Τα καλύτερα μέρη για πρωινό στο Las Vegas Strip

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:02

Το Το πρωινό είναι θεσμός στο Λας Βέγκας και για καλό λόγο. Για όσους βγαίνουν από τα κλαμπ τις πρώτες πρωινές ώρες, είναι μια τροφή πριν πάρουν έναν υπνάκο στην ντίσκο και τα ξαναρχίσουν όλα. Για όσους έφτασαν στο δωμάτιό τους μέχρι το ξημέρωμα - αλλά όχι χωρίς ένα εκπληκτικό πρωινό hangover είναι σωτήριο φάρμακο που πρέπει να πλυθούν με άφθονη ασπιρίνη. Οι πολλοί μεσίτες εξουσίας της πόλης πραγματοποιούν μερικές από τις πιο σημαντικές επαγγελματικές τους συναντήσεις στο κρύο φως της ημέρας, με πρωινό. Και για τους γονείς που θέλουν να κεράσουν τα παιδιά κάποιο γεύμα σε εκδηλώσεις χωρίς νυχτερινές τιμές, το brunch μπορεί να είναι μια προσιτή επιλογή. Για όσους θέλουν να δουν πώς το πρωινό τους οι ντόπιοι, έχουμε συμπεριλάβει μερικές επιλογές και για εσάς.

Siegel's 1941

Το 1941 του Siegel-μέσα στο παλαιότερο οικογενειακό καζίνο στο Λας Βέγκας-είναι ακριβώς αυτό που θα περίμενε κανείς: ένας παλιός, παλιός φόρος τιμής στους ιδρυτές της πόλης, όπως ο Bugsy Siegel και ο Meyer Lansky. Στην πραγματικότητα, θα βρείτε αφιερώματα σάντουιτς σε μερικούς από τους πιο διαβόητους κατοίκους του Βέγκας στο μεσημεριανό γεύμα και στα μενού του εστιατορίου «διανυκτέρευσης». Από τις 11 π.μ. έως τις 11 π.μ., σερβίρουν 7,77 $σάντουιτς πρωινού σε αγγλικό μάφιν, στοιβαγμένο με αυγό, καναδικό μπέικον, Monterey Jack και τυρί τσένταρ. Σερβίρουν επίσης πλήρεις προσφορές πρωινού που μπορείτε να βρείτε στο ολοήμερο μενού τους, όπως πλιγούρι βρώμης, τηγανίτες με βουτυρόγαλα και γαλλικό τοστ Challah.

Τι να παραγγείλετε: Λατρεύουμε το "Fat Irish Green Corn Beef Hash", μια μερίδα αυγά ποσέ με χασίς.

eat

Το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα της Chef Natalie Young στο Downtown έχει προσελκύσει κόσμο από τότε που άνοιξε το 2012. Το αμερικανικό μενού είναι επηρεασμένο από γαλλικές και νεομεξικανικές επιρροές. Εδώ θα βρείτε τις καλύτερες τηγανίτες στην πόλη - τραγανές εξωτερικά και αφράτες εσωτερικά, και σερβίρονται με λουκάνικο κοτόπουλο-μήλο.

Τι να παραγγείλετε: Αν δεν πρόκειται για τηγανίτες, το αγαπημένο μας πιάτο είναι τα αυγά motuleños, φτιαγμένα με κόκκινα και πράσινα τσίλι και μαύρα φασόλια.

Makers & Finders

Αυτό το καφενείο Arts District είναι γνωστό για το καλά ενημερωμένο espresso bar του (τα πάντα από ένα κουβανέζικο κορτάντο μέχρι ένα latte με κουρκούμη καρύδας όταν νιώθεις φανταχτερός), τα εξαιρετικά υψηλής ποιότητας τσάγια και τα κρύα μπρίκια και κομπούχα. παρακέντηση. Εκτός από τον καφέ, θα βρείτε και εδώ ένα εκλεπτυσμένο μενού φαγητού, με λατινικές σπεσιαλιτέ όπως ομελέτες κοτόπουλο tinga και κέικ tres leches με ροζέ εμποτισμένο γάλα καρύδας. Το πρωινό σερβίρεται μέχρι τις 4 μ.μ.

Τι να παραγγείλετε: Δεν μπορείτεπάει στραβά με μια πτήση Empanada. Επιλέξτε από μια επιλογή από μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο tinga, queso, γαρίδες σκόρδου ή πικάντικο μανιτάρι.

Bouchon στο Ενετικό

Αυτό το ευάερο μπιστρό Thomas Keller είναι κρυμμένο στον 10ο όροφο του Venezia Tower of Venetian, με θέα σε σιντριβάνια και κήπους. Όταν ο καιρός είναι καλός, πάρτε το πρωινό σας στο αίθριο και μεταφερθείτε σε μια υπέροχη ιδιωτική ευρωπαϊκή εμπειρία βίλας. Σε εσωτερικούς χώρους, είναι σαν ένα παριζιάνικο μπιστρό, γεμάτο με ψηλές οροφές και πανύψηλες πιατέλες με οστρακοειδή. Το πρωινό ξεκινά με ένα καλάθι με υπέροχα νιφάδες γαλλικά αρτοσκευάσματα (το γιγάντιο, κολλώδες ψωμάκι πεκάν είναι απαραίτητο) και θα βρείτε τα καλύτερα αυγά Benedict on the Strip, σερβιρισμένα με καπνιστό χοιρινό φιλέτο του Hobbs.

Τι να παραγγείλετε: Αισθάνεστε ιδιαίτερα φανταχτερά; Ξεκινήστε τη μέρα σας με χαβιάρι και όλα τα αξεσουάρ σε συνδυασμό με ένα ποτήρι αφρώδη.

Mon Ami Gabi

Mon Ami Gabi, στο ξενοδοχείο καζίνο του Παρισιού, είναι μία από τις εκπληκτικά λίγες επιλογές για φαγητό στο πεζοδρόμιο, υπαίθρια τραπεζαρία στο Strip (με κιμωλία μέχρι τα τιμωρητικά καλοκαίρια). Ενώ η ατμόσφαιρα είναι πιο Epcot Paris παρά Paris Paris, τα είδη πρωινού είναι πειστικά παριζιάνικα. Η υπηρεσία πρωινού ξεκινά στις 7 π.μ., και αν χρειαστείτε περισσότερο μια τρίχα σκύλου, το Gabi's Bloody Mary κάνει διπλό πρωινό και κοκτέιλ, γεμάτο με μπέικον, τυρί Jarlsberg, ελιές και σέλινο.

Τι να παραγγείλετε: Δεν μπορείτε ποτέ να κάνετε λάθος με μια κρέπα.

Βεράντα

Η Βεράντα έχει ένα διάσημο brunch το Σαββατοκύριακο (οι ενημερωμένοι επισκέπτες έρχονται για τη μίνι μηχανή ντόνατ), αλλά οι τοπικοί μεσίτες ξέρουν να προγραμματίζουν τις συναντήσεις τους εδώ τις καθημερινές. Καθίστε στο καταπράσινο αίθριο που βλέπει στην πισίνα και θα δείτε τους πάντες, από τους βαρείς του Χόλιγουντ μέχρι τους Διευθύνοντες Σύμβουλους του καζίνο να κουβαλούν και να μοιράζονται μια frittata bianca (ασπράδια αυγών με κατσικίσιο τυρί, σπανάκι, σπαράγγια, μανιτάρια και ντομάτα).

Τι να παραγγείλετε: Το παραδεισένιο σάντουιτς με χοιρινή κοιλιά και αυγά συμπληρώνεται με σφενδάμι sriracha.

Tableau

Ένα από τα πιο συγκινητικά από όλα τα εστιατόρια στο Λας Βέγκας, φήμες λένε ότι αυτό το γυάλινο δωμάτιο σε στυλ σέρας, το οποίο είναι προσβάσιμο μέσω της τράπεζας ανελκυστήρα του Wynn's Tower Suites, ήταν βαμμένο με την ακριβή απόχρωση του πράσινου που χρησιμοποιήθηκε στο Petit Trianon της Μαρίας Αντουανέτας. Φωτεινό, ευάερο και διακριτικό, είναι μια από τις αγαπημένες τοποθεσίες συναντήσεων πρωινού των στελεχών που επισκέπτονται το Λας Βέγκας.

Τι να παραγγείλετε: Ξεκινήστε με έναν από τους υπερθετικούς χυμούς (όπως το "Purify", ένας πράσινος χυμός που θα εξουδετερώσει όλες τις αμαρτίες που σχετίζονται με το Vegas) και προχωρήστε στο κάτι ενάρετο (ολονύχτια βρώμη με chia και γάλα αμυγδάλου) ή παρακμιακό (μια κρέμα τυριού και βάφλα μήλου με θρυμματισμένη μαύρη ζάχαρη και μείωση μήλου).

Hash House a Go

Το κόλπο για ένα πρωινό στο Hash House είναι να αποδεχτείτε πλήρως την εξαιρετική ποιότητα ενός μέρους που σερβίρει τα πιάτα του σε γούρνες, επειδή οι μερίδες είναι τόσο εξωφρενικά μεγάλες. Οι τρεις τοποθεσίες του στο Λας Βέγκας σερβίρουν αυτό που χαρακτηρίζεται ως «στριμμένο αγροτικό φαγητό». Δοκιμάστε το τεράστιο στήθος κοτόπουλου τηγανητό με φασκόμηλο με βάφλες, «φάρμας κρέμες» (από είδη όπως αυγά, μπέικον, αβοκάντο και ελβετικό τυρί) ή το τεράστιο σάντουιτς με φρυγανιά κρέατος.

Τι να παραγγείλετε: Τα παιδιά θα πάρουν μια κλωτσιά από το flapjack σε μέγεθος πιάτου.

The Brass Fork

Όσοι περίμεναν με ανυπομονησία τη γαστρονομική ανανέωση του τοπικού αγαπημένου Palace Station το 2019 δεν απογοητεύτηκαν. Το Brass Fork, ένα χαλαρό εστιατόριο που λειτουργεί όλο το 24ωρο, 7 ώρες το 24ωρο, δεν είναι το τυπικό καφέ σας για όλη τη νύχτα. Το ειδικό ζαχαροπλαστείο του σερβίρει στο τραπέζι σας ή σας στέλνει στο δρόμο σας με γλυκά για φαγητό σε πακέτο. Ένα περιπετειώδες και σε ήπια τιμή μενού περιλαμβάνει τόνους ομελέτες, χωριάτικη τηγανητή μπριζόλα και μπέικον και ρύζι τηγανητό με αυγά.

Τι να παραγγείλετε: Οι απολαυστικές τηγανίτες πίτα πεκάν καλύπτονται με φρυγανισμένα πεκάν, σιρόπι σφενδάμου μπέρμπον και σαντιγί.

Εστιατόριο Peppermill and Fireside Lounge

Αυτός ο 40χρονος βετεράνος με κατασκήνωση έχει χρησιμεύσει ως φόντο για ταινίες όπως το "Casino" και το "Showgirls". Ενώ το εστιατόριο σερβίρει πρωινό όλο το εικοσιτετράωρο, υπάρχειεπίσης ένα σαλόνι για κοκτέιλ που σερβίρεται γύρω από μια υπερβολική φλόγα αερίου. Δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπεις κάποιον να παραγγέλνει ένα πιάτο με αυγά στις 4 π.μ. και μετά να το ακολουθεί με το χαρακτηριστικό κοκτέιλ 64 ουγγιών, το Scorpion.

Τι να παραγγείλετε: Το "Γαλλικό κολάζ τοστ", που αποτελείται από αυγά, μπέικον, λουκάνικο και γαλλικό τοστ στοιβαγμένο ψηλά, είναι ένα αξιοθέατο.

Eggslut

Μια πόλη τώρα, το Eggslut είναι το πνευματικό τέκνο του Alvin Cailin, ο οποίος έφερε τα αυγά του και τη λατρεία του από τη Grand Central Market του LA στο Las Vegas Strip. Αυτή είναι η τέλεια θεραπεία του hangover. Οι μεγάλες ουρές μιλούν τόσο για την κατάσταση έκτακτης ανάγκης μιας θεραπείας του hangover όσο και για το φανταστικό φαγητό μέσα.

Τι να παραγγείλετε: Δοκιμάστε το κλασικό Slut, ένα μαλακό αυγό σε πουρέ πατάτας ποσέ σε γυάλινο βάζο και από πάνω γκρι αλάτι και σχοινόπρασο, ή το Gaucho, ένα σάντουιτς με αυγά φανταχτερός με ψημένο τρίχωμα Wagyu και τσιμιτσούρι σε ψωμάκι μπριός.