Joe DiStefano - TripSavvy

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:44

Ως ταξιδιωτικός ειδικός στο Queens, ο Joe DiStefano κρατά το δάχτυλό του στον παλμό του τι συμβαίνει στον πιο δυναμικό, νόστιμο και ποικιλόμορφο δήμο της Νέας Υόρκης. Με περισσότερες από 100 ομιλούμενες γλώσσες, το Queens, η Νέα Υόρκη είναι πραγματικά ο δήμος του κόσμου. Είναι επίσης ένα από τα πιο συναρπαστικά μέρη για να γνωρίσετε άλλους πολιτισμούς από την Αργεντινή και την Ελληνική έως την Ιταλία και το Νεπάλ -είτε τρώγοντας σε ένα από τα εκατοντάδες εκπληκτικά έθνικ εστιατόρια, παρακολουθώντας ένα φεστιβάλ ή επισκεπτόμενοι έναν οίκο λατρείας- οι Queens τα έχουν όλα. Ο δήμος φιλοξενεί επίσης το U. S. Open και το New York Mets και είναι γεμάτο ιστορία, από το Quaker Meeting House του Flushing που χτίστηκε το 1694 μέχρι την πανύψηλη ατσαλένια υδρόγειο που είναι η Unisphere που κατασκευάστηκε για την Παγκόσμια Έκθεση του 1964.

Ο Τζο καλύπτει όλα τα είδη φαγητού στη Νέα Υόρκη για περισσότερα από 10 χρόνια, αλλά το Queens είναι τόσο πολύ η γαστρονομική του εμμονή που προσφέρει πολλές γαστρονομικές περιηγήσεις με τα πόδια στον δήμο μέσω των Chopsticks+Marrow. Ελάτε μαζί του καθώς σας βοηθά να εξερευνήσετε τα πάντα για το Queens, το στολίδι της Νέας Υόρκης.

Εμπειρία

Ο Τζο συνεισφέρει τακτικά στα First We Feast, Serious Eats και Food Republic. Η δουλειά του έχει επίσης εμφανιστεί στα Yahoo Travel, Yahoo Food, Gourmet και The New York Times. Ίδρυσε τον ιστότοπο Chopsticks+Marrow, όπου δημοσιεύει blog για φαγητό στο Κουίνς και όχι μόνο, στα τέλη του 2012. Ένας ατρόμητος τρώγων και εξερευνητής είναι ευρέως αναγνωρισμένος από τέτοιουςγαστρονομικοί διακοσμητές όπως ο Anthony Bourdain και ο Andrew Zimmern ως πηγή αναφοράς για την πλούσια ταπετσαρία του δήμου με κουζίνες και πολιτισμούς. Ο Joe εμφανίστηκε ως ειδικός στην κουζίνα και τον πολιτισμό των Queens στο Colameco's Food Show, στο Bizarre Foods America με τον Andrew Zimmern και στο Fox's Wining and Dining με τη Rosanna Scotto.

Εκπαίδευση

Ο Joe DiStefano είναι κάτοχος πτυχίου στα αγγλικά από το SUNY Stony Brook, αλλά πιστεύει ακράδαντα ότι η εκπαίδευσή του συνεχίζει να πραγματοποιείται στους δρόμους του Κουίνς.

Σχετικά με το TripSavvy και το Dotdash

TripSavvy, μια επωνυμία Dotdash, είναι ένας ταξιδιωτικός ιστότοπος που γράφτηκε από πραγματικούς ειδικούς και όχι από ανώνυμους κριτικούς. Θα διαπιστώσετε ότι η 20χρονη βιβλιοθήκη μας με περισσότερα από 30.000 άρθρα θα σας κάνει έναν έξυπνο ταξιδιώτη-δείχνοντάς σας πώς να κλείσετε ένα ξενοδοχείο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, πού να βρείτε το καλύτερο κουλούρι στη Νέα Υόρκη, και πώς να παραλείψετε τις γραμμές στα θεματικά πάρκα. Σας δίνουμε τη σιγουριά να περάσετε τις διακοπές σας πραγματικά διακοπές, χωρίς να σκέφτεστε έναν οδηγό ή να μαντεύετε τον εαυτό σας. Μάθετε περισσότερα για εμάς και τις οδηγίες σύνταξης.