Κορυφαίες γερμανικές χριστουγεννιάτικες παραδόσεις

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:39

Αν το αγαπημένο σας μέρος της εορταστικής περιόδου είναι ο στολισμός του χριστουγεννιάτικου δέντρου ή η ετήσια επίσκεψη στον Άγιο Βασίλη, μπορείτε να ευχαριστήσετε τη Γερμανία για τις περισσότερες από αυτές τις παραδόσεις. Πολλά χριστουγεννιάτικα έθιμα που οι Βορειοαμερικανοί αναγνωρίζουν ως δικά τους ξεκίνησαν πραγματικά στην Ευρώπη, με τις περισσότερες παραδόσεις να προέρχονται από τη Γερμανία. Στη Γερμανία, τα χριστουγεννιάτικα έθιμα είναι ζωντανά και καλά τον Δεκέμβριο. Ακολουθούν μερικά από τα αγαπημένα έθιμα που μπορεί να βρείτε σε ένα ταξίδι στη Γερμανία-ή στη δική σας πόλη!

Χριστουγεννιάτικα Δέντρα

Το έθιμο να κόβουμε ένα έλατο και να το στολίζουμε ως χριστουγεννιάτικο δέντρο προέρχεται από τη Γερμανία του 16ου αιώνα. Τότε, τα μικρά έλατα ήταν παραδοσιακά διακοσμημένα με μήλα, ξηρούς καρπούς και χάρτινα λουλούδια στις 24 Δεκεμβρίου.

Σύμφωνα με το μύθο, ο μεταρρυθμιστής της εκκλησίας Μάρτιν Λούθηρος ήταν ο πρώτος που έβαλε κεριά στο χριστουγεννιάτικο δέντρο του. Όπως λέει η ιστορία, όταν ο Λούθηρος πήγαινε στο σπίτι ένα βράδυ, σταμάτησε για να θαυμάσει ένα δέντρο που έλαμπε στο φως του φεγγαριού. Ήθελε να ξαναδημιουργήσει αυτή τη μαγική στιγμή για την οικογένειά του στο σπίτι, γι' αυτό έβαλε μικρά κεριά από κερί στα χριστουγεννιάτικα έλατα στο σαλόνι του.

Χριστουγεννιάτικες αγορές

Σχεδόν σε κάθε πόλη της Γερμανίας, μπορείτε να βασιστείτε στην ετήσια Weihnachtsmärkte, ή χριστουγεννιάτικη αγορά,έστησε μαγαζί κάπου στο κέντρο της πόλης. Οι ντόπιοι συνήθως κάνουν τουλάχιστον μία επίσκεψη στις αγορές, όχι μόνο για να πάνε για ψώνια, αλλά και για να απολαύσουν κάποια αρτοσκευάσματα, ζεστή σοκολάτα και τη γενική εορταστική ατμόσφαιρα για την οποία φημίζονται οι γερμανικές χριστουγεννιάτικες αγορές.

Αυτές οι εποχικές αγορές, που χρονολογούνται από τον 15ο αιώνα, παρείχαν αρχικά τρόφιμα και πρακτικές προμήθειες για την κρύα χειμερινή περίοδο. Με τον καιρό, οι αγορές έγιναν μια αγαπημένη παράδοση των γιορτών και ένας εξαιρετικός τρόπος για να μπείτε στο πνεύμα των Χριστουγέννων. Η πόλη της Δρέσδης είναι περήφανη που έχει την παλαιότερη χριστουγεννιάτικη αγορά στη Γερμανία, η οποία χρονολογείται από το 1434!

Ζεστό κρασί

Δεν υπάρχει καλύτερη απόλαυση μια κρύα μέρα του χειμώνα από ένα ποτήρι ζεστό κρασί, το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο ποτό της Γερμανίας. Αυτό το κρασί σερβίρεται ζεστό και με προσθήκη μπαχαρικών όπως γαρύφαλλο και κανέλα του δίνουν αυτή τη χριστουγεννιάτικη γεύση. Ονομάζεται Glühwein στα γερμανικά, που κυριολεκτικά μεταφράζεται σε "λαμπερό κρασί", μπορείτε να το βρείτε σε κάθε χριστουγεννιάτικη αγορά της Γερμανίας.

German Christmas Stollen

Το γερμανικό stollen, ένα φρουτοκέικ σε σχήμα καρβέλι, φτιαγμένο από μαγιά, νερό και αλεύρι, τρώγεται παραδοσιακά την περίοδο των Χριστουγέννων στη Γερμανία. Το κέικ που μοιάζει με ψωμί, το οποίο ψήθηκε για πρώτη φορά στη Δρέσδη τον 14ο αιώνα, είναι γεμάτο με ξηρούς καρπούς, σταφίδες, ζαχαρωμένα εσπεριδοειδή και μπαχαρικά. Λέγεται ότι το σχήμα αντιπροσωπεύει το μωρό Ιησού με σπάργανα.

Advent Wreaths

Πολλοί Γερμανοί γιορτάζουν τα τέσσεραεβδομάδες πριν από τα Χριστούγεννα με ένα αναμμένο στεφάνι Advent. Με τέσσερα κεριά τοποθετημένα μέσα σε ένα στεφάνι, ανάβει ένα νέο κερί κάθε Κυριακή του Δεκεμβρίου. Κατά το άναμμα του κεριού, πολλές οικογένειες τραγουδούν τα κάλαντα και τρώνε μπισκότα ή ένα κομμάτι χριστουγεννιάτικο ψωμί.

Το στεφάνι Advent εφευρέθηκε από τον Johann Hinrich Wichern, έναν Γερμανό πάστορα, ο οποίος ίδρυσε ένα ορφανοτροφείο στο Αμβούργο το 1833. Τις εβδομάδες πριν από τα Χριστούγεννα, τα παιδιά τον ρωτούσαν καθημερινά αν είχαν φτάσει τα Χριστούγεννα. Για να διευκολύνει την αναμονή, ο Wichern σκέφτηκε τη μαγική του αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα. Δημιούργησε το πρώτο του στεφάνι Advent από έναν παλιό τροχό και μικρά κεριά.

Ημέρα Αγίου Νικολάου

Αν περάσετε τις 6 Δεκεμβρίου στη Γερμανία, φροντίστε να αφήσετε τα παπούτσια σας έξω από την πόρτα. Ο Άγιος Βασίλης, που συχνά αποκαλείται Nikolaus ή Weihnachtsmann (Άνθρωπος των Χριστουγέννων) στη Γερμανία, επισκέπτεται απόψε για να γεμίσει τα παπούτσια σας με γλυκά, πορτοκάλια, καρύδια, μπισκότα και μικρά ειδώλια του Άγιου Βασίλη από σοκολάτα.

Τα παιδιά της Γερμανίας όχι μόνο έχουν την καλύτερη συμπεριφορά τους για να εντυπωσιάσουν τον Άγιο Βασίλη, αλλά προσπαθούν επίσης να αποφύγουν τον Krampus. Αυτός ο μισός τράγος μισός δαίμονας χαρακτήρας λέγεται ότι τιμωρεί τα άτακτα παιδιά και είναι το αντίστοιχο του Άγιου Βασίλη. Θα τους βλέπετε συχνά να απεικονίζονται μαζί, ωστόσο, ενώ η ημέρα του Άγιου Βασίλη είναι στις 6 Δεκεμβρίου, η νύχτα του Krampus είναι στις 5 Δεκεμβρίου.

παραμονή Χριστουγέννων

Σε αντίθεση με τα Χριστούγεννα στη Βόρεια Αμερική, το αποκορύφωμα της περιόδου των διακοπών στη Γερμανία είναι τοΆγια παραμονή στις 24 Δεκεμβρίου. Τα Γερμανά παιδιά συνήθως δεν προλαβαίνουν να δουν το φωτισμένο χριστουγεννιάτικο δέντρο μέχρι σήμερα το βράδυ με τους γονείς να στολίζουν κρυφά το δέντρο με στολίδια και φωτάκια. Ανταλλάσσονται δώρα και πολλοί άνθρωποι επισκέπτονται τη χριστουγεννιάτικη λειτουργία. Το παραδοσιακό γεύμα είναι το Weihnachtsgans, ή χριστουγεννιάτικη χήνα, που συχνά σερβίρεται με ζυμαρικά και κόκκινο λάχανο.

Οι 25 και 26 Δεκεμβρίου είναι και οι δύο ομοσπονδιακές αργίες και οι χριστουγεννιάτικες αγορές είναι γεμάτες. Ωστόσο, καταστήματα και γραφεία είναι κλειστά. Οι γερμανικές οικογένειες επικεντρώνονται στα πιο σημαντικά πράγματα στη ζωή, όπως το να επισκέπτονται φίλους, να χαλαρώνουν, να παρακολουθούν μια χριστουγεννιάτικη ταινία και να τρώνε ένα πλούσιο γεύμα.