Τα 11 καλύτερα εστιατόρια στον Άγιο Δομίνικο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:55

Ως η πιο πυκνοκατοικημένη και η πιο κοσμοπολίτικη πόλη της Καραϊβικής, το εστιατόριο του Αγίου Δομίνικο είναι πλούσιο τόσο σε τοπική όσο και σε διεθνή κουζίνα. Θα διαπιστώσετε ότι οι επιλογές για φαγητό είναι τόσο πολλές και εκτείνονται όσο οι πολλές γειτονιές της πόλης. Είτε είστε περίεργοι να δοκιμάσετε πιάτα από τη Δομινικανή κουζίνα είτε λαχταράτε φαλάφελ και σαουάρμα ή βέγκαν γεύματα, υπάρχει ένα εστιατόριο, ένα φορτηγό τροφίμων ή ένας κωμικός για όλα τα γούστα.

Τα καλύτερα μέρη για φαγητό της πόλης βρίσκονται σε τρεις κύριες περιοχές: την Colonial City, την παραθαλάσσια συνοικία Malecon και Gazcue και τις περιοχές Piantini και Naco στο κέντρο της πόλης. Το να τρώτε γύρω από αυτές τις περιοχές είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξερευνήσετε τις διαφορετικές πτυχές της πόλης, από εστιατόρια με θέμα τη Δομινικανή μέχρι θαλασσινά σε μια βεράντα με θέα στην Καραϊβική και φαγητό σε μια σπηλιά.

Εδώ είναι τα καλύτερα 12 εστιατόρια για να δοκιμάσετε όσο βρίσκεστε στον Άγιο Δομίνικο.

Καλύτερο για Δομινικανή Φαγητό: Villar Hermanos

Το Villar Hermanos βρίσκεται στο Gazcue, κοντά στο Malecon και στην Αποικιακή Ζώνη, είναι ένα πολυσύχναστο, τοπικής ιδιοκτησίας Δομινικανή καφετέρια και βασικό στοιχείο στον Άγιο Δομίνικο. Υπάρχουν καθημερινά φρέσκες επιλογές για μεσημεριανό γεύμα, από ρύζι και φασόλια μέχρι μαγειρευτά με κοτόπουλο ή μοσχαρίσιο κρέας, ψάρι, γιούκα, μάνγκου, τσιχαρόν και άλλες σπεσιαλιτέ της Δομινικανής κουζίνας. Απόλαυσε τογεύμα στο χώρο του ξενοδοχείου στην ευρύχωρη, κλιματιζόμενη τραπεζαρία. Στο πίσω μέρος του μεσημεριανού πάγκου, θα βρείτε ένα τμήμα αρτοποιείου με σάντουιτς και εμπανάδες, κέικ και φρέσκο ψωμί. Διατίθενται επίσης γκουρμέ καφές και πλήρες μενού κοκτέιλ.

Καλύτερο για Live Merengue: Jalao

Αν σας αρέσει να τρώτε με τον ήχο μερένγκας, μπατσάτα και άλλων λατινικών ήχων, κατευθυνθείτε απευθείας στο Jalao. Αυτό το εστιατόριο με θέμα τη Δομινικανή, που βρίσκεται στο Calle El Conde στο κέντρο της Αποικιακής Ζώνης, σερβίρει τοπικά πιάτα με μοντέρνα πινελιά και μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα πλούσιο μενού κοκτέιλ. Κατευθυνθείτε εκεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο πριν ή αφού εξερευνήσετε τα μουσεία, τα πάρκα και τις πλατείες της περιοχής. Ζωντανά συγκροτήματα παίζουν εδώ σχεδόν καθημερινά, παίζοντας αργά το βράδυ τα Σαββατοκύριακα καθώς οι επισκέπτες καλούνται να διασκεδάσουν στην πίστα.

Καλύτερο για θαλασσινά: El Gallego

Έξω από την πεπατημένη πίστα στη γειτονιά Gazcue, αλλά λίγα λεπτά από τα ξενοδοχεία στο Malecon, το El Gallego βρίσκεται κρυμμένο μέσα σε ένα πρώην σπίτι που έγινε αυθεντικό ισπανο-γαλικιανό εστιατόριο. Τα καθίσματα βρίσκονται σε βεράντα δίπλα στην πισίνα ή σε εσωτερικούς χώρους, αν προτιμάτε. Το μενού είναι μια εξαιρετική επιλογή από ισπανικά αγαπημένα θαλασσινά, αλλά υπάρχουν και επιλογές κρέατος. Ελάτε εδώ για το ceviche, το pulpo a la gallega ή το χταπόδι, τα τάπας, την καλύτερη παέγια με θαλασσινά της πόλης και την εκτενή λίστα εισαγόμενων κρασιών.

Καλύτερο για ρομαντικό σκηνικό: El Meson de la Cava

Το πιο ρομαντικό εστιατόριο στον Άγιο Δομίνικο για το μοναδικό του περιβάλλον, το El Meson de la Cavaσας μεταφέρει υπόγεια για να δειπνήσετε σε ένα αρχαίο εστιατόριο που μετατράπηκε σε σπήλαιο Taino. Όμορφα σετ με λευκά τραπεζομάντιλα και απαλό φωτισμό, το διεθνές μενού είναι εξίσου ικανοποιητικό, από φρέσκο σολομό μέχρι φιλέτο μινιόν μπριζόλες. Είναι μια τέλεια επιλογή για ειδικές περιστάσεις ή μια ρομαντική βραδινή έξοδο.

Καλύτερο για Δομινικανά αρτοσκευάσματα και γλυκά: Dulceria Maria La Turca

Μια στάση σε ένα dulceria ή ένα τυπικό ζαχαροπλαστείο και εστιατόριο είναι αναπόσπαστο μέρος της γαστρονομικής εμπειρίας στον Άγιο Δομίνικο. Η πόλη μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλές επιλογές, αλλά η πιο γνωστή και αυθεντική είναι η Dulceria Maria La Turca. Με δύο τοποθεσίες στην Colonial City, θα δοκιμάσετε τα αγαπημένα γλυκά και επιδόρπια των Δομινικανών, πολλά από τα οποία είναι με βάση την καρύδα. Υπάρχουν συχνά και ζεστά αλμυρά σνακ σε προσφορά.

Καλύτερο για διεθνή εκλεκτά γεύματα: Nipau

Κλεισμένο στο κέντρο του Santo Domingo, στον πολυτελή τομέα Piantini, που ανήκει και λειτουργεί από ένα ζευγάρι ισχυρών σεφ, το Nipau είναι ένα από τα πιο ποιοτικά, συνεπή και γεμάτα αξία εστιατόρια στην πρωτεύουσα. Σε ένα φιλόξενο σετ μικρών τραπεζαριών, το μενού θα ικανοποιήσει τον πιο επιλεκτικό φαγητό: ριζότο γαρίδας, πίτσα ψημένη με ξύλα, σολομός λεμονόχορτο με φακές, ντιπ σπανάκι, κρεμώδεις πένες με μανιτάρια και μπριζόλες με ραβδώσεις. Τα κοκτέιλ είναι επίσης δημοφιλή, όπως μοχίτο, τζιν και μια εκτενής λίστα κρασιών.

Το καλύτερο για την κουζίνα της Μέσης Ανατολής: Falafel Zona Colonial

Ειδικό σε πιάτα επηρεασμένα από τον Λίβανο και τη Μεσόγειο, που παρασκευάζονται με τη χρήση της οικογένειαςσυνταγές γιαγιά-σαουάρμα, σάντουιτς ή σαλάτες με φαλάφελ, χούμους με μανιτάρια και νόστιμα σουβλάκια κοτόπουλου - Το φαλάφελ διαρκεί στην Αποικιακή Ζώνη από το 1999. Το αποκορύφωμα του εστιατορίου, εκτός από το συνεπές μενού του, είναι η πολυεπίπεδη ισπανική αυλή του.

Το καλύτερο για οικογενειακό δείπνο: Adrian Tropical

Σε βολική τοποθεσία στο ιστορικό Malecon του Άγιου Δομίνικο, με θέα σε πολυάριθμα επώνυμα ξενοδοχεία, το Adrian Tropical είναι τόσο δημοφιλές για το «criollo» της Δομινικανικής τροφής ψυχής όσο και για την υπαίθρια βεράντα του στον βράχο με θέα στην Καραϊβική Θάλασσα. Παραγγείλετε ένα από τα κατεψυγμένα smoothies φρούτων «tropicolada», φτιαγμένα καθημερινά από φρέσκα φρούτα. Δοκιμάστε μια σειρά από αγαπημένα Δομινικανά, όπως chicharron, ρύζι και φασόλια, τηγανητό κοτόπουλο, θαλασσινά σε σάλτσα κρεόλ ή μια ποικιλία από ψητές μπριζόλες. Αν και η εξυπηρέτηση μπορεί να είναι λίγο αργή, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για την οικογένεια - υπάρχουν επίσης άφθονα καθίσματα σε εσωτερικούς χώρους, και το προσωπικό θα παίζει μερέντα για ειδικές γιορτές.

Καλύτερο για Ραντεβού: Buche Perico

Το Buche Perico βρίσκεται στο πιο γραφικό πλακόστρωτο τετράγωνο στην Αποικιακή Ζώνη, και ειδικεύεται στη «νέα» δομινικανή κουζίνα. Η μεγάλη, καταπράσινη αυλή του είναι μια από τις πιο όμορφες στον Άγιο Δομίνικο και θα νιώσετε δροσερός κάτω από τους γιγάντιους, περιστρεφόμενους αλλά αθόρυβους ανεμιστήρες ψηλής οροφής. Δοκιμάστε το σεβίτσε καρύδας, το Δομινικανό sancocho ή τον πουρέ γιούκα με αστακό. Υπάρχει συνήθως μια ζωντανή παράσταση τζαζ στη βεράντα το βράδυ.

Το καλύτερο για φαγητό με φορτηγό: El PatioCulinario

Αυτό το «αίθριο» του φορτηγού φαγητού στην Αποικιακή πόλη είναι μια διασκεδαστική επιλογή για μια βραδινή έξοδο με την παρέα σας ή ως μια διασκεδαστική βραδινή έξοδο για ζευγάρια. Στην αυλή αυτού του υπαίθριου εστιατορίου βρίσκονται μόνιμα μια σειρά από φορτηγά με φαγητό και σερβίρουν ψητά μπιφτέκια, μεξικάνικα πιάτα ή θαλασσινά. Υπάρχει πάντα μια προσφορά happy hour καθ' όλη τη διάρκεια της εβδομάδας και η ατμόσφαιρα αναζωογονείται με έναν εσωτερικό DJ ή βραδιές καραόκε. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να απολαύσετε φορτηγά τροφίμων σε μια ασφαλή ατμόσφαιρα.

Συνέχεια σε 11 από 11 παρακάτω. >

Καλύτερο για τάπας: Pura Tasca

Ένα από τα εστιατόρια με τη μεγαλύτερη αξία έχει θέα στην Plaza España, κατά μήκος μιας σειράς μπαρ και εστιατορίων που κάποτε ήταν ταβέρνες την εποχή της αποικίας. Ο καλύτερος λόγος για να δειπνήσετε στο Pura Tasca είναι η λίστα με περισσότερες από δώδεκα σανγκρία σε πολλές τοπικές γεύσεις φρούτων. Δοκιμάστε το φρούτο του πάθους ή την κλασική κόκκινη σαγκρία και συνδυάστε τα με νόστιμα tapas-patatas bravas, sliders portobello, καπνιστό τόνο και κροκέτες λουκάνικων, καθώς και πιατέλες τυριών.