποτελούν τοπική σπεσιαλιτέ. Ή ρωτήστε για τα φρέσκα αλιεύματα της ημέρας.