Τα κορυφαία εστιατόρια στο Hell's Kitchen

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Το Hell's Kitchen είναι μια γειτονιά στο δυτικό Μανχάταν πολύ κοντά στην περιοχή των θεάτρων και την Times Square. Είναι ένα ζωντανό μέρος όπου ζουν άνθρωποι όλων των ταυτοτήτων. Τα εστιατόρια αντικατοπτρίζουν αυτό και μπορείτε να βρείτε φαγητό για κάθε γούστο. Υπάρχουν φιλικά wine bar, αθλητικά μπαρ, εκλεκτά εστιατόρια και άφθονη διεθνή κουζίνα. Θα μπορούσατε να περάσετε εβδομάδες εδώ και να μην ξεμείνετε ποτέ από επιλογές. Για να το κάνουμε πιο εύκολο, παραθέσαμε τα καλύτερα εστιατόρια για να δείτε.

Κήπος Kashkaval

Αυτό το κόσμημα της Νέας Υόρκης βρίσκεται στην καρδιά του Hell's Kitchen. Είναι μικρό και οικείο, καθιστώντας το το ιδανικό μέρος για ένα ραντεβού ή μια καρδιά με έναν παλιό φίλο. Σερβίρει επίσης μερικές από τις καλύτερες μεσογειακές γεύσεις της πόλης. Μην παραλείψετε τα περίφημα πιάτα με λιωμένο τυρί, όπως το fondue Kashkaval που φτιάχνεται τόσο με βουλγαρικό τυρί όσο και με πρόβειο γάλα. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης μια υπέροχη λίστα κρασιών για να συνδυάσετε τα ψωμάκια, τα σουβλάκια και τα τάπας.

Pure Thai Cookhouse

Η Νέα Υόρκη δεν έχει έλλειψη λαχταριστής ταϊλανδέζικης κουζίνας. Αλλά αυτό το ξενοδοχείο Hell's Kitchen είναι ένα από τα πιο αυθεντικά και τα πιο δημοφιλή. Οι σεφ φτιάχνουν σπιτικά νουντλς από μια πολύτιμη οικογενειακή συνταγή. Φτιάχνουν ορεκτικά που θα βρείτεΤαϊλάνδη (και ορισμένοι λένε ότι είναι ακόμα καλύτερα εδώ από ό,τι στην πατρίδα τους!) Τα ψωμάκια στον ατμό και τα ξηρά ζυμαρικά με καβούρι και χοιρινό Ratchaburi δεν πρέπει να χάσετε. Μερικές φορές μπορεί να υπάρχει μια ουρά για να μπείτε, αλλά μην αφήσετε αυτό να σας αποτρέψει. Αξίζει την αναμονή.

Hell's Kitchen

Όταν ένα εστιατόριο παίρνει το όνομα της γειτονιάς του, ξέρουμε ότι πρέπει να είναι θρυλικό. Αυτό το πολυτελές μεξικάνικο εστιατόριο υπάρχει εδώ και σχεδόν δύο δεκαετίες και εξακολουθεί να είναι γεμάτο και ζωντανό επτά ημέρες την εβδομάδα. Μετά τη δουλειά, θα βρείτε ντόπιους να πίνουν πικάντικες μαργαρίτες και να τρώνε τάκο στο πολύχρωμο περιβάλλον. Το Σαββατοκύριακο είναι το ιδανικό μέρος για ένα ποτό brunch. Το μπαρ γκουακαμόλε συνοδεύεται από τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού και είναι το αγαπημένο του πλήθους.

Ardesia Wine Bar

Σε μια γειτονιά γεμάτη από ζεστά wine bars η Αρδεσία ξεχωρίζει με την χαλαρή αλλά κομψή ατμόσφαιρα της. Έχει μια εκτενή λίστα κρασιών - υπάρχουν 20 κρασιά στο ποτήρι και πάνω από 100 στο μπουκάλι - έτσι υπάρχει κάτι για κάθε προϋπολογισμό και γούστο. Όσοι δεν έχουν διάθεση για κρασί μπορούν να πάρουν μια τοπική, craft μπύρα ή μηλίτη στη βρύση ή να δοκιμάσουν ένα από τα δημιουργικά κοκτέιλ. Τα σπιτικά κουλούρια και τα αυγά σε στιλ N. Y. είναι τέλεια σνακ για να απολαύσετε ενώ απολαμβάνετε το ρόφημά σας. Ένα μπόνους είναι ότι η Ardesia διαθέτει ένα υπαίθριο αίθριο, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε όλο έξω κατά τις θερμότερες εποχές.

Κουλτούρα μπύρας

Το Beer Culture είναι ένα από εκείνα τα μέρη που κάνει πολλά πράγματα καλά ταυτόχρονα. Είναι μια μπύρακατάστημα, όπου μπορείτε να αγοράσετε δυσεύρετες διεθνείς μάρκες ή περιορισμένες εκδόσεις. Είναι ένα μπαρ (με όμορφους εκτεθειμένους τοίχους από τούβλα) όπου μπορείτε να χαλαρώσετε με ένα αγαπημένο σας πρόσωπο ή να τραβήξετε μια καρέκλα μέχρι το μπαρ και να συνομιλήσετε με τον μπάρμαν. Και είναι επίσης ένα καφέ που σερβίρει ζεστά σάντουιτς, μπρατβούρστ, sliders, φαγητά και άλλα comfort food. Να είστε προσεκτικοί - Είναι ένα από εκείνα τα μέρη όπου πηγαίνετε για ένα ποτό και καταλήγετε να περάσετε όλη τη νύχτα εκεί.

Danji

Αυτό το σύγχρονο κορεάτικο εστιατόριο μπορεί να είναι μικροσκοπικό και απλό, αλλά μην το αφήσετε να σας ξεγελάσει. Σερβίρει μια σειρά από κορεάτικες σπεσιαλιτέ. Για ένα γρήγορο γεύμα μπορείτε να παραγγείλετε κανονικό bibimbap ή μοντέρνες παραλλαγές. Μια ξεχωριστή απόλαυση για δείπνο είναι το μενού γευσιγνωσίας των 55 $ ανά άτομο. Θα δοκιμάσετε τα πάντα, από σασίμι μέχρι πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου μέχρι μαύρο μπακαλιάρο ποσέ σόγιας. Εάν αισθάνεστε περιπετειώδεις, παραγγείλετε το εκτενές μενού σότζου και σάκε. Ακόμη και οι πιο έμπειροι πότες μπορεί να βρουν παρασκευάσματα που δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ στη Νέα Υόρκη.

Totto Ramen

Το Totto Ramen είναι μια από τις πιο γνωστές αλυσίδες ramen, με κορυφαία εστιατόρια που βρίσκονται σε όλο τον κόσμο από την Ταϊπέι μέχρι το Flushing, στο Queens. Η τοποθεσία στο Hell's Kitchen είναι από τις καλύτερες. Σε αυτό το εστιατόριο χωρίς περιττά στοιχεία, μόνο με μετρητά, κάθεστε γύρω από το ξύλινο τραπέζι και πίνετε τη σούπα σας. Ένα από τα αγαπημένα της περιοχής είναι το κοτόπουλο paitan, μια σούπα με κρεμμύδια, κρεμμύδια, nori, char siu και kikurage. Μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα, ή ακόμα και μια βροχερή καλοκαιρινή μέρα, το μέρος είναι γεμάτο. Αλλά μην σας τρομάζει η γραμμή. Ο τζίρος είναιγρήγορα και η σούπα θα διορθώσει τυχόν προβλήματα που έχετε εκείνη την ημέρα.

Κοτόπουλο Ροτισέρι Πουλέτα

Στη Γαλλία τα ψητά είναι συνηθισμένα. Οι ντόπιοι δεν το σκέφτονται δύο φορές να πάνε στο κατάστημα για να αγοράσουν ένα ολόκληρο κοτόπουλο, ψητό στην τελειότητα, επί τόπου. Οι ιδιοκτήτες του Poulette ήθελαν να φέρουν αυτό το concept στη Νέα Υόρκη και τα κατάφεραν. Σε αυτό το εστιατόριο οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από 1/4 κοτόπουλο, 1/2 κοτόπουλο ή ολόκληρο κοτόπουλο. Υπάρχουν επίσης πολλές πλευρές από ψητές κόκκινες πατάτες μέχρι λάχανο κινόα. Όλες οι επιλογές είναι υγιεινές, νόστιμες και ιδανικές για φαγητό ή για φαγητό. Ο χώρος είναι απλός, διασκεδαστικός και μοιάζει πολύ με το Παρίσι.

The Marshal

Το Marshal είναι ένα από εκείνα τα εστιατόρια που όλοι στη Νέα Υόρκη πιστεύουν ότι είναι το μυστικό τους, ένα αγαπημένο εστιατόριο που κανείς άλλος δεν ξέρει. Ειδικεύεται στο αμερικάνικο φαγητό και τα πάντα - από το σπιτικό ψωμί μέχρι το τυρί mac 'n' μέχρι τα μύδια - μαγειρεύονται σε φούρνο με τούβλα με ξύλα. Το εστιατόριο χρησιμοποιεί επίσης τοπικά υλικά από την Πολιτεία της Νέας Υόρκης, όπως burrata Hudson Valley και χοιρινό κρέας Greenane Family Farm από το Catskills.

Μέθοδος Ιαπωνική κουζίνα & σάκε μπαρ

Αυτό το σύγχρονο ιαπωνικό εστιατόριο είναι γεμάτο εκπλήξεις. Το εστιατόριο προβάλλει βίντεο στον τοίχο του που μπορούν να παρακολουθήσουν οι επισκέπτες ενώ τρώνε. Διαθέτει σάκε μπαρ που περιλαμβάνει ποικιλίες όχι μόνο από την Ιαπωνία αλλά και από το Μπρούκλιν. Το μενού του περιλαμβάνει εκλεκτικά προϊόντα πατάτες πατάτες με γεύση wasabi και στρείδια λαδοτουρσί. Αν και είναι σίγουρα ιδιόρρυθμο, έχει επίσης μια γαλήνια, ζεστή ατμόσφαιρα. Είναι ένα τέλειο μέρος για ραντεβού (με κάποιον που θέλει να δοκιμάσει νέα πράγματα φυσικά!)

44 & X

Το Hell's Kitchen μπορεί να γίνει δυνατό και θορυβώδες (με διασκεδαστικό τρόπο!), και το 44 & X είναι μια ανάπαυλα από όλα αυτά. Η ατμόσφαιρα είναι απλή και γαλήνια με λευκούς τόνους και τέλεια τοποθετημένα λουλούδια. Το μενού αλλάζει ανάλογα με την εποχή, αλλά περιμένετε να βρείτε επιλογές όπως σουφλέ κατσικίσιου τυριού και φιστικιού και ραβιόλια από αστακό του Maine και καβούρια Maryland. Το εστιατόριο βρίσκεται πολύ κοντά στην περιοχή των θεάτρων και περιστασιακά προσφέρει θεματικές σπεσιαλιτέ. Για παράδειγμα, ακριβώς πριν από τα βραβεία Tony, είχε θέμα τα κοκτέιλ του μετά τις υποψηφιότητες.