Οργανικές φάρμες στο Λονγκ Άιλαντ, Νέα Υόρκη

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:28

Υπάρχει μια σειρά από φάρμες που εργάζονται στο Λονγκ Άιλαντ, Νέα Υόρκη, όπου καλλιεργείται μια ποικιλία προϊόντων. Ωστόσο, ορισμένοι καταναλωτές προτιμούν να αγοράζουν μόνο φρούτα και λαχανικά που έχουν καλλιεργηθεί χωρίς τη χρήση γενετικά τροποποιημένων οργανισμών, χημικών λιπασμάτων, συμβατικών φυτοφαρμάκων και άλλων χημικών συστατικών.

Αν ψάχνετε για βιολογικά προϊόντα, μπορείτε να βρείτε φάρμες στο Λονγκ Άιλαντ που είναι πιστοποιημένες βιολογικές. Ακολουθεί μια λίστα με μέρη όπου καλλιεργούνται διάφορα φρούτα και λαχανικά που είναι ντόπια, φρέσκα και βιολογικής καλλιέργειας.

Jamesport: Golden Earthworm Organic Farm

Η Η Golden Earthworm Organic Farm είναι μια βιολογική φάρμα CSA πιστοποιημένη από τη NOFA-NY με 80 στρέμματα ενεργού παραγωγής. Τα προϊόντα που καλλιεργούνται εδώ περιλαμβάνουν bok choy, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, καρότα, κουνουπίδι, μάραθο, σκόρδο, πράσινα φασόλια, λάχανο, κολάρο, σελινόριζα και πολλά άλλα.

Golden Earthworm Organic Farm.

652 Peconic Bay Boulevard

Jamesport, Νέα Υόρκη(631) 722-3302

Jamesport: Biophilia Organic Farm

Αυτό το αγρόκτημα 14 στρεμμάτων παράγει μια ποικιλία από καλλιέργειες, όπως βιολογικές πατάτες, ντομάτες, γλυκές και καυτερές πιπεριές, φασόλια, μπιζέλια, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσα, σκουός, κατσαρό λάχανο, γλυκοπατάτες, κολοκύθες και άλλα. Όλα όσα καλλιεργούνται στο αγρόκτημα είναι βιολογικά πιστοποιημένα από τη NOFA-NY.

Έχουν CSA (ΚοινότηταΥποστηριζόμενη Γεωργία) στην οποία μπορείτε να συμμετάσχετε έναντι ετήσιας αμοιβής για να λαμβάνετε εβδομαδιαία μερίδια φρέσκων αγροτικών προϊόντων.

Επιπλέον, πωλούν στο δικό τους αγρόκτημα και στο Port Jefferson Village Farmers Market

Biophilia Organic Farm

211 Manor LaneJamesport, Νέα Υόρκη (516) 769-9732

Peconic: Sang Lee Farms, Inc

Χρησιμοποιώντας πιστοποιημένες πρακτικές βιολογικής καλλιέργειας, τα προϊόντα σε αυτό το αγρόκτημα καλλιεργούνται με βιώσιμο τρόπο. Ακολουθούν τα Εθνικά Πρότυπα Βιολογικής Παραγωγής και έχουν λάβει την πιστοποίησή τους από τον NOFA-NY.

Τα προϊόντα τους περιλαμβάνουν σπαράγγια Jersey Knight, δύο ποικιλίες bok choy, τέσσερις ποικιλίες μελιτζάνας, σκόρδο Music Pink Hardneck, φρέσκα χόρτα όπως mizuna, ρόκα και λάχανο, πιπεριές και γλυκές πιπεριές, Yukon Gold, Dark Red Norland, French Fingerling και Russian Banana Fingerling πατάτες, και πολλά άλλα. Διαθέτουν επίσης πάνω από δώδεκα είδη ντομάτας, συμπεριλαμβανομένων των Green Zebra και San Marzano.

Επιπλέον, το περίπτερο της φάρμας πουλάει τις δικές τους μάρκες πέστο, kimchee, Sang Lee Farms, Inc.

25180 County Road 48

Peconic, NY(631) 734-7001

Riverhead: Garden of Eve Farm

Αυτό το αγρόκτημα διαθέτει βιολογικά φρούτα, λαχανικά και λουλούδια. Μπορείτε να αγοράσετε τα λαχανικά και τα λουλούδια τους στο Organic Farm Market and Garden Center, που βρίσκεται στη λεωφόρο 4558 Sound στο Riverhead της Νέας Υόρκης. Καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, έχουν μια ποικιλία προϊόντων, όπως φρούτα όπως φράουλες και πεπόνι, χόρτα όπως σέσκουλο, μπρόκολο, σπανάκι, ρόκα, μαρούλι και άλλα, λαχανικά όπως καλαμπόκι baby και γλυκό καλαμπόκι,μελιτζάνες, πράσινες, μωβ, κίτρινες και κόκκινες γλυκές πιπεριές, κίτρινες καλοκαιρινές κολοκύθες και γλυκές κολοκύθες, κολοκυθάκια και άλλα. Καλλιεργούν επίσης μπιζέλια ζάχαρης, κουκιά (γαλλικά μίνι-πράσινα φασόλια), φασόλια κράνμπερι και άλλες ποικιλίες.

Garden of Eve Farm

4558 Sound Avenue

Riverhead, Νέα Υόρκη(631) 722-8777