Πού να βρείτε το καλύτερο brunch στη Νέα Υόρκη

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:08

Δεν έχει σημασία σε ποιο δήμο ζείτε (Μανχάταν, Μπρούκλιν, Κουίνς, Μπρονξ ή Staten Island) ή από πού κατάγεστε. Στη Νέα Υόρκη, το brunch είναι ένα ιερό χόμπι που τιμάται από όλους. Οι προσφορές φαγητού και ποτών, καθώς και οι ευκαιρίες για παρακολούθηση ανθρώπων, είναι στα καλύτερά τους, καθώς εσείς και οι φίλοι ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα απολαμβάνετε μια ποικιλία από πρωινό, μιμόζα, Bloody Marys και καφέ. Και επειδή βρίσκεστε στη Νέα Υόρκη, το κέντρο του σύμπαντος, είναι αυτονόητο ότι γιορτάζετε αυτό το νόστιμο και συναρπαστικό πολιτιστικό φαινόμενο σε μερικά από τα καλύτερα μέρη για brunch στον κόσμο.

Πολλά εστιατόρια σε όλο το The Big Apple προσφέρουν brunch τα Σαββατοκύριακα μεταξύ 11 μ.μ. και 3 μ.μ. Ενώ μερικά είναι ποτά και απευθύνονται σε μεγάλες ομάδες, άλλα είναι πιο οικεία και επικεντρώνονται στο φαγητό. Αυτός είναι ο οδηγός σας για να βρείτε τα καλύτερα μέρη για brunch στη Νέα Υόρκη.

Upland

Ένα κομψό εστιατόριο με δημιουργίες παγκόσμιας έμπνευσης, το Upland κέρδισε μεγάλη προσοχή όταν ο Πρόεδρος Μπαράκ Ομπάμα και η Πρώτη Κυρία Μισέλ Ομπάμα επισκέφθηκαν το 2017. Επιλέξτε από τα πολλά δημιουργικά στοιχεία του μενού του Upland, όπως το Eggs In Hell, ένα πιάτο φτιαγμένο με ντομάτες, ρίγανη και πιπεριές τσίλι Φρέσνο. Αν δεν έχετε διάθεση για αυγά, το Upland σερβίρει και πίτσα,τηγανίτες με βουτυρόγαλα και το "The Larry David", ένα κουλούρι με καπνιστό λευκό ψάρι, κάπαρη, ντομάτες και τυρί κρέμα. Το εστιατόριο μπορεί να είναι απασχολημένο, γι' αυτό κάντε κράτηση νωρίς.

Γειτονιά: Midtown, Μανχάταν.

Buvette

Μην αφήνετε τις μεγάλες ουρές έξω από το Buvette κάθε Σαββατοκύριακο να σας εκφοβίζουν: Η αναμονή αξίζει τον κόπο. Με εκτεθειμένους τοίχους από τούβλα, μαυροπίνακες με χειροποίητους χάρτες της Γαλλίας και μια πινακίδα για το εστιατόριο συνδεδεμένη με ένα ποδήλατο παρκαρισμένο μπροστά, αυτό το μικροσκοπικό γαλλικό μπιστρό στο Greenwich Village μπορεί να περιγραφεί μόνο ως γοητευτικό.

Ένα από τα χαρακτηριστικά στοιχεία της Buvette είναι το Croque Monsieur, ένα παραδοσιακό γαλλικό σάντουιτς φτιαγμένο με ζαμπόν και τυρί Gruyère. Άλλα αγαπημένα του πλήθους περιλαμβάνουν το saumon fumé (αυγά που σερβίρονται με καπνιστό σολομό, crème fraîche και κάπαρη) και μπριζόλα ταρτάρ. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε γαλλικά κρασιά (ροζέ όλη την ημέρα!) και μια επιλογή από δημοφιλή γαλλικά κοκτέιλ.

Γειτονιά: Γκρίνουιτς Βίλατζ, Μανχάταν.

Το Χαμόγελο

Όταν κατεβαίνετε για πρώτη φορά τις σκάλες στο υπόγειο καφέ κοντά στην οδό Bond Street, είναι δύσκολο να καταλάβετε σε τι βάζετε τον εαυτό σας, αλλά θα χαρείτε να δείτε ότι μοιάζει με την κουζίνα του υπέροχου φίλου σας.

Το πρωινό σερβίρεται όλη την ημέρα στο The Smile, επομένως μπορείτε να περιμένετε να δείτε τυπικό brunch όπως τοστ με θρυμματισμένο αβοκάντο και αυγά Benedict μαζί με επώνυμα είδη όπως τα σάντουιτς με στήθος κοτόπουλου με ψητό μέλι Harissa και μπολ με κινόα και λαχανικά με ρίζα. Ελάτε εδώ νωρίς για να τραβήξετε ένααπό τα ξύλινα τραπέζια προτού γεμίσει με το πλήθος της μόδας και των μέσων ενημέρωσης που λατρεύει να έρχεται εδώ.

Γειτονιά: NoHo, Μανχάταν.

Bellwether

Αυτό το νέο αμερικάνικο εστιατόριο έχει όλα όσα θα μπορούσατε να θέλετε σε ένα brunch. Η τραπεζαρία 60 θέσεων του Bellwether είναι τόσο φιλόξενη όσο και χαλαρά κομψή (σκεφτείτε ασβεστωμένους τοίχους από τούβλα και ξύλινη οροφή που έχει βαφτεί λευκή), ενώ τα άφθονα υπαίθρια καθίσματα σάς επιτρέπουν να απολαύσετε τον ήλιο μια όμορφη μέρα. Το μεγάλο μπαρ που περιβάλλεται από φυτά προσθέτει επίσης μια γαλήνια πινελιά καθώς πίνετε τα κοκτέιλ σας.

Και μετά είναι το φαγητό. Αν και το μενού αλλάζει εποχιακά, μπορείτε να βασιστείτε σε δημιουργικά πιάτα, όπως αυγά στο φούρνο με λαχανικά με κάρυ (αγγλικά μπιζέλια, ρόκα, dukkah και σάλτσα γιαουρτιού αγγουριού) καθώς και σε κλασικά brunch όπως σάντουιτς τηγανητό κοτόπουλο με μπισκότα βουτυρόγαλα και σπιτικά τουρσιά.

Γειτονιά: Long Island City, Queens.

Κυριακή στο Μπρούκλιν

Η Η Κυριακή στο Μπρούκλιν προσπαθεί να φέρει το καλύτερο μέρος της Κυριακής κατευθείαν στο τραπέζι σας: σάντουιτς πρωινού, τηγανητό κοτόπουλο, καφέ και πολλά κοκτέιλ. Αυτό το συνοικιακό εστιατόριο κοντά στο Domino Park του Μπρούκλιν είναι αγαπημένο τόσο μεταξύ των ντόπιων όσο και των επισκεπτών και ένα από τα καλύτερα υπαίθρια μέρη για brunch στο Williamsburg. Καθίστε στην υπαίθρια κουζίνα το καλοκαίρι και δείτε πώς γίνεται η μαγεία ή επιλέξτε ένα τραπέζι στο πεζοδρόμιο και οι άνθρωποι παρακολουθήστε καθώς τρώτε. Όταν είναι πολύ κρύο για να καθίσετε έξω, ζεσταθείτε από τους ξυλόφουρνους που βρίσκονται σε κάθε δωμάτιο. Μην χάσετε τις τηγανίτες πραλίνας σφενδάμου φουντουκιού, οι οποίες είναι τόσο καλές που δεν θα μπορέσετε ποτέ να επιστρέψετε στις κανονικές τηγανίτες.

Γειτονιά: Williamsburg, Brooklyn.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα καλύτερα υπαίθρια μέρη για brunch στο Μπρούκλιν, ρίξτε μια ματιά στον οδηγό μας για τα καλύτερα brunch στο Williamsburg.

Κόκκινος κόκορας

Το Το Red Rooster στο Χάρλεμ είναι το πνευματικό τέκνο του διάσημου σεφ Marcus Samuelsson, ο οποίος ήθελε να ανανεώσει το παραδοσιακό φαγητό ψυχής με φρέσκα υλικά. Ονομάστηκε από το θρυλικό Harlem speakeasy που προσέλκυσε συγγραφείς, μουσικούς και ηγέτες σε όλη τη διάρκεια του 20ου αιώνα, το Red Rooster εξακολουθεί να προσελκύει το ίδιο πλήθος παρουσιάζοντας τοπική τέχνη και, σε περιόδους προ πανδημίας, φιλοξενώντας ζωντανές συναυλίες στο Ginny's Supper Club κάτω από το εστιατόριο (το οποίο είναι προσωρινά κλειστό).

Ενώ το brunch είναι διαθέσιμο όλο το Σαββατοκύριακο, δεν θα θέλετε να χάσετε το κυριακάτικο Gospel Brunch με τη χορωδία Sing Harlem του Vy Higginsen. Θα λικνιστείτε στη θέση σας ανάμεσα σε μπουκιές παγκοσμίου φήμης καλαμποκάλευρο, κοτόπουλο και βάφλες, γαρίδες και γκριλ, ρολά αστακού και κέικ καβουριών.

Γειτονιά: Χάρλεμ, Μανχάταν.

Café Mogador

Αυτό το hotspot του East Village μπορεί να ιδρύθηκε το 1983, αλλά εξακολουθεί να κραυγάζει και να έχει γραμμές έξω από την πόρτα. Ο ιδρυτής του Café Mogador είναι γνωστός για το μαροκινό brunch σπεσιαλιτέ, όπως το Μαροκινό Μπενέδικτο (αυγά Benedict με πικάντικη σάλτσα ντομάτας) και το Malawach (ψωμί Υεμενίτικο με βραστό αυγό, τριμμένη ντομάτα καιτυρί labne.) Φυτά, μοναδικά φωτιστικά και πολλά πολύχρωμα υφάσματα δίνουν μια ζωντανή ατμόσφαιρα στην ατμόσφαιρα. Ενώ το εσωτερικό είναι όμορφο, πιάστε μια θέση έξω μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα και παρακολουθήστε τους East Villagers να περνούν. Αν βρεθείτε στο Μπρούκλιν, το εστιατόριο έχει επίσης μια δεύτερη τοποθεσία στο Williamsburg.

Γειτονιά: East Village, Μανχάταν.

Για να μάθετε περισσότερα για τα υπέροχα υπαίθρια μέρη για brunch στη Νέα Υόρκη, ρίξτε μια ματιά στον οδηγό μας για τα καλύτερα brunch στο Μανχάταν.

Russ & Daughters

Η αρχική τοποθεσία του Russ & Daughters στην οδό East Houston St. είναι το μέρος για να πάτε για ένα βασικό πρωινό στη Νέα Υόρκη: bagel και lox (καπνιστός σολομός και τυρί κρέμα). Από τότε που άνοιξε στο Lower East Side το 1914, το ίδρυμα της Νέας Υόρκης ήταν ένα κατάστημα όπου μπορείτε να παραλάβετε τον θεραπευμένο σολομό σας για να τον φέρετε στο σπίτι. Σήμερα, υπάρχει και δεύτερο κατάστημα στο Μπρούκλιν.

Το 2014, η οικογένεια άνοιξε ένα καφέ σε κοντινή απόσταση στο Orchard St., όπου μπορείτε να χαλαρώσετε και να σκάψετε σε ένα σοβαρά παραδεισένιο lox. Αυτό είναι ένα μέρος όπου η παραγγελία πολλών φαγητών δεν είναι απαραίτητα κακό. Μην παραλείψετε τα περίφημα μαχαιράκια με γέμιση πατάτες και καραμελωμένα κρεμμύδια ή τα λάτκες πατάτας. Αν νιώθετε θαρραλέοι, παραγγείλετε λίγο ψιλοκομμένο συκώτι για το τραπέζι.

Γειτονιά: Lower East Side, Manhattan και Brooklyn Navy Yard, Brooklyn.

Mother's Ruin

Αν και το Mother's Ruin είναι ένα διάσημο κοκτέιλ μπαρ στη Nolita, σερβίρει επίσης brunch κάθε μέρα από τις 11π.μ. έως 4 μ.μ., επομένως δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι το Σαββατοκύριακο για το καλύτερο γεύμα της εβδομάδας.

Το μενού μπορεί να φαίνεται τυχαίο, με είδη όπως πιπεριές Shishito σε φλούσκες μαζί με φτερούγες μελιού Cholula και μπουρίτο πρωινού, αλλά υπάρχει ένα πράγμα που τα συνδυάζει όλα: κάθε πιάτο συνδυάζεται τέλεια με κοκτέιλ. Και δεδομένου ότι το Mother's Ruin αλλάζει τη λίστα κοκτέιλ του κάθε εβδομάδα, μπορείτε πάντα να περιμένετε να βρείτε νέες προσφορές όταν έρχεστε εδώ για κάτι.

Γειτονιά: Nolita, Μανχάταν.

Miss Lily's

Το Η Miss Lily's φέρνει την Καραϊβική στο κέντρο της Νέας Υόρκης με σπιτικά μαγειρεμένα φαγητά Τζαμάικας, όπως κοτόπουλο, στιφάδο βοδιού, κάρυ λαχανικών της Δυτικής Ινδίας και καλαμπόκι καλυμμένο με μαγιονέζα και ψημένη καρύδα. Μέσα στο εστιατόριο αισθάνεστε σαν να βρίσκεστε σε ένα νησί, γεμάτο ποτά με ομπρέλες, πολύχρωμες υφασμάτινες ταπετσαρίες και γυναίκες που φορούν λουλουδάτα και καπίστρι. Το καλύτερο μέρος αυτού του brunch; Εάν πληρώσετε 20 $ για ένα brunch χωρίς πάτο και παραγγείλετε ένα εισιτήριο, θα πάρετε απεριόριστα κοκτέιλ μιας ώρας: One Love Bellinis, Mighty Hot Cydah ή το ρούμι για το οποίο είναι γνωστό το Miss Lily's. Ενώ η ναυαρχίδα βρίσκεται στο SoHo, υπάρχει ένα δεύτερο φυλάκιο στο East Village που ονομάζεται Miss Lily's 7A Cafe.

Γειτονιά: SoHo και East Village, Μανχάταν.

The Shady Lady

Αν ψάχνετε για ένα ποτό brunch, τίποτα δεν ξεπερνά το The Shady Lady στην Αστόρια του Κουίνς, ένα από τα λίγα μέρη στη Νέα Υόρκη που προσφέρει μια χαρούμενη ώρα κάθε μέρα από τις 5 μ.μ. έως τις 7 μ.μ., συμπεριλαμβανομένωνΣαββατοκύριακα. Και αυτό είναι πάνω από ένα μενού κοκτέιλ χωρίς πάτο, όπου μπορείτε να πάρετε απεριόριστες Bloody Marys, μιμόζες, Bellinis, σαμπάνια, κοκτέιλ και σαγκρία.

Όσο πηγαίνετε εκεί για να πιείτε, το φαγητό μένει μόνο του. Δοκιμάστε ένα από τα τρία διαφορετικά στυλ μακαρονιών και τυριών (συμπεριλαμβανομένου του αυθεντικού, ένα με καπνιστό μπέικον, προσούτο cotto και φοντίνα και ένα άλλο με τρούφες.) Το καλύτερο από όλα, τα εισιτήρια για brunch συνοδεύονται από καφέ ή τσάι και ένα δωρεάν ποτό (ίδιες επιλογές ως απύθμενος, πάνω).

Γειτονιά: Astoria, Queens.

Roberta's

Ενώ το Roberta's είναι γενικά γνωστό για τη νόστιμη πίτσα που φέρνει κόσμο από όλη τη Νέα Υόρκη στο Bushwick, είναι ένα ελάχιστα γνωστό μυστικό ότι υπάρχει και εδώ ένα αρκετά εκπληκτικό brunch. Τα μαλακά ομελέτα, για παράδειγμα, παρασκευάζονται με λάχανο, πεκορίνο και ξόρκι ηλίανθου. Μπορείτε επίσης να βρείτε τηγανίτες με καλαμποκάλευρο που σερβίρονται με σιρόπι φράουλας και σφενδάμου. κρουασάν μπέικον, αυγών και τυριών. και αυγά στο φούρνο arrabbiata με πιπεριές poblano στο μενού. Η πίτσα, φυσικά, είναι δεδομένη.

Γειτονιά: Bushwick, Brooklyn.

Joe's Shanghai

Γιορτάστε φρέσκα λουλούδια σούπας με ρολό, φτιαγμένα με χοιρινό ή καβούρι και χοιρινό, καθώς και μια ποικιλία από σπεσιαλιτέ τύπου Σαγκάης, όπως τηγανίτες με κρεμμύδι και τηγανητό ρύζι. Για να φάτε με ασφάλεια τα ψωμάκια της σούπας, δαγκώστε ένα μικρό κομμάτι ζύμης, ρίξτε το υγρό σε ένα κουτάλι ή απλώς ρίξτε το μόλις κρυώσει λίγο και μετά φάτε ό,τι έχει απομείνει.

Σερβίρισμαφτιάχνει νόστιμα ζυμαρικά με σούπα (Xiao Long Bao) από το 1994, η Joe's Shanghai έχει δύο τοποθεσίες στη Νέα Υόρκη: το αρχικό εστιατόριο στο Flushing (από το Μανχάταν, πάρτε το τρένο 7 μέχρι το τέλος της γραμμής στο Queens) και ένα άλλο στο Bowery St. στην Chinatown.

Γειτονιά: Flushing, Queens και Chinatown, Μανχάταν.

Το διψασμένο κοάλα

Δεν χρειάζεται να πάτε μέχρι κάτω για ένα φανταστικό brunch αυστραλιανού στιλ, απλώς πάρτε τα τρένα Β ή Δ από το Μανχάταν μέχρι το τέλος της γραμμής στη λεωφόρο Astoria-Ditmars. στο Queens και κατευθυνθείτε στο The Thirsty Koala.

Ξεκινήστε με μια παραγγελία πατάτες χαλούμι ή αυστραλιανές κρεατόπιτες ή ψάξτε σε φαγητά όπως μπριζόλα με φούστα στη σχάρα (σερβίρεται με καραμελωμένο κρεμμύδι σιπολίνι και τσιμιτσούρι), αρνίσια γλειφιτζούρια, παρμεζάνα μελιτζάνας (ονομαζόμενη «πάρμα») και μπύρα σε μπριζόλα γάδος. Εξοικονομήστε χώρο για πάβλοβα, lamingtons, αλατισμένες φέτες καραμέλας, το "Triple T" (ένα μπισκότο σοκολάτας και καραμέλας εμποτισμένο με σιρόπι εσπρέσο και ρούμι, με τυρί μασκαρπόνε και σαντιγί) και άλλα παρακμιακά επιδόρπια.

Γειτονιά: Astoria, Queens.

Tartine

Από το 2002, αυτό το ίδρυμα BYOB West Village μόνο με μετρητά σερβίρει γαλλικά κλασικά brunch όπως Croque Monsieur (ζαμπόν και ελβετικό τυρί σε μπριός) και σάντουιτς Croque Madame (ζαμπόν και ελβετικό σε μπριός, αλλά με αυγό ποσέ); Γαλλικό τοστ με σπιτικό μπριός και καπνιστό μπέικον. αυγά Benedict, σερβιρισμένα με καναδικό μπέικον. αυγά Φλωρεντίας, σερβιρισμένα με σπανάκι. καιαυγά Norvegienne, σερβιρισμένα με σολομό. Άλλες αξιοσημείωτες σπεσιαλιτέ στο Tartine περιλαμβάνουν το Τυνησιακό Πρωινό (δύο αυγά ποσέ με διάλειμμα σιμιγδάλι, ψητές πιπεριές, ρεβίθια και σάλτσα Sriracha), μαριναρισμένο κοτόπουλο και το σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο, που σερβίρεται σε focaccia με καπνιστό μπέικον, ρόκα, τσένταρ, γκουακαμόλε, και jalapeños.

Γειτονιά: West Village, Μανχάταν.

Nom Wah

Αυτό που ξεκίνησε ως τσαγιέρα και αρτοποιείο το 1920 έχει έκτοτε εξελιχθεί σε μια θρυλική πηγή αμυδρό ποσό για πεινασμένους ντόπιους και επισκέπτες, με το αυθεντικό εστιατόριο Nom Wah στην Chinatown στην οδό Doyers St και ένα φυλάκιο στη Nolita. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τα ψητά χοιρινά ψωμάκια του. μπισκότα αμυγδάλου? ψωμάκια λωτού, φοίνικα και κόκκινων φασολιών στον ατμό. γαρίδες, κοτόπουλο και χοιρινό siu mai. και ζυμαρικά σούπας σε στιλ Σαγκάης. ενώ θα βρείτε επίσης αγαπημένα, όπως τηγανίτες κρεμμυδιού και ρύζι τηγανητό με αυγά στο μενού. Ξεπλύνετε τα πάντα με τσάι Oolong, γιασεμί ή χρυσάνθεμο.

Γειτονιά: Chinatown και Nolita, Μανχάταν.

Veselka

Προσφέροντας παραδοσιακό ουκρανικό φαγητό στη γωνία της Δεύτερης Λεωφόρου και της Ενάτης Οδού στο East Village από το 1954, το μενού του brunch του Veselka περιλαμβάνει σπιτικά pierogi (ντάμπλινγκ με ομελέτα, μπέικον, πατάτα και τσένταρ), αυγά Benedict σερβιρισμένα με σολομό και τηγανίτες πατάτας και βάφλες φτιαγμένες με φρέσκα φρούτα, σαντιγί και σιρόπι σφενδάμου. Αν σας άνοιξε η όρεξη, παραγγείλετε το Kozak Bowl, το οποίο συνοδεύεται από τέσσερα pierogi, δύοαυγά και είτε μπέικον, λουκάνικο ή κιελμπάσα. Veselka, παρεμπιπτόντως, μεταφράζεται σε "ουράνιο τόξο" στα ουκρανικά.

Γειτονιά: East Village, Μανχάταν.

Locanda Verde

Αν έχετε διάθεση για το απόλυτο ιταλικό brunch, κατευθυνθείτε στο Locanda Verde στο μοντέρνο TriBeCa για σπεσιαλιτέ όπως αλμυρές ομελέτες Caprese και ριγκατόνι αρνίσιο μπολονέζ με μέντα και ρικότα από πρόβειο γάλα. Ικανοποιήστε το γλυκό σας με τηγανίτες ρικότα λεμονιού, βάφλες καφέ βουτύρου και ντόνατς με γέμιση κρέμας ή χαρίστε στον εαυτό σας τη μπριζόλα ταρτάρ Πιεμόντε (μοσχάρι wagyu με φουντούκια και μαύρη τρούφα). Εξοικονομήστε χώρο για επιδόρπιο, το οποίο περιλαμβάνει ιταλικά μπισκότα, πανακότα και άλλες γλυκές λιχουδιές.

Γειτονιά: TriBeCa, Μανχάταν.

Πέντε φύλλα

Για αυστραλιανού brunch στο Μπρούκλιν, κατευθυνθείτε στο Five Leaves, που βρίσκεται απέναντι από το πάρκο McCarran στο Greenpoint. Κρουασάν, πικάντικες πίτες κοτόπουλου Harissa και μια ποικιλία από ψωμάκια φτιαγμένα με χοιρινό ή σπανάκι και φέτα ψημένη επί τόπου, ενώ άλλα αυστραλιανά brunch όπως τοστ αβοκάντο, τηγανίτες ρικότα και πάβλοβα εμφανίζονται επίσης στο μενού. Μην χάσετε το μαροκινό scramble, το οποίο συνοδεύεται από καρυκευμένα ρεβίθια, αβοκάντο, ψητό ψωμί με προζύμι και λουκάνικο merguez.

Γειτονιά: Greenpoint, Brooklyn.

Γεια σου γιακά

Part café and bar, το Hi-Collar προσφέρει έναν εκλεκτικό συνδυασμό ιαπωνικών μεσημεριανών ειδών όπως σάντουιτς katsu χοιρινό, ομελέτες τύπου Οσάκα, σάντουιτςφτιαγμένο από φρούτα εποχής, ιαπωνικά ζεστά κέικ (τηγανίτες) και ομελέτα (ομελέτα που σερβίρεται πάνω από ρύζι με σάλτσα ντομάτας και μπέικον), καθώς και ποικιλία από καφέδες και τσάγια. Είναι επίσης γνωστό για την εντυπωσιακή του συλλογή από ιαπωνικό ουίσκι και σάκε, αν αναζητάτε περισσότερη πολιτιστική εμπειρία ποτού από το μέσο ποτό σας brunch.

Γειτονιά: East Village, Μανχάταν.

Tim Ho Wan

Με τοποθεσίες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων δύο στην πόλη της Νέας Υόρκης (East Village και Hell's Kitchen), ο Tim Ho Wan είναι γνωστός για το νόστιμο ντιμ σαμ κατά παραγγελία, τα χοιρινά ψωμάκια μπάρμπεκιου, τα ρολά ρυζιού στον ατμό, κέικ αυγών στον ατμό, και τηγανητά κέικ γογγύλι, μεταξύ άλλων προσφορών. Το congee με χοιρινό και κονσερβοποιημένο αυγό είναι μια άλλη δημοφιλής επιλογή, ενώ τα επιδόρπια περιλαμβάνουν τηγανητό mochi φτιαγμένο με μαύρο ρύζι και ανανά και γλυκιά κρέμα taro με σάγκο και καρύδα.

Γειτονιά: East Village and Hell's Kitchen, Μανχάταν.

Η σύζυγος του Τζακ Φρέντα

Φέρτε την όρεξή σας στο Jack’s Wife Freda, ένα δημοφιλές μέρος για brunch που σας έφερε μια οικογένεια με καταγωγή από τη Νότια Αφρική και το Ισραήλ, με τρεις τοποθεσίες γύρω από το Μανχάταν για να διαλέξετε στο SoHo, στο Chelsea και στο West Village. Θα βρείτε έναν υπέροχο συνδυασμό μεσογειακών προσφορών με τυρί χαλούμι, καθώς και φαγητά άνεσης όπως σούπα matzo ball, κάρυ λαχανικών, σνίτσελ κοτόπουλου, κεμπάπ κοτόπουλου και κοτόπουλο Peri-Peri, όλα που θυμίζουν φαγητό που χρησιμοποιούσε η αγαπημένη Εβραία γιαγιά σας. να φτιάξω.

Γειτονιά: SoHo, West Village και Chelsea, Manhattan.

Kopitiam

Γνωρίστε την κουζίνα της Nyonya (ένα νόστιμο μείγμα μαγειρικής παράδοσης της Μαλαισίας και της Κίνας με ολλανδικές, πορτογαλικές και βρετανικές επιρροές) στο Kopitiam, που μεταφράζεται σε «καφετέρια» στη γλώσσα Χόκιεν. Ξεκινήστε με λίγο τοστ με βούτυρο kaya, φτιαγμένο με γλυκιά μαρμελάδα καρύδας, ή οποιοδήποτε από τα γαλλικά τοστ σε στυλ Μαλαισίας (φτιαγμένα με σκόνη σοκολάτας Milo και συμπυκνωμένο γάλα ή ζάχαρη φυστικιού) ή σκάψτε στο Nasi Lemak (ρύζι καρύδας με αγγούρι, τηγανητό γαύρο, φιστίκια, σάλτσα σαμπάλ και ένα βραστό αυγό). Άλλες λιχουδιές περιλαμβάνουν σούπα ψαριού και τηγανιέρα (φρέσκα νουντλς από αλεύρι, μανιτάρια, τηγανητό γαύρο και κιμά).

Γειτονιά: Lower East Side, Μανχάταν.

Sugar Freak

Κατευθυνθείτε σε αυτό το brunch της Astoria παίρνοντας το τρένο Β ή Δ από το Μανχάταν προς τη στάση 30th Avenue. Το brunch χωρίς πάτο είναι διαθέσιμο στο Sugar Freak την Παρασκευή, το Σάββατο και την Κυριακή, όπως και οι νότιες και κρεολικές μπουκιές, όπως τα sliders beignet (φτιαγμένα με ομελέτα, πικάντικο mayo και μπέικον πραλίνα), μπισκότα βουτυρόγαλου και σάλτσα, κοτόπουλο και βάφλες Benedict, γαρίδες Creole και τρίμμα τυριού, και τζαμπαλάγια και αυγά. Πιείτε βασικά προϊόντα της Λουιζιάνα όπως το Sazerac, το Pimm's Cup ή το Hurricane ή επιλέξτε ένα καπνιστό Negroni ή δεντρολίβανο Aperol spritz.

Γειτονιά: Astoria, Queens.