Οδηγός Πνομ Πενχ, Καμπότζη: Σχεδιάζοντας το ταξίδι σας

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:19

Η Πνομ Πενχ, η πρωτεύουσα της Καμπότζης με 2,3 εκατομμύρια κατοίκους, αισθάνεται πολύ πιο διαχειρίσιμη από τις άλλες μεγάλες πρωτεύουσες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Αν και οι δρόμοι είναι συχνά χαοτικοί, οι αποστάσεις είναι μικρές και οι τοποθεσίες είναι προσβάσιμες. Τα φτηνά ποτά και το εξαιρετικό φαγητό τροφοδοτούν μια ζωντανή προκυμαία όπου συναναστρέφονται ντόπιοι, εκπατρισμένοι και ταξιδιώτες. Τα ανακαινισμένα αρχοντικά, οι φαρδιές λεωφόροι και άλλα απομεινάρια του γαλλικού αποικισμού παραμένουν. Το Siem Reap και το Angkor Wat τραβούν πολλή προσοχή από τους ταξιδιώτες, αλλά η Πνομ Πενχ είναι σίγουρα το πολιτιστικό κέντρο της Καμπότζης.

Σχεδιάζοντας το ταξίδι σας

• Καλύτερη εποχή για επίσκεψη: Η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε την Καμπότζη είναι μεταξύ Νοεμβρίου και Φεβρουαρίου, όταν ο καιρός είναι πιο ξηρός και πιο δροσερός. Ο Μάρτιος και ο Απρίλιος είναι ξηροί αλλά και οι πιο ζεστοί μήνες πριν ξεκινήσει η περίοδος των βροχών τον Μάιο.
• Γλώσσα: Τα Χμερ είναι η επίσημη γλώσσα στην Καμπότζη. Πολλοί κάτοικοι της Πνομ Πενχ μιλούν αγγλικά και γαλλικά.
• Νόμισμα: Το ριέλι της Καμπότζης (KHR) είναι το επίσημο νόμισμα. Τα δολάρια ΗΠΑ χρησιμοποιούνται ευρέως και είναι αποδεκτά.
• Ταξίδι: Οι επιλογές για μετακίνηση στην Πνομ Πενχ περιλαμβάνουν δημόσιο λεωφορείο, ταξί, tuk-tuk και ταξί μοτοσυκλέτας (moto). Τα ταξί συνήθως τακτοποιούνται σε προχωρημένους ή με μια εφαρμογή όπως το Grab ή το Passap. Τουκ-τουκ (τα περισσότερακοινή επιλογή) είναι διασκεδαστικές, αλλά θα προτιμάτε ένα κλιματιζόμενο όχημα όταν κολλάτε σε ένα από τα συχνά μποτιλιαρίσματα.
• Ταξιδιωτική συμβουλή: Δυστυχώς, το άρπαγμα τσάντας και smartphone είναι ένα διάχυτο πρόβλημα στην Πνομ Πενχ. Οι κλέφτες, συνήθως με μοτοσικλέτα, περνούν γρήγορα για να αρπάξουν smartphone από τραπέζια, τσέπες ή χέρια στο φως της ημέρας. Να είστε προσεκτικοί με την τσάντα σας ενώ οδηγείτε με τουκ-τουκ και κάθεστε σε υπαίθρια τραπέζια και κρατήστε το smartphone σας μακριά από το τραπέζι.

Things to Do

Μια ευχάριστη μέρα στην Πνομ Πενχ μπορεί να περιλαμβάνει εξερεύνηση μιας ή δύο ιστορικών τοποθεσιών και στη συνέχεια περιπλάνηση άσκοπα σε μία από τις πολλές αγορές. Ένα υπέροχο γεύμα και ένα ποτό στο ηλιοβασίλεμα δίπλα στο ποτάμι συνιστούν ένα τέλειο φινάλε. Για λίγη τοπική διασκέδαση, ρίξτε μια ματιά στη σκηνή στη Νυχτερινή Αγορά στο δρόμο σας για να περπατήσετε στον παραποτάμιο πεζόδρομο.

• Επισκεφτείτε τα Killing Fields: Το φρικιαστικό Μουσείο Γενοκτονίας Tuol Sleng και τα "Killing Fields" είναι από τα κορυφαία τουριστικά αξιοθέατα της Πνομ Πενχ. Αν και σκοτεινές, και τα δύο είναι απαραίτητα για να προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε τι υπέφεραν οι Καμποτζιανοί τη δεκαετία του 1970.
• Επισκεφτείτε έναν ναό του 14ου αιώνα: Το Wat Phnom, που ολοκληρώθηκε για πρώτη φορά το 1373, είναι ένα γαλήνιο μέρος για να απομακρύνετε τα σκοτεινά γεγονότα που συνέβησαν κατά τη διάρκεια της κακής διακυβέρνησης των Ερυθρών Χμερ. Σίγουρα, ο "Hill Temple" έχει ανακατασκευαστεί πολλές φορές ανά τους αιώνες και δεν είναι τόσο παλιός όσο το Angkor Wat, αλλά εξακολουθεί να είναι αρκετά εντυπωσιακός. Λίγο νότια κατά μήκος του ποταμού βρίσκεται το Βασιλικό Παλάτι, το σπίτι του εκλεγμένου Βασιλιά της Καμπότζης. Το παλάτι είναι ιδιαίτερα μαγευτικό όταν φωτίζεται τη νύχτα.
• Περιπλάνησηοι Αγορές: Για φθηνά αναμνηστικά και πολλά αγαθά, η Ρωσική Αγορά (Phsar Toul Tumpong) είναι μια καλή επιλογή, αλλά ετοιμαστείτε να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας στο παζάρι. Η Orussey Market και η Central Market είναι δύο ακόμη δημοφιλή μέρη για προϊόντα διαφορετικής ποιότητας σε τιμές προσανατολισμένες στον τουρισμό. Για μια ελαφρώς πιο αυθεντική εμπειρία, περιπλανηθείτε στη στενή Παλιά Αγορά (Phsar Chas) και αργότερα, στην κοντινή Νυχτερινή Αγορά κοντά στην όχθη του ποταμού.

Ένα πράγμα που δεν πρέπει να κάνετε στην Πνομ Πενχ είναι να επισκεφθείτε -ή χειρότερα, να γίνετε εθελοντής σε ένα ορφανοτροφείο. Δυστυχώς, η Καμπότζη φιλοξενεί μια τουριστική, κερδοσκοπική βιομηχανία «εθελοντισμού». Τα μέλη της οικογένειας πωλούν παιδιά σε ορφανοτροφεία τα οποία στη συνέχεια χρεώνουν τους τουρίστες για την ευκαιρία να ζήσουν και να εργαστούν εθελοντικά μαζί τους.

Για περισσότερη έμπνευση, διαβάστε τον πλήρη οδηγό μας για τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στην Πνομ Πενχ.

Τι να φάτε και να πιείτε

Μπορεί να μην είστε τόσο εξοικειωμένοι με το φαγητό της Καμπότζης, αλλά σίγουρα θα απολαύσετε τα κάρυ, τις σούπες με ζυμαρικά και άλλα βασικά είδη της κουζίνας των Χμερ. Οι ζυμωμένες γεύσεις και τα ψάρια του γλυκού νερού εμφανίζονται συχνά. το ίδιο και οι τηγανητές αράχνες, αλλά η δοκιμή τους είναι προαιρετική.

Διεθνές φαγητό, ειδικά κουζίνα εμπνευσμένη από τη Γαλλία, δεν είναι ποτέ δύσκολο να βρεθεί στην Πνομ Πενχ. Όταν τα απογεύματα αισθάνονται πολύ ζεστά για να φάτε κάτι ζεστό, αμέτρητα καφέ προσφέρουν σαλάτες, χυμούς και φρούτα σε υπαίθριο περιβάλλον. Το Πυροβολικό είναι ένα τέτοιο μέρος που σερβίρει υγιεινά τρόφιμα που παρουσιάζονται καλλιτεχνικά. Οι λάτρεις των αιλουροειδών μπορούν να απολαύσουν ένα αξέχαστο γεύμα και να υποστηρίξουν έναν καλό σκοπό επισκεπτόμενοι το Υπουργείο Γάτας κοντάη περιοχή της ρωσικής αγοράς.

Είτε πίνετε εμφιαλωμένο νερό, φρέσκες καρύδες ή ένα ποτήρι μπύρα (μερικές φορές σερβίρεται με πάγο), θα παλεύετε πάντα με τη ζέστη και την υγρασία στην Πνομ Πενχ. Το αλκοόλ είναι σοκαριστικά φθηνό στο Kampot, στην Πνομ Πενχ, ακόμη και σε νησιωτικά περιβάλλοντα. Η Anchor, η Beer Lao και η Tiger είναι τρεις από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για μπύρα. Το να πίνετε ένα ποτό δεν περιλαμβάνει πάντα μια πλαστική καρέκλα σε μια μπιραρία κατά μήκος της προκυμαίας. Τα ξενοδοχεία φιλοξενούν sky bar στον τελευταίο όροφο και η βαριά για μετανάστες συνοικία BKK1 φιλοξενεί σαλόνια, αθλητικά μπαρ και ομιλητές.

Δείτε τις επιλογές μας από τα καλύτερα εστιατόρια στην Πνομ Πενχ.

Πού να μείνετε

Όπως πολλές μεγάλες πόλεις στη Νοτιοανατολική Ασία, η Πνομ Πενχ έχει πολλές ξεχωριστές γειτονιές. Η διαμονή στην Πνομ Πενχ μπορεί να είναι εκπληκτικά φθηνή, αλλά η τοποθεσία έχει σημασία. Αν θέλετε να εξερευνήσετε με τα πόδια, να είστε πρόθυμοι να πληρώσετε λίγο περισσότερα για μια καλύτερη τοποθεσία. Όσο λιγότερος χρόνος παραμονής στην κυκλοφορία, τόσο το καλύτερο! Ευτυχώς, οι περισσότερες γειτονιές στην Πνομ Πενχ είναι αρκετά συμπαγείς και εύκολες για περπάτημα.

Το Sisowath Quay κατά μήκος της όχθης του ποταμού φιλοξενεί ξενώνες και ξενοδοχεία για κάθε προϋπολογισμό. Παρόλο που πολλά από τα ξενοδοχεία με θέα είναι κομψά πολυτελή, ορισμένοι δρόμοι στην κοντινή περιοχή Daun Penh είναι γνωστοί για τη συλλογή τους από "κοριτσίστικα μπαρ". Διαβάστε προσεκτικά τις κριτικές ή κάντε μια εικονική βόλτα στο δρόμο χρησιμοποιώντας τους Χάρτες Google πριν κάνετε κράτηση από μακριά. Θα μπορείτε να εντοπίσετε τις πινακίδες και τις διαφημίσεις.

Για να μείνετε κοντά στη νυχτερινή ζωή και σε επιχειρήσεις που τροφοδοτούν Δυτικούς, το BKK1 (Boeung Keng Kang) είναι ένας ζωντανός ομογενήςγειτονιά. Πιο νότια κατά μήκος του ποταμού βρίσκεται το Tonle Basak, το οποίο φιλοξενεί ένα εκλεπτυσμένο εμπορικό κέντρο και πολυτελή ξενοδοχεία.

Φτάνοντας εκεί

Ο πιο γρήγορος τρόπος για να φτάσετε στην Πνομ Πενχ είναι να πετάξετε στο μεγαλύτερο αεροδρόμιο της Καμπότζης, το Διεθνές Αεροδρόμιο της Πνομ Πενχ (PNH). Αν και το αεροδρόμιο ανακαινίστηκε το 2014 και είναι άνετα λειτουργικό, τα σχέδια για ένα νέο διεθνές αεροδρόμιο είναι στα σκαριά.

Αν έχετε ήδη πετάξει στο Σιέμ Ριπ για να εξερευνήσετε το Angkor Wat, τα λεωφορεία για την Πνομ Πενχ χρειάζονται 5 έως 6 ώρες. διαφέρουν πολύ ως προς την άνεση και την επικαιρότητα. Η Giant Ibis τείνει να είναι μία από τις πιο αξιόπιστες τοπικές εταιρείες λεωφορείων.

Πολιτισμός και Έθιμα

Η Καμπότζη εξακολουθεί να θεραπεύει από χρόνια πολέμου και γενοκτονίας. Οι νάρκες ξηράς και τα μηχανήματα που δεν έχουν εκραγεί είναι καθημερινά προβλήματα για πολλούς ανθρώπους. Η ανάδειξη των Ερυθρών Χμερ (και η μετέπειτα εμπλοκή της Αμερικής) είναι ένα ευαίσθητο θέμα - μην το κάνετε. Αποφύγετε να κάνετε αρνητικές γενικεύσεις όπως «οι δρόμοι εδώ είναι τρομεροί» ή «φυσικά το λεωφορείο αργεί» δυνατά, καθώς μπορεί να αναστατώσει τους κατοίκους αν το ακούσουν. Η ανάγνωση του συγκινητικού βιβλίου του Loung Ung "First They Killed My Father" παρέχει πολύτιμες πληροφορίες, και ίσως λίγη υπομονή, όταν ταξιδεύετε στην Καμπότζη.

Όπως συνηθίζεται σε όλη τη Νοτιοανατολική Ασία, το παζάρι είναι μέρος της τοπικής κουλτούρας στην Καμπότζη. Φυσικά, οι πωλητές δεν θα τρελαθούν αν πληρώσετε την πρώτη τιμή που ζητήθηκε, αλλά οι περισσότερες τιμές έχουν ήδη ένα μικρό περιθώριο διαπραγμάτευσης που θα ακολουθήσει. Όταν πληρώνετε το ζητούμενο τίμημα, όχι μόνο χάνετε μια ευκαιρία για αλληλεπίδραση, αλλά μπορεί και να χάνετεσυμβάλλοντας στον τοπικό πληθωρισμό και την πολιτισμική μετάλλαξη.

Δεν αναμένεται φιλοδώρημα στην Καμπότζη, ειδικά όταν τρώτε σε τοπικά εστιατόρια ή από καροτσάκια με φαγητό στο δρόμο. Ορισμένα ξενοδοχεία και εστιατόρια προσθέτουν μια χρέωση υπηρεσιών στον λογαριασμό. Εάν θέλετε, μπορείτε να δώσετε διακριτικά έως και 10 τοις εκατό φιλοδώρημα απευθείας στον διακομιστή για εξαιρετική εξυπηρέτηση. Υποθέτοντας ότι έκαναν καλή δουλειά, συμβουλέψτε τον οδηγό ή τον μασέρ σας. Δεν αναμένεται να δώσετε φιλοδώρημα για τοκ-τουκ και οδηγούς ταξί, αλλά μπορείτε να στρογγυλοποιήσετε τον ναύλο για ευκολία. Ο οδηγός σας πιθανότατα θα πει ότι δεν έχει ρέστα!

Αποφύγετε τη λήψη φωτογραφιών παιδιών ενώ ταξιδεύετε στην Καμπότζη, αυτό περιλαμβάνει τους επίμονους, αγγλόφωνους πλανόδιους πωλητές. Ζητήστε άδεια πριν τραβήξετε φωτογραφίες από ανθρώπους και μοναχούς της Καμπότζης.

Συμβουλές εξοικονόμησης χρημάτων

• Πολλά μενού και πίνακες αναφέρουν τιμές σε δολάρια ΗΠΑ. Η πληρωμή με το riel της Καμπότζης είναι καλύτερο όποτε μπορείτε. Ωστόσο, εάν οι τιμές αναγράφονται σε δολάρια, δώστε προσοχή στη συναλλαγματική ισοτιμία που προσφέρεται επί τόπου. Θα πρέπει να εξαντλήσετε όλο το ριέλι της Καμπότζης πριν φύγετε από τη χώρα.
• Πριν κάνετε οποιοδήποτε παζάρι στο δρόμο, διευκρινίστε το αναμενόμενο νόμισμα. Εάν ένας πωλητής σας δείξει διφορούμενα τέσσερα δάχτυλα, αυτό θα μπορούσε να σημαίνει 4.000 ριέλ (περίπου 1 $) ή τέσσερα δολάρια.
• Μερικά από τα επώνυμα προϊόντα που εμφανίζονται στις αγορές είναι πλαστά, αλλά πολλά είναι στην πραγματικότητα πλεονάζον απόθεμα από νόμιμα εργοστάσια στη Νοτιοανατολική Ασία. Μερικά από τα είδη απορρίπτονται λόγω υπερπαραγωγής ή μικρών ατελειών. Ελέγξτε προσεκτικά τα ρούχα πριν τα αγοράσετε. επιστροφές και επιστροφές χρημάτων δεν είναι δυνατές κατά την αγορά απότοπικές αγορές.
• Τα ξενοδοχεία είναι σχετικά φθηνά στην Πνομ Πενχ, αλλά οι τιμές αναμενόμενα εκτοξεύονται κατά τη διάρκεια των επίσημων αργιών. Ο παραδοσιακός εορτασμός της Πρωτοχρονιάς της Καμπότζης (13 έως 16 Απριλίου) και το Φεστιβάλ Νερού (δεν πρέπει να συγχέεται με το Thai Songkran) τον Νοέμβριο είναι ιδιαίτερα πολυάσχολες στιγμές. Το Σεληνιακό Νέο Έτος δεν είναι επίσημη αργία, αλλά όπως πολλά μέρη στη Νοτιοανατολική Ασία, η Πνομ Πενχ είναι απασχολημένη με Κινέζους ταξιδιώτες.