Viking Star Κρουαζιερόπλοιο Δείπνο και κουζίνα

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:21

Το Viking Star της Viking Cruises χωρητικότητας 930 επιβατών διαθέτει πέντε διαφορετικές κύριες τραπεζαρίες, με ποικιλία στυλ και ατμόσφαιρα. Το μεσαίου μεγέθους πλοίο δεν έχει επίσημες βραδιές και όλες οι τραπεζαρίες είναι κομψές, χαλαρές το βράδυ. Παρόλο που το πλοίο διαθέτει δύο εξαιρετικά εξειδικευμένα εστιατόρια, κανένα δεν έχει επιπλέον χρέωση. Το πλοίο μπορεί να φιλοξενήσει τις περισσότερες ειδικές δίαιτες. Οι επισκέπτες θα πρέπει να ενημερώσουν τον ταξιδιωτικό τους πράκτορα όταν κάνουν κράτηση για τυχόν διατροφικές αλλεργίες ή ειδικές απαιτήσεις.

Οι χώροι φαγητού στο Viking Star μοιάζουν πολύ με το αδελφό της πλοίο The Viking Sea.

Μπύρα, κρασί και αναψυκτικά διατίθενται κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος και του δείπνου χωρίς επιπλέον χρέωση για όλους τους επισκέπτες.

Το Viking Star διαθέτει επίσης ένα Pool Grill που σερβίρει μπιφτέκια, χοτ ντογκ, πατάτες κ.λπ. από το μεσημεριανό γεύμα και μέχρι τα μέσα του απογεύματος. Είναι ιδανικό για ένα μεσημεριανό μεσημεριανό γεύμα ή ένα απογευματινό σνακ. Άλλες περιοχές γύρω από το πλοίο σερβίρουν επίσης φαγητό. Για παράδειγμα, το πρωινό για όσους ξυπνούν νωρίς είναι στο σαλόνι των Βίκινγκ και κάθε απόγευμα σερβίρονται τσάι και σνακ στο Wintergarden.

Το εστιατόριο

Το εστιατόριο βρίσκεται πίσω στο κατάστρωμα 2 του Viking Star. Όσοι έχουν ταξιδέψει με Viking River Cruises θα το αναγνωρίσουνόνομα και λίγη από την μπλε Κίνα που χρησιμοποιείται στο δείπνο.

Σερβίρονται τρία γεύματα κάθε μέρα στο The Restaurant, όλα από μενού. Τα μενού για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο αλλάζουν κάθε 14 ημέρες.

Οι περισσότεροι επιβάτες δειπνούν στο The Restaurant. Κρατήσεις μπορούν να γίνουν στο πλοίο ή πριν από την απόπλου, ανάλογα με την κατηγορία καμπίνας.

Η ποικιλία των επιλογών στο δείπνο είναι εντυπωσιακή. Η αριστερή πλευρά του μενού του δείπνου αλλάζει κάθε βράδυ, με επιλογή από 5 ή 6 ορεκτικά, 5 κύρια πιάτα και 2 ή 3 επιδόρπια. Η δεξιά πλευρά του μενού παρέχει τη σύσταση του σεφ για ένα τοπικό μενού γευσιγνωσίας. Αυτή η πλευρά περιλαμβάνει επίσης τα κλασικά φαγητά που είναι πάντα διαθέσιμα στο δείπνο (π.χ. σαλάτα του Καίσαρα, κοκτέιλ γαρίδων, ψητό κοτόπουλο, μπριζόλα, σολομός ποσέ, cheesecake, πιάτο με φρούτα, πιάτο τυριού, κρεμ μπρουλέ και μισή ντουζίνα συνοδευτικά).

World Cafe

Το World Cafe είναι ο χώρος για δείπνο σε μπουφέ του Viking Star και βρίσκεται πίσω στο κατάστρωμα 7. Το World Cafe είναι ανοιχτό για τρία γεύματα κάθε μέρα και τσάι και καφές είναι διαθέσιμα όλο το 24ωρο. Η δωρεάν καφετιέρα φτιάχνει ακόμη και κάθε είδους ειδικούς καφέδες, όπως καπουτσίνο ή λάτε. Ένα ασυνήθιστο χαρακτηριστικό του World Cafe είναι η χρήση ανοιχτών κουζινών, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να παρακολουθούν τους σεφ να μαγειρεύουν ενώ περιηγούνται στον μπουφέ.

Ο μπουφές έχει άφθονα καθίσματα και παρόλο που το πλοίο ήταν γεμάτο κατά την ιστιοπλοΐα μου, οι γραμμές ήταν πρακτικά ανύπαρκτες. Ο μπουφές πρωινού περιλαμβάνει αγαπημένα πιάτα από όλο τον κόσμο, με γκριλ για εμάς από το Νότο και μανιτάρια,τυριά, είδη σαλάτας και αλλαντικά για τους Ευρωπαίους.

Το φαγητό είναι ποικίλο και έχει καλή γεύση. Ήμουν έκπληκτος που βρήκα τέτοια premium είδη όπως μια νόστιμη επιλογή από είδη σούσι και έναν μπουφέ θαλασσινών στο World Cafe για δείπνο. Το τμήμα επιδόρπιο έχει επίσης πάντα μια ωραία επιλογή από 10 διαφορετικά παγωτά και σορμπέ, χωρίς επιπλέον χρέωση. Ήταν μια μεγάλη έκπληξη για έναν λάτρη του παγωτού σαν εμένα!

Οι επισκέπτες μπορούν να δειπνήσουν είτε μέσα είτε να πάρουν τα πιάτα τους σε εξωτερικούς χώρους και να καθίσουν στη βεράντα Aquavit, που βρίσκεται πίσω από το World Cafe.

Mamsen's Cafe

Το Mamsen's είναι ένας μικρός χώρος σε πακέτο στο Explorer's Lounge forward στο κατάστρωμα 7 του κρουαζιερόπλοιου Viking Star. Αυτό το νόστιμο σημείο χαιρετίζει τις νορβηγικές ρίζες του πλοίου, με μια ποικιλία από σκανδιναβικές επιλογές όπως βάφλες και καστανό τυρί.

Το Mamsen's είναι ανοιχτό για πρωινό, μεσημεριανό και απογευματινό και αργά το βράδυ σνακ για όσους ξυπνούν νωρίς και για όσους ξυπνούν αργά. Το Mamsen's πήρε το όνομά του προς τιμήν της μητέρας του ιδρυτή των Viking, Torstein Hagen, και είναι στην ασπρόμαυρη φωτογραφία στον τοίχο πίσω από το καφέ.

Εστιατόριο Chef's Table

Το Chef's Table είναι ένα από τα δύο εξειδικευμένα εστιατόρια που είναι ανοιχτά για δείπνο μόνο στο κρουαζιερόπλοιο Viking Star. Το Chef's Table δεν έχει επιπλέον χρέωση, αλλά οι επισκέπτες θα πρέπει να κάνουν κράτηση. Αυτές οι κρατήσεις μπορούν να γίνουν πριν από την απόπλου, με τον αριθμό των κρατήσεων και τον χρόνο να εξαρτώνται από την κατηγορία καμπίνας. Κρατήσεις μπορούν επίσης να γίνουν εν πλω.

Το μενού στο The Chef's Table αλλάζει κάθε 9 ημέρες και είναι ένα σταθερό μενού συνδυασμού κρασιών και γευσιγνωσίας.

Manfredi's Restaurant

Το ιταλικό εστιατόριο Manfredi's είναι ανοιχτό για δείπνο στο Viking Star και είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια σε οποιοδήποτε πλοίο. Οι επιλογές είναι εκπληκτικές και οι γεύσεις ισούνται με την περιγραφή του μενού τους. Το Manfredi's πήρε το όνομά του από τον Manfredi Lefebvre d'Ovidio, ο οποίος είναι ο πρόεδρος της Silversea Cruises και φίλος του προέδρου της Viking Cruises, Torstein Hagen.

Όπως το The Chef's Table, το Manfredi's δεν έχει επιπλέον χρέωση, αλλά ο αριθμός και ο χρόνος των κρατήσεων εξαρτώνται από την κατηγορία της καμπίνας.

Πολλά από τα πιάτα στο Manfredi's είναι ιταλικά αγαπημένα πιάτα, όπως η σαλάτα caprese, η σούπα ζυμαρικών και fagioli, osso buco, μοσχάρι σκαλοπίνι και μια επιλογή από πιάτα ζυμαρικών. Το μενού έχει ένα "ψάρι της ημέρας" για το οποίο πολλοί καλεσμένοι λαχταρούσαν κάθε απόγευμα μετά το δείπνο και μια ωραία επιλογή από επιλογές για χορτοφάγους.