Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Leiper's Fork, Τενεσί

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Το Leiper's Fork, Τενεσί, είναι ένα ιστορικό δασώδες χωριό περίπου στα μισά του δρόμου μεταξύ Franklin και Fairview και περίπου 35 μίλια από το Nashville στην κομητεία Williamson. Αυτή η ιστορική πόλη στο κέντρο του Τενεσί είναι στο Εθνικό Μητρώο Ιστορικών Τόπων και είναι το σπίτι του παντοπωλείου και εστιατορίου Puckett, το πιο απίθανο μέρος που θα μπορούσατε να φανταστείτε για εξαιρετικό φαγητό και ψυχαγωγία παγκόσμιας κλάσης.

Αλλά με ένα μενού που περιλαμβάνει τα πάντα, από γέμιση από καλαμπόκι μέχρι ψητό σολομό Ατλαντικού και παραστάσεις από μερικούς από τους πιο αξιόλογους μελωδίες του Νάσβιλ, το Puckett's είναι το μέρος που πρέπει να δείτε και να σας δουν. Και φάε.

Ιστορία

Η περιοχή γύρω από το Leiper's Fork εγκαταστάθηκε στα τέλη του 18ου αιώνα κατά μήκος του Natchez Trace από βετεράνους του Επαναστατικού Πολέμου από τη Βόρεια Καρολίνα και τη Βιρτζίνια ως πληρωμή για την υπηρεσία τους. Το 1818, ιδρύθηκε το ταχυδρομείο και η μικρή πόλη ονομάστηκε επίσημα Leiper's Fork από τον κολπίσκο που διασχίζει την πόλη. Παλαιότερα ονομαζόταν Bentontown και μετά Hillsboro. Η τοποθεσία του στο Old Natchez Trace, ένα μονοπάτι μήκους άνω των 400 μιλίων που ακολουθήθηκε από ιθαγενείς Αμερικανούς και Ευρωπαίους και Αμερικανούς αποίκους που διασχίζει τρεις πολιτείες, έφερε το εμπόριο στην περιοχή και βοήθησε το Leiper's Fork να αναπτυχθεί. Ήταν σε αυτό το μονοπάτι που η Meriwether Lewis, τουΟ Lewis and Clark Expedition, πέθανε το 1809. Το Natchez Trace είναι τώρα το Natchez Trace Parkway, μια κορυφαία γραφική οδός στις ΗΠΑ.

Things to Do

Το Leiper's Fork είναι ένας προορισμός τύπου "take me home, επαρχιακοί δρόμοι", με χαλαρή στάση που γοητεύει όλους τους επισκέπτες. Ένα από τα νεότερα αξιοθέατα του είναι το Leiper's Fork Distillery, μια οικογενειακή επιχείρηση που φτάνει πίσω στην ιστορία του Τενεσί ως παρασκευαστής ουίσκι μικρών παρτίδων. Το αποστακτήριο δίνει ξεναγήσεις και γεύσεις. Επισκεφθείτε το Lawnchair Theatre, σε ένα vintage κτήριο, όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε ταινίες έξω ή να δείτε ζωντανή μουσική και άλλες εκδηλώσεις όλο το χρόνο. Αλλά το Leiper's Fork έχει επίσης μια εκλεπτυσμένη πλευρά, με μια ζωντανή σκηνή γκαλερί, μια κυρίως άγνωστη συνοικία με αντίκες και μοντέρνες μπουτίκ.

Puckett's Grocery & Restaurant

Το κεντρικό κομμάτι του Leiper's Fork είναι το Puckett's, που ιδρύθηκε το 1953 από την οικογένεια Puckett ως γενικό κατάστημα για την περιοχή. Το 1998, ο βετεράνος της βιομηχανίας παντοπωλείων Andy Marshall αγόρασε το κατάστημα και το πήρε σε διαφορετικό δρόμο. «Προηγουμένως, συνειδητοποίησα ότι αυτό που είχα εδώ ήταν ένα εστιατόριο που προσποιείται ότι είναι ένα παντοπωλείο. Όλο και περισσότεροι πελάτες ήθελαν τα σπιτικά γεύματα και τα καπνιστά κρέατα από ξύλο κερασιάς όλα μέσα στην ατμόσφαιρα που μπορείτε να βρείτε μόνο σε ένα μέρος όπως το Leiper's Fork», είπε ο Marshall. Πρόσθεσε ζωντανή μουσική κάντρι -- συμπεριλαμβανομένων επισκέψεων από αστέρια της κάντρι μουσικής που αποκαλούν το Νάσβιλ σπίτι -- μαζί με ένα μενού με εξαιρετικά μπιφτέκια, μπάρμπεκιου και αγαπημένα νότια, όπως μπισκότα βουτυρόγαλα και σάλτσα, ζαμπόν κάντρι,πατάτες σπιτικές πατάτες, χοντροκομμένα, γατόψαρο, τηγανητά τουρσιά, χόρτα, πατάτες γλυκοπατάτας, τσαγκάρη και πίτα για σκάκι. Καταλαβαίνετε την ιδέα.

Ο Ρομπ και η Σάνελ Ρόμπινσον αγόρασαν το Puckett's το 2008 και κράτησαν το μέρος ίδιο -- αλλά τώρα έχει επεκταθεί σε Νάσβιλ, Τσατανούγκα, Κολούμπια, Φράνκλιν και Μέρφρισμπορο. Αλλά αν θέλετε την πραγματική συμφωνία, πηγαίνετε στο Puckett's in Leiper's Fork.