Vernazza, Ιταλία: Ο πλήρης οδηγός

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:37

Η ειδυλλιακή Vernazza, με τα όμορφα παστέλ χρώματα της σπίτια που υψώνονται δραματικά από τη θάλασσα, θεωρείται ένα από τα πιο γραφικά χωριά στη Ριβιέρα ντι Λεβάντε (το νότιο άκρο της Ιταλικής Ριβιέρας). Είναι η δεύτερη πιο βόρεια πόλη του Cinque Terre-τα πέντε ψαροχώρια που αναγνωρίζονται από την UNESCO ως ζωντανό, πολιτιστικό τοπίο εξαιρετικής αξίας.

Η Βερνάτσα κατοικείται τουλάχιστον από το 1080 μ. Χ., αν και η προέλευσή της μπορεί να είναι πολύ παλαιότερη. Κάποτε η τοποθεσία μιας θαλάσσιας στρατιωτικής βάσης, η πόλη έγινε ισχυρός σύμμαχος της Δημοκρατίας της Γένοβας τον Μεσαίωνα - το οχυρωμένο κάστρο και ο κυλινδρικός πύργος της χρησίμευαν ως επιφυλακή για τους επιδρομείς που πλησίαζαν. Η εξοχή της μειώθηκε τον 16ο και τον 17ο αιώνα, αλλά η πόλη σώθηκε τελικά από τη στασιμότητα με την κατασκευή της σιδηροδρομικής γραμμής Γένοβα-Λα Σπέτσια το 1864. Σήμερα, η Vernazza επιβιώνει από τον τουρισμό, το ψάρεμα, την παραγωγή κρασιού και ελαιόλαδου.

Τι να κάνετε στη Βερνάτσα

Για να εξοικειωθείτε με την πόλη, ξεκινήστε από το σιδηροδρομικό σταθμό και περπατήστε στη Via Roma μέχρι το μικροσκοπικό φυσικό λιμάνι, όπου τα ζωγραφισμένα ψαροκάικα σκαρφαλώνουν στο νερό. Μην ξεχάσετε να σταματήσετε σε ένα από τα πολλά καφέ και μπαρ για έναν καπουτσίνο ή ένα ποτήρι τοπικό λευκό κρασί. Στη συνέχεια εξερευνήστε τα πολλά στενά σοκάκια και τις σκάλες που οδηγούνμέχρι υπέροχη θέα στη θάλασσα.

Ακολουθούν μερικά από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε και να δείτε στη Vernazza.

Εκκλησία Santa Margherita d'Antiochia: Η Chiesa di Santa Margherita d'Antiochia μπορεί να υπερηφανεύεται για μια αξιοζήλευτη θέση στην κεντρική πλατεία του χωριού με θέα στη θάλασσα. Ανεγέρθηκε στις αρχές του 14ου αιώνα, το σημερινό οικοδόμημα διευρύνθηκε και ανακατασκευάστηκε κάποια στιγμή μεταξύ του 15ου και του 17ου αιώνα με κομψό λιγουριανό-γοτθικό στυλ. Με κρεμαστές καμάρες, παραστάδες και έναν οκταγωνικό πύργο που στέφεται με τρούλο, η εκκλησία είναι μια από τις πιο συναρπαστικές και μοναδικές του Cinque Terre.

Οι παραλίες της Vernazza: Αν και καμία δεν είναι αμμώδης, οι δύο μικρές παραλίες στο χωριό Vernazza - μία στο τέλος του λιμανιού και μία στην οποία μπορείτε να φτάσετε μέσω μιας τρύπας στο ο βράχος κοντά στην κεντρική πλατεία-είναι καλοί για κολύμπι και ηλιοθεραπεία. Όλες οι παραλίες του Cinque Terre έχουν δωρεάν χώρους ανοιχτούς στο κοινό ή μπορείτε να νοικιάσετε ομπρέλα και ξαπλώστρα με επιπλέον χρέωση.

Κάστρο Andrea Doria και Πύργος Belforte: Το κάστρο, που θεωρείται ότι χρονολογείται στον 11ο αιώνα, μαζί με τον αμυντικό του πύργο, καταλαμβάνουν το υψηλότερο σημείο της πόλης και είναι τα σύμβολα της Vernazza. Επισκεφτείτε τη βεράντα του κάστρου και σκαρφαλώστε στον πύργο για εκπληκτική θέα στο χωριό και στη γύρω ενδοχώρα.

Τι να φάτε και να πιείτε στη Vernazza

Στη Λιγουρία, τα πιάτα με ψάρια και θαλασσινά κυριαρχούν στην κουζίνα και η Vernazza δεν αποτελεί εξαίρεση. Παραδοσιακά συστατικά όπως ο γαύρος (acciughe), η μαλακή focaccia (ένα τυπικό ψωμί) και η ογκώδης σούπα minestrone είναι βασικά στοιχεία. Η πόλη στο Cinque Terre έχει ιδιαίτερη άποψη για αυτά τα τοπικά κλασικά.

Δείτε μερικά από τα παραδοσιακά γεύματα που μπορείτε να δοκιμάσετε στη Vernazza.

• Tegame alla Vernazzana: Η συνταγή που συνδέεται πιο συχνά με τη Vernazza είναι μια διασταύρωση μεταξύ κατσαρόλας και λαζάνια. Αποτελείται από ψημένες στρώσεις αντζούγιες, πατάτες και ντομάτες, καρυκευμένες με λευκό κρασί, ελαιόλαδο και βότανα.
• Trofie al pesto: Αυτό το πιάτο ζυμαρικών, που προέρχεται από τη Λιγουρία, παρασκευάζεται με στριφτό, σπειροειδές ζυμαρικό (trofie) αναμεμειγμένο με pesto alla genovese - ένα είδος κρυολογήματος σάλτσα ζυμαρικών από επτά απλά υλικά: βασιλικό, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παρμεζάνα και τυριά πεκορίνο, συν κουκουνάρι, σκόρδο και αλάτι.
• Buridda: Αυτό το παραδοσιακό στιφάδο θαλασσινών είναι φτιαγμένο από κομμάτια ψαριού που έχουν περισσέψει κομμένα σε μικρά κομμάτια και σιγοβρασμένα στη φωτιά με ελαιόλαδο, ντομάτες, κάπαρη, μανιτάρια, κουκουνάρι και όσα λαχανικά υπάρχουν. Τα στρογγυλά ψωμάκια που ονομάζονται "galette del marinaio" χρησιμοποιούνται για να απορροφήσουν τους νόστιμους χυμούς Buridda.
• Vernaccia: Αυτό το ξηρό λευκό επιτραπέζιο κρασί καλλιεργείται στους παραθαλάσσιους αμπελώνες του Cinque Terre. Τα γηγενή αμπέλια της Vernazza (και των κοντινών Monterosso και Corniglia) παράγουν το Vernaccia DOC-ένα κρασί με γεμάτο σώμα και εσπεριδοειδή που αποτελείται από σταφύλια Bosco, Albarola και Vermentino.

Πού να μείνετε

Η καλύτερη εποχή για να επισκεφτείτε τη Vernazza είναι από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Οκτωβρίου, αποφεύγοντας τον Αύγουστο, όταν τα μονοπάτια και οι παραλίες είναι γεμάτα κόσμο και οι τιμές των ξενοδοχείων είναι στο αποκορύφωμά τους. Σκεφτείτε να κάνετε κράτηση για διαμονή στο aγοητευτικός ξενώνας (affittacamere), ένα ήσυχο bed and breakfast ή ένα ιδιωτικό διαμέρισμα διακοπών γύρω από την πλατεία του χωριού. Ορισμένα καταλύματα προσφέρουν ηλιόλουστες βεράντες με εκπληκτική θέα στη θάλασσα. Η οικογενειακή επιχείρηση La Malà είναι ένα φωτεινό κόσμημα που έχει θέα στο λιμάνι.

Εάν σκοπεύετε να μείνετε σε ένα εξοχικό σπίτι ή διαμέρισμα, κάντε τη δέουσα επιμέλεια κοιτάζοντας όλες τις φωτογραφίες στο διαδίκτυο και βεβαιώνοντας τις πολιτικές ακύρωσης. Εάν επισκέπτεστε το καλοκαίρι και θέλετε να παραμείνετε δροσεροί, επιβεβαιώστε ότι υπάρχει κλιματισμός.

Πώς θα φτάσετε στο Vernazza

Μπορείτε να φτάσετε σε αυτήν την παραθαλάσσια πόλη με μερικούς διαφορετικούς τρόπους. Διαβάστε παρακάτω για να βρείτε τον πιο εύκολο τρόπο συγκοινωνίας για το ταξίδι σας.

Με τρένο

Μπορείτε να φτάσετε στη Vernazza είτε από τη La Spezia (το βόρειο άκρο) είτε από το Levanto (στο νότο). Από τη La Spezia, πάρτε το τοπικό τρένο (treno regionale) προς την κατεύθυνση του Sestri Levante και κατεβείτε στην τέταρτη στάση. Από το Levanto, πάρτε το περιφερειακό τρένο προς την κατεύθυνση της La Spezia Centrale. Σε δύο στάσεις έφτασες. Οι ναύλοι στη γραμμή Cinque Terre Express (Levanto – Cinque Terre – La Spezia) (περιφερειακά τρένα δεύτερης κατηγορίας μόνο) εκτελούνται κάθε 30 λεπτά. Οι ναύλοι είναι 4 ευρώ ανά διαδρομή, οπότε αν σκοπεύετε να κάνετε πολλά ταξίδια, είναι λογικό να αγοράσετε την κάρτα τρένου Cinque Terre. Το πάσο μιας ημέρας για ενήλικα είναι επί του παρόντος (από τον Ιούλιο 2020) 16 ευρώ. Διατίθενται επίσης πάσο μιας, τριών και επτά ημερών, καθώς και εκπτώσεις για παιδιά και οικογένειες.

Με αυτοκίνητο

Όπως όλα τα ιστορικά κέντρα των χωριών του Cinque Terre, η Vernazza είναι κλειστή στην κυκλοφορία. Λόγω μιας καταστροφικής πλημμύρας του 2011, πολλοί από τους δρόμους που οδηγούν στο χωριό δεν έχουν επισκευαστεί. Υπάρχουν χώροι στάθμευσης περίπου 1 χλμ. από την πόλη και λεωφορεία για να φέρνουν τους επισκέπτες πέρα δώθε. Αλλά επειδή αυτές οι παρτίδες τείνουν να γεμίζουν γρήγορα, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το χώρο στάθμευσης κοντά στην παραλία στο Monterosso al Mare ή τις εγκαταστάσεις στο Levanto. Για να εξασφαλίσετε μια θέση, προγραμματίστε να φτάσετε εκεί νωρίς, ειδικά το καλοκαίρι.

Με αεροπλάνο

Τα πλησιέστερα αεροδρόμια είναι το Cristoforo Colombo (GOA) της Γένοβας, το Galileo Galilei (PSA) της Πίζας και το αεροδρόμιο Amerigo Vespucci της Φλωρεντίας (FLR). Το μεγαλύτερο διεθνές αεροδρόμιο, το Malpensa International (MXP), βρίσκεται στο Μιλάνο.