Τα 10 καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Κατμαντού

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:22

Όταν επισκέπτεστε το Νεπάλ, η πρωτεύουσα Κατμαντού είναι όπου πιθανότατα θα καταλήξετε πρώτοι. Μην το κάνετε όμως μια φευγαλέα στάση στο δρομολόγιό σας. Αξίζει να μείνετε λίγο σε αυτό το μαγευτικό μέρος και να απολαύσετε την ατμόσφαιρά του. Αυτά τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Κατμαντού περιλαμβάνουν την κληρονομιά, την αρχιτεκτονική, τον πολιτισμό, την πνευματικότητα και τις αγορές.

Marvel Over Historic Durbar Square

Η αρχαία παλιά πόλη του Κατμαντού βρίσκεται γύρω από την πλατεία Durbar στο Basantapur, νότια του Thamel, όπου ζούσε η βασιλική οικογένεια μέχρι τον 19ο αιώνα. Χαρακτηρίστηκε Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO το 1979. Εκτός από το Βασιλικό Παλάτι (Hanuman Dhoka), υπάρχουν πολλοί ινδουιστικοί και βουδιστικοί ναοί που χρονολογούνται ήδη από τον 12ο αιώνα. Δυστυχώς, ένας τεράστιος σεισμός κατέστρεψε το μεγαλύτερο μέρος του νότιου τμήματος των ναών και προκάλεσε σοβαρές ζημιές σε άλλα κτίρια, συμπεριλαμβανομένου του παλατιού, το 2015.

Κακή συντήρηση, συνεχιζόμενες εργασίες αποκατάστασης και η υψηλή τιμή των εισιτηρίων (1.000 ρουπίες ανά άτομο για αλλοδαπούς) έχουν αποθαρρύνει πολλούς τουρίστες από την είσοδο στην πλατεία Durbar.

Ωστόσο, υπάρχουν δύο ακόμη περίτεχνες και ιστορικά σημαντικές πλατείες Durbar κοντά στην κοιλάδα του Κατμαντού, στο Patan (500 ρουπίες για τους ξένους) και στο Bhaktapur (1.500ρουπίες για αλλοδαπούς). Αυτά τα αξιοθέατα αντιπροσωπεύουν πολύ καλύτερη σχέση ποιότητας/τιμής και αξίζει να τα δείτε, αν και ο σεισμός προκαλεί επίσης σημαντικές ζημιές και στα δύο. Πολλές εταιρείες προσφέρουν ιδιωτικές εκδρομές, όπως αυτό το ημερήσιο ταξίδι Patan και Bhaktapur από το Breakfree Adventures.

Walk Through the Old City

Από την πλατεία Durbar μέχρι το Thamel, η περιπλάνηση στον συναρπαστικό λαβύρινθο του παλιού Κατμαντού με στενά δρομάκια και σοκάκια θα σας κρατήσει απασχολημένους για ώρες, αν όχι μέρες. Θα εκπλαγείτε αν ανακαλύψετε ιερά και αγάλματα κρυμμένα σε απίθανα μέρη. Λοιπόν, πάρτε έναν χάρτη και ξεκινήστε την εξερεύνηση!

Στο Makhan Tole, στη βορειοανατολική γωνία της πλατείας Durbar, κατευθυνθείτε κατά μήκος του Siddhidas Marg προς τη γεμάτη αγορά πλατεία Indra Chowk, όπου συγκλίνουν πέντε δρόμοι. Συνεχίστε ευθεία κατά μήκος του Siddhidas Marg μέχρι το Kel Tole, το οποίο έχει έναν από τους πιο περίτεχνους ναούς του Κατμαντού – τον ναό Seto Machhendranath.

Περαιτέρω κατά μήκος του Siddhidas Marg, θα φτάσετε στο Ason Tole, την πιο πολυσύχναστη διασταύρωση στο Κατμαντού. Μια μαγευτική μάζα ανθρώπων κάνει αυτή τη διαδρομή από το πρωί έως το βράδυ και εκεί πωλούνται προϊόντα από όλη την κοιλάδα του Κατμαντού. Αξίζει να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να τα απορροφήσετε όλα. Υπάρχει επίσης ένας υπέροχος ναός τριών ορόφων αφιερωμένος στην Annapurna, τη θεά της αφθονίας, που προσελκύει τους ευσεβείς.

Στρίψτε αριστερά στο Chittadhar Marg και περπατήστε για περίπου 5 λεπτά, στρίψτε δεξιά στο Chandraman Singh Marg και συνεχίστε μέχρι να φτάσετε στο Thahiti Tole. Εκεί βρίσκεται μια βουδιστική στούπα του 15ου αιώνα και ο ναός Nateshwar, αφιερωμένος στον Λόρδο Shiva. Σε μια απομονωμένη αυλή καθ' οδόν δεσπόζει η Kathesimbhu Stupa, ένα αντίγραφο του 17ου αιώνα της μεγάλης Στούπας Swayambhunath που βρίσκεται λίγο έξω από το Κατμαντού.

Βόρεια της Ταϊτής Τολέ βρίσκεται το Thamel Chowk, στο κέντρο του τουριστικού κόμβου του Κατμαντού.

Ψωνίστε και Hang Out στο Thamel

Η τουριστική συνοικία Thamel του Κατμαντού είναι γεμάτη και ξέφρενη κατά καιρούς, αλλά εξακολουθεί να διατηρεί μια παλιά αίσθηση, που διαιωνίζεται από τις σειρές θιβετιανών σημαιών προσευχής και ποδηλατικών ρίκσα που τριγυρνούν.

Οι δρόμοι αυτής της πολυσύχναστης περιοχής είναι γεμάτοι με καταστήματα που ξεχειλίζουν από ρούχα με έντονα χρώματα, κοσμήματα, χάρτινα φανάρια, πίνακες θάνγκα, ξυλόγλυπτα, χάλκινα αγάλματα, μουσική και βιβλία. Παζαρέψτε δύσκολα για να πάρετε μια καλή τιμή (στοχεύστε να πληρώσετε μόνο το ένα τρίτο ή το μισό της αρχικής τιμής), καθώς οι καταστηματάρχες μπορεί να είναι αδίστακτοι.

Χρειάζεστε βοήθεια; Το Backstreet Academy προσφέρει αυτή τη δημοφιλή περιήγηση αγορών στο Κατμαντού.

Καθώς η μέρα αρχίζει να σβήνει, το Thamel αποκτά μια εντελώς διαφορετική ατμόσφαιρα καθώς οι δρόμοι του λάμπουν από τη ζεστασιά ενός πλήθους φώτων και ο ήχος της ζωντανής μουσικής παρασύρεται από τα μπαρ του. Κατευθυνθείτε στο Brezel Cafe and Bar στο J. P. Marg, στο Rosemary Kitchen & Coffee Shop στο Thamel Marg, στο Pilgrims 24 Restaurant and Bar στο Thamel Marg και στο Cafe De Genre στο J. P. Marg για εξαιρετικό φαγητό και ατμόσφαιρα. Το Sam's Bar, στον επάνω όροφο απέναντι από το Hotel Mandap στο Chaksibari Marg, είναι ένα παλιό αγαπημένο.

Εξερευνήστε τα Backstreets του Κατμαντού

Αν θέλετε να γνωρίσετε τη ζέστητου Παλιού Κατμαντού σε πιο βάθος, το Love Kathmandu πραγματοποιεί μια ειδική τριάμισιωρη συναρπαστική περιήγηση με τα πόδια που θα σας προσφέρει μια ποικιλία από πολιτιστικές εμπειρίες. Αυτά περιλαμβάνουν γευσιγνωσία τσαγιού, ρουφηξιά σε ένα κρησφύγετο μπαχαρικών, ανακάλυψη κρυμμένων ναών, εκμάθηση για τοπικούς θρύλους και στάση από όπου ξεκίνησε η αρχαία διαδρομή του Θιβετιανού καραβανιού.

Η ξενάγηση αναχωρεί καθημερινά στη 1 μ.μ. μπροστά από το Himalayan Cafe στο Thamel και κοστίζει 900 ρουπίες ανά άτομο.

Το Love Kathmandu ιδρύθηκε το 2014 για να δώσει τη δυνατότητα στους επισκέπτες να δουν πέρα από τα συνηθισμένα τουριστικά αξιοθέατα και να εμβαθύνουν στην κουλτούρα του Νεπάλ. Όλα τα κέρδη δωρίζονται σε φιλανθρωπικά έργα βάσης που βοηθούν στην υποστήριξη της κοινότητας.

Δοκιμάστε την τοπική κουζίνα

Ακριβώς δίπλα στην πλατεία Durbar του Κατμαντού, το Roots Eatery άνοιξε το 2016 ως επέκταση ενός ιδρύματος που δημιούργησαν οι ιδιοκτήτες μετά τον σεισμό. Στόχος του είναι να προωθήσει την κληρονομιά των Νευάρι της περιοχής και σερβίρει νόστιμη αυθεντική κουζίνα Νευάρι που μαγειρεύεται από την οικογένεια. Εκτός από το φαγητό, η ατμόσφαιρα είναι πραγματικά υπέροχη με φιλικό προσωπικό, αυλακωτούς εσωτερικούς χώρους από ανακυκλωμένα υλικά και υπαίθριο καθιστικό. Οι μερίδες μεγάλες και οι τιμές προσιτές. Σερβίρεται και νεπαλική μπύρα!

Το Roots Eatery είναι ανοιχτό καθημερινά εκτός Κυριακής, από τη 1 μ.μ. έως τις 9 μ.μ. Η διεύθυνσή του είναι 23 Nabahi Chowk, ακριβώς έξω από την Freak Street κοντά στο Eden Hotel, Ombahal.

Dodge Monkeys στο Swayambhunath

Swayambhunath, ο διάσημος βουδιστής του Νεπάλναός, βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου στα δυτικά της πόλης του Κατμαντού. Μπορείτε να φτάσετε με έναν κουραστικό περπάτημα σε μια πτήση 365 πέτρινων σκαλοπατιών. Ένα από τα πρώτα πράγματα που θα προσέξετε, ακόμη και πριν ξεκινήσετε την αναρρίχηση, είναι οι μαϊμούδες. Εκατοντάδες από αυτούς ζουν και περιφέρονται στις εγκαταστάσεις του ναού. Πιστεύεται ότι είναι ιερά, αν και είναι καλύτερο να μην σκεφτούμε τον λόγο για τον οποίο -- λέγεται ότι έχουν σχηματιστεί από τις ψείρες της κεφαλής της βουδιστικής θεότητας Manjushri, που μεγάλωσε εκεί.

Ευτυχώς, το μεγαλύτερο μέρος του συγκροτήματος ναών Swayambhunath επέζησε από τον σεισμό του 2015. Ιδρύθηκε στις αρχές του 5ου αιώνα και είναι το παλαιότερο του είδους του στο Νεπάλ.

Αν ενδιαφέρεστε να αποκτήσετε μια εικόνα για τη θρησκευτική πτυχή του ναού και τη σημασία του στην κοινωνία, κάντε αυτήν την περιήγηση στο Swayambhunath με επικεφαλής έναν κάτοικο μοναχό. Θα μπορείτε να συμμετέχετε σε τελετές και συνεδρίες ψαλμωδίας.

Η είσοδος στο ναό είναι 200 ρουπίες για αλλοδαπούς.

Λάβετε μια ευλογία στο Πασουπατινάθ

Ο πιο ιερός ινδουιστικός ναός του Νεπάλ, αφιερωμένος στον Λόρδο Σίβα, ο Πασουπατινάθ προσελκύει θιασώτες από την Ινδική υποήπειρο μαζί με μια ετερόκλητη συλλογή από ζωγραφισμένα σαντού (ινδουιστές ασκητές). Οι περισσότεροι από τους sadhus είναι φιλικοί και χαρούμενοι που φωτογραφίζονται με μια μικρή αμοιβή, σε αντάλλαγμα για την οποία θα δώσουν μια ευλογία.

Αρχαίες ινδουιστικές τελετουργίες, εκπληκτικές και αμετάβλητες από τον χρόνο, ασκούνται μέσα στο συγκρότημα του ναού. Μπείτε και θα έχετε μια άνευ λογοκρισίας (και αντιμέτωπη) προοπτική της ζωής, του θανάτου και της μετενσάρκωσης, συμπεριλαμβανομένης της υπαίθριας καύσης πτωμάτων σε νεκρικές πυρές κατά μήκοςη όχθη του ποταμού.

Τα εισιτήρια κοστίζουν 1.000 ρουπίες για αλλοδαπούς. Ο κύριος ναός είναι εκτός ορίων για οποιονδήποτε δεν είναι Ινδουιστής, αλλά μπορείτε να περιπλανηθείτε στους υπόλοιπους απέραντους χώρους. Αν δεν θέλετε να πληρώσετε για να πάτε μέσα, μπορείτε να έχετε μια αξιοπρεπή θέα από την απέναντι πλευρά του ποταμού.

Η πιο ενδιαφέρουσα ώρα για επίσκεψη είναι νωρίς το πρωί από τις 7 π.μ. έως τις 10 π.μ. για να δείτε τις καύσεις ή το βράδυ από τις 6 μ.μ. να δεις το aarti (λατρεία με φωτιά). Ο ναός είναι κλειστός από το μεσημέρι έως τις 5 μ.μ. καθημερινά.

Curcumambulate Boudhanath

Στα βορειοανατολικά προάστια του Κατμαντού, σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το Pashupatinath (περίπου 20 λεπτά), το Boudhanath είναι η μεγαλύτερη βουδιστική στούπα στο Νεπάλ. Είναι ένα σημαντικό κέντρο του θιβετιανού βουδισμού και πολιτισμού, καθώς και Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

Καθώς ο ήλιος δύει, η θιβετιανή κοινότητα βγαίνει για να περιφέρει τη στούπα, συνοδευόμενη από την απαλή ψαλμωδία του μάντρα Om Mani Padme Hum και το γύρισμα των τροχών προσευχής.

Τα πρωινά και τα βράδια είναι οι καλύτερες ώρες για επίσκεψη, όταν γίνονται προσευχές και απουσιάζουν οι ομάδες περιήγησης. Η είσοδος για αλλοδαπούς είναι 250 ρουπίες.

Μην παραλείψετε να μπείτε σε μερικά από τα πολλά gompas (μοναστήρια) γύρω από το Boudhanath. Είναι όμορφα διακοσμημένα με ζωντανές τοιχογραφίες. Ένα από τα πιο εντυπωσιακά, το Tamang Gompa, βρίσκεται απέναντι από τη στούπα και προσφέρει εξαιρετική θέα από τους επάνω ορόφους.

Επισκεφτείτε χωριά στην κοιλάδα του Κατμαντού

Αφήστε πίσω την κυκλοφορία και την αστική εξάπλωση του Κατμαντού και κάντε πίσω στο χρόνο στην κοιλάδα του Κατμαντού όπου τα χωριά έχουν διατηρήσει έναν παραδοσιακό τρόπο ζωής, ανέγγιχτο από τη σύγχρονη ανάπτυξη.

Δύο από τα πιο δημοφιλή χωριά για επίσκεψη είναι το Bungmati και το Khokana, που βρίσκονται στα νότια του Κατμαντού, όχι μακριά από το Patan. Αυτά τα δύο χωριά δυστυχώς επλήγησαν σκληρά από τον σεισμό του 2015 και έχουν ανάγκη από τουρισμό περισσότερο από ποτέ τώρα.

Το Το χωριό Μπουνγκμάτι χρονολογείται από τον 6ο αιώνα και πιστεύεται ότι γεννήθηκε εκεί ο σεβαστός θεός της βροχής Ράτο Μαχεντρανάθ. Δυστυχώς, ο ναός του καταστράφηκε από τον σεισμό και το είδωλό του φυλάσσεται τώρα στο Πατάν. Πολλοί από τους κατοίκους του χωριού ασχολούνται με την ξυλογλυπτική και τη γλυπτική, και μπορείτε να περάσετε από τα εργαστήριά τους. Η Khokana είναι ένα εύφορο αγροτικό χωριό, όπου συλλέγεται μουσταρδέλαιο και οι ντόπιοι περνούν τις περισσότερες μέρες τους ασχολούμενοι με τη γεωργία.

Το Breakfree Adventures προσφέρει ιδιωτική ημερήσια περιήγηση στο χωριό Bungmati και Khokana από το Κατμαντού.

Παρακολουθήστε ένα μάθημα ή ένα εργαστήριο

Σας άρεσε να τρώτε νεπαλέζικη κουζίνα και θέλετε να μάθετε πώς να την ετοιμάζετε; Ή, ίσως σας έχουν λατρέψει οι περίπλοκοι βουδιστικοί πίνακες thangka και θέλετε να φτιάξετε έναν;

Το SocialTours' Cook Like a Local Tour συνιστάται ιδιαίτερα σε όποιον ενδιαφέρεται για μια βιωματική μαγειρική εμπειρία. Είναι η χαρακτηριστική περιοδεία της εταιρείας και είναι γνωστή ως κάτι που πρέπει να κάνετε στο Κατμαντού. Θα μεταφερθείτε σε μια αγορά για να προμηθευτείτε φρέσκα υλικά και να εξοικειωθείτε με τα μπαχαρικά, πριν σας δείξουν πώςνα φτιάξω momos, daal bhat και aloo paratha.

Το Nepal Cooking School στο Thamel παρέχει επίσης περιζήτητα μαθήματα μαγειρικής. Τα κέρδη χρησιμοποιούνται για τη χρηματοδότηση κοινωνικών προγραμμάτων που ενδυναμώνουν γυναίκες και κορίτσια σε ένα απομακρυσμένο χωριό.

Το Backstreet Academy προσφέρει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από βιωματικές ξεναγήσεις, όλες που διεξάγονται από έναν έμπειρο ντόπιο. Το Εργαστήρι Ζωγραφικής Thangka είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και θα καταλήξετε με ένα μοναδικό αναμνηστικό για να πάρετε σπίτι!