2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:49
Η Φιλαδέλφεια είναι παγκοσμίως γνωστή ως μια υπέροχη πόλη για φαγητό και τα ιταλικά εστιατόρια εδώ ανταποκρίνονται σε αυτή τη φήμη. Όταν επισκέπτεστε, δείτε μερικά από αυτά τα υπέροχα μέρη που σερβίρουν μια ποικιλία από απολαυστικά κλασικά και μοντέρνα αγαπημένα.
Giuseppe & Sons
Με ένα απλό και πολυσύχναστο μεσημεριανό γεύμα στον κεντρικό όροφο και ένα κομψό εστιατόριο στον κάτω όροφο, το Giuseppe & Sons είναι ένα από τα νεότερα καταστήματα που εντάσσονται στην ιταλική τραπεζαρία. Αναπτύχθηκε από τον βραβευμένο σεφ Michael Schulson και τη σύζυγό του, Nina Tinari, αυτός ο προορισμός δημιουργεί μια σειρά από ιταλικά κλασικά με μοντέρνα αίσθηση. Τόσο ο κεντρικός όροφος όσο και τα δωμάτια στον κάτω όροφο έχουν πλήρη μπαρ με πλούσιο μενού από craft cocktails. Σημείωση: Αν απλά λαχταράτε κάτι γλυκό, μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα ιταλικά αρτοσκευάσματα στον πάγκο.
Ralph's
Ως το παλαιότερο οικογενειακά διοικούμενο εστιατόριο στις Ηνωμένες Πολιτείες, το Ralph's είναι ένα ορόσημο της Φιλαδέλφειας, προσελκύοντας πλήθη ντόπιων και τουριστών σε τακτική βάση. Οι επισκέπτες αισθάνονται αμέσως σαν στο σπίτι τους σε αυτό το άνετο, οικονομικό εστιατόριο που ειδικεύεται σε παραδοσιακά ιταλικά πιάτα. Λάβετε υπόψη ότι το Ralph's είναι μόνο μετρητά, αλλά υπάρχει μηχάνημα ATM στις εγκαταστάσεις. Τα Σαββατοκύριακα έχουν πολύ κόσμο, επομένως οι κρατήσεις ενθαρρύνονται.
Vetri Cucina
Με τον βραβευμένο με James Beard σεφ Marc Vetri στο τιμόνι, αυτό το εστιατόριο είναι γνωστό ως μία από τις κορυφαίες γευστικές εμπειρίες πολυτελείας στη Φιλαδέλφεια. Σε ένα γοητευτικό ιστορικό αρχοντικό στο Κέντρο Σίτι, το Vetri σερβίρει μόνο έναν συνεχώς μεταβαλλόμενο κατάλογο απολαύσεων από ένα μενού γευσιγνωσίας. Μερικά από τα αγαπημένα περιλαμβάνουν νιόκι ελβετικής σέσκουλα, μίστο fritto και σχάρα αρνιού.
Πολλοί θεωρούν ότι το Vetri είναι ένα σποτ για ειδικές περιστάσεις (με τιμή που ταιριάζει), οπότε φέρτε τους καλοφαγάδες φίλους σας και φροντίστε να κάνετε κράτηση πολύ νωρίτερα.
Palizzi Social Club
Σε μια σειρά από σπίτι στη Νότια Φιλαδέλφεια, αυτό το ιδιωτικό εστιατόριο ανήκει σε έναν από τους πιο αξιόλογους Ιταλούς σεφ στη Φιλαδέλφεια, τον Joey Baldino. Ένα πρώην κλαμπ που ιδρύθηκε πριν από περίπου έναν αιώνα, η τραπεζαρία είναι μικρή και διατηρεί μια δροσερή αλλά υποτιμημένη ατμόσφαιρα. Δεν επιτρέπονται κάμερες στο Palizzi Social Club, αλλά να είστε σίγουροι ότι τα ιταλικά πιάτα που σερβίρονται εδώ είναι σπιτικά και νόστιμα.
Απαιτούνται κρατήσεις, αλλά μπορείτε να επιχειρήσετε να πάτε την τελευταία στιγμή αν θέλετε να δοκιμάσετε για μια θέση στο μπαρ. Είτε έτσι είτε αλλιώς, περιμένετε να περιμένετε στην ουρά έξω.
Dante &Luigi's
Αυτό το εστιατόριο είναι τόσο ιταλικό όσο γίνεται. Ένα από τα αγαπημένα της τοπικής πόλης από τη δεκαετία του 1930, το Dante &Luigi's θεωρείται από πολλούς ως το βασικό ιταλικό εστιατόριο South Philly. Θα βρείτε όλα τα κλασικά στο μενού και πολλά άλλα. Μερικά αγαπημένα περιλαμβάνουν ζυμαρικά farfalle με λαχανικά, πιπεριές γεμιστές με χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας και rigatoni alfredo. Με πολυτελή ατμόσφαιρα, η ευρύχωρη τραπεζαρίαδιαθέτει λευκά τραπεζομάντιλα, ξύλινο δάπεδο και απλή διακόσμηση. Για τους λάτρεις της «σκοτεινής ιστορίας», αυτό το μέρος δεν απογοητεύει: Ήταν η τοποθεσία ενός μαφιόζου στα τέλη της δεκαετίας του 1980.
Little Nonna's
Το Little Nonna's βρίσκεται στην περιοχή Midtown Village της πόλης και ανήκει στη σεφ Marcie Turney και τη Valerie Safran, την ομάδα πίσω από πολλά άλλα δημοφιλή και βραβευμένα εστιατόρια στη γειτονιά. Με ένα δημιουργικό ιταλο-αμερικανικό μενού, το Little Nonna's σερβίρει μερίδες απολαυστικών πιάτων, όπως μελιτζάνα parmigiana, χοιρινό μιλανέζικο και rigatoni alla vodka. Με φόντο ως σεφ ζαχαροπλαστικής, τα επιδόρπια του Turney είναι υπέροχα - δεν μπορείτε να χάσετε το τιραμισού, το κανόλι φουντουκιού ή το cheesecake με λεμόνι. Οι κρατήσεις ενθαρρύνονται, αλλά έχετε κατά νου ότι ο υπαίθριος κήπος και ο πάγκος του σεφ είναι με σειρά προτεραιότητας.
Davio's Northern Italian Steakhouse
Αυτό το εκτεταμένο ιταλικό προϊόν Centre City προσφέρει μια γεμάτη φως ζεστή τραπεζαρία, φιλόξενο μπαρ και πολλές χορταστικές απολαύσεις. Το Davio's βρίσκεται στον δεύτερο όροφο ενός ιστορικού κτηρίου, το οποίο προσφέρει στους επισκέπτες εκπληκτική θέα στην πόλη. Οι πιστοί θαυμαστές τους λατρεύουν τα ζυμαρικά και τα θαλασσινά τους, όπως κλασικά όπως λιγκουίνι με μύδια, καβατέλι με μπρόκολο και μεσογειακό μπραντζίνο με σπανάκι, φάρο και πανσέτα. Το Davio's είναι ανοιχτό τις καθημερινές για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, καθώς και ένα κομψό brunch τις Κυριακές.
Marra's Cucina Italiana
Πραγματικά ένα "παλιόσχολείο", θα νιώσετε σαν να έχετε κάνει ένα βήμα πίσω στο χρόνο όταν περπατάτε μέσα στο Cucina Italiana της Marra. Ανοιχτό για περισσότερα από 90 χρόνια, αυτό το μικροσκοπικό, ανεπιτήδευτο εστιατόριο στο South Philly εξακολουθεί να ανήκει και να λειτουργεί από την ίδια οικογένεια που ξεκίνησε από τη Νάπολη της Ιταλίας. Διάσημο για τη φιλική του εξυπηρέτηση, τις γενναιόδωρες μερίδες και τις μεγάλες πίτες πίτσας με τούβλα, το Marra's προσελκύει επίσης μακροχρόνιους θαυμαστές με τις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ του comfort food. Εδώ μπορείτε να επιλέξετε τις επιλογές σας, όπως φρέσκα, σπιτικά ζυμαρικά σε κόκκινη σάλτσα, κοτόπουλο Σισιλιάνο και μύδια στον ατμό. Αυτό είναι ένα hotspot που γεμίζει κόσμο, οπότε φτάστε νωρίς για να ξεπεράσετε τα πλήθη, ειδικά τα Σαββατοκύριακα.
Gran Caffe L'Aquila
Gran Caffe L'Aquila είναι τόσο αυθεντικό όσο γίνεται, καθώς αυτό το διώροφο εστιατόριο χτίστηκε στην Ιταλία - και στη συνέχεια συναρμολογήθηκε ξανά στο κέντρο της Φιλαδέλφειας. Επιπλέον, είναι στην πραγματικότητα διαμορφωμένο από ένα εστιατόριο που καταστράφηκε σε σεισμό που έπληξε το Abruzzo της Ιταλίας το 2009. Οι ιδιοκτήτες Stefano Biasini και Michele Morelli σερβίρουν σπεσιαλιτέ από την παλιά χώρα, όπως σπιτικά ζυμαρικά και θαλασσινές λιχουδιές. Φροντίστε να δείτε τις ειδικές εκδηλώσεις γευσιγνωσίας gelato, καθώς είναι πραγματικά μοναδικές (και γευστικές) εμπειρίες.
Panorama
Αν είστε λάτρης του κρασιού, το Panorama είναι ένα από τα μέρη που πρέπει να επισκεφτείτε. Διαθέτει ένα απίστευτα εκτεταμένο πρόγραμμα κρασιών με πολλά κρασιά στη βρύση, καθώς και αξιοσημείωτα και δυσεύρετα ιταλικά μπουκάλια. Το κομψό μοντέρνο μπαρ και εστιατόριο προσκαλεί τους επισκέπτες να χαλαρώσουν και να πιουν κρασί δοκιμάζοντας μια σειρά από ιταλικές απολαύσεις,συμπεριλαμβανομένων των αντιπαστικών και των εισιτηρίων όπως ζυμαρικά fusilli με αρνί, κοτόπουλο σοταρισμένο με μανιτάρια και pesce (ψάρι) ημέρας.
Φροντίστε να περάσετε για το happy hour - είναι ένα από τα καλύτερα της πόλης.
Συνιστάται:
Τα καλύτερα εστιατόρια στη Φιλαδέλφεια
Αν πρόκειται να φάτε έξω στο Philly, εδώ είναι τα κορυφαία εστιατόρια σε 14 κατηγορίες σε μια ποικιλία από κουζίνες και σημεία τιμών
Τα καλύτερα εστιατόρια στη Νότια Φιλαδέλφεια
Η Νότια Φιλαδέλφεια διαθέτει πολλά φανταστικά εστιατόρια. Αυτό το άρθρο περιλαμβάνει οκτώ από τα καλύτερα
Τα καλύτερα εστιατόρια βέγκαν στη Φιλαδέλφεια
Για τον σημερινό ταξιδιώτη που αγαπά το φαγητό, η Φιλαδέλφεια της Πενσυλβάνια προσφέρει εξαιρετικά εστιατόρια για vegan και χορτοφαγικά εστιατόρια σε όλη την πόλη
Τα 7 καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στο Παρίσι
Μέχρι πρόσφατα, η ιταλική κουζίνα δεν ήταν ένα μεγάλο χαρτί κληρώσεων της γαλλικής πρωτεύουσας - αλλά αυτά τα 7 ευρηματικά ιταλικά εστιατόρια στο Παρίσι αλλάζουν όλα αυτά
Τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στο Μπρούκλιν
Τα 10 κορυφαία ιταλικά εστιατόρια του Μπρούκλιν σερβίρουν πιάτα παλιάς σχολής καθώς και δημιουργικές απολαύσεις της παραδοσιακής κουζίνας-όπου κι αν πάτε, θα απολαύσετε ένα απολαυστικά αυθεντικό γεύμα