48 Ώρες στην Καζαμπλάνκα: Το απόλυτο δρομολόγιο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:35

Για πολλούς επισκέπτες, η Καζαμπλάνκα είναι απλώς η διεθνής πύλη στο Μαρόκο. Αν και δεν μπορεί να προσφέρει την ατμόσφαιρα και τη μεσαιωνική ιστορία πιο διάσημων τουριστικών προορισμών όπως το Μαρακές και η Φεζ, η μεγαλύτερη πόλη της χώρας αξίζει, ωστόσο, κάτι περισσότερο από μια στάση. Δείτε πώς σας προτείνουμε να περάσετε 48 ώρες στη Λευκή Πόλη, με βάση το Hôtel Le Doge του Relais & Châteaux. Αυτό το ακίνητο της δεκαετίας του 1930 αντιπροσωπεύει το καλύτερο της αρχιτεκτονικής Art Deco για την οποία φημίζεται η Καζαμπλάνκα, με μια παρθένα λευκή πρόσοψη και εσωτερικούς χώρους που χαρακτηρίζονται από άφθονο κόκκινο βελούδο και επιχρυσωμένες πινελιές.

Ημέρα 1: Πρωί

9 π.μ.: Το πρώτο σας πρωί στην Καζαμπλάνκα, ξυπνήστε σε μια μεγάλη σουίτα με κρεβάτι με ουρανό, όμορφες διαμορφωμένες οροφές και σχέδια Art Deco στους τοίχους. Αφιερώστε χρόνο για να ντυθείτε, προτού ανεβείτε στον επάνω όροφο στο εστιατόριο του τελευταίου ορόφου. Εδώ, η πόλη απλώνεται από κάτω σου. ένα υπέροχο σκηνικό για το πρωινό σας με φρεσκοψημένο ψωμί, εξωτικά φρούτα και αυγά μαγειρεμένα κατά παραγγελία.

10 π.μ.: Μετά το πρωινό, ετοιμαστείτε να γνωρίσετε την πόλη κάνοντας μια περιπλάνηση στη γειτονιά της περιοχής σας. Αυτή η περιοχή της Καζαμπλάνκα είναι γεμάτηαρχιτεκτονικά ορόσημα και η πρώτη σας στάση θα πρέπει να είναι κοντά στην Πλατεία Mohammed V. Λειτουργώντας ως το ανεπίσημο σημείο συνάντησης της πόλης, είναι ένα πολυσύχναστο πανόραμα της σύγχρονης μαροκινής ζωής, με κοπάδια περιστεριών και ένα εντυπωσιακό σιντριβάνι. Το κύριο αξιοθέατο είναι η γύρω αρχιτεκτονική. Πολλά από τα κτίρια, συμπεριλαμβανομένου του δικαστικού μεγάρου, του αρχηγείου της αστυνομίας και του ταχυδρομείου, είναι εξαιρετικά δείγματα του στυλ του Μορέσκ, που συνδυάζει τις παραδοσιακές μαυριτανικές επιρροές με τα χαρακτηριστικά της παριζιάνικης αρτ ντεκό. Αναζητήστε το Wilaya με τον επιβλητικό πύργο του ρολογιού και το υπερσύγχρονο Grand Théâtre de Casablanca.

Από την πλατεία, περιπλανηθείτε λίγα τετράγωνα δυτικά στον Καθεδρικό Ναό Sacré-Coeur, μια πρώην ρωμαιοκαθολική εκκλησία και εκθεσιακός χώρος που αποτελεί επιτομή του στυλ Art Deco με τις καθαρές, λευκές γραμμές και τα ρομαντικά βιτρό του.

11:30 π.μ.: Η πολιτιστική σας εκπαίδευση συνεχίζεται με μια επίσκεψη στο Musée Abderrahman Slaoui, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από τον καθεδρικό ναό και σχεδόν δίπλα στο ξενοδοχείο σας. Το μουσείο φιλοξενεί την ιδιωτική συλλογή του αείμνηστου Μαροκινού επιχειρηματία και ανθρωπιστή Abderrahman Slaoui, ο οποίος πέρασε μια ζωή συλλέγοντας και συντηρώντας μαροκινή τέχνη και αντικείμενα. Η μόνιμη συλλογή απλώνεται σε τρεις ορόφους και περιλαμβάνει τα πάντα, από κοσμήματα κολο φιάλες μέχρι μοναδικά κεραμικά Fez. Μη χάσετε τη μελέτη του Slaoui και το Cabinet of Curiosities ή τη γκαλερί όπου πραγματοποιούνται προσωρινές εκθέσεις σύγχρονης μαροκινής τέχνης. Μπορείτε να κανονίσετε εκ των προτέρων ξεναγήσεις στο μουσείο.

Ημέρα 1: Απόγευμα

1 μ.μ.: Όταν φεύγετε από το μουσείο, βγείτε με τα πόδια προς την κατεύθυνση του Τζαμί Χασάν Β', επιλέγοντας τη διαδρομή που θα σας μεταφέρει μέσα από την οχυρωμένη πύλη Μπαμπ Μαρακές και μέσα τους ελικοειδή δρόμους της Παλιάς Μεδίνας. Η μεδίνα της Καζαμπλάνκα διαφέρει από τα υπέροχα αλλά κάπως τουριστικά μεσαιωνικά σουκ του Μαρακές και της Φεζ, καθώς είναι σε μεγάλο βαθμό οικιστική και τα καταστήματα που υπάρχουν φιλοξενούν αρτοποιούς και κρεοπώλες, μεταλλουργούς και ξυλουργούς παρά πωλητές αναμνηστικών. Ωστόσο, τα περίεργα, ασβεστωμένα κτίρια χρονολογούνται από το 1800 και η βόλτα ανάμεσά τους είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποκτήσετε μια αυθεντική εικόνα για την ουσία της ίδιας της Καζαμπλάνκα.

2 μ.μ.: Τελικά τα βήματά σας θα σας οδηγήσουν στη La Sqala, τον οχυρωμένο προμαχώνα που χωρίζει την Παλιά Μεδίνα από το λιμάνι. Οι επάλξεις του χτίστηκαν από τους Πορτογάλους τον 16ο αιώνα για να υπερασπιστούν τον οικισμό τους από επίθεση. και σήμερα, τα vintage κανόνια εξακολουθούν να κατευθύνονται προς τη θάλασσα σε μια προσπάθεια να αποκρούσουν τους πειρατές που κάποτε μάστιζαν αυτές τις ακτές. Στα τείχη του παλιού φρουρίου βρίσκεται ένα εστιατόριο, που ονομάζεται επίσης La Sqala, όπου μπορείτε να σταματήσετε για μεσημεριανό γεύμα. Καθίστε σε ένα τραπέζι ανάμεσα στο εξωτικό φύλλωμα της αυλής του κήπου της Ανδαλουσίας και απολαύστε τις πολυτελείς γεύσεις ενός παραδοσιακού μαροκινού ταγιν ή παστίλιας. Οι παγωμένοι χυμοί φρούτων αποκαθιστούν την ενέργειά σας προτού συνεχίσετε το ταξίδι σας προς το τζαμί.

4 μ.μ.: Έως τις 4 μ.μ. θα έπρεπε να είχες φτάσει στο τζαμί του Χασάν Β'. Δεν θα το χάσετε: παραγγέλθηκε από τον Βασιλιά Χασάν Β' και ολοκληρώθηκε το 1993,είναι το μεγαλύτερο σε λειτουργία τζαμί στην Αφρική και ο μιναρές του έχει ύψος περίπου 60 ορόφους. Είναι ένα από τα λίγα μαροκινά τζαμιά που επιτρέπουν την είσοδο σε μη μουσουλμάνους, σε ξεναγήσεις που διαρκούν περίπου μία ώρα. Θα επισκεφθείτε την αίθουσα προσευχής και τις αίθουσες πλύσης, το Κορανικό σχολείο, τη βιβλιοθήκη και το μουσείο. όλη την ώρα αναρωτιέστε για το εξαίσιο έργο 10.000 τεχνιτών από όλο το Μαρόκο. Γύψινα καλούπια, έργα πλακιδίων zellij, ξυλουργική με κέδρο - το τζαμί είναι ένας θησαυρός χειροτεχνίας αρκετά μεγάλος για να χωρέσει περίπου 105.000 πιστούς. Θυμηθείτε να ντύνεστε με σεβασμό και να αφαιρείτε τα παπούτσια σας πριν μπείτε.

Μετά την ξενάγηση, φροντίστε να μείνετε και να παρακολουθήσετε τον ήλιο να βυθίζεται στη θάλασσα. Η δυτική όψη του τζαμιού και η εκπληκτική του θέση στο τέλος ενός ακρωτηρίου του ωκεανού το καθιστούν ένα από τα καλύτερα σημεία ηλιοβασιλέματος στη χώρα.

Ημέρα 1: Βράδυ

7 μ.μ.: Αν ο μισός λόγος που βρίσκεστε στην Καζαμπλάνκα είναι επειδή σας άρεσε η ομώνυμη ταινία με πρωταγωνιστές την Ίνγκριντ Μπέργκμαν και τον Χάμφρεϊ Μπόγκαρτ, πρέπει να πάτε στο Rick's Café για δείπνο. Φωλιασμένο στους τοίχους της Παλιάς Μεδίνας, είναι μια επίπονη αναπαράσταση του τζιν από την ταινία. Και ενώ το σελιλόιντ Rick's Cafe είναι φανταστικό, ζωντανεύει εδώ με μια φανφάρα από φτέρες σε γλάστρες, γεωμετρικά ασπρόμαυρα μαρμάρινα δάπεδα και αντίκες αρ ντεκό (συμπεριλαμβανομένου ενός vintage τραπέζι ρουλέτας και ενός αυθεντικού πιάνου Pleyel της δεκαετίας του 1930). Ελάτε για κοκτέιλ σαμπάνιας και για να ακούσετε ζωντανή τζαζ. Στη συνέχεια, μείνετε για εκλεπτυσμένη ευρωπαϊκή και μαροκινή κουζίνα. Το εστιατόριο κλείνει στη 1 π.μ., οπότεαν θέλετε, μπορείτε να μείνετε μέχρι αργά για να παρακολουθήσετε την επανάληψη της προβολής του "Casablanca" σε ένα άνετο σαλόνι.

Ημέρα 2: Πρωί

9 π.μ.: Το δεύτερο πρωί, εγκαταλείψτε το πρωινό του ξενοδοχείου και προτιμήστε ένα από τα πιο αγαπημένα διεθνή καφέ της Καζαμπλάνκα, το Bondi Coffee Kitchen. Αυτή η πρωτοβουλία που ανήκει στην Αυστραλία απέχει 15 λεπτά με τα πόδια και αποπνέει μοντέρνο κομψό, με μοντέρνα είδη μενού που ποικίλλουν από κέικ ρικότα και πουτίγκα chia μέχρι θρυμματισμένο αβοκάντο σε τοστ. Για να τα πλύνετε όλα, επιλέξτε εισαγόμενους καφέδες Arabica ή ακατέργαστους χυμούς. ή ίσως ένα λάτε φυτικής προέλευσης.

10 π.μ.: Μετά το πρωινό, μπείτε σε ένα μικρό ταξί για μια βόλτα στο Quartier Habous. Χτισμένη από τους Γάλλους τη δεκαετία του 1930, αυτή η γειτονιά είναι μια βιτρίνα για την αρχιτεκτονική του Mauresque με φανταστικές καμάρες, στοές και μνημειώδεις πύλες. Λειτουργεί επίσης ως μοντέρνο παζάρι, με καταστήματα που πωλούν τα πάντα, από λάμπες τύπου Aladdin μέχρι παντόφλες με κοσμήματα και εξωτικά μπαχαρικά. Είναι το τέλειο μέρος για να ψωνίσετε αναμνηστικά, να θυμάστε να παζαρεύετε για την καλύτερη τιμή όποτε βρίσκετε κάτι που σας αρέσει. Αισθάνεστε αγχώδης ή θέλετε να πάρετε μια λιχουδιά για αργότερα; Κάντε μια στάση στο Patisserie Bennis, ένα οικογενειακό ίδρυμα που χρονολογείται από το 1930, για χειροποίητα μαροκινά αρτοσκευάσματα.

Ημέρα 2: Απόγευμα

12:30 μ.μ.: Έχοντας χορτάσει αρτοσκευάσματα, ήρθε η ώρα για λίγη άσκηση. Πάρτε ένα μικρό ταξί στο Ain Diab, για μια βόλτα κατά μήκος τουΠεζοδρόμιο μπροστά στον ωκεανό γνωστό ως La Corniche. Το καλοκαίρι, η ατμόσφαιρα εδώ είναι ιδιαίτερα εορταστική, με ξένους και ντόπιους να μαζεύονται για πικνίκ και κωπηλασία στις παραλίες, για να θαυμάσουν τη θέα στη θάλασσα ή απλά για να παρακολουθήσουν κόσμο. Αν νιώθετε ιδιαίτερα τολμηροί, ετοιμάστε το μαγιό σας για μια βουτιά στον ωκεανό ή σκεφτείτε να νοικιάσετε μια σανίδα από το Anfa Surf School.

2 μ.μ.: Ένα από τα καλύτερα μέρη για να απολαύσετε την ατμόσφαιρα της La Corniche είναι το Le Cabestan, ένα όμορφο ευρωπαϊκό εστιατόριο με υπαίθριο lounge bar. Η ευρυγώνια θέα στον ωκεανό προσφέρει το τέλειο σκηνικό για απογευματινά ποτά ή ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα (σκεφτείτε το ανδαλουσιανό γκασπάτσο ή μια πικάντικη κατσαρόλα με γαρίδες).

3:30 μ.μ.: Επιστρέψτε στο ξενοδοχείο για ένα ντους και, στη συνέχεια, κατεβείτε στο υπόγειο σπα για μια παραδοσιακή εμπειρία χαμάμ που ακολουθείται από ένα μαροκινό μασάζ. Το τελευταίο χρησιμοποιεί τοπικό έλαιο argan και είναι εγγυημένο ότι καταπραΰνει τυχόν πόνους στους μύες που προκαλούνται από την ημέρα της εξερεύνησής σας στο πόδι. δίνοντάς σας έναν δεύτερο άνεμο για το απόγευμα που ακολουθεί.

Ημέρα 2: Βράδυ

7 μ.μ.: Το τελευταίο σας βράδυ στη Λευκή Πόλη αξίζει ένα εορταστικό γεύμα σε ένα κορυφαίο εστιατόριο της Καζαμπλάνκα. Σε απόσταση 15 λεπτών με τα πόδια από το ξενοδοχείο, το NKOA δανείζεται επιρροές από όλο τον κόσμο και τις συνδυάζει για να δημιουργήσει μια εντελώς μοναδική fusion κουζίνα, διακόσμηση και μουσική. Δοκιμάστε ένα μπιφτέκι με μαύρο ψωμί με σάλτσα σύκου ή μπριζόλες τόνου επικαλυμμένες με σουσάμι, συνοδευόμενο από ένα ποτήρι έντονο ροζ τσάι ιβίσκου.

9 μ.μ.: Όταν τελειώσετε το φαγητό, η νύχτα είναι ακόμανέος. Περιπλανηθείτε πέντε λεπτά στο δρόμο προς το Kenzi Tower Hotel, όπου το ασανσέρ σας περιμένει για να σας ανεβάσει στον τελευταίο όροφο. Εκπληκτική θέα από την κορυφή ενός κτηρίου που ισχυρίζεται ότι είναι το ψηλότερο στη Βόρεια Αφρική σας καλωσορίζει στο μπαρ Sky28, όπου μπορείτε να πιείτε κοκτέιλ και να ακούσετε ζωντανή μουσική μέχρι τη 1 π.μ. το επόμενο πρωί.