Τα 8 καλύτερα μέρη για δείπνο στο κέντρο του Μιλγουόκι

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:01

Το Downtown Milwaukee έχει μια υπέροχη σκηνή φαγητού που δελεάζει τόσο τους ντόπιους όσο και τους επισκέπτες της περιοχής με μια μεγάλη ποικιλία από κουζίνα και ατμόσφαιρα. Είτε ψάχνετε για ένα μέρος για να δειπνήσετε πριν από μια εκδήλωση, αναζητάτε ένα κατάλληλο μέρος για να πάρετε επισκέπτες εκτός πόλης είτε θέλετε να δοκιμάσετε ένα νέο εστιατόριο στην περιοχή, εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές για φαγητό της πόλης.

Carnevor

Είδος κουζίνας: Ψητοπωλείο

Μέρος του νέου κύματος των ψητοπωλείων που αναδύονται στο κέντρο του Μιλγουόκι, η διακόσμηση στο Carnevor είναι τόσο απολαυστική όσο και οι κοπές κρέατος. Μια αμυδρή ατμόσφαιρα σαν σπηλιά διαθέτει πέτρινους τοίχους και χωνευτό φωτισμό. Ακόμη και οι σαλάτες είναι ένα κύριο γεγονός (όπως η σαλάτα με μπριζόλα Carnevor, με φιλέ-μινιόν συμβουλές πάνω από τοπικά ανοιξιάτικα χόρτα και κρεμμυδάκια άχυρου). Οι μπριζόλες χωρίζονται σε Prime Cuts και Reserve Cuts (όπως το ιαπωνικό Wagyu). Όσοι αναζητούν περισσότερο σέρφινγκ από χλοοτάπητα μπορούν να επιλέξουν εισιτήρια όπως η ουρά αστακού της Νότιας Αφρικής ή τα πόδια από βασιλιά-καβούρια της Αλάσκας.

Mason Street Grill

Είδος κουζίνας: Ψητοπωλείο

Μέρος του ξενοδοχείου The Pfister, αυτό το glam ψητοπωλείο φιλοξενεί ζωντανή τζαζ στο μπαρ του σχεδόν κάθε βράδυ της εβδομάδας. Η ιδέα είναι να μοιράζεστε συνοδευτικά από λαχανικά(όπως το κρεμώδες καλαμπόκι και το κρεμώδες σπανάκι με μαύρη τρούφα) οικογενειακού στιλ, σε συνδυασμό με μπριζόλες και φαγητά με θαλασσινά. Οι χορτοφάγοι μπορούν να βρουν υπέροχες επιλογές με τα flatbreads καθώς και με σαλάτες σε μεγάλο μέγεθος (όπως κολοκυθάκι και λάχανο).

Amilinda

Είδος κουζίνας: Ισπανικά

Χρισμένο σε μια μακρόστενη βιτρίνα στη λεωφόρο East Wisconsin, ο σεφ-ιδιοκτήτης Gregory Leon μαγειρεύει ένα γράμμα αγάπης στην Ισπανία και την Πορτογαλία στην Amilinda, χρησιμοποιώντας πολλά τοπικά υλικά. Δοκιμάστε το ορεκτικό με ζυμαρικά σε κάπαρη και σάλτσα ντομάτας, ακολουθούμενο από ένα πιάτο με αρνίσιο κεφτέ ή ριγέ λαβράκι για ένα εκλεκτικό, νόστιμο γεύμα. Τα κρασιά παραμορφώνουν τα ισπανικά και υπάρχει ένα βραδινό φαγητό για χορτοφάγους.

AJ Bombers

Είδος κουζίνας: Μπέργκερ

Μετά την εμφάνισή του στην εκπομπή "Food Wars" του Travel Channel-ανταγωνίζοντας το Sobelman's του Milwaukee και κατέκτησε την πρώτη θέση για το cheeseburger του - αυτό το μπιφτέκι έγινε διάσημο. Οι εφαρμογές είναι διασκεδαστικές, όπως "frickles" (τηγανητά τουρσιά) και poutine (εισαγωγή στο Μόντρεαλ) και καθεμία από τις επτά επιλογές μπιφτέκι των επτά τετάρτων λιβρών είναι μια χαρακτηριστική εκδοχή των μπιφτέκι (όπως το Medusa, με τυρί πιπέρι, το Nueske's μπέικον και μπαχαρικά Cajun). Υπάρχουν ακόμη και τρεις επιλογές χωρίς κρέας για χορτοφάγους.

Cubanitas

Είδος κουζίνας: Κουβανέζικο

Ένα αιώνιο αγαπημένο σε αυτό που έχει γίνει γνωστό ως Milwaukee's Restaurant Row, το Cubanitas είναι το μοναδικό κουβανέζικο εστιατόριο της πόλης, με επικεφαλής την σεφ-ιδιοκτήτρια Marta Bianchini, η οποία μεγάλωσε στην Κούβα. Στο μενού είναιπαραδοσιακά κουβανέζικα φαγητά όπως empanadas, σάντουιτς Cubano και σπεσιαλιτέ της νύχτας που περιλαμβάνουν κουβανέζικα παϊδάκια για μωρά την Τρίτη. Τα φαγητά ψαριών είναι άφθονα και έχουν μια κουβανέζικη πινελιά, όπως σολομός επικαλυμμένος με plantain και ropa vieja (τριμμένη μπριζόλα με σάλτσα ντομάτας).

The Rumpus Room

Είδος κουζίνας: Gastropub

Τα χαλαρά εστιατόρια-μέλη του Bartolotta Group περιλαμβάνουν το Bacchus και το Lake Park Bistro- είναι γνωστό για τα χειροποίητα κοκτέιλ του και τη μεγάλη ποικιλία μπύρας, αλλά το φαγητό είναι εξίσου επικεντρωμένο στον τεχνίτη, από σκωτσέζικο αυγό ή μπέικον και -πατηγμένο ψωμί με τυρί και τυρόπηγμα ως ορεκτικό για σνίτσελ χοιρινού και τσιγαρόχαρτο με πάπια ως ορεκτικά.

Zarletti

Είδος κουζίνας: Ιταλική

Με μοντέρνο χαρακτήρα, τα ιταλικά πιάτα στο Zarletti είναι εμπνευσμένα από συνταγές από την Ιταλίδα γιαγιά του σεφ-ιδιοκτήτη Brian C. Zarletti. Ξεκινώντας με αντιπάστι (αντιπάστι που μπορούν να μοιραστούν, όπως ψητές στη σχάρα, γαρίδες με τυλιγμένη πανσέτα), το μενού είναι comfort food στα καλύτερά του, είτε πρόκειται για ένα μπολ ζούπα είτε ζυμαρικά φρουτί ντι Μάρε.

The King & I Restaurant

Είδος κουζίνας: Ταϊλανδέζικη

Ένας θεσμός ταϊλανδέζικου δείπνου στο κέντρο του Μιλγουόκι, το The King & I Restaurant διαθέτει επώνυμα φαγητά όπως "Volcano Chicken" και "Drunk Man Noodles", καθώς και κλασικά ταϊλανδέζικα όπως μάνγκο κάρυ, Pad Thai και τραγανή πάπια.