2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:47
Psst! Θέλετε να ακούσετε ένα μυστικό για την εύρεση φθηνού αστακού στο Μέιν;
Αν θέλετε να αγοράσετε ζωντανούς αστακούς του Maine για να μαγειρέψετε όσο μένετε στο Maine, για να μεταφέρετε στο σπίτι ή ακόμα και να φτάσετε στο κατώφλι σας εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Maine, δείτε μια γρήγορη συμβουλή. Οι καλύτεροι (και εκπληκτικά φθηνοί) ζωντανοί αστακοί προέρχονται από το Pine Point Fisherman's Co-op, γνωστό και ως Lobster Co-op, στο Scarborough, Maine., μια πόλη-θέρετρο στη νότια ακτή κοντά στην παραλία Old Orchard.
Δεν μπορείτε να φύγετε από το Maine χωρίς να δείτε δεκάδες πινακίδες που διαφημίζουν αστακούς προς πώληση. Μπορείτε ακόμη να αγοράσετε ζωντανό αστακό σε χώρους ανάπαυσης (αλλά προσοχή στις φουσκωμένες τιμές). Ωστόσο, όταν εντοπίσετε το κτίριο Pine Point Fisherman's Co-op με τη λέξη LOBSTERS στην οροφή με μεγάλα γράμματα, θα ξέρετε διαισθητικά ότι οι αστακοί εδώ θα ξεπεράσουν αυτούς που μπορείτε να προμηθευτείτε από άλλα καταστήματα και σταντ στην άκρη του δρόμου.
Θα καταλάβετε ότι έχετε πολλά όταν γευθείτε τους γλυκούς και νόστιμους αστακούς «κοτόπουλου» 1 έως 1,25 κιλών του Co-op. Οι αστακοί άνω των δύο κιλών, αν και ομολογουμένως δελεαστικοί, μπορεί μερικές φορές να είναι σκληροί και λιγότερο νόστιμοι.
Η φρεσκάδα έχει να κάνει πολύ με την ποιότητα των αστακών. Στον συνεταιρισμό που λειτουργεί για περισσότερα από 40 χρόνια συμμετέχουν περίπου 25 σκάφη. Επιπρόσθεταλειτουργώντας ένα κατάστημα λιανικής στο Scarborough, αυτοί οι σκληρά εργαζόμενοι αστακοί πωλούν επίσης αστακούς και φρέσκα μύδια απευθείας στους καταναλωτές μέσω του ιστότοπου lobstercoop.com. Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Μέιν και θέλετε να παραγγείλετε αστακούς ζωντανούς ή μερικώς μαγειρεμένους για παράδοση, θα διαπιστώσετε ότι οι τιμές του co-op είναι φθηνές σε σύγκριση με άλλους διαδικτυακούς πωλητές αστακού.
Είναι καλό να γνωρίζετε ότι είναι διαθέσιμη η ηλεκτρονική παραγγελία. Παρόλο που το να φέρετε τον αστακό στο σπίτι σας βοηθά, είναι ακόμα εύκολο να χάσετε το Μέιν… και να λαχταρήσετε περισσότερο αστακό… αφού καταναλώσετε την τελευταία μπουκιά.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για το Pine Point Fisherman's Co-op
Ώρες: Το Lobster Co-op είναι γενικά ανοιχτό για το κοινό από τις 10 π.μ. έως τις 6 μ.μ. καθημερινά. Οι καιρικές συνθήκες μπορεί να επηρεάσουν τις ώρες λειτουργίας, την επιλογή και τις τιμές. Καλέστε εκ των προτέρων για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας ή εάν θέλετε να κάνετε μια μεγάλη παραγγελία.
Επικοινωνία: Για να παραγγείλετε αστακούς για παράδοση, έχετε τρεις επιλογές. Στείλτε email στο Pine Point Fisherman's Co-op στη διεύθυνση [email protected], επισκεφτείτε το lobstercoop.com ή καλέστε στο 207-883-3588.
Εστιατόριο: Θέλετε να φάτε αστακούς επιτόπου; Είσαι τυχερός! Το Rising Tide Restaurant βρίσκεται στο νερό πίσω από το Pine Point Fisherman's Co-op και θα έχετε την ιδανική θέα στις βάρκες με αστακούς στο λιμάνι ενώ γευματίζετε με φρέσκα θαλασσινά.
Οδηγίες: Το Pine Point Fisherman's Co-op βρίσκεται στην οδό King 96 στο Scarborough, 3 μίλια από την Old Orchard Beach Pier. Από την US Route 1 στο Scarborough, στρίψτε στη Route 9 West/Pine Point Road. Σε περίπου τρία μίλια, αφού περάσετε τοΕστιατόριο Clambake (άλλο ένα ορόσημο για τους λάτρεις του αστακού), στρίψτε αριστερά και μετά στρίψτε αμέσως δεξιά στην King Street.
Συνιστάται:
Ο καλύτερος εξοπλισμός σκι Backcountry του 2022
Όλος ο εξοπλισμός που χρησιμοποιεί ο ειδικός μας στο backcountry ski touring στις αποστολές περιοδείας του-από ρούχα μέχρι πομποδέκτη διάσωσης, σας έχουμε καλύψει
Εδώ γιατί ο Ιανουάριος είναι κρυφά ο καλύτερος μήνας για να κλείσετε το επόμενο ταξίδι σας
Γιατί καθυστέρηση; Οι πρώτοι μήνες του έτους μπορεί να προσφέρουν μερικές από τις καλύτερες ταξιδιωτικές προσφορές που θα βρείτε όλο το 2022
Ο καλύτερος εξοπλισμός τρεξίματος για κρύο καιρό του 2022
Η προπόνηση κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι δυνατή-και μάλιστα απολαυστική-με τον καλύτερο εξοπλισμό τρεξίματος για κρύο καιρό. Τρέξαμε εκατοντάδες μίλια για να βρούμε τα καλύτερα διαθέσιμα
Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Εθνικό Πάρκο Acadia στο Μέιν
Το Εθνικό Πάρκο Acadia του Maine είναι απαράμιλλο στην Ανατολική Ακτή. Όταν επισκέπτεστε, φροντίστε να προϋπολογίσετε χρόνο για να δείτε τα κορυφαία 8 αξιοθέατα (με χάρτη)
Jean-Talon Market (ο καλύτερος προορισμός για φαγητό στο Μόντρεαλ)
Η αγορά Jean-Talon δεν είναι απλώς ο καλύτερος προορισμός για φαγητό του Μόντρεαλ, είναι η μεγαλύτερη δημόσια αγορά του είδους της στη Βόρεια Αμερική. Μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την επίσκεψη στο Marché Jean-Talon από έναν επαγγελματία του κλάδου που οφείλει τη μισή κουζίνα της στα προϊόντα της