Πώς γιορτάζονται τα Χριστούγεννα στη Γροιλανδία

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:55

Τα Χριστούγεννα είναι εορταστική περίοδος στη Γροιλανδία και οι τυπικοί εορτασμοί στο αραιοκατοικημένο νησί ποικίλλουν από γνωστές ευρωπαϊκές παραδόσεις έως τελετουργίες διακοπών που είναι μοναδικά Γροιλανδικές. Η Γροιλανδία είναι μια αυτόνομη περιοχή με δικό της πρωθυπουργό, αλλά υπάγεται στο Βασίλειο της Δανίας. Ως εκ τούτου, πολλές χριστουγεννιάτικες παραδόσεις έχουν εισαχθεί από την Ευρώπη και σήμερα έχουν αναμειχθεί σε ένα μείγμα εθίμων τόσο των σκανδιναβικών όσο και των τοπικών εθίμων των Ινουίτ.

Διατροφικές Παραδόσεις

Οι Γροιλανδοί μαγειρεύουν ένα ειδικό εορταστικό μενού για αυτήν τη γιορτή. Στο γιορτινό τραπέζι, θα βρείτε κρέας φώκιας, φάλαινας και ταράνδου, τα οποία όλα κυνηγούνται τοπικά.

Δύο ειδικά γεύματα που τρώγονται συνήθως κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων είναι το mattak και το kiviak. Το Mattak is είναι μια σκληρή λωρίδα από δέρμα φάλαινας, που συχνά πρέπει να καταπίνεται ολόκληρο επειδή είναι πολύ σκληρό για μάσημα. Το Kiviak παρασκευάζεται από ένα είδος θαλασσοπούλι που βρίσκεται στη Γροιλανδία, το οποίο τυλίγεται σε μια επένδυση από δέρμα φώκιας και αφήνεται να ζυμωθεί για αρκετούς μήνες πριν από το φαγητό. Η περιγραφή μπορεί να μην ακούγεται ορεκτική, αλλά θεωρείται λιχουδιά στη Γροιλανδία.

Για επιδόρπιο, προετοιμάζονται ζεστές λιχουδιές για να καταπολεμήσουν το εξωτερικό κρύο. Τα πατατάκια μήλου ή μούρων είναι δημοφιλή, όπως και ένας ειδικός χριστουγεννιάτικος χυλός με βούτυρο, κανέλα και ζάχαρη.

ΧριστούγενναΠαραδόσεις

Η περίοδος των Χριστουγέννων στη Γροιλανδία ξεκινά την πρώτη ημέρα της Έλευσης, που είναι η τέταρτη Κυριακή πριν από την ημέρα των Χριστουγέννων. Στη Γροιλανδία, αυτή είναι μια σημαντική ημέρα που γιορτάζεται σε εκκλησίες και σπίτια. Οι ντόπιοι άντρες μπορεί να φορούν το λευκό άνορακ ή χιτώνα, τυπικό για εορταστικές ημερομηνίες, ενώ άλλοι μπορεί να φορούν άλλες παραδοσιακές γροιλανδικές ενδυμασίες.

Τις εβδομάδες πριν από τα Χριστούγεννα στη Γροιλανδία, τοποθετούνται πολύχρωμες διακοσμήσεις και φωτισμένα χριστουγεννιάτικα αστέρια κρέμονται σε πολλά παράθυρα.

Κάθε χωριό στη Γροιλανδία στολίζει ένα αναμμένο χριστουγεννιάτικο δέντρο σε ένα λόφο, ώστε να το δουν όλοι. Όποιος έχει την οικονομική δυνατότητα να στείλει ένα δέντρο από τη Δανία - κοινά είδη χριστουγεννιάτικων δέντρων δεν μπορεί να αναπτυχθεί στη Γροιλανδία - το στολίζει στο σπίτι το βράδυ της 23ης Δεκεμβρίου. Τα τυπικά διακοσμητικά δέντρων περιλαμβάνουν κεριά, στολίδια, χειροποίητα αντικείμενα και μικρές σημαίες της Γροιλανδίας και της Δανίας.

Τα παιδιά πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι με παραδοσιακές Γροιλανδικές στολές τραγουδώντας τα κάλαντα τους και είναι, συνολικά, μια πραγματικά μαγική εμπειρία. Λάβετε υπόψη ότι υπάρχει λίγο φως της ημέρας στη Γροιλανδία τον Δεκέμβριο - μόλις τρεις έως τέσσερις ώρες. Παρά το κρύο και το σκοτάδι, είναι μια συγκινητική εποχή του χρόνου και υπάρχει άφθονο κέφι για τις διακοπές. Επιπλέον, οι μεγάλες νύχτες σημαίνουν ότι οι επισκέπτες έχουν περισσότερες πιθανότητες να ρίξουν μια ματιά στο Βόρειο Σέλας.

Την παραμονή των Χριστουγέννων, υπάρχει μια δημοφιλής εκκλησιαστική λειτουργία την οποία παρακολουθούν πολλοί με εθνικά γραιλανδικά φορέματα ή λευκό άνορακ. Μετά την εκκλησία, οι οικογένειες επιστρέφουν σπίτι για να φάνε ζεστά κέικ και να πιουν ζεστό καφέ, μαζί με ματτάκ και κιβιάκ.

Τα δώρα περιλαμβάνουν συχνά παραδοσιακάμοντέλα έλκηθρων για παιδιά ή τοπικά κατασκευασμένα ρούχα.

Οδεύουμε στην Πρωτοχρονιά

Η Γροιλανδία ησυχάζει στα τέλη Δεκεμβρίου εν αναμονή της Πρωτοχρονιάς. Οι ντόπιοι το γιορτάζουν δύο φορές! Είναι η Δανέζικη Πρωτοχρονιά στις 8 μ.μ. Ώρα Γροιλανδίας, όταν οι Γροιλανδοί παρακολουθούν πυροτεχνήματα στην τηλεόραση από τους εορτασμούς της ηπειρωτικής χώρας και στη συνέχεια γιορτάζεται η αληθινή Πρωτοχρονιά της Γροιλανδίας τα μεσάνυχτα τοπική ώρα. Εάν είστε τυχεροί, μπορεί ακόμη και να παρακολουθήσετε το Βόρειο Σέλας να ηχεί τη νέα χρονιά.