Τα πιο όμορφα μπαρ στο Durban της Νότιας Αφρικής

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Βρίσκεται στη βορειοανατολική ακτή της Νότιας Αφρικής, το Durban ζωντανεύει τις καλοκαιρινές φαντασιώσεις όλο το χρόνο. Διάσημη για τις χρυσές παραλίες, τους ηλιόλουστους ουρανούς και το τέλειο σέρφινγκ, η πόλη προσφέρει επίσης πληθώρα εκλεκτών επιλογών για φαγητό και ποτό. Είτε αναζητάτε ένα παραθαλάσσιο μέρος για μπίρες στον ήλιο είτε ένα εκλεπτυσμένο κλαμπ για κοκτέιλ βραδιάς, θα το βρείτε στην αγαπημένη πόλη του KwaZulu-Natal. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε μερικά από τα πιο όμορφα μπαρ στο Durban, σχεδιασμένα για να ταιριάζουν σε ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών γεύσεων.

Moyo uShaka

Η δημοφιλής αλυσίδα Moyo αξιοποιεί στο έπακρο το αφρικανικό της θέμα. Περιμένετε παραδοσιακή ζωντανή μουσική και ζουλού χορευτές, καθώς και ένα μενού γεμάτο με τοπικά προϊόντα (ιδίως, το λαγουδάκι με αρνί uShaka τιμά την ινδική κληρονομιά του Durban). Το Moyo στο Durban έχει δύο τοποθεσίες - το κεντρικό εστιατόριο στην παραλία. και το Pier Bar, σκαρφαλωμένο στο τέλος της προβλήτας uShaka και περιτριγυρισμένο από τα ζεστά νερά του Ινδικού Ωκεανού.

Είναι αυτή η ασυναγώνιστη τοποθεσία που κερδίζει τον πήχη μια θέση σε αυτήν τη λίστα. Πουθενά αλλού δεν μπορείτε να παρακολουθήσετε τον ήλιο να δύει στον ορίζοντα του Durban από ένα τόσο μοναδικό πλεονέκτημα. Καθίστε αναπαυτικά, παραγγείλετε ένα ρόφημα από το πλούσιο μενού ποτών του Moyo και θαυμάστε το θέαμα τουΤα φώτα της πόλης λάμπουν σε όλο το Golden Mile - από το UShaka Marine World μέχρι το στάδιο Moses Mabhida. Τα κοκτέιλ είναι το αποκορύφωμα εδώ, είτε επιλέγετε ένα κλασικό daiquiri είτε για σπεσιαλιτέ Moyo με ονόματα όπως το African Sunset.

Zack's

Μέρος του πολυσύχναστου συγκροτήματος Wilson's Wharf του Durban, το Zack's είναι ένα ανεξάρτητο καφέ-μπαρ με φανταστική θέα στα γιοτ εκατομμυριούχων και στην είσοδο του λιμανιού. Περάστε νωχελικά καλοκαιρινά απογεύματα καθισμένοι στα εξωτερικά τραπέζια με ένα δροσερό ποτήρι Νοτιοαφρικανικό Chenin Blanc, βλέποντας τους πιλότους του λιμανιού να μεταφέρονται σε φορτηγά πλοία που περιμένουν με ελικόπτερο. Εάν αισθάνεστε νευριασμένοι, η κουζίνα σερβίρει μια πλήρη σειρά από φαγητά παμπ, όπως ζυμαρικά, πίτσα και (φυσικά) κάρυ.

Μετά το σκοτάδι, η χαλαρή ατμόσφαιρα λαμβάνει μια ένεση ενέργειας, χάρη στο πρόγραμμα ζωντανής μουσικής του Zack. Οι παραστάσεις διασχίζουν ένα ευρύ φάσμα ειδών από ρέγκε έως ροκ, ενώ τακτικές ανοιχτές συνεδρίες μικροφώνου σάς δίνουν την ευκαιρία να δείτε το τοπικό ταλέντο του Durban - ή να επιδείξετε το δικό σας. Όταν κουραστείτε από το κρασί, ξεκινήστε από την κορυφή του μενού κοκτέιλ και κατεβείτε. Απλώς να προσέχετε το χαρακτηριστικό (και θανατηφόρο) Zack's Ice Tea.

Unity Bar & Brasserie

Κοντά στους Βοτανικούς Κήπους του Durban και στο δημοφιλές εμπορικό κέντρο Musgrave Centre, το Unity Bar & Brasserie προσφέρει μια πολύ διαφορετική ατμόσφαιρα από τα περισσότερα μπαρ σε στυλ σέρφερ του Durban. Συνδυάζοντας casual hipster chic, η εξυπηρέτηση και η ατμόσφαιρα είναι εξαιρετική, ενώ το μενού των ποτών είναι αναμφισβήτητα εκλεπτυσμένο. Στη λίστα κρασιών, θα βρείτεπροσφορές από αξιόλογους αμπελώνες του Δυτικού Ακρωτηρίου, συμπεριλαμβανομένων των Morgenster Estate και Waterford Estate.

Το μενού κοκτέιλ είναι κλασικό, με διεθνείς σπεσιαλιτέ όπως το Μανχάταν και η Καϊπιρίνια. Σε τελική ανάλυση, ωστόσο, το Unity είναι ο παράδεισος του πότη της μπύρας. Η εστίαση εδώ είναι στις craft ζυθοποιίες, μερικές από τις οποίες παρασκευάζονται τοπικά από το εμπορικό σήμα της παμπ, THAT Brewing Company. Αν διαπιστώσετε ότι το ποτό σας δίνει όρεξη, το μενού της μπρασερί περιλαμβάνει γκουρμέ επιλογές που κυμαίνονται από παλαιωμένο κόντρα φιλέτο Νότιας Αφρικής έως μικροσκοπικά μπέργκερ.

Ο Πρόεδρος

Ο Πρόεδρος αυτοχαρακτηρίζεται ως «εκλεπτυσμένο τζαζ μπαρ παγκόσμιας κλάσης» - μια τολμηρή δήλωση που ωστόσο αξίζει. Βρίσκεται στο Durban Point (τη χερσόνησο που χωρίζει το λιμάνι από τον ωκεανό), η έντονη διακόσμηση του μπαρ συνδυάζει εκτεθειμένους τοίχους από τούβλα, δερμάτινα συμπόσια, πολυελαίους και ταξιδερμένα κεφάλια αντιλόπης. Υπάρχει μια γκαλερί τέχνης και ένα μενού πίτσας με μοναδικά νοτιοαφρικανικά υλικά, όπως chakalaka και boerewors.

Όσο για το αλκοόλ, το The Chairman ικανοποιεί υψηλές γεύσεις με 10 διαφορετικές σαμπάνιες, συμπεριλαμβανομένων των Cristal και Dom Perignon. Η λίστα κρασιών είναι εκτενής. και τα κοκτέιλ είναι του διαμετρήματος που θα περιμένατε από το Λονδίνο και τη Νέα Υόρκη. Οι τιμές είναι τσιμπημένες για το Durban, αλλά αξίζει τον κόπο. Φυσικά, το μεγαλύτερο ενδιαφέρον του μπαρ είναι το ρόστερ της ζωντανής τζαζ, με τα συγκροτήματα να κρατούν τους θαμώνες στα πόδια τους μέχρι τις μικρές ώρες. Το μπαρ είναι ανοιχτό μέχρι τις 2:00 π.μ., Πέμπτη έως Σάββατο. Φροντίστε να ντυθείτε για να εντυπωσιάσετε.

Lucky Shaker

Βρίσκεται βόρεια του κέντρου της πόλης στο πλούσιο προάστιο της Umhlanga, το Lucky Shaker είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των κοκτέιλ. Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή με μια νότα κεντρικής Αμερικής, ενώ τα καινοτόμα κοκτέιλ είναι εμπνευσμένα από εποχιακά συστατικά και χωρίζονται σε τέσσερις ξεχωριστές κατηγορίες - Φρουτώδη, Δροσιστικά, Ξηρά και Έντονα. Αν δεν μπορείτε να αποφασίσετε τι θέλετε να δοκιμάσετε, παραγγείλετε μια πτήση γευσιγνωσίας κοκτέιλ.

Όσοι δεν έχουν πάθος με τα κοκτέιλ δεν χρειάζεται να απελπίζονται - το μπαρ προσφέρει επίσης μια περιορισμένη λίστα κρασιών και μια επιλογή από τοπικές craft μπίρες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ρωτήσει για το ντραφτ των επισκεπτών για ένα πραγματικά αναζωογονητικό ρόφημα σε μια ζεστή μέρα του Durban. Το φαγητό στο Lucky Shaker είναι εξίσου εξυπηρετικό, με ποιοτικές επιλογές για χορτοφάγους (σε καμία περίπτωση δεν αποτελεί πρότυπο στη Νότια Αφρική). Το μεξικάνικο φαγητό χαρακτηρίζεται σε μεγάλο βαθμό και ο πίνακας κοινής χρήσης taco είναι ένα ξεκάθαρο χαρακτηριστικό.

The Lighthouse Bar

Για ένα αριστοκρατικό ποτιστήρι στην Umhlanga, μην κοιτάξετε πέρα από το The Lighthouse Bar, μέρος του εμβληματικό ξενοδοχείο 5 αστέρων The Oyster Box. Αυτό το πολύ αγαπημένο σημείο πήρε το όνομά του από τον εμβληματικό ερυθρόλευκο φάρο της πόλης του θέρετρου, ο οποίος αποτελεί επίσης το επίκεντρο της βεράντας του μπαρ με θέα στον ωκεανό. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα του νότιου ημισφαιρίου (Ιούνιος έως Σεπτέμβριος), παρακολουθήστε τον ορίζοντα για να δείτε τις φάλαινες που μεταναστεύουν πέρα από την ακτή του Durban αυτή την εποχή.

Το χαρακτηριστικό ποτό του Lighthouse Bar είναι το Umhlanga Schling - ένα κοκτέιλ που δημιουργήθηκε με απόσταγμα από ζαχαροκάλαμο, προϊόνΟι εκτεταμένες φυτείες ζαχαροκάλαμου του KwaZulu-Natal. Το μπαρ προσφέρει επίσης μια πλήρη σειρά από ποτά, κρασιά και μπίρες. Τα βράδια της Τετάρτης, της Πέμπτης και της Παρασκευής, η ζωντανή μουσική μετατρέπει το μπαρ σε ένα hotspot για πάρτι, ενώ οι οθόνες της τηλεόρασης plasma δείχνουν τοπικά και διεθνή αθλήματα (με προτίμηση στους αγώνες ράγκμπι KZN Sharks, φυσικά).