Τα καλύτερα καφέ στο Minneapolis-St. Παύλος

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Με δεκάδες κολέγια και πανεπιστήμια και περισσότερους από ένα εκατομμύριο εργαζομένους στην περιοχή του μετρό των Δίδυμων Πόλεων, η καφεΐνη αποτελεί σημαντικό μοχλό της τοπικής οικονομίας. Άλλωστε, ένας πληθυσμός που περιέχει καφεΐνη είναι παραγωγικός. Και ενώ ο καθένας μπορεί να μεταβεί σε μια από τις μυριάδες τοποθεσίες Caribou Coffee και Starbucks, δεν υπάρχει τίποτα σαν να χαλαρώνεις σε μια μαμά και ποπ καφετέρια. Είτε ψάχνετε για ένα μέρος για να εργαστείτε, να σπουδάσετε ή να χαλαρώσετε με ένα καλό φλιτζάνι joe, εδώ είναι τα καλύτερα τοπικά καφέ μέσα και γύρω από τη Μινεάπολη και τον Σεντ Πολ.

Καφέ Peace

Ο μητρικός οργανισμός του The Peace Coffee, το Ινστιτούτο Γεωργίας και Εμπορικής Πολιτικής, ίδρυσε την κοινωνικά υπεύθυνη εταιρεία καφέ το 1996, προτού ακόμη και το "δίκαιο εμπόριο" γίνει στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα βιολογικά φασόλια που ψήνονται στο ψητό τους στη Μινεάπολη αγοράζονται απευθείας από τους αγρότες σε δίκαιη τιμή, ώστε να γνωρίζετε ότι αυτό που παίρνετε προέρχεται με υπευθυνότητα. Μπορείτε να παραλάβετε τον καφέ του από οποιαδήποτε καφετέρια και αγορές φυσικών τροφίμων σε όλη τη χώρα, αλλά ο καλύτερος τρόπος για να τον απολαύσετε είναι στη ναυαρχίδα της εταιρείας στη λεωφόρο Minnehaha.

Τα φωτεινά χρώματα και η χαλαρή ατμόσφαιρα του καταστήματος είναι ένα ωραίο μπόνους για το επιχειρηματικό μοντέλο που αισθάνεσαι καλά και τις γευστικές μπίρες. ΣεΕκτός από μια ποικιλία από καφέδες, οι θαμώνες μπορούν να πάρουν τσάι, κακάο και εποχικά καλούδια από αρτοποιεία και καταστήματα της περιοχής.

Μαθήματα σχετικά με την τέχνη της παρασκευής της τέλειας κούπας java προσφέρονται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους στις διάφορες τοποθεσίες της. Μπορείτε επίσης να περιηγηθείτε στο roastery της εταιρείας στο Midtown σε επιλεγμένες ημερομηνίες όλο το χρόνο. Δείτε τον ιστότοπο για λεπτομέρειες.

Sovereign Grounds

Αυτό το hot spot 48th Street είναι ένα από τα καλύτερα φιλικά προς τα μωρά καφέ στην περιοχή του μετρό της Μινεάπολης. Ένας μεγάλος χώρος παιχνιδιού φιλοξενεί πολλά παιχνίδια για να απασχολούν τα παιδιά όλων των ηλικιών, ενώ οι ενήλικες χαλαρώνουν με ένα φλιτζάνι καφέ. Εκτός από τα σπιτικά ψητά, το Sovereign Grounds προσφέρει επίσης μια ποικιλία από μικρές γλυκές και αλμυρές μπουκιές, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων αρτοσκευασμάτων όλη την ημέρα. Εάν δεν σας αρέσει ο καφές, αυτός ο ιστότοπος έχει επίσης μείγματα τσαγιού, όπως ένα μοναδικό και γευστικό κόκκινο λάτε τσαγιού.

Επαγγελματική συμβουλή: Διατίθενται μόνο δύο θέσεις στάθμευσης μπροστά από το κατάστημα, οπότε σχεδιάστε να βρείτε ένα σημείο κατά μήκος ενός από τους κοντινούς παράδρομους.

Καντίνα 3255

Για όσους αναζητούν ένα ήσυχο μέρος για να μελετήσουν με άφθονο χώρο για να περιπλανηθούν, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το Canteen 3255. Τα μεγάλα παράθυρα αφήνουν πολύ φυσικό φως και τα άφθονα τραπέζια και τα χαμηλά η ατμόσφαιρα του κλειδιού το κάνει ένα ωραίο μέρος για καφεΐνη και εστίαση. Βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το πάρκο Lake Calhoun, είναι ιδιαίτερα εξαιρετικό για όσους ζουν ή εργάζονται στις περιοχές Uptown ή Lyndale.

Χαλαρώστε τα Σαββατοκύριακα για το Toast Bar Happy Hour του καταστήματος. Από τις 10 π.μ. - 1 μ.μ. το Σάββατο και την Κυριακή το μαγαζίφτιάχνει έναν πραγματικό μπουφέ τοστ, με παραδοσιακό ψωμί από κοντινά αρτοποιεία και μεγάλη ποικιλία από γλυκές και αλμυρές επικαλύψεις, όπως σπιτικές μαρμελάδες και βούτυρο ξηρών καρπών, μέλι τοπικής προέλευσης, αβοκάντο και τυρί φέτα.

Καφές Περιοχής

Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το Vicinity έχει να κάνει με την τοπική αγάπη. Τα σιρόπια και οι σάλτσες για τα ειδικά ποτά τους παρασκευάζονται στο σπίτι από τοπικά υλικά και ο καφές τους ψήνεται τοπικά σε μικρές παρτίδες. Το μενού περιλαμβάνει ψημένα καλούδια από το γαλλικό αρτοποιείο Patisserie 46 με έδρα τη Μινεάπολη και επιλογές χωρίς γλουτένη από το Sift. Ακόμη και το τσάι τους παρασκευάζεται στο σπίτι.

Τόσο οι τοποθεσίες Nicollet Avenue όσο και το Uptown έχουν μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά και ειδικά ποτά, καθώς και νόστιμες μπουκιές. Αλλά η τοποθεσία Uptown, ιδιαίτερα, αξίζει μια επίσκεψη. Ο ιστότοπος προσφέρει Wi-Fi υψηλής ταχύτητας και πολλές ηλεκτρικές πρίζες, γεγονός που τον καθιστά εξαιρετικό μέρος για συναντήσεις εκτός έδρας ή μαραθώνιες συνεδρίες μελέτης.

The Riverview Cafe

Το καφέ της γειτονιάς Longfellow έχει μια πολιτική ανοιχτών θυρών όσον αφορά τα παιδιά, τα κατοικίδια και τους φορητούς υπολογιστές - καθιστώντας το ένα εξαιρετικό μέρος για γονείς που θέλουν να ταρακουνήσουν λίγο τον χώρο εργασίας τους ή να στριμώξουν σε ένα ραντεβού παιχνιδιού με καφεΐνη. Όπως το Sovereign Grounds, το κατάστημα διαθέτει χώρο για παιδιά με πολλά παιχνίδια και βιβλία για μικρά παιδιά.

Εκτός από τις τυπικές παρασκευές καφέ, το Riverview Cafe διαθέτει μια ποικιλία από ειδικές συνθέσεις, συμπεριλαμβανομένου ενός latte Almond Joy που είναι τόσο απολαυστικό όσο ακούγεται. Το μενού φαγητού εκτιμά την ποιότητα έναντι της ποσότητας με απεριορισμένη επιλογή από γευστικές μπουκιές, μεγάλες και μικρές, συμπεριλαμβανομένων φρεσκοφτιαγμένων σάντουιτς που μπορούν να ζεσταθούν σε πρέσα panini. Σνακ φιλικά προς τα παιδιά, όπως σταφύλια και χυμοί είναι πάντα διαθέσιμα.

Επαγγελματική συμβουλή: Αυτό το μέρος είναι άνετο και καλύτερο για όσους δεν τους πειράζει να τρέχουν τα παιδιά.

Ginkgo's Coffee Shop, St. Paul

Το Ginkgo's έχει πολλές τοποθεσίες σε όλο το St. Paul, αλλά αυτό που πρέπει να επισκεφτείτε είναι το site του Snelling Avenue, λίγα μόλις τετράγωνα από το Πανεπιστήμιο Hamline. Το κατάστημα διαθέτει έναν μικρό χώρο παιχνιδιού στο πίσω μέρος και φιλοξενεί περιοδικά συναυλίες και παιδικές εκδηλώσεις καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα - ορισμένες από τις οποίες (αλλά όχι όλες!) έχουν εξώφυλλο. Αν έχετε διάθεση για ψώνια, ένα μικρό κατάστημα γεμάτο χαριτωμένα είδη και ευχετήριες κάρτες βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο μητρώο.

Τα στοιχεία του μενού περιλαμβάνουν έναν συνδυασμό βιολογικού καφέ και καφέ δίκαιου εμπορίου για να διαλέξετε, καθώς και σάντουιτς, σούπες και άλλα φαγητά που συχνά παρασκευάζονται με τοπικά συστατικά - συμπεριλαμβανομένων επιλογών χωρίς γλουτένη.

Καφές πέντε Watt

Αν σας αρέσει η java σας με στάβλους μονόκερου που ενοικιάζονται κάθε ώρα και σταυροβελονιά γεμάτα βωμολοχίες, το Five Watt Coffee είναι ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα. Αυτό το κατάστημα βρίσκεται σε δύο τοποθεσίες στη Μινεάπολη - και οι δύο προσφέρουν μια επιλογή από παραδοσιακά και μη παραδοσιακά ροφήματα καφέ, συμπεριλαμβανομένων πολλών ειδικών προσφορών που ξεπερνούν τα όρια μεταξύ καφέ και κοκτέιλ. Η τοποθεσία E. Hennepin, που στεγάζεται μέσα στο κτήριο Miller Textile, είναι ευρύχωρη και άνετη και η τοποθεσία του Kingfield έχει μια μεγάλη γκαραζόπορτα που επιτρέπει την είσοδοκαθαρός αέρας και ανοιξιάτικα αεράκια όταν ο καιρός είναι καλός. Το μενού φαγητού ποικίλλει επίσης ανάλογα με την τοποθεσία, με το κατάστημα E. Hennepin να διαθέτει ένα εντυπωσιακό μενού κατόπιν παραγγελίας και τον ιστότοπο του Kingfield να φιλοξενεί ένα μπαρ τοστ κάθε Κυριακή.

Fireroast Coffee and Wine

Μια άλλη αγαπημένη γειτονιά του Longfellow, το Fireroast είναι ένας συνδυασμός καφέ και wine bar με υπέροχο αίθριο και αναμφισβήτητα ατμόσφαιρα για ενήλικες. Τα τσάγια είναι χαλαρά φύλλα και όλος ο καφές είναι βιολογικός, πιστοποιημένος δίκαιου εμπορίου και προέρχεται από το τοπικό Roaster Up Coffee Roasters με έδρα τη Μινεάπολη. Εκτός από σπιτικά scones και muffins, το κατάστημα διαθέτει ένα μενού φαγητού που εξυπηρετεί έναν πιο εκλεπτυσμένο ουρανίσκο με φανταχτερά πιάτα τυριού και πλακέ ψωμιά με πέστο. Το καφέ λειτουργεί επίσης ως γκαλερί τέχνης, όπου πολλοί ντόπιοι καλλιτέχνες παρουσιάζουν τις φωτογραφίες, τα έργα τέχνης και τις χειροτεχνίες τους προς πώληση με έναν νέο καλλιτέχνη που εμφανίζεται κάθε μήνα.

Bordertown Coffee

Ως μη κερδοσκοπικό καφέ, το Bordertown Coffee σερβίρει ζεστό καφέ μαζί με μερικά ζεστά φαγητά. Όλος ο καφές που σερβίρεται εδώ προέρχεται από ηθικές αρχές και καλλιεργείται σε μικρές φάρμες σε όλο τον κόσμο, όπου οι εργαζόμενοι αντιμετωπίζονται καλά και αμείβονται με δίκαιο μισθό. Το ίδιο το κατάστημα βρίσκεται μέσα σε ένα εγκαταλελειμμένο σπίτι αδελφότητας στο Dinkytown που χρειάστηκε χιλιάδες εθελοντές και πάνω από ένα χρόνο για να επισκευαστεί. Η γειτνίασή του με το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα, η δροσερή ιστορία και το άνετο περιβάλλον το κάνουν αγαπημένο μεταξύ των φοιτητών, ιδιαίτερα.

Ομάδες τεσσάρων ή περισσότερων που θέλουν να φιλοξενήσουν μια ιδιωτική συνάντηση ή απλά πρέπει να διανεμηθούν μπορούν να κάνουν κράτηση για τη ΒιβλιοθήκηΔωμάτιο δωρεάν το πρωί και το απόγευμα (όχι τις ώρες του μεσημεριανού γεύματος). Δεν χρειάζεται τεχνικά να αγοράσετε τίποτα για να κλείσετε το χώρο - αν και με αρτοσκευάσματα και καφέ που άξια των σάλιων είναι λίγα βήματα μακριά, γιατί να μην το θέλετε; - αλλά να γνωρίζετε ότι δεν επιτρέπεται φαγητό ή ποτό έξω από το σπίτι.

Επαγγελματική συμβουλή: Η καφετέρια είναι κλειστή τα Σάββατα και τις αργίες.

The Buzz Coffee and Cafe

Αυτό το καφενείο στην περιοχή Μπέρνσβιλ, που βρίσκεται νότια της Μινεάπολης, διαθέτει μεγάλη ποικιλία από ποτά, τσάγια και smoothies καφέ και εσπρέσο, καθώς και πολλές επιλογές γευμάτων για πρωινό και μεσημεριανό.

Η πραγματική κλήρωση, ωστόσο, είναι το μενού με βάφλες - αν και μπορεί στην πραγματικότητα να είναι λίγο άδικο να το ονομάσουμε "μενού". Με περισσότερες από 100 διαφορετικές ποικιλίες, η λίστα μοιάζει περισσότερο με μια επική ωδή στη βαφλιέρα. Προσφέρονται τόσο γλυκές όσο και αλμυρές επιλογές, καθώς και vegan και χωρίς γλουτένη. Ενώ μπορείτε πάντα να επιλέξετε ένα κλασικό γλυκό με φρούτα, φροντίστε να δοκιμάσετε ένα από τα εντυπωσιακά δημιουργικά παρασκευάσματα, όπως ο μονόκερος (ροζ με ψεκασμούς), το κοτόπουλο και η γλυκιά και αλμυρή βάφλα "όταν πετούν τα γουρούνια". (μπέικον, μαύρη ζάχαρη κανέλα και κρέμα τυριού frosting).

Η Robyn Correll επεξεργάστηκε και συνέβαλε σε αυτό το άρθρο.